01
世界上沒有哪個(gè)(葡萄酒)市場比中國更加吸引人的了?!咸丫拼髱焻f(xié)會(huì)執(zhí)行總裁Rufus Olins在Prowine展會(huì)期間來到中國,在媒體采訪中他表現(xiàn)出對中國市場濃厚興趣,同時(shí)也給經(jīng)銷商們提供建議:一方面,需要花時(shí)間正確地了解中國市場多元性與活躍性;另一方面,用長遠(yuǎn)的目光去看待問題。04面對“向上的中國葡萄酒”,消費(fèi)者絕不會(huì)失望!— 近日,著名葡萄酒專家李德美老師在媒體采訪中表示,葡萄酒世界里始終在倡導(dǎo):引導(dǎo)消費(fèi)者去追求探索“風(fēng)格獨(dú)特、有差異化、個(gè)性鮮明”的各種產(chǎn)品,因?yàn)橥ㄟ^不斷的去探索求新,所以葡萄酒的世界才能在不斷的變化中推動(dòng)發(fā)展。所以對于中國葡萄酒來說,只要認(rèn)認(rèn)真真做好,那么始終在世界葡萄酒當(dāng)中有自身的地位。
02
行業(yè)仍未走出調(diào)整期,但希望也在。
—近日,葡萄酒上市企業(yè)三季報(bào)發(fā)布,多個(gè)國產(chǎn)葡萄酒企業(yè)的營收和利潤均出現(xiàn)不同程度下滑。但同時(shí),我們也要看到,隨著國產(chǎn)葡萄酒在質(zhì)量方面的穩(wěn)定提升,也形成了不錯(cuò)的口碑效應(yīng)。國產(chǎn)酒正在用自己的耐心付出,贏得尊重。
05互聯(lián)網(wǎng)、電商等新銷售模式的崛起,讓傳統(tǒng)渠道作用下降,并造成了市場分散、形態(tài)分散、模式分散的復(fù)雜局面?!堑缕咸丫撇邉潤C(jī)構(gòu)主席王德惠認(rèn)為。對此,企業(yè)要注重線上線下融合發(fā)展的銷售模式,比如抖音、快手等,線下也需要用新方法賦能。要放棄固有思維,迎接新消費(fèi)理念、新細(xì)分市場和新興消費(fèi)點(diǎn)。
03
中小企業(yè)生存空間受到擠壓,生存壓力不斷增大。中國的葡萄酒產(chǎn)業(yè)正在面臨洗牌與重塑?!袊列筮M(jìn)出口商會(huì)酒類進(jìn)出口商會(huì)秘書長王旭偉介紹,今年前8個(gè)月進(jìn)口額超千萬美元的企業(yè),有一半以上進(jìn)口數(shù)據(jù)是正增長,這保持了行業(yè)的穩(wěn)定。但從另一個(gè)角度來看,在葡萄酒進(jìn)口數(shù)量下降了12%,進(jìn)口總金額下降了16%的背景下,這種下行壓力仍將存在。06
我是土地的仆人。我的工作是傾聽并傳達(dá)風(fēng)土的天然之聲。
—美國索諾瑪縣近些年來獲得最多滿分酒的酒莊真理酒莊的主釀酒師皮埃爾·賽蘭曾如此說道。真理酒莊(Verite)因收獲15個(gè)帕克團(tuán)隊(duì)滿分而名揚(yáng)天下。他自詡探索風(fēng)土之道的釀酒師,以其不斷完善的“微葡萄園(Micro-cru)”理念,種植出最完美的葡萄,成就眾多佳釀。