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        綠色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展研究
        ——基于貴州省的分析

        2019-12-30 06:38:54
        物流工程與管理 2019年12期
        關(guān)鍵詞:貴州物流綠色

        □ 邱 慧

        (貴州大學(xué) 管理學(xué)院,貴州 貴陽(yáng) 550025)

        1 引言

        貴州省擁有良好的條件發(fā)展綠色山地農(nóng)業(yè),但由于綠色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的營(yíng)銷(xiāo)策略不夠完善且相關(guān)理論研究不足,極大阻礙了綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。在市場(chǎng)交易中,農(nóng)民處于劣勢(shì),無(wú)法及時(shí)獲得有效的信息和相應(yīng)的收益,消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品知之甚少?;ヂ?lián)網(wǎng)飛速發(fā)展的時(shí)代背景下,通過(guò)電商平臺(tái),農(nóng)民可以及時(shí)獲取有效市場(chǎng)價(jià)格信息和需求信息,擴(kuò)大市場(chǎng)范圍;通過(guò)電商平臺(tái),消費(fèi)者能更及時(shí)獲取更多的綠色農(nóng)產(chǎn)品信息,有利于減少信息不對(duì)稱,保障其權(quán)利。政府也可以通過(guò)電子商務(wù)平臺(tái)加強(qiáng)對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的引導(dǎo)和扶持,增強(qiáng)綠色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)活力,制定相關(guān)扶持政策。作為全國(guó)脫貧攻堅(jiān)的“省級(jí)樣板”,貴州的發(fā)展對(duì)其他省市的發(fā)展具有一定的借鑒意義。因此,基于貴州省研究綠色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展,不僅能有利于豐富電子商務(wù)理論體系,還能促進(jìn)理論與實(shí)際相結(jié)合。

        2 貴州省綠色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的SWOT分析

        2.1 優(yōu)勢(shì)

        2.1.1 自然條件

        貴州地處中國(guó)西南地區(qū),位于云貴高原東部,是全國(guó)唯一沒(méi)有平原的省份,以高原、山地、丘陵和盆地四種類型的地貌為主。全省平均海拔為1100米,西部最高、東部最低、中部較低,自中部向北、東、南三米面傾斜。貴州擁有最獨(dú)特的喀斯特地貌,素有“八山八水一分田”之說(shuō)。溫差不大,冬季暖和、夏季涼爽,屬于典型的亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候。多種植物都能在貴州的生態(tài)環(huán)境下生存,且具備極強(qiáng)的局部適應(yīng)性,故貴州的植物種類排名全國(guó)第三。地理位置獨(dú)特、氣候舒適、自然環(huán)境優(yōu)異和生物多樣性為貴州的綠色農(nóng)產(chǎn)品提供了優(yōu)越的自然環(huán)境。

        2.1.2 生態(tài)

        相比經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)省份,貴州工業(yè)發(fā)展緩慢,是劣勢(shì),亦是優(yōu)勢(shì)。貴州森林覆蓋率高,生態(tài)環(huán)境好,多個(gè)生態(tài)自然保護(hù)區(qū)都獲得國(guó)家級(jí)認(rèn)證。好山好水好空氣,才能生產(chǎn)出綠色健康的農(nóng)產(chǎn)品。

        2.1.3 農(nóng)產(chǎn)品資源豐富

        貴州綠色農(nóng)產(chǎn)品種類繁多且資源豐富,酒、茶、地道藥材、果蔬、家禽產(chǎn)品、小雜糧、傳統(tǒng)特色食品等綠色農(nóng)產(chǎn)品量大、質(zhì)優(yōu)。許多農(nóng)產(chǎn)品的種植規(guī)模均為全國(guó)前列,位居全國(guó)首位的如茶、辣椒、薏仁、火龍果等作物,位居全國(guó)第二的如馬鈴薯,位居全國(guó)第三位中藥材、蕎麥,還有位居全國(guó)第四位的藍(lán)莓。貴州的地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品總數(shù)全國(guó)排名第九,截至2018年底共計(jì)298個(gè)。大量的貴州綠色農(nóng)產(chǎn)品獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),可以明顯看出貴州綠色農(nóng)產(chǎn)品極具地方特色,且在品質(zhì)方面有一定的優(yōu)勢(shì)。

        來(lái)源:貴州統(tǒng)計(jì)年鑒2018

        表2 茶葉、水果面積及產(chǎn)量

        來(lái)源:貴州統(tǒng)計(jì)年鑒2018

        2.1.4 區(qū)位優(yōu)勢(shì)

        貴州省位于中國(guó)西南地區(qū)的云貴高原東部,西毗云南、東連湖南、北鄰重慶和四川,南接廣西,是西南重要的交通樞紐。貴昆鐵路、黔桂鐵路、湘黔鐵路、川黔鐵路、貴廣高鐵、滬昆高鐵等多條鐵路將貴州與其他省市連接起來(lái),構(gòu)成貴州境內(nèi)四通八達(dá)的鐵路網(wǎng)絡(luò);根據(jù)貴州十三五發(fā)展規(guī)劃,至2020年底,預(yù)計(jì)省內(nèi)運(yùn)營(yíng)鐵路里程共達(dá)4000公里以上,其中包括1500公里以上的高速鐵路,每個(gè)市都能通高速鐵路,建成16個(gè)鐵路出省通道,讓高速鐵路把貴陽(yáng)與周邊省會(huì)城市及長(zhǎng)三角、珠三角、京津翼等地區(qū)重要城市聯(lián)通起來(lái)。貴州是西北、西南省區(qū)通往沿海的重要中轉(zhuǎn)過(guò)境地區(qū),已實(shí)現(xiàn)88個(gè)縣(市、區(qū)、特區(qū))通高速。貴州民航系統(tǒng)已形成以貴陽(yáng)機(jī)場(chǎng)為干線、遵義新州等8個(gè)機(jī)場(chǎng)為支線(“一干八支”)的航線布局。不斷完善的鐵路、公路、民航網(wǎng)絡(luò)體系,逐步提高覆蓋密度的陸地、空中交通,都為貴州省農(nóng)產(chǎn)品提高流通效率、獲取更廣闊市場(chǎng)、布下新格局打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

        2.2 劣勢(shì)

        2.2.1 信息化程度低

        信息化基礎(chǔ)設(shè)施不完善,網(wǎng)絡(luò)普及率低、網(wǎng)速慢,上網(wǎng)費(fèi)用貴,電腦普及率低,會(huì)使用網(wǎng)絡(luò)的農(nóng)民少。甚至是貧困偏遠(yuǎn)的農(nóng)村地區(qū),尚未解決上網(wǎng)問(wèn)題。貴州未能利用農(nóng)業(yè)高科技,將現(xiàn)代化信息技術(shù)應(yīng)用于生產(chǎn)、銷(xiāo)售、管理等各個(gè)具體環(huán)節(jié)?,F(xiàn)有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)缺乏集中管理,信息化建設(shè)滯后,信息不能實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通?,F(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)設(shè)施運(yùn)營(yíng)能力、農(nóng)產(chǎn)品流通和產(chǎn)品質(zhì)量追溯平臺(tái)不能滿足于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的需要。

        2.2.2 品牌意識(shí)薄弱

        由于農(nóng)民受教育水平有限,沒(méi)有形成品牌意識(shí),未能重視品牌的作用。沒(méi)有系統(tǒng)化和專業(yè)化打造品牌,缺乏宣傳,市場(chǎng)化標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)不強(qiáng)、競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)、品牌定位不清晰。擁有298個(gè)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,但這些地標(biāo)產(chǎn)品的知名度僅限于省內(nèi)及周邊地區(qū),在國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)上知名度均不高。

        2.2.3 標(biāo)準(zhǔn)化制約

        貴州的綠色農(nóng)產(chǎn)品品種繁多、資源豐富,但是未能實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。由于喀斯特地形的影響,綠色農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?;N植較難。未能實(shí)現(xiàn)大規(guī)模生產(chǎn),種植地域廣闊、分散。生產(chǎn)出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品,未經(jīng)流通加工和專業(yè)化的包裝就流通到市場(chǎng),無(wú)法實(shí)現(xiàn)其應(yīng)有的價(jià)值。

        2.2.4 物流問(wèn)題突出

        受地型的影響,貴州物流存在以下幾方面的問(wèn)題:①未能健全物流體系,城鄉(xiāng)物流成本高;②未能實(shí)現(xiàn)全程冷鏈,且物流環(huán)節(jié)多;③包裝技術(shù)落后,物流不能達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn);④進(jìn)出不平衡,農(nóng)產(chǎn)品上行和工業(yè)品下行沒(méi)有形成對(duì)流;⑤物流量分散,物流量小。

        2.2.5 缺乏電商人才

        農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展離不開(kāi)電商人才,其特殊性要求專業(yè)人才既要了解農(nóng)產(chǎn)品特性,又要熟悉網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、善于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)。物流飛速發(fā)展,相關(guān)人才緊缺,各高校都在大力開(kāi)設(shè)和發(fā)展物流專業(yè)。對(duì)于偏遠(yuǎn)的貴州山區(qū)而言,面臨引進(jìn)外來(lái)人才難、留住本地人才也難的雙重困境,培養(yǎng)、引進(jìn)和留住綜合型人才是現(xiàn)階段必須采取的措施。

        2.3 機(jī)會(huì)

        2.3.1 政府的大力支持

        截至目前,貴州省共打造79個(gè)國(guó)家級(jí)和省級(jí)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村示范縣,在70余個(gè)縣搭建電商運(yùn)營(yíng)服務(wù)中心,在10250個(gè)村設(shè)立電商服務(wù)站點(diǎn),實(shí)現(xiàn)快遞物流全覆蓋全省各鄉(xiāng)鎮(zhèn)。2019年貴州省政府印發(fā)《貴州省進(jìn)一步加快農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展助推脫貧攻堅(jiān)行動(dòng)方案(2019—2020年)》。方案中提到:到2020年,全省各縣均能享受省級(jí)農(nóng)村電商公共平臺(tái)服務(wù),貧困縣均建立電商運(yùn)營(yíng)中心和快遞物流中心,所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)均建立電商服務(wù)站點(diǎn)和物流站點(diǎn),打造電商扶貧示范村70個(gè)、示范網(wǎng)店200個(gè),培育30個(gè)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品電商品牌,完成10萬(wàn)人次以上電商培訓(xùn),年網(wǎng)絡(luò)零售增長(zhǎng)率達(dá)18%以上。

        2.3.2 現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)示范園區(qū)增多

        全省即將建成省級(jí)現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)480個(gè),創(chuàng)建產(chǎn)業(yè)興村強(qiáng)縣試點(diǎn)25個(gè)以上。全省的特色農(nóng)產(chǎn)品(茶葉、中藥材等)的年產(chǎn)量都在不斷增加。貴州省全省上下開(kāi)辟了一條農(nóng)業(yè)發(fā)展的路子——特色山地高效農(nóng)業(yè),其中重點(diǎn)發(fā)展農(nóng)業(yè)園區(qū)、觀光農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)。貴州省農(nóng)產(chǎn)品的種植面積(茶、烤煙、中藥材)達(dá)到了全國(guó)的前3位。

        2.3.3 冷鏈物流體系逐步完善

        近兩年,貴州省冷庫(kù)體系建設(shè)累計(jì)投入資金38億元,建成722座冷庫(kù),容量總計(jì)120.57萬(wàn)噸,共有1281輛冷鏈運(yùn)輸車(chē)輛,支持貴州綠色農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2016年貴州省農(nóng)產(chǎn)品外銷(xiāo)率為10%,2018年已提升至23.4%。如安順韭黃、黔東南蓮花白突破300公里的銷(xiāo)售半徑,現(xiàn)已延伸到北方的城市。

        2.3.4 貴州省互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展

        2018年,貴州省擁有1958萬(wàn)網(wǎng)民,農(nóng)村地區(qū)網(wǎng)民占比為31.1%。寬帶普遍服務(wù)不斷推進(jìn),農(nóng)村地區(qū)寬帶普及率不斷提高,農(nóng)村地區(qū)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不斷完善。在2017年的基礎(chǔ)上,50Mbp及以上的寬帶用戶由76.5%提升到90.6%,在全國(guó)排第19位,在西部排第3位;100Mbps及以上寬帶用戶占比由28.7%提升到73.3%,在全國(guó)排名為第13位,在西部排名第6位。光網(wǎng)增速,用戶的上網(wǎng)體驗(yàn)也得以改善。

        2.4 威脅

        由于缺乏人才、基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)滲透率不足,電商在基層推進(jìn)緩慢。即便在政府的引領(lǐng)下建立起了電商平臺(tái),基層政府、企業(yè)和個(gè)體戶不精通如何運(yùn)作,既浪費(fèi)資源,又打擊大家的積極性。電商發(fā)展較好的地區(qū),未形成農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈。越來(lái)越多的貴州綠色農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)往外地市場(chǎng),若不注重質(zhì)量,相關(guān)物流體系跟不上,將會(huì)導(dǎo)致品牌弱化、農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo)等問(wèn)題。

        3 建議

        3.1 政府

        政府應(yīng)加大對(duì)電子商務(wù)的扶持,做好相關(guān)服務(wù)??梢詮囊韵聨追矫嬲归_(kāi):①整合資源,建立農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)人才培養(yǎng)體系。與地方高校合作,聯(lián)合培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)綜合型人才,引進(jìn)各類大中專、職業(yè)技術(shù)學(xué)校的技術(shù)人才,引進(jìn)有國(guó)際貿(mào)易等相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的人才。培養(yǎng)基層政府官員發(fā)展電子商務(wù)的意識(shí)和能力,先帶動(dòng)部分農(nóng)民學(xué)習(xí)電子商務(wù)的技能,再由這部分農(nóng)民傳授給其他農(nóng)民。②為農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境,加大對(duì)農(nóng)民的資金扶持,加快農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化、品牌化和信息化建設(shè),充分發(fā)揮貴州大數(shù)據(jù)優(yōu)勢(shì)、利用云計(jì)算等技術(shù),實(shí)施冷鏈信息化提升工程。③加快建設(shè)農(nóng)村流通網(wǎng)絡(luò)和物流配送體系,連接山區(qū)之間的網(wǎng)絡(luò),增加邊遠(yuǎn)山區(qū)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn),拓展網(wǎng)點(diǎn)功能,積極培養(yǎng)和發(fā)展山區(qū)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)者。

        3.2 農(nóng)民

        農(nóng)民應(yīng)深度理解和積極響應(yīng)政府政策;加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技能學(xué)習(xí)和電子商務(wù)技能學(xué)習(xí),堅(jiān)持生產(chǎn)安全綠色的農(nóng)產(chǎn)品,保證其質(zhì)量;培養(yǎng)市場(chǎng)意識(shí),把握消費(fèi)者需求。

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