王海 戴傳剛 袁章龍

摘 要：江麥186是由宿遷中江種業(yè)有限公司以豐德存麥1號/濟麥22雜交，于2020年育成并通過國審的優(yōu)質中筋小麥品種，2019—2020年在淮安、連云港示范種植，平均單產分別為10369.5kg/hm2、10201.5kg/hm2，均居參加示范品種第1位。根據(jù)優(yōu)質高產要求，江麥186在適宜地區(qū)最佳的播種時間為10月15—20日，基本苗在180～240萬/hm2，播種方式為機條播或稻茬旋耕撒播;生產上應注重控氮后移，重施拔節(jié)孕穗肥，加強赤霉病、紋枯病、白粉病、蚜蟲等“三病一蟲”的防治。

關鍵詞：江麥186;特征特性;優(yōu)質;高產;栽培技術

Abstract：Jiangmai 186 was bred in 2020 by Suqian Zhongjiang Seed Industry Co.，Ltd.with Fengdechunmai 1/Jimai 22，and passed the national examination.The average yield per unit area of Jiangmai 186 was 10369.5 kg/hm2 and 10201.5kg/hm2 in Huaian and Lianyungang from 2019 to 2020，all of them ranked first in the demonstration varieties.According to the requirements of high quality and high yield，the best sowing date of Jiangmai 186 in the suitable area should be October 15-20，the basic seedlings should be 1.8-2.4 million/hm2.In the suitable period，the suitable sowing method should be machine drilling or rice stubble sowing and rotary tillage.In production，attention should be paid to controlling nitrogen，applying jointing booting fertilizer，and strengthening the control of scab，sheath blight，powdery mildew and aphid.

Key words：Jiangmai186; Characteristics; High quality; High yield; Cultivation techniques

江麥186是由宿遷中江種業(yè)有限公司以豐德存麥1號/濟麥22雜交，于2020年育成并通過國審的優(yōu)質中筋小麥品種，審定編號為國審麥20200065。2016—2017年度參加西北農大黃淮南片小麥品種試驗聯(lián)合體區(qū)域試驗，平均單產8673.0kg/hm2，比對照周麥18增產7.05%;2017—2018年續(xù)試，平均單產7155.0kg/hm2，比對照周麥18增產6.56%;2018—2019年生產試驗，平均單產8878.5kg/hm2，比對照周麥18增產5.98%。2019—2020年在淮安、連云港示范種植，平均單產分別為10369.5kg/hm2、10201.5kg/hm2，均居參加示范品種的第1位。

1 特征特性

1.1 形態(tài)特征及生育特性 半冬性、全生育期217.3d，與對照周麥18相當。幼苗半匍匐，葉片寬，葉色深綠，分蘗力強。株高79.8cm，株型緊湊，抗倒性中等。整齊度好，穗層整齊，熟相好。穗型較大，穗紡錘形，短芒，白粒，籽粒半角質，飽滿度好。穗數(shù)562.5萬穗/hm2，穗粒數(shù)36.5粒，千粒重46.8g。

1.2 抗逆性 適應性廣，耐肥水，抗倒能力強，苗期生長健壯，抗寒性好。高抗葉銹病，高感紋枯病、赤霉病、白粉病和慢條銹病。

1.3 品質 2年品質檢測結果：測籽粒容重794g/L、759g/L，蛋白質含量12.73%、14.89%，濕面筋含量27.2%、38.5%，穩(wěn)定時間4.1min、2.2min，吸水率53%、56.5%。

1.4 適宜區(qū)域 適宜在黃淮冬麥區(qū)南片的河南省除信陽市和南陽市南部部分地區(qū)以外的平原灌區(qū)，陜西省西安、渭南、咸陽、銅川和寶雞市灌區(qū)，江蘇省淮河、蘇北灌溉總渠以北地區(qū)，安徽省沿淮及淮河以北地區(qū)高中水肥地塊中晚茬種植。

2 優(yōu)質高產栽培技術

2.1 適期早播 半冬性品種適期播種的平均氣溫為14—16℃。根據(jù)宿遷2000—2019年氣象資料分析，宿遷地區(qū)10月上、中、下旬平均氣溫分別為18.7℃、17.2℃、14.5℃，11月上旬平均氣溫12.5℃;10月16日平均氣溫為16.8℃，10月26日平均氣溫14.1℃，從11月8日平均氣溫降到11.7℃以下。因此，在宿遷地區(qū)半冬性品種的播種適期為10月16—26日。范金萍等[1]研究表明，小麥早播、晚播都能降低籽粒硬度和千粒重，但以晚播影響最大;隨著播期的推遲，容重呈下降趨勢，尤其晚播顯著降低;早播、晚播對小麥蛋白質含量、濕面筋含量、沉降值均顯著降低，以適期早播含量最高。但品種間表現(xiàn)不一，適應性強的品種播期變化對品質的影響不大。根據(jù)筆者對江麥186多年的研究，宿遷地區(qū)江麥186適宜播種期的彈性較大，一般為10月15—30日，但要獲得較高產量和品質，應適期早播，最佳時間為10月15—20日。

2.2 確定適宜基本苗 易杰忠等[2]研究表明，在徐州地區(qū)強筋小麥蘇徐2號的適宜基本苗在180～240萬/hm2，群體莖蘗動態(tài)最佳，穗粒結構最為協(xié)調，產量水平較高，籽粒蛋白質、濕面筋含量最高。若基本苗過低或過高，均不利于高產群體質量的形成和品質保證。根據(jù)多年的栽培試驗，在土壤墑情較好且能適期早播情況下，江麥186適宜的播種量為90～120kg/hm2，保證基本苗180～240萬/hm2。若播期推遲，播種量可適當增加，原則上在適期內播種的高產田塊基本苗不宜超過300萬/hm2。

2.3 選擇適宜的播種方式 朱新開等[3]研究表明，強筋小麥煙農19在適宜播期條件下，旱地機條播和稻田撒播籽粒蛋白質分別高于稻田套播14.4%、3.1% ;旱茬機條播籽粒濕面筋含量最高，稻田套播最低。因此，江麥186在適期內播種的旱地最好采取機條播，而對于水稻茬則要根據(jù)水稻收獲時間確定相應播種方式。若水稻收割較早，小麥可適期播種，宜采用稻茬機條播或稻茬撒播旋耕，籽粒產量水平較高，品質較優(yōu);若水稻收割較晚，造成小麥不能及時播種，則宜采用稻田套播的方式進行，以緩減季節(jié)矛盾，雖然品質有所下降，但能保證小麥一定的產量。

2.4 注重后期施肥 潘慶民等[4]對中筋小麥魯麥22的研究表明，小麥追施氮肥過早（起身期），會顯著降低籽粒蛋白質含量，隨著氮肥追施時間后移，籽粒蛋白質含量呈增加趨勢，但不顯著;拔節(jié)期和挑旗期追施氮肥，可以顯著提高面粉的濕面筋含量和沉淀值，面團穩(wěn)定時間變短。拔節(jié)期追施氮肥，籽粒產量最高，挑旗期次之，起身期居第3位，開花期最低。因此，在大面積生產上，要擯棄追施返青肥的傳統(tǒng)習慣，積極推廣控氮后移施用技術[5]，重視追施拔節(jié)孕穗肥，提高品質，增加產量。根據(jù)江麥186產量結構特征、生長發(fā)育特性與群體質量要求，合理調整氮肥運籌比例，氮肥后移，氮肥的基肥∶壯蘗肥∶拔節(jié)肥∶孕穗肥按照5∶1∶2∶2比例施用，即基肥占施氮總量的50%左右;壯蘗肥（3～5葉期前后施用，促平衡、促低位分蘗生長）占10%左右，大面積生產中拔節(jié)肥和孕穗肥可一次性施用，在倒3葉至倒2葉期間施用，高產田提倡分2次施用，拔節(jié)肥（基部第一節(jié)間接近定長、葉齡余數(shù)2.5葉時施用）占20%，孕穗肥（葉齡余數(shù)0.5左右時施用）占20%;高地力條件下可以選用3∶1∶3∶3方式。

2.5 病蟲草害防治

2.5.1 赤霉病 做好赤霉病的防治工作是實現(xiàn)小麥優(yōu)質高產栽培的關鍵措施。根據(jù)張明等[6]研究表明，宿遷地區(qū)一般隔2～3年就會發(fā)生1次赤霉病大流行，自然病穗率達15%以上，大田病穗率5%左右，給小麥品質和產量帶來了很大的影響。劉福海等[7]研究表明，小麥赤霉病的防效隨防治次數(shù)的增加而顯著增加，于小麥揚花率10%、100%各防治一次，并采用電動噴霧器與機動噴霧器，用50%甲硫。戊唑醇懸浮劑75mL/hm2效果最好。因此，對江麥186小麥赤霉病的防治應遵循預防為主的原則，要求“用準時期、用對藥種、用足藥量、防足次數(shù)”和“見花始防、謝花再防、遇雨補防、一噴三防”[5]，以保證防治效果。生產上要求在10%小麥抽穗至揚花初期進行第1次噴藥，間隔5～7d，進行第2次用藥。噴藥時盡量采用電動噴霧器或機動噴霧器，重點對準小麥穗部均勻噴霧，如遇噴藥后下雨，則需雨后補噴。主要用50%甲硫。戊唑醇懸浮劑或氰烯菌酯·戊唑醇復配劑、丙硫菌唑等新型藥劑進行防治。

2.5.2 紋枯病 紋枯病是宿遷市小麥常發(fā)、重發(fā)病害。據(jù)宿遷市植保站調查統(tǒng)計[6]，宿遷地區(qū)近年來紋枯病的發(fā)病田塊占小麥品種植面積的60%左右，且發(fā)病早、發(fā)展快，早播麥重于晚播麥，一般10月上旬前播種的田塊，冬前11月中旬即見病。宿豫區(qū)2015年12月中旬重發(fā)田塊病株率達5%，大部分田塊3月中下旬病情迅速上升，4月中下旬病情穩(wěn)定。因江麥186高感紋枯病，生產上對該病的防治一定要高度重視，尤其是適期早播的高產田塊。對紋枯病的防治要按照“早、大、準”的原則，即：防治時間要“早”，用藥劑量要“大”，用藥部位要“準”。第1次用藥可提前到2月下旬，2月底至3月初進行第2次用藥。用40%井·臘芽可濕性粉劑600～1200g/hm2、43%戊唑醇懸浮劑300mL/hm2、24%噻呋酰胺懸浮劑300mL/hm2、30%噻呋酰胺·戊唑醇懸浮劑300mL/hm2、6%低聚糖乳油225～300mL/hm2、6%井岡·蛇床素750～900g/hm2、5%井岡霉素水劑2250mL/hm2、30%苯甲·丙環(huán)唑乳油225mL/hm2，對水600kg/hm2以上，對準小麥基部噴勻噴透，使藥液淋到麥苗基部病斑。

2.5.3 白粉病 對白粉病發(fā)病早的田塊，要堅持“關口前移，治小控早”防治策略[8]。將首次防治時間提前到3月底至4月初（小麥白粉病發(fā)病初期），壓低基數(shù)，重發(fā)田塊間隔7～10d結合防治赤霉病再防治1次。可選用20%三唑酮乳油900～1500mL/hm2、12.5%氟環(huán)唑懸浮劑450～900mL/hm2或12.5%烯唑醇可濕性粉劑450～750mL/hm2交替使用，提高防治效果。

2.5.4 蚜蟲 小麥揚花至灌漿初期，當有蚜株率大于25%時或百穗蚜量超過300頭時，即需防治。一般用50%馬拉松乳劑1000倍液，或50%殺螟松乳劑1000倍液，或50%抗蚜威可濕性粉劑3000倍液，或40%吡蟲啉水溶劑1500～2000倍液等噴霧防治。在生產上常和防治赤霉病等一起用藥，省工省時。

2.5.5 草害 用5.8%麥喜SC150mL/hm2于小麥出苗后雜草3～6葉期兌水450～600kg/hm2莖葉噴霧防治豬殃殃、播娘蒿、薺菜、繁漆等闊葉雜草[9]。用使它隆、巨星、驃馬等廣譜麥田除草劑于小麥拔節(jié)前防治麥田雜草。

參考文獻

[1]范金萍，呂國鋒，張伯橋，等.播期對小麥主要品質性狀的影響[J].安徽農業(yè)科學，2003，31（1）：23-24.

[2]易杰忠，董全才，劉萍英，等.不同基本苗對強筋小麥產量形成及品質的影響[J].中國農學通報，2005，21（8）：129-131.

[3]朱新開，郭凱泉，郭文善，等.播種方式對強筋小麥籽粒品質和產量的影響[J].揚州大學學報，2009，30（2）：59-63.

[4]潘慶民，于振文.追肥時期對冬小麥籽粒品質和產量的影響[J].麥類作物學報，2002，22（2）：65-69.

[5]江蘇現(xiàn)代農業(yè)（小麥）產業(yè)技術體系.江蘇小麥綠色高質高效生產技術方案EB/OL，農技耘，2019.09.18.

[6]張明，何井瑞，陳之政.宿遷地區(qū)小麥主要病害發(fā)生特點與綜合治理對策[J].農業(yè)科技通訊，2017，11：265-268.

[7]劉福海，王云川，萬建兵，等.小麥赤霉病藥劑防治技術研究[J].現(xiàn)代農業(yè)科技，2017，20：109-110.

[8]吳佳文，朱先敏，田子華.2016年江蘇地區(qū)小麥白粉病發(fā)生特點及治理對策研究[J].現(xiàn)代農藥，2018，17（1）：5-6.

[9]曹輝輝.淮北地區(qū)麥田雜草發(fā)生規(guī)律及防治技術研究[D].合肥：安徽農業(yè)大學，2008.

（責編：張宏民）