摘要：文章從新課標(biāo)、新高考的角度對(duì)“2018年全國(guó)高考新課標(biāo)Ⅰ卷理綜化學(xué)試題”中有關(guān)的概念進(jìn)行剖析，結(jié)合教學(xué)中實(shí)際存在的問題，提出加強(qiáng)概念教學(xué)的現(xiàn)實(shí)意義及概念教學(xué)的強(qiáng)化策略，進(jìn)一步明確教學(xué)方向。

關(guān)鍵詞：化學(xué)教學(xué);概念;高考理綜試題;教學(xué)方向

中圖分類號(hào)：G633.8文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1008-3561（2019）06-0057-02

2018年全國(guó)高考新課標(biāo)Ⅰ卷理科綜合化學(xué)試題很好地落實(shí)了育人功能，試題設(shè)計(jì)新穎，難度適中，區(qū)分度較好。其中對(duì)化學(xué)基本概念的考查令人耳目一新，較好地考查了“必備知識(shí)、關(guān)鍵能力、學(xué)科素養(yǎng)、核心價(jià)值”四個(gè)層面的目標(biāo)，順利地落實(shí)了“基礎(chǔ)性、綜合性、應(yīng)用性、創(chuàng)新性”四個(gè)方面的考查要求。

一、“2018年全國(guó)高考新課標(biāo)Ⅰ卷理綜化學(xué)試題”中有關(guān)概念剖析

1.2018年全國(guó)高考新課標(biāo)Ⅰ卷理綜化學(xué)試題中有關(guān)的概念

打開2018年全國(guó)高考新課標(biāo)Ⅰ卷理綜化學(xué)試題，一個(gè)個(gè)鮮活的概念撲面而來：電池、正極、負(fù)極、單糖、雙糖、多糖、分液、蒸發(fā)、蒸餾、膠體粒子、同分異構(gòu)體、氧化還原反應(yīng)、蓋斯定律、平衡常數(shù)等。它們從不同的角度，以不同的方式呈現(xiàn)在試題中，很好地考查了學(xué)生的必備知識(shí)、基本技能和學(xué)科素養(yǎng)等。

2.通過剖析有關(guān)概念高考“怎么考”，領(lǐng)悟平時(shí)課堂“怎么教與學(xué)”

例如，第7題采用濕法冶金工藝回收廢舊磷酸亞鐵鋰電池正極片中的金屬，以無機(jī)化工流程的方式在選擇題中呈現(xiàn)，令人倍感新穎，不落俗套。題目中雖然沒有出現(xiàn)“溶解度”這三個(gè)字，但是它巧妙地考查了“溶解度”這一概念，在產(chǎn)生強(qiáng)烈震撼的同時(shí)，令人深思：“溶解度”這一概念應(yīng)該運(yùn)用什么方法進(jìn)行教學(xué)？“溶解度”與原子的結(jié)構(gòu)、元素周期律有什么聯(lián)系？怎樣通過“證據(jù)推理”進(jìn)一步理解“溶解度”這一概念？

又如，第28題考查了有關(guān)平衡常數(shù)的計(jì)算，要求以分壓表示平衡常數(shù)。本題的前提條件是在剛性反應(yīng)器中溫度為25℃，已知體系的總壓強(qiáng)隨時(shí)間的變化情況，而未知體系的物質(zhì)的量隨時(shí)間變化情況。復(fù)習(xí)“平衡常數(shù)”這一概念時(shí)，教師應(yīng)該站在命題者的角度換位進(jìn)行思考：如何進(jìn)行證據(jù)推理，從常見的以濃度表示的平衡常數(shù)遷移到以分壓表示的平衡常數(shù);如何體現(xiàn)變化觀念與平衡思想，分析N2O5（g）的完全分解，N2O4（g）與NO2（g）之間的轉(zhuǎn)化平衡。

二、化學(xué)概念教學(xué)要求與存在的問題

根據(jù)《現(xiàn)代漢語詞典》的解釋，概念是思維的基本形式之一，反映客觀事物的一般的、本質(zhì)的特征。人類在認(rèn)識(shí)過程中，把所感覺到的事物的共同特點(diǎn)抽出來，加以概括，就成為概念。

化學(xué)基本概念和基本理論是化學(xué)學(xué)科高考必考內(nèi)容五個(gè)方面中的一個(gè)。高中化學(xué)對(duì)概念的要求分為了解、理解（掌握）和綜合應(yīng)用三個(gè)層次。例如，了解物質(zhì)的量及其單位摩爾、摩爾質(zhì)量、氣體摩爾體積、物質(zhì)的量濃度、阿伏加德羅常數(shù)的含義;理解蓋斯定律，并能運(yùn)用蓋斯定律進(jìn)行有關(guān)反應(yīng)焓變的計(jì)算;以第3周期為例，掌握同一周期內(nèi)元素性質(zhì)的遞變規(guī)律與原子結(jié)構(gòu)的關(guān)系;以上各部分知識(shí)的綜合應(yīng)用。因此，進(jìn)行概念教學(xué)時(shí)，教師應(yīng)該認(rèn)真研究教材中概念的要求層次，根據(jù)不同層次的要求，做到心中有“度”地進(jìn)行概念教學(xué)。

現(xiàn)實(shí)的概念教學(xué)中存在著這樣一種現(xiàn)象：輕概念，重刷題。教師在進(jìn)行課堂概念教學(xué)時(shí)只是蜻蜓點(diǎn)水，不認(rèn)真創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，也不靈活地使用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法，導(dǎo)致學(xué)生無法完全理解與領(lǐng)悟概念的實(shí)質(zhì)。這樣，學(xué)生陷入題海中，不僅大大加重了學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，而且思維方式僵化，學(xué)習(xí)能力低下，換一個(gè)角度或者方式提出同樣的問題，就無從下手。這樣的課堂教學(xué)效率低下，教學(xué)效果很不理想。

三、加強(qiáng)概念教學(xué)的現(xiàn)實(shí)意義

1.以學(xué)為主，以學(xué)定教

學(xué)生是教學(xué)的主體，學(xué)生通過探究和合作進(jìn)行概念的自主建構(gòu)，可建立概念之間的網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系，將獨(dú)立的概念進(jìn)行有機(jī)的整合。這樣不是孤立的必備知識(shí)的學(xué)習(xí)，而是以素養(yǎng)為本引導(dǎo)了概念教學(xué)。

2.設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)，靈活教學(xué)方法

例如，第35題（5）考查了晶胞的概念和相關(guān)的計(jì)算，考查了CaF2晶胞的結(jié)構(gòu)。在進(jìn)行CaF2晶胞教學(xué)時(shí)，教師可設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生通過小組合作，用乒乓球和小木棍為原料，親自動(dòng)手完成CaF2晶胞球棍模型的搭建。在真實(shí)的教學(xué)情境中，學(xué)生深刻理解了CaF2晶胞的組成和結(jié)構(gòu)，提高了動(dòng)手操作的能力，通過物體模型加深了對(duì)晶胞結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)。

四、化學(xué)概念教學(xué)強(qiáng)化策略

1.創(chuàng)設(shè)問題情境，提高對(duì)概念理解的準(zhǔn)確性和嚴(yán)謹(jǐn)性

例如，第8題的B答案認(rèn)為酶是一類蛋白質(zhì)，涉及對(duì)酶這一概念理解的準(zhǔn)確性和嚴(yán)謹(jǐn)性。教學(xué)時(shí)可以創(chuàng)設(shè)問題情境，引導(dǎo)學(xué)生自主查閱“關(guān)于酶的探究”資料，跟隨科學(xué)家巴斯德、李比希、畢希納、薩姆納、切赫和奧特曼等對(duì)酶本質(zhì)的探索，遨游在科學(xué)探究的海洋中，逐漸揭開酶的“真面目”。這樣，學(xué)生不僅增強(qiáng)了自主學(xué)習(xí)的能力，體會(huì)了科學(xué)探究的樂趣與艱辛，培養(yǎng)了創(chuàng)新意識(shí)，而且形成了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。

2.加強(qiáng)概念之間的比較辨識(shí)

例如，第35題（4）給出Born-Haber循環(huán)圖，要求計(jì)算鋰原子的第一電離能，把第一電離能的考查放在具體的問題情境中，在考查學(xué)生概念的同時(shí)也考查了學(xué)生分析問題和解決問題的能力。在學(xué)習(xí)“第一電離能”這一概念時(shí)，學(xué)生可以先閱讀教材，然后根據(jù)給出的有關(guān)數(shù)據(jù)討論比較“電離能”“第一電離能”“第二電離能”等的異同點(diǎn)和關(guān)鍵點(diǎn)。

3.在應(yīng)用中加深對(duì)概念的理解與鞏固

例如，第35題（4）中有關(guān)晶格能的計(jì)算，不僅要準(zhǔn)確理解這個(gè)概念的含義，而且要在具體事例應(yīng)用中加以鞏固和強(qiáng)化。教學(xué)時(shí)可用“問題解決”教學(xué)模式，讓學(xué)生帶著問題進(jìn)行閱讀、思考、討論與歸納，提出問題：1mol什么物質(zhì)如何？狀態(tài)如何？變化如何？是吸收還是釋放能量？接著深入拓展應(yīng)用：請(qǐng)用文字表述“NaCl晶體的晶格能為787KJ·mol-1”的含義，并用化學(xué)術(shù)語表示出來。學(xué)生：將1molNaCl晶體中的Na+、Cl-完全氣化所吸收的能量為787KJ或氣態(tài)Na+與氣態(tài)Cl-形成1molNaCl晶體所釋放的能量為787KJ。NaCl（晶體）→Na+（g）+Cl-（g）（+787KJ·mol-1）或Na+（g）+Cl-（g）→NaCl（晶體）（-787KJ·mol-1）。

4.加強(qiáng)學(xué)科間的聯(lián)系，從不同視角理解與應(yīng)用概念

例如，第13題C答案考查了兩個(gè)電極上電勢(shì)高低的比較，這是一道化學(xué)與物理學(xué)科間綜合的試題。從題目所給信息很容易判斷出石墨烯電極為陽極，ZnO@石墨烯電極為陰極。結(jié)合物理學(xué)知識(shí)可以知道，在電場(chǎng)中正電荷從電勢(shì)高的一端流向電勢(shì)低的一端，因此石墨烯電極上的電勢(shì)比ZnO@石墨烯電極上的高。本題涉及“電勢(shì)”這一概念的理解與應(yīng)用，只要加強(qiáng)學(xué)科間教學(xué)資源的整合，問題很快就迎刃而解了，可以培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科思維能力，提高學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)。

五、結(jié)語

達(dá)爾文說：“在叢林里，最終能存活下來的往往不是最高大、最強(qiáng)壯的，而是對(duì)變化能做出最快反應(yīng)的物種?！痹谛抡n標(biāo)新高考的背景下，課堂教學(xué)也要進(jìn)行創(chuàng)新和改革，通過創(chuàng)設(shè)問題情境，引導(dǎo)學(xué)生自主探究、合作交流，然后再進(jìn)行歸納、總結(jié)和應(yīng)用，使學(xué)生吃透教材中的概念，培養(yǎng)創(chuàng)新思維能力，提升化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

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