黃 敏，周艷艷，徐建民，徐安莉，陳會敏，陳龍云，趙 敏

（湖北中醫(yī)藥大學，湖北 武漢 430065）

生物化學是一門在分子水平上研究生物體的化學組成、結(jié)構(gòu)，探討生命活動中化學變化規(guī)律，以闡明生命本質(zhì)的科學。生物化學課程是中醫(yī)藥院校學生的基礎(chǔ)主干課程，在解釋疾病的發(fā)病機制和臨床診斷治療中起到橋梁作用。生物化學課程的知識點更新快、內(nèi)容枯燥繁多、代謝途徑錯綜復雜，這使得學生學習的難度較大，傳統(tǒng)理論教學的效果不佳。在該課程的教學中適當?shù)匾氚咐绕涫遣±治觯蒙锘瘜W的基礎(chǔ)理論知識解決臨床實踐問題，有助于學生領(lǐng)悟生物化學在醫(yī)學領(lǐng)域中的重要作用，激發(fā)學生學習的主觀能動性[1]。但是，案例教學在實施時仍存在一些問題?；诖?，筆者嘗試在教學中將微課和BOPPPS相結(jié)合，并將其應(yīng)用于案例教學設(shè)計中，嘗試從多角度、多方面提高中醫(yī)藥院校生物化學案例教學的質(zhì)量。

1 中醫(yī)藥院校生物化學的案例教學現(xiàn)狀

案例教學法是以課程中的有關(guān)案例為主導，以授課教師作為主導者掌控教學的各個環(huán)節(jié)，以學生作為主體主動參與課堂的一種雙向互動式教學方式[2]。案例教學法強調(diào)以學生為中心的理念，通過案例分析使學生從知識的接受者轉(zhuǎn)變?yōu)榻?gòu)者，不再被動，而是主動地與教師交流互動。案例教學法要求教師在教學時融入學生之中，隨時聽取并分析學生的觀點，對于不同的見解予以尊重并積極引導。這種平等的教學方式可以使學生的主觀能動性進一步提高，也可以促使教師的協(xié)調(diào)能力進一步增強，進而達到教學相長的目的。

但是，目前案例教學法在中醫(yī)藥院校的教學實踐中也存在一些問題[3]。首先，案例教學法的學時有限。生物化學課程的內(nèi)容繁多，但在中醫(yī)藥院校中所占的學時有限。以本校中西醫(yī)臨床全科醫(yī)學專業(yè)為例，本課程按60學時設(shè)計，理論學時48，實驗學時12。理論學時的短缺導致案例教學的知識點、內(nèi)容和相關(guān)前沿拓展都難以開展。因此，需要進一步精簡案例教學的授課內(nèi)容。其次，案例教學法的互動性不強。中醫(yī)藥院校教學班的學生人數(shù)較多，往往是一名授課教師教授近60名學生。這導致案例教學時，授課教師可能無法兼顧每組的學習進程，也無法全面地了解學生的學習情況。因此，需要授課教師進一步精確地掌控教學過程的每一個環(huán)節(jié)。同時，案例教學法的考核評價機制不健全。生物化學的內(nèi)容繁多，學習難度極大，中醫(yī)藥院校學生的相關(guān)基礎(chǔ)較為薄弱，這導致部分學生在學習時缺乏信心和興趣。案例教學時，可能會有部分學生在分組討論時有蒙混過關(guān)的心理。因此，需要進一步完善考核評價機制，以評促學，激發(fā)學生的積極性。

2 微課在中醫(yī)藥院校生物化學案例教學設(shè)計中的應(yīng)用

微課是指按照課程要求，圍繞特定的知識點展開的教學活動。微課的時間短，約為10～15分鐘，教學目標明確、內(nèi)容精簡、重點突出、表現(xiàn)形式多樣，能幫助學生在較短的時間內(nèi)獲取更多有用的信息。案例教學法是以案例為教學單元，通過教師與學生的互動探討，提高學習質(zhì)量。在中醫(yī)藥院校生物化學課程中，微課和案例教學可以相互融合，建立生物化學案例教學微課體系[4]。該體系具有以下優(yōu)點：（1）以微課程的形式突出案例教學的重點，節(jié)省了教學時間。同時，優(yōu)化了教學手段和方式，有利于提高教學效果。（2）微課的內(nèi)容生動形象，可以激發(fā)學生的學習興趣。（3）微課程的播放可以由學生自主地選擇調(diào)控，可以增強學生學習的目的性和自主學習能力。

本次研究是以中國中醫(yī)藥出版社全國高等中醫(yī)藥院校規(guī)劃教材（第10版）、唐炳華主編的《生物化學》為藍本，以教學大綱為依據(jù)，來完成中醫(yī)藥院校生物化學案例教學微課設(shè)計，保證每個章節(jié)有1～4個以微課為載體的案例分析（詳見表1）。

3 BOPPPS模型在中醫(yī)藥院校生物化學案例教學微課體系中的應(yīng)用

以微課為載體的案例教學在有限的時間內(nèi)能有效地提升教學質(zhì)量。但是，微課尚無固定的課程組織形式，需要進一步規(guī)范化。筆者在前期已將BOPPPS模型引入醫(yī)學生物化學的微課教學設(shè)計中，取得了較好的教學效果[5]。因此，筆者將進一步將兩者結(jié)合，借助于BOPPPS模型來構(gòu)建生物化學案例教學微課體系。BOPPPS模型將教學過程分為6個環(huán)節(jié)，依次為：導言（Bridge-in）、學習目標（Objective）、前測（Pre-assessment）、參與式學習（Participatory Learning）、后測（Post-assessment）和總結(jié)（Summary）。BOPPPS模式的每個環(huán)節(jié)目的明確且環(huán)環(huán)相扣，為微課設(shè)計提供了一個標準化的模板，可以顯著提高生物化學案例教學微課體系的質(zhì)量。

以“轉(zhuǎn)基因技術(shù)”為例。這個案例是生物化學的前沿知識點，由此引發(fā)的食品安全問題是當今的社會熱點。在進行該案例的微課設(shè)計中，筆者緊扣BOPPPS模型，相應(yīng)的設(shè)計如下。

（1）導言（0.5 min）：通過社會熱點話題“轉(zhuǎn)基因食品之爭”導入今天的學習內(nèi)容。設(shè)置問題：①轉(zhuǎn)基因食品依賴的技術(shù)支撐是什么？②如何看待轉(zhuǎn)基因食品的安全性？與學生展開互動，激發(fā)學生學習興趣。

（2）學習目標（0.5 min）：知識目標：①學生能掌握轉(zhuǎn)基因技術(shù)的基本原理和步驟。②學生能關(guān)注轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用及轉(zhuǎn)基因生物和轉(zhuǎn)基因食品的安全性。能力目標：學生能以轉(zhuǎn)基因技術(shù)為研究靶點，通過上網(wǎng)查詢、人群走訪、實地調(diào)查、動手操作、課堂辯論等手段，培養(yǎng)其分析問題、解決問題的能力。

情感態(tài)度目標：充分運用互動教學和課堂討論等多種教學形式與方法，創(chuàng)建良好的教學氛圍，激發(fā)學生的學習興趣，使學生在學習中享受快樂，在快樂中獲取知識。

（3）前測（0.5 min）：設(shè)置問題：生活中，你所知道的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品有哪些？采用提問的方式對課前學習內(nèi)容進行檢測，激發(fā)學生學習轉(zhuǎn)基因技術(shù)的興趣。

（4）參與式學習（12 min）。教師注重轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理和步驟詳解，學生依據(jù)學習目標參與教學過程，具體實施方案如下（詳見表 2）。

表2 基于BOPPPS模型的案例教學微課設(shè)計（以轉(zhuǎn)基因技術(shù)為例）

（5）后測（1 min）。采用提問的方式引導學生思考“轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用”。在作物育種方面，可以補充轉(zhuǎn)基因大豆的例子，還可以布置學生課后去超市的糧油專柜去查看哪些品牌的大豆油是轉(zhuǎn)基因大豆制作的（將教材上的知識與生活實際聯(lián)系起來）。在藥物研制方面，可以補充轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)胰島素的實例，還可以布置學生課后去查看胰島素的說明書，看看是否是轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)的。

（6）總結(jié)（0.5 min）。再次明確本節(jié)的重點、難點，并引導學生辯證分析轉(zhuǎn)基因生物和轉(zhuǎn)基因食品的安全性。同時，鼓勵學生課后自行查閱資料，發(fā)表自己的看法，進而培養(yǎng)學生運用辯證思維分析、解決問題的學科素養(yǎng)。

4 基于微課和BOPPPS的生物化學案例教學實例

（1）教學實例設(shè)計。研究對象是我校2017級骨傷1班（55人，男30人，女25人）和2017級骨傷2班（54人，男28人，女26人）。1班為對照組，2班為教改組，兩組授課教師為同一人。對照組采用傳統(tǒng)的案例教學模式，教師上課時首先采用提問的方式回顧上節(jié)課的知識點，隨后講解本次教學內(nèi)容，最后總結(jié)并安排課后復習內(nèi)容。教改組參照微課和BOPPPS模型進行案例教學。

（2）教學效果評估。①考試成績分析。學期期中和期末，兩組使用同一套試題進行閉卷考試。考試成績以10分作為一個區(qū)間，用SPSS22.0進行統(tǒng)計學分析。②教學評價分。教學完成后，對教改組進行一次問卷調(diào)查。調(diào)查內(nèi)容涉及基于微課和BOPPPS案例教學法的優(yōu)缺點、學習積極性、自主學習能力、適應(yīng)程度、網(wǎng)絡(luò)資源使用狀況等方面，并對調(diào)查問卷進行統(tǒng)計學分析。

5 結(jié)語

實踐表明，微課結(jié)合BOPPPS模型可以使中醫(yī)藥院校的案例教學更加規(guī)范化，實現(xiàn)了教學相長。在教學中，教師把案例知識點以微課的方式進行切割，可以提高教學效率。在“B”導言階段，教室可以通過話題或視頻等引入教學內(nèi)容，引導學生順利進入教學環(huán)節(jié)。在“O”學習目標階段，教師可以明確教學目標，讓學生知道相應(yīng)的學習任務(wù)。在“P”前測階段，教師可以通過提問和小測試等，對學生的相關(guān)知識儲備進行摸底。在“P”參與式學習階段，教師可以詳解教學的主體環(huán)節(jié)，并通過師生互動，實現(xiàn)教學內(nèi)容的交互式學習。在“P”后測階段，教師可以通過問題或小測試等，讓學生對學習效果進行評估。在“S”總結(jié)階段，教師可以對教學內(nèi)容進一步總結(jié)，幫助學生鞏固所學知識。