[摘 要] 《倉庫實(shí)訓(xùn)》是高等職業(yè)院校物流管理專業(yè)的一門核心課程，是從事物流管理崗位工作的必修課程?！秱}儲實(shí)訓(xùn)》課程設(shè)計(jì)總體思路是以物流管理專業(yè)相關(guān)工作任務(wù)和職業(yè)能力分析為依據(jù)確定課程目標(biāo)，設(shè)計(jì)課程內(nèi)容，以工作任務(wù)為線索構(gòu)建任務(wù)引領(lǐng)型課程。通過校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地和3D倉儲管理系統(tǒng)的虛擬仿真模擬，能夠讓學(xué)生置身于真實(shí)的倉儲作業(yè)環(huán)境中，將平時在課本中學(xué)習(xí)到的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容以實(shí)操的形式進(jìn)行訓(xùn)練和模擬，讓學(xué)生能夠真正提高實(shí)訓(xùn)動手能力，提高操作能力，對實(shí)操作業(yè)流程有更深刻的認(rèn)識和理解。

[關(guān)鍵詞] 倉儲作業(yè);倉儲實(shí)訓(xùn);設(shè)計(jì)思路

物流行業(yè)的工作都具有較高的操作性和實(shí)踐性。高等職業(yè)院校在培養(yǎng)物流人才時必須重點(diǎn)培養(yǎng)物流專業(yè)學(xué)生的操作性和實(shí)踐性。倉儲是通過倉庫對物資進(jìn)行儲存、保管以及倉庫相關(guān)儲存活動的總稱。它隨著物資儲存的產(chǎn)生而產(chǎn)生，又隨著生產(chǎn)力的發(fā)展而發(fā)展。倉儲是商品流通的重要環(huán)節(jié)之一，也是物流活動的重要支柱。

通過生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)倉庫和3D倉儲管理系統(tǒng)的虛擬仿真模擬，能夠讓學(xué)生置身于真實(shí)的倉儲作業(yè)環(huán)境中，將平時在課本中學(xué)習(xí)到的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容以實(shí)操的形式進(jìn)行訓(xùn)練和模擬，讓學(xué)生能夠真正提高實(shí)訓(xùn)動手能力，提高操作能力，對實(shí)操作業(yè)流程有更深刻的認(rèn)識和理解。

一、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)施情況

自2012年以來，云南交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流管理專業(yè)在云南省省級示范實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地的基礎(chǔ)上，先后投入1700多萬元資金加強(qiáng)校內(nèi)物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。根據(jù)國內(nèi)相關(guān)院校實(shí)訓(xùn)室建設(shè)情況，通過“整合、優(yōu)化、新增”三種方式，全面提升了物流實(shí)訓(xùn)中心設(shè)備的功能和技術(shù)水平，分別建成生產(chǎn)性物流倉儲配送中心、云南省物流地理信息資源中心、物流3D可視化實(shí)訓(xùn)室、供應(yīng)鏈一體化實(shí)訓(xùn)室、叉車技能培訓(xùn)中心、國際物流通關(guān)一體化實(shí)訓(xùn)室、物流物聯(lián)網(wǎng)一體化實(shí)訓(xùn)室、電商與快遞實(shí)訓(xùn)室、物流運(yùn)輸保險理賠實(shí)訓(xùn)室、物流ERP軟件實(shí)訓(xùn)室、RFID無線射頻實(shí)訓(xùn)室、交通運(yùn)營管理實(shí)訓(xùn)室十二個實(shí)訓(xùn)室。本項(xiàng)目主要用到的就是我院2009年建成的生產(chǎn)性倉儲實(shí)訓(xùn)室和物流3D可視化實(shí)訓(xùn)室中的3D倉儲軟件。

二、《倉儲實(shí)訓(xùn)》課程的重要性

《倉儲實(shí)訓(xùn)》是高職院校物流管理專業(yè)的一門核心課，內(nèi)容涉及倉儲作業(yè)的整個過程，是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的綜合性應(yīng)用學(xué)科。教材上的理論，比如作業(yè)內(nèi)容和流程具有普遍性，而具體到實(shí)際企業(yè)倉儲作業(yè)，作業(yè)內(nèi)容和流程又有其特殊性，如何使學(xué)生面對各種各樣的具體倉儲作業(yè)應(yīng)對自如呢？首先進(jìn)行一般性的理論教學(xué)，其次同步仿真實(shí)訓(xùn)某企業(yè)的具體倉儲作業(yè)流程，最后升華到理論的高度，使學(xué)生對所學(xué)的知識舉一反三、融會貫通，提高學(xué)生的適應(yīng)能力和創(chuàng)新能力。

《倉儲實(shí)訓(xùn)》旨在由倉儲作業(yè)實(shí)訓(xùn)課程的單列實(shí)訓(xùn)出發(fā)，融合理實(shí)一體化課程建設(shè)，實(shí)訓(xùn)內(nèi)容涵蓋生產(chǎn)性倉儲現(xiàn)場設(shè)施設(shè)備操作實(shí)訓(xùn)以及3D仿真?zhèn)}儲軟件操作實(shí)訓(xùn)，讓所有參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生都能切實(shí)鍛煉和提升倉儲作業(yè)操作技能，突破現(xiàn)有倉儲實(shí)訓(xùn)單一的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，讓實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目更豐富，同時兼具趣味性和可操作性。在實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)上不僅按照倉儲作業(yè)的業(yè)務(wù)流程進(jìn)行設(shè)計(jì)，同時還有倉儲作業(yè)優(yōu)化方案與實(shí)施的綜合提升實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，特種倉庫的提升與拓展實(shí)訓(xùn)，實(shí)訓(xùn)內(nèi)容更豐富和完整。

三、《倉儲實(shí)訓(xùn)》設(shè)計(jì)思路

1.任務(wù)教學(xué)

每次課程，學(xué)生執(zhí)行一項(xiàng)具體的任務(wù)，逐漸學(xué)習(xí)積累倉儲管理的運(yùn)作知識，各個任務(wù)之間相互銜接和關(guān)聯(lián)。在逐步完成每個任務(wù)的同時，學(xué)生將學(xué)會如何進(jìn)行倉儲管理作業(yè)。課程的形式高度組織化，任務(wù)單元清晰明確，適合于初學(xué)者。每個任務(wù)中所有學(xué)生都執(zhí)行完成相同的倉儲作業(yè)，從而使老師能夠更好地控制學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，發(fā)現(xiàn)教學(xué)的重點(diǎn)難點(diǎn)。

2.項(xiàng)目引領(lǐng)

本課程通過3D軟件創(chuàng)建模擬一個真實(shí)的倉庫環(huán)境，讓學(xué)生身臨其境地投身于倉庫運(yùn)營管理工作。在仿真的界面中，他們將分不同的角色面對不同的操作內(nèi)容，并需要對倉庫作業(yè)進(jìn)行設(shè)計(jì)和優(yōu)化，最終獨(dú)立完成倉庫作業(yè)環(huán)節(jié)。在小組作業(yè)中，學(xué)生要結(jié)成管理團(tuán)隊(duì)，共同協(xié)作。對于多數(shù)學(xué)生來說，多人互動是3D軟件中最令人興奮的元素，此種模式更能凸顯學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力，達(dá)到協(xié)作運(yùn)營管理的目標(biāo)。

3.教學(xué)內(nèi)容的安排

符合由“簡單”到“復(fù)雜”的認(rèn)知規(guī)律，先完成單列實(shí)訓(xùn)任務(wù)，在每個任務(wù)及相關(guān)知識點(diǎn)掌握的前提下進(jìn)階到項(xiàng)目教學(xué)，從而達(dá)到增強(qiáng)學(xué)生熟練程度、提高學(xué)生實(shí)踐能力的教學(xué)效果。

《倉儲實(shí)訓(xùn)》配套指導(dǎo)書包括倉儲庫內(nèi)規(guī)劃、入庫作業(yè)操作、庫內(nèi)作業(yè)操作、出庫作業(yè)操作、倉儲作業(yè)優(yōu)化方案設(shè)計(jì)與實(shí)施、特種倉庫倉儲作業(yè)調(diào)研幾個重要模塊。每個模塊內(nèi)容包括設(shè)備操作使用規(guī)范及要求、實(shí)訓(xùn)目的、實(shí)訓(xùn)要求、知識準(zhǔn)備、實(shí)訓(xùn)操作步驟與要求、實(shí)訓(xùn)考核評價及項(xiàng)目拓展與反思。

四、《倉儲實(shí)訓(xùn)》項(xiàng)目設(shè)計(jì)實(shí)例——入庫作業(yè)操作

（一）項(xiàng)目介紹

1.實(shí)訓(xùn)目的

本項(xiàng)目通過四個具體任務(wù)讓學(xué)生掌握入庫單據(jù)填寫、貨物堆碼苫墊、物動量分析、貨位準(zhǔn)備、貨物入庫查驗(yàn)等入庫基本技能。

利用ITP3D倉儲軟件進(jìn)行模擬入庫訓(xùn)練，讓學(xué)生能熟練掌握入庫作業(yè)的流程和操作規(guī)范。

2.實(shí)訓(xùn)要求

本項(xiàng)目要求以小組的形式完成，4人為一組，每組至少有一位男同學(xué)。學(xué)時數(shù)：8學(xué)時。

3.實(shí)訓(xùn)設(shè)備與資源準(zhǔn)備

本項(xiàng)目分兩個部分進(jìn)行，一是到生產(chǎn)性倉庫進(jìn)行貨物驗(yàn)收與堆碼苫墊的實(shí)訓(xùn)，需要有托盤4個、苫布兩塊、紙箱若干;二是利用ITP軟件對入庫項(xiàng)目進(jìn)行操作。

4.實(shí)訓(xùn)任務(wù)實(shí)施

入庫作業(yè)是倉儲業(yè)務(wù)的開始，也是關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。貨物入庫作業(yè)一般包括入庫準(zhǔn)備、貨物接運(yùn)、儲位分配、貨物驗(yàn)收、堆碼組拖、上架等環(huán)節(jié)。

（二）任務(wù)實(shí)施

1.知識準(zhǔn)備

入庫作業(yè)環(huán)節(jié)包括入庫準(zhǔn)備、貨物接運(yùn)、入庫驗(yàn)收、入庫登記四個環(huán)節(jié)。知識點(diǎn)涵蓋貨物的基本信息、物動量ABC分類法、平置庫貨位安排計(jì)算、托盤組托、入庫單據(jù)繕制、貨物驗(yàn)收的內(nèi)容、貨物堆碼與苫墊等內(nèi)容。

2.背景資料

有一個月倉庫出庫量的數(shù)據(jù)，客戶的入庫貨物訂單，訂單中包含貨架貨物和平置庫貨物，有空位的貨位圖等。

3.實(shí)施步驟

首先要對背景資料中的物動量數(shù)據(jù)進(jìn)行ABC分類，然后根據(jù)貨物信息繪制奇數(shù)層和偶數(shù)層的組托圖，計(jì)算平置庫貨位堆垛面積，安排貨物上架貨位，編制入庫單據(jù)、驗(yàn)收單據(jù)。再次根據(jù)各組繪制的組托圖到生產(chǎn)性倉庫進(jìn)行托盤組托、苫蓋、驗(yàn)收等訓(xùn)練，最后利用ITP3D倉儲訓(xùn)練軟件進(jìn)行仿真入庫練習(xí)。具體操作步驟如下：

（1）管理系統(tǒng)操作

以入庫管理員的身份進(jìn)入倉庫管理系統(tǒng)——新建入庫單據(jù)（新增入庫預(yù)報、填寫ASN單頭、選擇物料信息、保存單據(jù)）——入庫預(yù)報和預(yù)報審核——ASN操作（選擇收貨區(qū)）——打印入庫單。

（2）卸貨作業(yè)

切換角色至搬運(yùn)工，利用液壓叉車，到收貨處完成卸貨，再用電動叉車取托盤到入庫理貨區(qū)放好。

（3）組托與收貨作業(yè)

貨物組托——貨物確認(rèn)——返配送單。

（4）貨物上架作業(yè)

立庫存儲區(qū)貨物上架——重型貨架存儲區(qū)貨物上架——設(shè)備歸位。

（三）實(shí)訓(xùn)反思

讓學(xué)生反思在這個實(shí)訓(xùn)任務(wù)中自己做的最好的部分是什么、最難掌握和操作的部分是什么，如果要解決自己遇到的困難應(yīng)該如何做，鼓勵學(xué)生積極思考，努力改進(jìn)，加強(qiáng)自我提升意識。

（四）考核評價

考核評價由三方共同參與，包括教師評價、學(xué)生互評和學(xué)生自評，按實(shí)訓(xùn)任務(wù)設(shè)置考核內(nèi)容，包括入庫準(zhǔn)備、入庫驗(yàn)收、組托與苫墊訓(xùn)練、3D系統(tǒng)操作四個部分，每個內(nèi)容分指標(biāo)進(jìn)行考核，具體包括物動量ABC分類、組托圖繪制、貨位面積計(jì)算、貨位安排合理、單據(jù)填制等十余個指標(biāo)，對學(xué)生的以下能力進(jìn)行評價：（1）實(shí)際操作能力;（2）業(yè)務(wù)鉆研精神、有意識不斷提高工作能力;（3）工作責(zé)任心和敬業(yè)精神;（4）協(xié)調(diào)溝通的能力;（5）對緊急事件的協(xié)調(diào)處理能力。

物流實(shí)訓(xùn)基地是開展物流實(shí)際操作課程的重要場所，根據(jù)實(shí)訓(xùn)基地的設(shè)施設(shè)備等情況設(shè)計(jì)科學(xué)合理的實(shí)訓(xùn)課程體系，是提高實(shí)訓(xùn)基地利用率和可操作性的重要途徑。結(jié)合云南交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地——物流倉儲中心現(xiàn)有實(shí)際生產(chǎn)流程和設(shè)備情況開發(fā)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，為提高物流專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐性和可操作性提供重要的保障。

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[作者簡介]

周雯（1987—），女，漢族，云南人，講師，學(xué)院教研室主任。研究方向：物流管理。

[作者單位]

云南交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院

（編輯：薄躍華）