韓峰

童年時(shí)，家里做飯、取暖，都是用煤火。

當(dāng)年，我父親剛調(diào)到小城工作時(shí)，就請(qǐng)人盤(pán)起了一個(gè)煤火爐。那是個(gè)技術(shù)活兒，只有將爐膛抹得恰到好處，火才旺。當(dāng)然，火旺不旺也與煤和煤土的質(zhì)量有直接關(guān)系。

拉煤首先要通過(guò)關(guān)系搞到煤票，天不亮就要帶上干糧，頂著滿(mǎn)天星星拉著板車(chē)，往距小城15公里的煤礦奔。趕到煤礦，已是人聲鼎沸。排隊(duì)開(kāi)票，空車(chē)過(guò)磅，擠到煤堆跟前兒揮锨裝車(chē)，拉上煤車(chē)再過(guò)磅，再撅著屁股拉著幾百公斤重的煤返程。

那時(shí)的公路是坑洼不平的土路，挑戰(zhàn)著年僅十幾歲的我的體力和毅力。趕到家，有時(shí)太陽(yáng)已偏西，有時(shí)已滿(mǎn)天星斗。

有了煤，還要拉煤土。一般的褐土黏性差，不如黃膠土和出的煤好燒。拉黃膠土要到兩三公里外的丘陵地帶。黃膠土較硬，取土費(fèi)時(shí)費(fèi)力。便有人拉著黃膠土在街上叫賣(mài)。雖然幾毛錢(qián)一板車(chē)，卻很少見(jiàn)有人買(mǎi)。

煤火臺(tái)一側(cè)，都留有和煤的煤洞，按煤和土的比例，鏟幾锨或一籮頭煤土扔到里面，外面用煤圍住，再往成塊的煤土上倒水，將煤土洇成泥，然后揮锨疊翻攪拌，直至將二者攪拌得黏黏糊糊，方才罷休。這時(shí)，渾身都已熱乎乎了，甚至脊梁和額頭都已滲出了晶瑩的汗珠。

我家的火很旺、望著躥起尺把高的火苗，我往往對(duì)母親說(shuō)：“這火炒肉最好了?！笨赡菚r(shí)我們根本吃不起肉啊。

火雖旺，污染也很大。每次做飯前捅火或封火時(shí)往下捅火，細(xì)微的粉塵即刻一沖而起，霎時(shí)便彌漫了狹小的房間。老式的木格窗上糊著白紙和一塊玻璃，粉塵根本無(wú)法飛出，紛紛降落在距煤火只有不足1米的床鋪上。那里好像是它們的安樂(lè)窩。晚上睡覺(jué)前封火后，濕濕的煤氣又籠罩了房間。這時(shí)，母親還要撩開(kāi)門(mén)簾，讓煤氣跑到外面，直至煤泥變干，煙氣消散。

煤火不僅用來(lái)做飯，還發(fā)揮著冬季取暖的作用。煤火臺(tái)一般砌得都很大。我只要一放學(xué)回家，母親就將我抱到煤火臺(tái)上：“快烤烤?！辈灰粫?huì)兒，渾身暖和了許多。如果是雨雪天鞋弄濕了，等我鉆進(jìn)被窩后，母親就把鞋放到火邊。第二天起來(lái)，鞋子干了，還帶著余溫。

在漫長(zhǎng)寒冷的冬季，鄰居串門(mén)到誰(shuí)家，主人就先往煤火臺(tái)上讓?zhuān)缓竺鎸?duì)面開(kāi)聊。有時(shí)幾個(gè)人湊到一起，便圍著煤火臺(tái)打起了撲克或下起了軍棋、象棋。還有的用鐵絲或竹篾編一個(gè)籠子放到煤火臺(tái)上，將小孩的尿布衣服什么的，搭在上面烘干。

現(xiàn)在，煤火雖然幾乎見(jiàn)不到了，但它卻保存在我的記憶里。