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        易捷連鎖便利店競爭環(huán)境分析與改進(jìn)對(duì)策

        2019-12-26 07:35:00單杰
        智富時(shí)代 2019年11期
        關(guān)鍵詞:易捷改進(jìn)對(duì)策便利店

        【摘 要】本文針對(duì)易捷連鎖便利店發(fā)展中存在的問題,結(jié)合國內(nèi)連鎖便利店發(fā)展的實(shí)際情況,對(duì)易捷連鎖便利店競爭環(huán)境進(jìn)行了分析,闡述了易捷連鎖便利店提高競爭力的改進(jìn)對(duì)策。

        【關(guān)鍵詞】易捷;便利店;經(jīng)營;環(huán)境分析;改進(jìn)對(duì)策

        易捷便利店是中石化旗下便利店,截止2013年底,易捷便利擁有超過兩萬三千家門店。這一數(shù)字幾乎是7-11全球門店總數(shù)的一半。易捷便利是中石化旗下非油業(yè)務(wù)的主要組成部分。豐富商品是第一步,下一步公司還要通過集中采購優(yōu)勢(shì),為顧客提供名、優(yōu)、特且價(jià)格公道的特色商品。

        1.易捷連鎖便利店競爭環(huán)境分析

        (1)現(xiàn)有競爭對(duì)手。第一,沃爾瑪、家樂福等大型商超。第二,旺中旺、派拉蒙等連鎖便利店,中石油昆侖好客便利店。第三,普通的日用雜貨店。

        (2)潛在競爭對(duì)手的進(jìn)入。便利店潛在的對(duì)手主要為日益發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò)購物平臺(tái)和代購等電子商務(wù)模式。

        (3)顧客討價(jià)還價(jià)能力分析。買方總是希望用最低的價(jià)格購買產(chǎn)品,這將會(huì)使供應(yīng)行業(yè)獲得可接受的最低的投資回報(bào)率。為了降低成本,買方通常會(huì)討價(jià)還價(jià),要求更高的質(zhì)量、更多的服務(wù)、更低的價(jià)格,顧客討價(jià)還價(jià)能力的改變將最終影響企業(yè)的利潤。

        (4)替代品出現(xiàn)的影響。目前易捷連鎖便利店經(jīng)營渠道擁有較強(qiáng)的獨(dú)特性,可能替代品為中國石油下屬的昆侖好客連鎖便利店及郵政、鹽業(yè)、鐵路、銀行、保險(xiǎn)等行業(yè)利用自由渠道經(jīng)營連鎖便利店和社區(qū)便利店。

        (5)供應(yīng)商的影響。第一,易捷便利店經(jīng)營的品類很多,以致沒有任何一家供應(yīng)商能夠左右企業(yè)的經(jīng)營行為,所以供應(yīng)商的砍價(jià)實(shí)力總體不高。第二,易捷便利店發(fā)展初期,經(jīng)營規(guī)模及影響較小。在一定程度上提高了供應(yīng)商的砍價(jià)實(shí)力。第三,部分品牌的供應(yīng)商取得了獨(dú)家代理資格,擁有一定的壟斷經(jīng)營能力。這增強(qiáng)了供應(yīng)商的砍價(jià)能力。

        以上分析,易捷連鎖便利店供應(yīng)商的砍價(jià)實(shí)力較強(qiáng)。但隨著經(jīng)營總量的提高,供應(yīng)商對(duì)渠道的重視程度會(huì)相應(yīng)提高,砍價(jià)實(shí)力會(huì)隨之下降。通過對(duì)行業(yè)內(nèi)五種基本作用力的分析,易捷便利店發(fā)展最大的威脅來自競爭對(duì)手和供應(yīng)商的影響。

        2.易捷便利店競爭環(huán)境分析

        2.1易捷便利店面臨的機(jī)遇

        第一,國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度加快,經(jīng)濟(jì)活力,城鎮(zhèn)居民可支配收入和購買力持續(xù)增強(qiáng)。第二,汽車保有量快速增加,私家車數(shù)量快速增加,易捷便利店擁有固定的進(jìn)店消費(fèi)人群并且數(shù)量持續(xù)增加,為易捷便利店?duì)I業(yè)額持續(xù)增長提供動(dòng)力。第三,私家車主的消費(fèi)能力較普通人群的消費(fèi)能力高。

        2.2易捷便利店面臨的挑戰(zhàn)

        (1)便利店網(wǎng)絡(luò)競爭激烈。得終端者得天下。沒有網(wǎng)點(diǎn)的市場是沒有物質(zhì)基礎(chǔ)的市場,不形成網(wǎng)絡(luò)的市場是沒有控制力的市場,各便利店的競爭最終體現(xiàn)為網(wǎng)絡(luò)的競爭。

        (2)人才的競爭。市場競爭,就是人才的競爭。需要大量既有現(xiàn)代管理理念又有一定行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的管理人才。易捷便利店依托中石化集團(tuán)公司發(fā)展,從業(yè)人員全部從原公司委派,不符合連鎖便利店的經(jīng)營要求。

        2.3易捷單店盈利能力仍需提升

        目前兩家大型加油站連鎖便利店——易捷便利(隸屬中石化)與昆侖快客(隸屬中石油),分別排在國內(nèi)便利店的前兩位,它們也有相同的狀況——單店盈利能力需要提高,仍有成長空間。2016年一季度,中石化非油品營業(yè)額為89.1億元,單店日均銷售額為4304元。2017年,中石化非油品營業(yè)額為519.5億,單店日均銷售額為5521元。短短2年時(shí)間,單店單日平均銷售額從2015年的2958億到2017年的5521億,增長到1.866倍,既反映了中石化非油品單店能力的大幅提升,也反映了它仍有成長空間。

        3.易捷便利店競爭中的優(yōu)劣勢(shì)

        3.1易捷便利店在競爭中優(yōu)勢(shì)

        (1)品牌優(yōu)勢(shì)。易捷便利店依托加油站按照中石化統(tǒng)一的形象改造,統(tǒng)一企業(yè)的品牌形象,統(tǒng)一企業(yè)標(biāo)識(shí),并根據(jù)中石化加油站管理規(guī)范的規(guī)定,加強(qiáng)內(nèi)部管理,狠抓優(yōu)質(zhì)服務(wù),使該店的品牌知名度和美譽(yù)度不斷提高。

        (2)網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)。中石化集團(tuán)統(tǒng)一部署,在國家政策和地方政府的大力支持下,將成品油零售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)視為企業(yè)的飯碗工程、生命工程,積極開展成品油零售網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),形成了布局較為合理的便利店網(wǎng)絡(luò)。

        (3)較低的開業(yè)成本及雄厚的人、財(cái)、物的支撐。易捷便利店依托中國石化加油站設(shè)立,開業(yè)只需一次性投入營業(yè)場所的改造費(fèi)用。而在易捷連鎖便利店發(fā)展初期,中國石化集團(tuán)對(duì)下屬各公司給予的三年收支平衡的扶持政策,使該便利店在發(fā)展過程中無須擔(dān)心資金、人員的壓力,具備了其他便利店不可想象的資源優(yōu)勢(shì)。

        3.2易捷連鎖便利店在競爭中劣勢(shì)

        (1)進(jìn)入日用消費(fèi)品零售市場的時(shí)間短,易捷品牌的知名度較低??晒┙梃b的渠道營銷經(jīng)驗(yàn)不多。

        (2)易捷便利店是依托現(xiàn)有的加油站先開店再培育忠誠消費(fèi)客戶,特點(diǎn)是門點(diǎn)多、覆蓋面廣、商品銷量少。城區(qū)中心的大型網(wǎng)點(diǎn)少,偏遠(yuǎn)地區(qū)的網(wǎng)點(diǎn)多,渠道建設(shè)成本高。

        (3)停車場地較小,便利店可供經(jīng)營的面積較小,商品數(shù)量單一。

        從門店方面來看,2015年和2016年易捷便利店的門店數(shù)量無變化,為近五年來最多的數(shù)量,所有門店數(shù)量合計(jì)25000個(gè),增長率分別為4.2%和3.3%。近年來,受電商的大力發(fā)展影響,各大零售企業(yè)線下門店數(shù)量都有所下降。2016年,是零售行業(yè)轉(zhuǎn)型的重要節(jié)點(diǎn),單純的電商平臺(tái)普遍遭遇線上增速放緩沖擊,電商發(fā)展開始遭遇瓶頸。

        以上分析發(fā)現(xiàn):易捷連鎖便利店的優(yōu)勢(shì)主要在于依托布局合理的成品油零售網(wǎng)絡(luò)建立的便利店網(wǎng)絡(luò),這是其較穩(wěn)定和競爭對(duì)手不易形成的優(yōu)勢(shì),也是公司生存、發(fā)展之本。其劣勢(shì)主要是網(wǎng)點(diǎn)多而高回報(bào)網(wǎng)點(diǎn)少造成的運(yùn)營成本高。

        4.易捷連鎖便利店提高競爭力的改進(jìn)對(duì)策

        4.1樹立品牌意識(shí)

        易捷便利店連鎖經(jīng)營模式需要在提升市場競爭力中形成自己便利店的品牌。首先,連鎖便利店要對(duì)自己便利店經(jīng)營物品進(jìn)行明確的定位,如加油站便利店需要在物品陳列上具有特色,最大限度滿足加油站顧客的需求。其次,連鎖便利店同樣需要注重產(chǎn)品的質(zhì)量和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為連鎖品牌的建設(shè)打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。要做好連鎖便利店的品牌宣傳與策劃,讓更多的消費(fèi)者了解便利店的優(yōu)勢(shì)。依靠連鎖便利店的品牌優(yōu)勢(shì)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度,為便利店的消費(fèi)者帶來滿意的購物體驗(yàn),從而在連鎖便利店快速成長期通過品牌樹立和品牌管理來獲取連鎖便利店的優(yōu)勢(shì),獲得市場競爭力。

        4.2改變經(jīng)營模式,建立特色加油站便利店

        我國在開設(shè)加油站連鎖便利店方面已經(jīng)取得了一定成效,如中石油的“易捷”已經(jīng)漸漸形成一種加油站品牌,同樣易捷便利店也是我國最大的連鎖便利店。然而,我國加油站便利店仍有很多需要改進(jìn)的地方。對(duì)于我國的加油站連鎖便利店,我們可以改變其經(jīng)營模式以此來提升加油站連鎖便利店的市場競爭力。例如可以依賴加油站所處的地理位置和人文環(huán)境特點(diǎn),開展特色加油站經(jīng)營模式,建立當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品區(qū)域。加油站連鎖便利店利用不同區(qū)域開展特色經(jīng)營模式,能夠幫助連鎖便利店提高競爭力。

        4.3連鎖便利店的信息化建設(shè)與數(shù)據(jù)分析

        在連鎖便利店中應(yīng)用信息化技術(shù),可以有效提高連鎖便利店的數(shù)據(jù)信息效益,同樣也能解決連鎖便利店的資金周轉(zhuǎn)和商品流通等問題。連鎖便利店的信息化建設(shè)可以為連鎖便利店的數(shù)據(jù)分析和決策制定提供保障。如全國最大的沃爾瑪超市就是有效利用了信息化建設(shè),利用連鎖便利店的商品銷售情況進(jìn)行信息化建設(shè)和統(tǒng)計(jì)分析;依靠數(shù)據(jù)分析存在于商品之間的關(guān)系,能夠準(zhǔn)確了解連鎖便利店的周邊顧客的需求,實(shí)現(xiàn)連鎖便利店商品位置調(diào)動(dòng),可以增加商品的銷售。根據(jù)連鎖便利店的信息化建設(shè)和數(shù)據(jù)分析指導(dǎo)商品之間的關(guān)系,可以讓商品更加適用,方便顧客的購買需求。連鎖便利店的信息化建設(shè)與數(shù)據(jù)分析能夠有效地幫助便利店快速成長,并提高其市場核心競爭力。

        【參考文獻(xiàn)】

        [1] 劉莉.現(xiàn)代零售渠道中影響快速消費(fèi)品銷量的因素分析[D].中國人民大學(xué),2012.

        作者簡介:單杰(1978—),男,工程師,從事易捷項(xiàng)目部經(jīng)營管理工作。

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