易綠云

[摘 要] 生物化學(xué)是高職藥學(xué)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程之一，內(nèi)容繁多、知識(shí)抽象。對(duì)分課堂整合了傳統(tǒng)講授法與討論法的優(yōu)勢(shì)，在高職生物化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用對(duì)分課堂教學(xué)模式，能提高教學(xué)效果，值得推廣。

[關(guān)鍵詞] 生物化學(xué);對(duì)分課堂;教學(xué)改革

一、對(duì)分課堂教學(xué)模式及生物化學(xué)課程教學(xué)現(xiàn)狀

對(duì)分課堂是復(fù)旦大學(xué)心理學(xué)系張學(xué)新教授創(chuàng)立的新型教學(xué)模式，融合了講授式課堂與討論式課堂的優(yōu)點(diǎn)和心理學(xué)理念，將教學(xué)過(guò)程分為講授（Presentation）、內(nèi)化吸收（Assimilation）和討論 （Discussion）三個(gè)時(shí)間上相互分離但在內(nèi)容上相互關(guān)聯(lián)的部分，簡(jiǎn)稱(chēng) PAD 課堂[1]。

高職階段的生物化學(xué)課程概念較抽象，內(nèi)容晦澀難懂，理論更加抽象枯燥，對(duì)于高職院校的普通學(xué)生來(lái)說(shuō)，其學(xué)習(xí)的難度比較大。所以，在實(shí)際教學(xué)中，雖然教師按照要求精心備課并認(rèn)真上課，但學(xué)生普遍的反響并不好，每堂課聽(tīng)懂的學(xué)生并不多，學(xué)生的積極性不高。另外，由于手機(jī)、電腦等電子產(chǎn)品的普遍使用，使學(xué)生整體的課程參與度很低，課堂教學(xué)效果不理想。

二、對(duì)分課堂教學(xué)模式在生物化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

高職生物化學(xué)是一門(mén)理論性較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，重在理解與思考。筆者將對(duì)分教學(xué)模式引入生物化學(xué)理論課程教學(xué)，課程安排在大一第二學(xué)期，每周上課一次，一次兩節(jié)，每節(jié) 45分鐘，共 17 周課。

1.課前準(zhǔn)備

在課程開(kāi)始前，我們需要做一些準(zhǔn)備，如準(zhǔn)備一個(gè)思路清晰的教學(xué)大綱，對(duì)課程學(xué)習(xí)的目標(biāo)、學(xué)生的作業(yè)、考勤的要求和考核方式等進(jìn)行設(shè)計(jì)。在第一次上課之前，對(duì)學(xué)生詳細(xì)講解隔堂討論活動(dòng)的具體流程，通過(guò)學(xué)習(xí)通等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上傳作業(yè)范本，指導(dǎo)學(xué)生如何正確完成作業(yè)和通過(guò)課程考核。

2.課堂教授

根據(jù)對(duì)分課堂的特點(diǎn)，對(duì)PPT進(jìn)行適當(dāng)?shù)男薷?，教材上有的不要再放到PPT上。如，在講解“糖的分解代謝”知識(shí)點(diǎn)時(shí)，可以采用導(dǎo)讀式講授法，這時(shí)教師在講授時(shí)不需要PPT，學(xué)生直接看課本而不看教師，邊聽(tīng)邊在書(shū)上做筆記。講授時(shí)不要講得太透徹，要有一些留白，教師只講出大體框架和重難點(diǎn)內(nèi)容，一些細(xì)節(jié)問(wèn)題讓學(xué)生自己去鉆研，讓學(xué)生自己去發(fā)現(xiàn)精彩。在講授“糖的分解代謝”時(shí)，筆者會(huì)指出糖分解代謝的三種形式，各種代謝的發(fā)生部位、發(fā)生條件等，而關(guān)于三種糖分解代謝形成之間關(guān)系以及各種代謝的意義需要學(xué)生自己去思考、學(xué)習(xí)和討論。這種基于思考和問(wèn)題導(dǎo)向基礎(chǔ)上的學(xué)習(xí)會(huì)更有目的性，效果會(huì)更好。

3.課堂討論

小組討論時(shí)4～5人一組，隨機(jī)抽簽，組內(nèi)成員自己確定小組長(zhǎng)及發(fā)言人，討論時(shí)間為15～20min。在討論環(huán)節(jié)，學(xué)生根據(jù)自己的困惑與同組同學(xué)進(jìn)行交流，經(jīng)過(guò)討論交流得出比較一致的看法。教師隨堂抽查、把握節(jié)奏并維持秩序，注意不要打斷和干擾同學(xué)們的討論。小組討論結(jié)束后，教師隨機(jī)抽一些學(xué)生來(lái)交流小組討論的收獲與共識(shí)，如果還有疑問(wèn)沒(méi)有解答，可以提出來(lái)請(qǐng)老師答疑解惑。

4.課后學(xué)習(xí)

作業(yè)在對(duì)分課堂實(shí)施過(guò)程中是非常重要的，作業(yè)的完成程度直接關(guān)系到隔天的討論效果。如果是當(dāng)堂對(duì)分，因?yàn)闀r(shí)間問(wèn)題，作業(yè)的布置可以相對(duì)簡(jiǎn)單，稱(chēng)為“微作業(yè)”，如：降血糖的激素有哪些？血糖的來(lái)源途徑有哪些？如果是隔堂對(duì)分，作業(yè)可以布置得更有深度，如列表比較有氧氧化和無(wú)氧氧化的共同點(diǎn)和異同點(diǎn)，用箭頭圖示法表示巨幼紅細(xì)胞性貧血發(fā)生機(jī)理等一些挑戰(zhàn)性、開(kāi)放性的作業(yè)。除了上述作業(yè)外，對(duì)分作業(yè)還包括一個(gè)新的部分“亮考幫”，完成作業(yè)后，總結(jié)出自己感受最深、受益最大的內(nèi)容就是“亮閃閃”;自己懂了但覺(jué)得別人可能存在困惑的地方，用來(lái)挑戰(zhàn)別人，稱(chēng)為“考考你”;自己不懂、不會(huì)的地方用問(wèn)題的形式表達(dá)出來(lái)，在討論時(shí)求助于同學(xué)，稱(chēng)為“幫幫我”[2]。以上“亮考幫”中的內(nèi)容每名學(xué)生至少有一項(xiàng)，作業(yè)成績(jī)計(jì)入期末考試成績(jī)中。

5.成績(jī)考核

學(xué)生總評(píng)成績(jī)：平時(shí)成績(jī)（30%）+實(shí)驗(yàn)成績(jī)（30%）+期末成績(jī)（40%）。其中，平時(shí)成績(jī)當(dāng)中作業(yè)占到80%，考勤占到20%。為了提高學(xué)生做作業(yè)的積極性，可以適當(dāng)提高平時(shí)成績(jī)的比例，如果學(xué)生平時(shí)不認(rèn)真學(xué)習(xí)，期末考試根本沒(méi)辦法及格。

三、反思與總結(jié)

經(jīng)過(guò)對(duì)分課堂的實(shí)施，雖然最終的成績(jī)考核與普通課堂相比并沒(méi)有特別顯著的優(yōu)勢(shì)，但經(jīng)過(guò)對(duì)分課堂后，學(xué)生對(duì)生物化學(xué)課程的學(xué)習(xí)積極性更高，討論環(huán)節(jié)有助于學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解與掌握，學(xué)生主動(dòng)參與課堂的意識(shí)增強(qiáng)[3];作業(yè)更認(rèn)真、延伸性問(wèn)題逐漸增多，問(wèn)題思考性也更強(qiáng)，探索欲升高。

對(duì)分課堂的成功實(shí)施，與教師的素質(zhì)、能力和學(xué)情都有關(guān)，在高職院校中，教師需要為不同專(zhuān)業(yè)、不同層次的學(xué)生設(shè)計(jì)不同的對(duì)分課堂形式，增強(qiáng)學(xué)生的開(kāi)拓性、創(chuàng)新性，使學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)。

參考文獻(xiàn)：

[1]王敦麗.對(duì)分課堂教學(xué)模式在高職生物化學(xué)教學(xué)中的嘗試與思考[J].衛(wèi)生職業(yè)教育，2018，36（20）：77-79.

[2]張學(xué)新.對(duì)分課堂中國(guó)教育的新智慧[M].北京：科學(xué)出版社，2016.

[3]劉明秋.“對(duì)分課堂”教學(xué)模式在微生物學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J].微生物學(xué)報(bào)，2016，43（4）：730-734.

[作者單位]

湖南食品藥品職業(yè)學(xué)院

（編輯：薄躍華）