史喬丹 于曉秋

摘要?為了加強大慶地區(qū)秸稈利用供應鏈的穩(wěn)定性和提高秸稈利用率，針對大慶地區(qū)秸稈利用現(xiàn)狀，遵循激勵性與責任性相結合等原則建立了大慶地區(qū)秸稈利用的評價指標體系，通過層次分析法與模糊綜合評價對調研結果進行計算，得出各指標權重和綜合得分，研究結果說明大慶地區(qū)秸稈利用供應鏈處于良好水平。針對大慶地區(qū)秸稈利用存在的問題提出相應建議。

關鍵詞?秸稈;層次分析;供應鏈績效;模糊評價

中圖分類號?S-9文獻標識碼?A

文章編號?0517-6611（2019）22-0246-04

Abstract?In order to strengthen the stability of straw supply chain in Daqing area and improve the utilization rate of straw，the evaluation index system of straw utilization in Daqing area was established according to the principle of combination of incentive and responsibility according to the current situation of straw utilization in Daqing area.Through the analytic hierarchy process and fuzzy comprehensive evaluation，the survey results are calculated.The weights and comprehensive scores of each index indicate that the straw utilization supply chain in Daqing is at a good level，and suggestions for the problems of straw utilization in Daqing area are proposed.

Key words?Straw;Analytic hierarchy process;Supply chain performance;Fuzzy evaluation

十九大報告中指出，市場和企業(yè)應在生態(tài)文明建設中發(fā)揮作用，在環(huán)境治理的同時，企業(yè)應承擔主體作用。要“構建市場導向的綠色技術創(chuàng)新體系，發(fā)展綠色金融，壯大節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)、清潔生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)、清潔能源產(chǎn)業(yè)”。2017年12月，國家出臺了《關于開展秸稈氣化清潔能源利用工程建設的指導意見》（發(fā)改委環(huán)資〔2017〕2143號）。該意見指出了如何在政策和形勢的引導下，有效解決秸稈綜合利用的技術和效益問題。為了解決秸稈綜合治理問題，成立了國家秸稈產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟，充分發(fā)揮了市場和企業(yè)的主體作用，為推進我國綠色農業(yè)的發(fā)展提供了強有力的支持[1]?？萍际堑谝簧a(chǎn)力，依靠先進的技術和機械設備，實現(xiàn)了廢棄秸稈的轉化，使秸稈產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的融合擁有廣闊的發(fā)展空間。

農作物秸稈是農作物主產(chǎn)品收獲后留下的稈、莖、葉、殼、芯、藤蔓等副產(chǎn)品。在傳統(tǒng)農業(yè)社會中，農作物秸稈是農業(yè)生產(chǎn)和農民生活不可或缺的生產(chǎn)要素與生活資料[2]。隨著人們生活水平的不斷提高和農業(yè)現(xiàn)代化的迅速推進，秸稈慢慢淡出了農民的視線。在現(xiàn)代農業(yè)中農民使用化肥代替了直接還田的秸稈;煤炭、液化氣等新型能源出現(xiàn)代替了焚燒秸稈作為能源的使用;農業(yè)機械化程度越來越高，牲畜的使用就越來越少從而對秸稈飼料的需求也就越來越少;科技的進步使得市場上涌現(xiàn)越來越多的建筑材料，代替了秸稈作為建筑材料的用途。秸稈在這些方面的用途漸漸消失，逐漸成為了農業(yè)廢棄物。一些農民不得不將廢棄的秸稈就地直接露天焚燒，這樣不僅浪費了寶貴的資源，也造成了嚴重的環(huán)境污染和社會危害，引起了社會各界的普遍關注[3]。

大慶地區(qū)雖然已經(jīng)形成了較為完整的秸稈利用模式，但是由于各種秸稈利用模式存在差異，固各利用模式的利用率有所不同。鑒于此，開展大慶地區(qū)秸稈利用供應鏈績效評價的研究，有利于推進大慶地區(qū)秸稈利用率的提高，節(jié)約更多資源，乃至獲得經(jīng)濟效益。

1?大慶地區(qū)秸稈生產(chǎn)和利用現(xiàn)狀

1.1?大慶市區(qū)位因素

大慶市位于我國黑龍江省的西南部，臨近省會城市哈爾濱，是黑龍江省的副中心城市，哈長城市群的重要城市。大慶市轄5區(qū)、4縣和1個國家級高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)。大慶地區(qū)總面積為22 161 km2，其中農作物種植面積為7 525 km2，農作物總產(chǎn)量達4 446 755 t。

1.2?大慶秸稈產(chǎn)量

大慶地區(qū)秸稈資源非常豐富，該地區(qū)的主要農作物為玉米和水稻，所以大慶地區(qū)主要秸稈為玉米秸稈和水稻秸稈。2015年全市秸稈產(chǎn)量為598萬t，2016年全市秸稈產(chǎn)量為665萬t，到了2017年全市秸稈產(chǎn)量758萬t，綜合利用的秸稈數(shù)量達494萬t，其利用率為65.2%。

1.3?大慶地區(qū)秸稈利用模式現(xiàn)狀

據(jù)了解，大慶地區(qū)主要存在的秸稈利用模式分別為秸稈肥料化利用、秸稈飼料化利用和秸稈基料化利用。秸稈肥料化利用不僅僅是指將秸稈機械化打碎后直接還田，而是將秸稈打包送到專門的生物技術公司進行加工，加工成高效的肥料[4]。農戶作為秸稈的直接提供者，中間商對農戶提供的秸稈進行運輸、打包、儲存、再運輸?shù)龋詈笏偷焦具M行加工，公司再將加工后肥料提供給農戶。秸稈飼料化是指利用秸稈喂養(yǎng)牲畜，將牲畜的排泄物再還田，稱為“過腹還田”。秸稈基料化是將秸稈用作培養(yǎng)基料，科學的將秸稈制成培養(yǎng)基，可用于食用菌的栽培。大慶市肇源縣利民生物科技有限公司，將玉米秸稈粉碎與無機肥按照比例混合攪拌生產(chǎn)出有機無機混合肥;大慶市林甸碧野企業(yè)將利用秸稈與牲畜糞便相結合生產(chǎn)出有機肥料便民利民;潤琦集團發(fā)展“種養(yǎng)一體生態(tài)循環(huán)農業(yè)”將綠色農業(yè)目標進行到底。

根據(jù)2018年3月28日大慶市政府關于印發(fā)大慶市秸稈綜合利用3年規(guī)劃（2018—2020年）的通知，大慶地區(qū)將以實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為統(tǒng)領，以提高秸稈利用率為目標，因地制宜地制定戰(zhàn)略，通過政府引導農戶，市場與企業(yè)承擔主體作用，進行秸稈綜合利用改革。然而，傳統(tǒng)的績效評價目標主要是協(xié)調客戶需求與供應商的物流流動、減少成本、加快運轉效率、加強服務水平等主要就是注重企業(yè)的經(jīng)濟效益。這種評價模式不能滿足現(xiàn)在人們對于環(huán)境和社會效益的需求，所以大慶地區(qū)的秸稈利用的績效評價不僅以經(jīng)濟效益為核心，同時還強調各環(huán)節(jié)中的社會效益和環(huán)境效益。

在大慶地區(qū)秸稈利用供應鏈中，核心企業(yè)是秸稈利用公司。該研究所構建的秸稈利用供應鏈中包括秸稈利用企業(yè)在內的原料收集供應鏈，即通過秸稈從農戶運輸?shù)狡髽I(yè)過程中的各種環(huán)節(jié)，包括收集、加工、倉儲和運輸。所以這里構建的供應鏈是包括農戶、中間商、秸稈利用公司在內的網(wǎng)狀，如圖1所示。

2?評價指標體系及數(shù)據(jù)采集

2.1?大慶地區(qū)秸稈利用核心企業(yè)績效評價指標體系

2.1.1?選取原則。大慶地區(qū)秸稈肥料化利用供應鏈核心企業(yè)績效評價指標體系的構建遵循科學性和實用性統(tǒng)一原則[5]、系統(tǒng)性原則、經(jīng)濟可行性原則、激勵性與責任性相結合原則和靈活操作性原則[6]。

其中激勵性與責任性原則是指是大慶地區(qū)秸稈利用供應鏈評價獨有的原則，首先政府和企業(yè)應當在秸稈利用中充當引導角色，利用相關制度政策引導和激勵農戶禁止露天焚燒秸稈，其次應開導農戶有效地進行秸稈利用不僅可以增加經(jīng)濟收入還是人民本身的社會責任。因為秸稈的綜合利用不僅可以有效地節(jié)約資源更起到保護生態(tài)環(huán)境的重要作用。

2.1.2?影響因素分析。

根據(jù)以上評價指標確定的原則，為了更全面、系統(tǒng)地實現(xiàn)評價目標，將對影響評價的因素進行分析，以便于更好地確定評價準則，實現(xiàn)確定目標[7]。影響秸稈利用供應鏈指標選取的因素包括：傳統(tǒng)的供應鏈評價主要是通過成本和利潤來測度，而該研究還要考慮環(huán)境目標;秸稈利用供應鏈的利潤關鍵因素可以用效益和功效兩個指標來衡量;在秸稈利用供應鏈綜合評價指標中要體現(xiàn)出“3R”原則[8];還要考慮到政府的影響因素，政府作為主要出資人，作為服務的對象，對供應鏈的社會效益和生態(tài)效益進行分析。利潤的最大化是企業(yè)的主要關注目標，而生態(tài)效益是政府關注的內容，秸稈利用供應鏈本身就是為了減少污染，所以更應該在供應鏈進行時考慮到生態(tài)問題[9]。

2.1.3?指標選取。

結合大慶地區(qū)的現(xiàn)狀，在已有研究成果的基礎上[10-12]，把秸稈利用供應鏈的績效評價指標體系劃分為經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益三大指標，然后將經(jīng)濟績效劃分為總資產(chǎn)增長率、利潤增長率、銷售增長率、資產(chǎn)負債率、新產(chǎn)品開發(fā)率、契約農戶流動率6個二級指標[13-15];以企業(yè)社會責任理論為依據(jù)將產(chǎn)品合格率、產(chǎn)品退貨率、產(chǎn)品柔性、社會道義責任度、信息化程度5個二級指標[16-17];以綠色供應鏈績效評價理論為依據(jù)，將環(huán)境績效劃分為能源消耗率、能源節(jié)約度、環(huán)保責任度、三廢排放總量、再循環(huán)材料的利用率、5個二級指標[18-19]，如圖2所示。

2.2?各指標權重?以一級指標為例將指標兩兩對比構建判斷矩陣如表1所示。

根據(jù)最小夾角法計算各指標權重并進行一致性檢驗[20]，得出結果如表2所示。

2.3?數(shù)據(jù)采集

根據(jù)大慶秸稈利用績效評價指標體系設計問卷。該研究問卷調查采用實地發(fā)放問卷，在回收調查問卷的基礎上，對其進行甄別和數(shù)據(jù)處理，如表3所示。

3?大慶地區(qū)秸稈利用核心企業(yè)績效評價

3.1?模糊隸屬度的計算

根據(jù)調查問卷得出的數(shù)據(jù)結果計算模糊隸屬度。計算公式：

通過計算得到模糊向量U1，如下所示：

通過以上計算得出一級指標的模糊隸屬度R，如表4所示。

3.2?二級指標權重隸屬度計算?采用“3.1”同樣的方法，計算二級指標權重隸屬度：

3.3?確定評語集

確定評語集可以將評價結果轉化為更直觀分數(shù)有利于數(shù)據(jù)的比較處理和分析，非常重要、比較重要、一般重要、不重要、非常不重要得分分別為100、80、60、40、0。

3.4?評價結果

根據(jù)表4結合“3.3”內容可得其評價綜合得分。

大慶秸稈秸稈利用供應鏈綜合得分M0=100×0.282+80×0.367+60×0.293+40×0.035+0×0.024=76.54。

同理，經(jīng)濟效益得分M1=88.56;社會效益得分M2=72.7;生態(tài)效益得分M3=81.34。

4?評價結果分析與建議

4.1?數(shù)據(jù)結果分析

計算結果表明，大慶地區(qū)秸稈利用供應鏈的綜合得分為76.54，該供應鏈的績效評價為良好，這說明核心企業(yè)在該供應鏈中發(fā)揮著重要作用，能有效地與上下游企業(yè)之間進行合作，供應鏈的運行狀況良好。其中經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益分值分別為88.56、72.70、81.34，經(jīng)濟效益和生態(tài)效益得分較高，這說明該供應鏈上的企業(yè)對經(jīng)濟和生態(tài)方面很重視，尤其是生態(tài)方面，生態(tài)環(huán)境的改善可以增加人們生活的品質，促進經(jīng)濟的發(fā)展乃至促進整個人類社會的進步，希望企業(yè)將綠色發(fā)展納入長期規(guī)劃共創(chuàng)美好生活。但是社會效益的分值為72.70，低于綜合得分，這表明對社會效益不夠重視，是整個供應鏈上的短板，有待加強。其中信息化程度最低，這說明供應鏈上各企業(yè)之間交流渠道狹窄，信息化程度有待提高。

4.2?建議

對政府而言，建立秸稈綜合利用領導小組，管理大慶地區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的秸稈綜合利用工作。出臺相應的指導性文件和方案，細化工作任務、實施措施、職責明確，切實保障工作得以進行。并加大政策的扶持力度，對秸稈利用供應鏈上的核心企業(yè)給予政策、資金或技術上的扶持。加強宣傳引導力度，通過各種媒體宣傳焚燒秸稈的危害和有關露天焚燒秸稈的懲治措施，大力宣傳秸稈利用對于環(huán)境保護、資源節(jié)約和收入增加的意義。進一步引導農戶增強秸稈利用意識，形成農戶自覺利用秸稈、禁燒秸稈的良好氛圍。加強擴寬融資渠道，大力吸引相關秸稈利用的高新企業(yè)，增加秸稈資源的利用率。

對于企業(yè)而言，成立專門的科室與政府人員相對接，認真研讀政府下達的每一條關于秸稈綜合利用的文件，并針對政府行為快速調整企業(yè)的戰(zhàn)略部署。協(xié)助政府部門宣傳秸稈焚燒的危害和秸稈利用的好處，與農戶之間形成親密無間的關系，提高契約農戶的數(shù)量從而提高企業(yè)的效益。由于大慶地區(qū)地廣人稀，秸稈資源過于分散，不能很好地將秸稈收集在一起，應分區(qū)域成立秸稈收購站，這樣既便民利民又節(jié)省運輸費用。加強信息化程度，與上下游企業(yè)達成戰(zhàn)略聯(lián)盟伙伴關系，建造一個信息共享的網(wǎng)絡平臺，使得信息可以最大化的傳播，資源得到充分的利用。加強互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術的使用，引進相關人才，將企業(yè)與消費者和企業(yè)與企業(yè)之間緊密結合起來，以提高供應鏈的整體柔性，使供應鏈形成一個完整的閉環(huán)。

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