□文/陳月華浙江醫(yī)院
肝臟,人體重要的生命器官,是人體的勞動模范,作為最大的解毒器官,分解代謝廢物、外源性毒物、凈化血液,數(shù)以千計的物質(zhì)在肝臟各個“車間”里合成、分解、轉(zhuǎn)化、處理。是我們?nèi)梭w不可或缺的化工廠。但現(xiàn)代的生活卻沒有給肝臟應(yīng)有的保護,不良的生活及飲食習(xí)慣給肝臟造成沉重的負擔(dān),讓肝臟很受傷。
現(xiàn)在喝酒幾乎成了社交的主要手段,有人用酒交情,有人用酒逞英雄,長期及過量的飲酒是引起肝損傷最普遍和最直接的原因,酒精的代謝產(chǎn)物會消耗體內(nèi)的抗氧化劑,還會破壞細胞膜,更會抑制肝臟分解脂肪的能力,導(dǎo)致脂肪在肝臟聚集,形成脂肪肝。那種認為“喝白酒傷肝,喝啤酒、紅酒、藥酒不傷肝”的說法是錯誤的。即使不喝醉,每天攝入酒精80克,一喝就是十幾年,50%以上會發(fā)生肝硬化。
沒人敢說自己一輩子從不吃藥,抗抑郁藥、鎮(zhèn)痛藥、抗生素等都會嚴重損傷肝臟,即使你真的不吃藥,果蔬中殘留的殺蟲劑、農(nóng)藥、甚至洗衣店用的干洗機、家用噴霧劑和清潔劑中的一些化學(xué)成分,無處不在地充斥生活中,讓我們的肝臟飽受內(nèi)外壓力。
脂肪,人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)之一,可以供給能量,維持機體的正常生理需求。但是,暴飲暴食、高脂、高糖飲食帶來的直接結(jié)果是人們的腰圍不斷增加,三高(高血壓、高血脂、高血糖)加劇了肝臟代謝,直至無力把脂肪分解,讓肝臟成為脂肪的倉庫。
據(jù)統(tǒng)計,我國脂肪肝全人群中脂肪肝的發(fā)生率是15%,而在肥胖人群脂肪肝的發(fā)病率卻高達60%。
甲乙丙丁午己庚辛......曾幾何時通過不同途徑攻擊人類的肝炎病毒組成了一個團隊,除甲型肝炎以外,其他各型肝炎都有可能轉(zhuǎn)化為肝硬化、肝癌,特別是乙肝帶菌者眾多,傳播途徑多種,現(xiàn)代人保肝護肝的路上危機重重。
據(jù)統(tǒng)計,我國各類肝病患者中,乙肝病毒感染人數(shù)達到1.2億,每年有30萬人死于與乙肝病毒感染引發(fā)的合并癥。
如今,人們的夜生活越來越豐富,尤其在城市,直到凌晨一兩點,各種娛樂場所依舊熱鬧非凡;即使不出去玩,很多人在家上網(wǎng)、打牌也會徹夜不眠。23點到凌晨3點是養(yǎng)肝血的時間,睡眠不足,讓肝臟負荷加重。
巴浦洛夫說:“一切頑固的憂愁和焦慮,足已給疾病大開方便之門”。古人也早就告誡人們,大怒傷肝,肝郁氣滯。
抽煙有害,人盡皆知。抽煙導(dǎo)致體內(nèi)的自由基激增,自由基最青睞血流豐富、功能重要的組織,肝臟首當(dāng)其沖。
前面說過肝臟是人體最大的解毒器官,負責(zé)分解進入人體的有毒物質(zhì)??蛇€有人吸食毒品,要知道,擔(dān)負解毒功能的肝細胞其實是最容易被傷害的組織細胞。