喝酒“上臉”，應(yīng)小心老年癡呆？眾所周知，喝酒容易臉紅被認(rèn)為是酒精代謝能力差的表現(xiàn)，這種癥狀在亞洲人中尤為常見。究其原因，“臉紅癥”其實(shí)源于人體“飲酒基因”的突變——美國斯坦福大學(xué)一項(xiàng)最新研究表明，這種基因缺陷容易誘發(fā)阿爾茨海默癥。

據(jù)美國全國廣播公司（NBC）18日報(bào)道，人體內(nèi)的乙醛脫氫酶2在酒精代謝過程中發(fā)揮著重要功效，可有效清除有毒的醛類物質(zhì)。而一旦這種基因發(fā)生變異，會導(dǎo)致代謝能力下降、有毒化合物囤積，對人體最為直觀的影響就是飲酒后面紅耳赤、甚至出現(xiàn)炎癥反應(yīng)。本月12日，斯坦福大學(xué)醫(yī)學(xué)院一支研究團(tuán)隊(duì)在醫(yī)學(xué)期刊《神經(jīng)病理學(xué)通訊》上發(fā)表學(xué)術(shù)論文，認(rèn)為這類“不勝酒力”的人士強(qiáng)行飲酒可能會導(dǎo)致腦細(xì)胞受損，嚴(yán)重者甚至可能提早罹患老年癡呆癥。

在一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中，研究人員特意選取帶有乙醛脫氫酶2基因缺陷的小白鼠，并按照特定比例每天給它們“灌酒”，攝入量相當(dāng)于普通成年人每天“整兩盅”。實(shí)驗(yàn)進(jìn)行11個(gè)星期后，小白鼠發(fā)生明顯變化：它們體內(nèi)的β淀粉樣蛋白和Tau蛋白出現(xiàn)沉積、指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他同類——而這些跡象恰恰是阿爾茨海默癥的重要病理標(biāo)志。

斯坦福大學(xué)教授、該論文的主要作者羅森表示，最新研究對嗜酒人士敲響警鐘，她說：“如果某人家族內(nèi)存在老年癡呆病史、飲酒卻又不注意節(jié)制，那肯定不是什么好事?！彼Ｍt(yī)療機(jī)構(gòu)加強(qiáng)對相關(guān)患者飲酒行為的干預(yù)。譬如，今后對于老年癡呆癥的早期或潛在病患，醫(yī)生可直接開具“禁止飲酒”一類的醫(yī)囑。

多家媒體強(qiáng)調(diào)，亞洲人、特別是東亞人尤其應(yīng)該引以為戒：全世界大約有8%的人攜帶這種“不善飲”基因，東亞人群中尤其常見，因此喝酒上臉還被稱為“亞洲潮紅”?！?/p>

（劉皓然）