□ 本刊記者 董日志

在新中國(guó)70華誕到來(lái)之際，全國(guó)各個(gè)行業(yè)都在奮斗著，為節(jié)日營(yíng)造一個(gè)詳和、安康的氛圍，地處江蘇省淮安市蘇淮高新區(qū)的范集鎮(zhèn)人民政府也是這樣做的。

范集鎮(zhèn)人民政府主管食品安全的副鎮(zhèn)長(zhǎng)劉士格和該鎮(zhèn)負(fù)責(zé)宣傳工作的副鎮(zhèn)長(zhǎng)韓夏在畜牧檢疲站站長(zhǎng)陳大勇的陪同下，對(duì)轄區(qū)所有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市的食品安全保障情況進(jìn)行檢查，以喜迎中華人民共和國(guó)70華誕。

在轄區(qū)的一農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，劉士格重點(diǎn)檢查了市場(chǎng)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)持照、持證情況，食品原料索證索票、食品加工制作、食品是否在保質(zhì)期內(nèi)等情況。

在超市檢查時(shí)，劉士格認(rèn)真仔細(xì)查看了食品經(jīng)營(yíng)的持照、持證及從業(yè)人員健康證等情況，并提醒、督促商戶(hù)嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度，及時(shí)做好進(jìn)、銷(xiāo)貨臺(tái)賬的記錄工作，對(duì)臨期、過(guò)期食品要適時(shí)處理，嚴(yán)禁銷(xiāo)售假冒偽劣食品。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，當(dāng)場(chǎng)向商戶(hù)提出整改意見(jiàn)，及時(shí)消除安全隱患。

通過(guò)這樣一次次的檢查，規(guī)范、維護(hù)了轄區(qū)內(nèi)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序和消費(fèi)環(huán)境，為節(jié)日期間的飲食安全和守好人民群眾“舌尖上的安全”。