諶青 吳秋生

摘 要：毛竹是我國(guó)南方比較常見(jiàn)的常綠喬木狀竹類(lèi)植物，竹筍營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，味道甘甜鮮嫩，是傳統(tǒng)意義的美味佳肴、綠色食品;同時(shí)毛竹具有較強(qiáng)的觀賞性與使用性。但在毛竹的栽培過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)諸多的問(wèn)題，本文將針對(duì)問(wèn)題進(jìn)行分析，并科學(xué)提出毛竹栽培技術(shù)與管理措施，從而有效提升毛竹種植的產(chǎn)量與質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：毛竹栽培;養(yǎng)護(hù);管理措施

一、毛竹栽培技術(shù)的改善

1.毛竹的種植方式

我國(guó)的毛竹種植大部分采用了開(kāi)坑回土的方法，但因不同地域的環(huán)境影響，同樣的種植方式最終取得的效果是不同的。部分種植戶對(duì)毛竹進(jìn)行種植，會(huì)先挖坑，然后把種竹放在坑的中央，雖然可以防止苗木受到積水影響，但最終的效果居然是成活率很低;有些區(qū)域的降雨比較頻繁，如果沒(méi)有對(duì)應(yīng)的措施，也會(huì)降低毛竹的成活率。因土層的密實(shí)度不夠，土壤中沒(méi)有形成毛細(xì)管，這樣就會(huì)造成毛竹不能從土壤中吸收養(yǎng)分，從而導(dǎo)致成活率降低。根據(jù)這種狀況，把種竹種在穴坑邊緣處，能極大增加苗木的成活率，外界對(duì)其造成的影響也會(huì)小很多。所以種植人員應(yīng)該對(duì)此現(xiàn)象進(jìn)行認(rèn)真分析，解決實(shí)際問(wèn)題。

2.毛竹養(yǎng)護(hù)

種植戶在種植毛竹前，會(huì)先往種植坑中撒一些肥料，這種方式是能提高毛竹的存活率的，其主要的原理是土壤肥力與透水性的共同作用。在毛竹的種植中，一定要重視開(kāi)坑回土環(huán)節(jié)，一定要加強(qiáng)對(duì)種竹周?chē)寥赖臋z查工作，保障土壤和苗木之間不是各自獨(dú)立的，否則苗木就會(huì)因?yàn)槿鄙偎趾宛B(yǎng)分而枯竭而死。所以苗木的養(yǎng)分與水分是其生長(zhǎng)的關(guān)鍵，一定要給予重視。根據(jù)調(diào)查，我國(guó)一些地區(qū)的毛竹種植是泥漿包裹根系，這樣的方式能有效提升毛竹的成活率，所以用泥漿去包裹毛竹根系，也是十分有效的毛竹養(yǎng)護(hù)方式。

二、毛竹生長(zhǎng)條件的改善

1.地區(qū)氣候不同，所采用的應(yīng)對(duì)措施也不同

毛竹的種植與生長(zhǎng)，肯定會(huì)出現(xiàn)多種問(wèn)題，如一些毛竹因?yàn)槿彼煽荻?。一定?duì)問(wèn)題進(jìn)行深入分析，找出有效可實(shí)施的措施來(lái)解決問(wèn)題。如氣候比較干燥的地區(qū)，在夏季時(shí)段，就需要對(duì)毛竹進(jìn)行補(bǔ)水措施;氣候濕潤(rùn)地帶，毛竹的水分問(wèn)題不用考慮，考慮的要點(diǎn)是提升土壤的肥沃度，為毛竹提供一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境。

2.幼竹搖梢與適度鉤梢

毛竹的生長(zhǎng)很容易受到天氣的影響，所以種植人員一定要做好毛竹的防護(hù)工作，對(duì)毛竹幼竹進(jìn)行搖梢與適度鉤梢，這樣既能有效降低天氣對(duì)毛竹產(chǎn)生的影響，也能提升毛竹的生長(zhǎng)質(zhì)量。但這一項(xiàng)措施有一定的專業(yè)性要求，需要種植人員掌握作業(yè)的強(qiáng)度，正常是在幼竹展枝4-6盤(pán)時(shí)進(jìn)行鉤梢。一直到毛竹成熟后，應(yīng)該保持在18盤(pán)左右。鉤梢工作在春、秋兩季進(jìn)行都可，但鉤梢強(qiáng)度要合適，不能讓鉤梢的強(qiáng)度過(guò)大。

3.深挖復(fù)墾

冬季階段，可以說(shuō)是毛竹的休眠期，根據(jù)毛竹的特點(diǎn)進(jìn)行工作。深挖復(fù)墾工作在這個(gè)時(shí)期進(jìn)行是最佳時(shí)間段，作業(yè)開(kāi)展要進(jìn)行劈草和劈雜，然后對(duì)毛竹林進(jìn)行深翻墾復(fù)。根據(jù)毛竹周邊的環(huán)境來(lái)制定翻土深度的控制，深度一般在25厘米左右為宜。在翻土的過(guò)程中，一定要保證作業(yè)的規(guī)范合理性，不要把石塊掩埋在土壤中，對(duì)于壞竹和老竹，都應(yīng)該進(jìn)行及時(shí)的清除和適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。毛竹也會(huì)生長(zhǎng)在陡峭的山地中，在針對(duì)這個(gè)區(qū)域的毛竹進(jìn)行深翻時(shí)，一定要做好自身保護(hù)措施，翻土深度在15厘米左右即可，做到能有效防止水土流失即達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。

4.病蟲(chóng)害防治

毛竹也容易遭受病蟲(chóng)害的威脅，常見(jiàn)的病蟲(chóng)有竹象蟲(chóng)、筍葉蛾、竹斑蛾、竹蝗和筍蠅等等，它們是能危害毛竹的正常生長(zhǎng)，會(huì)損害毛竹的體表，啃食毛竹的葉子。竹葉面積的減少，會(huì)影響毛竹的正常生長(zhǎng)，一些害蟲(chóng)還能進(jìn)入竹子的體內(nèi)，致使毛竹損壞。所以必須要進(jìn)行有效的應(yīng)對(duì)措施，以毛竹身上的病蟲(chóng)進(jìn)行針對(duì)性的施于農(nóng)藥。對(duì)毛竹進(jìn)行病蟲(chóng)害的預(yù)防，能有效增強(qiáng)毛竹的產(chǎn)量，讓毛竹能在種植人員預(yù)期的效果中生長(zhǎng)。

三、毛竹栽培的管理措施

1.合理砍伐

因?yàn)槊竦纳︻B強(qiáng)，且生長(zhǎng)較快，是可以進(jìn)行合理的砍伐。但是砍伐工作也有明確的規(guī)定，就是春季是不能開(kāi)展砍伐工作的，因?yàn)榇杭緯?huì)有很多的新竹生長(zhǎng)出來(lái)，是生長(zhǎng)的時(shí)期，夏季與秋季又是毛竹的最佳生長(zhǎng)階段，如果進(jìn)行砍伐，也會(huì)影響到毛竹的生長(zhǎng)環(huán)境。所以最佳的砍伐階段應(yīng)是在冬季。因?yàn)檫@個(gè)階段的毛竹，基本都不再生長(zhǎng)，所以適當(dāng)?shù)目撤スぷ鞑粫?huì)對(duì)其造成什么影響。冬季的毛竹韌性強(qiáng)、拉力強(qiáng)，所以加工的品質(zhì)也會(huì)比較高。砍伐工作對(duì)毛竹的年齡也是有要求的，超過(guò)7年的毛竹是需要全部砍除的，其它年限的毛竹根據(jù)竹林的情況進(jìn)行一定的保存。

2.合理挖筍

挖筍工作一般在春季進(jìn)行，因?yàn)榇汗S的品質(zhì)很高，所以對(duì)其挖掘不僅能提升種植人員的經(jīng)濟(jì)效益，還有利于毛竹的生長(zhǎng)，但是要保證挖筍的科學(xué)性、合理性，及時(shí)挖掉退筍、細(xì)弱筍和病蟲(chóng)筍等，保留健康苗壯的竹筍。出土的春筍，因?yàn)樯L(zhǎng)較快，一般時(shí)隔兩天就可以進(jìn)行一次挖掘工作。挖掘過(guò)后，應(yīng)該對(duì)竹林進(jìn)行適量的追肥工作，但施肥時(shí)需要注意，按照竹鞭、筍、竹生長(zhǎng)規(guī)律，在孕筍期和竹筍出土前在竹蔸和竹株上方開(kāi)溝施肥。冬筍的質(zhì)量也很好，經(jīng)濟(jì)效益高，也和春筍一樣可進(jìn)行挖掘，在挖掘過(guò)后，適量追肥。

3.翻筍養(yǎng)竹

如果準(zhǔn)備開(kāi)展培育新竹林，可以在竹筍的挖掘中留下比較好的竹筍，這樣能在很大程度上促進(jìn)竹鞭根部的生長(zhǎng)，竹林也能更好的進(jìn)行生長(zhǎng)與發(fā)育。在這個(gè)時(shí)間段內(nèi)，需要對(duì)竹林進(jìn)行養(yǎng)分的補(bǔ)充，定期對(duì)壞竹進(jìn)行清理工作，保證竹林的生長(zhǎng)發(fā)育穩(wěn)定。

四、結(jié)語(yǔ)

毛竹種植戶要想得到良好的經(jīng)濟(jì)效益，就需要對(duì)毛竹的栽培養(yǎng)護(hù)工作給予足夠的重視，應(yīng)用科學(xué)合理的手段來(lái)進(jìn)行毛竹每一個(gè)環(huán)節(jié)的養(yǎng)護(hù)工作，為毛竹的生長(zhǎng)提供一個(gè)優(yōu)質(zhì)環(huán)境，從而提升其品質(zhì)。

參考文獻(xiàn)：

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