楊亞賢
【摘要】“立德樹人”是新時(shí)期高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)高中化學(xué)教學(xué)提出的新要求,這種情況下,為保證化學(xué)核心素養(yǎng)充分落實(shí)到高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,高中化學(xué)教師就需要準(zhǔn)確了解核心素養(yǎng)內(nèi)涵。因此,以高中化學(xué)核心素養(yǎng)內(nèi)容屬性為切入點(diǎn),對(duì)基于發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)要點(diǎn)進(jìn)行了簡(jiǎn)單的分析,以期促進(jìn)高中化學(xué)教師對(duì)化學(xué)核心素養(yǎng)的認(rèn)知。
【關(guān)鍵詞】高中化學(xué) 學(xué)科核心素養(yǎng) 實(shí)驗(yàn)教學(xué)
為充分發(fā)揮課程在人才培養(yǎng)中的核心作用,高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合高中化學(xué)學(xué)科特點(diǎn),提出了涵蓋變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)識(shí)、科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任、實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識(shí)、宏觀辨識(shí)與微觀探析等要素的化學(xué)核心素養(yǎng)?;诖?,為保證高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量,對(duì)化學(xué)核心素養(yǎng)的內(nèi)容屬性及教學(xué)要點(diǎn)進(jìn)行深入探究,就成為高中化學(xué)教師面臨的重要任務(wù)。
一、高中化學(xué)核心素養(yǎng)內(nèi)容屬性
高中化學(xué)核心素養(yǎng)主要體現(xiàn)了高中學(xué)生對(duì)客觀事物能動(dòng)反映過程、從化學(xué)視角對(duì)事物反映結(jié)果兩個(gè)模塊內(nèi)容。
一方面,高中化學(xué)核心素養(yǎng)過程屬性要求高中學(xué)生在面對(duì)復(fù)雜情景時(shí)應(yīng)合理化學(xué)思維及知識(shí)技能應(yīng)用能力。其強(qiáng)調(diào)了高中學(xué)生面對(duì)具體與化學(xué)有關(guān)事實(shí)時(shí)具體的觀察、辨識(shí)、探究過程。如根據(jù)物質(zhì)結(jié)構(gòu),預(yù)測(cè)物質(zhì)性質(zhì)、預(yù)期變化等。同時(shí),高中學(xué)生應(yīng)在化學(xué)原理、技術(shù)應(yīng)用過程中,主動(dòng)分析化學(xué)過程與自然環(huán)境間關(guān)系,調(diào)用已有知識(shí)進(jìn)行問題的逐步解決。
另一方面,高中化學(xué)核心素養(yǎng)結(jié)果屬性主要為高中學(xué)生經(jīng)化學(xué)課程學(xué)習(xí)構(gòu)建的結(jié)構(gòu)性知識(shí)框架及思維品質(zhì)。從現(xiàn)有高中學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)層面進(jìn)行分析,高中學(xué)生應(yīng)通過化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí),探究物質(zhì)性質(zhì)、變化分類標(biāo)準(zhǔn),得出相關(guān)物質(zhì)變化特征。同時(shí),利用化學(xué)符號(hào)及模型,進(jìn)行物質(zhì)組成、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)的描述。
二、基于發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)要點(diǎn)1.創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程開展過程中,高中化學(xué)教師應(yīng)結(jié)合教材內(nèi)已有知識(shí)進(jìn)行教學(xué)情境創(chuàng)建,有意識(shí)的在教學(xué)情境中融入我國(guó)先進(jìn)科技知識(shí)、傳統(tǒng)文化及社會(huì)核心價(jià)值觀。充分利用實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)用價(jià)值導(dǎo)向,同步培養(yǎng)高中學(xué)生的科學(xué)精神、社會(huì)責(zé)任心。
以氨氣的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)為例,氨氣的制取及性質(zhì)實(shí)驗(yàn)是高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重點(diǎn)內(nèi)容,由于氨氣極易溶于水,大多采用向下排空氣法進(jìn)行低濃度氨氣收集。而低濃度氨氣的應(yīng)用,不僅會(huì)影響氨氣噴泉效果,而且存在較大的藥品浪費(fèi)問題。因此,高中化學(xué)教師可首先展示國(guó)際諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者照片。并介紹相關(guān)人員成就,促使班級(jí)學(xué)生真正感悟化學(xué)研究過程中,切實(shí)體會(huì)化學(xué)家為科學(xué)研究事業(yè)獻(xiàn)身精神。隨后高中化學(xué)教師可以合成氨工藝為入手點(diǎn),帶領(lǐng)班級(jí)學(xué)生進(jìn)行合成氨工藝實(shí)踐。并指出合成氨工藝在工業(yè)方面價(jià)值,如制造化肥等,進(jìn)一步凸顯科學(xué)精神教育。
其次,針對(duì)傳統(tǒng)氨氣制備及性質(zhì)實(shí)驗(yàn)缺陷,高中化學(xué)教師可依據(jù)氨氣制備原理,帶領(lǐng)班級(jí)學(xué)生進(jìn)行氨氣制取實(shí)驗(yàn)的改造。即利用微型氣體實(shí)驗(yàn)儀器、微型聚酯燒瓶、酒精燈、帶彎頭導(dǎo)管的單孔橡皮塞、塑料滴管等裝置,在確定裝置氣密性良好的情況下,向微型實(shí)驗(yàn)儀內(nèi)加入適量生石灰。并在直管內(nèi)放入螺旋銅絲。同時(shí),塞緊彎頭導(dǎo)管,在導(dǎo)管上進(jìn)行微型集氣瓶、膠皮管、去底塑料滴管的逐一連接。隨后,點(diǎn)燃酒精燈,進(jìn)行氨氣收集。
通過上述實(shí)驗(yàn)裝置收集的氨氣純度較高,整體實(shí)驗(yàn)安全性能較高,不僅可以保證后續(xù)噴泉實(shí)驗(yàn)順利開展,而且可以通過課程資源的進(jìn)一步開發(fā),激發(fā)班級(jí)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。
此外,為保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生核心素養(yǎng)的有效培養(yǎng),老師從課程層面、教學(xué)層面兩個(gè)方面入手,構(gòu)建教學(xué)、評(píng)一體化化學(xué)實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)體系,以保證化學(xué)教、學(xué)有機(jī)融合。
2.構(gòu)建以核心內(nèi)容為主體的實(shí)驗(yàn)?zāi)P?/p>
在近幾年的高考試題中,大多以高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)為核心,綜合考察了高中學(xué)生對(duì)原電池、化學(xué)反應(yīng)速率、電解池、氧化還原反應(yīng)、離子反應(yīng)等實(shí)驗(yàn)知識(shí)的了解程度。據(jù)此,在實(shí)際化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中,高中化學(xué)教師應(yīng)從不同角度出發(fā),進(jìn)行實(shí)驗(yàn)知識(shí)模型的建構(gòu)。如以實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為依據(jù),對(duì)物質(zhì)結(jié)構(gòu)特征進(jìn)行深入分析,以便班級(jí)學(xué)生了解知識(shí)內(nèi)涵。
以金屬及其化合物實(shí)驗(yàn)探究為例,高中化學(xué)教師可以模型建構(gòu)的方式,構(gòu)建以核心內(nèi)容為主體的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模型(圖1),以幫助班級(jí)學(xué)生樹立明確清晰的知識(shí)學(xué)習(xí)思路,以便班級(jí)學(xué)生在后期學(xué)習(xí)過程中遇到未知物質(zhì),可以從物質(zhì)分類的角度,對(duì)物質(zhì)類別進(jìn)行分析。并確定相關(guān)物質(zhì)的物理屬性及化學(xué)屬性、實(shí)際用途,真正提高其證據(jù)推理與模型認(rèn)識(shí)能力。
如圖1所示,高中化學(xué)教師可以綜合利用氧化還原反應(yīng)、離子反應(yīng)等化學(xué)理論,鼓勵(lì)班級(jí)學(xué)生從宏觀角度、微觀角度兩個(gè)方向,理解鋁、氧化鋁、氫氧化鋁物理、化學(xué)性質(zhì)。并對(duì)其在具體實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)生的能量變化、質(zhì)量變化進(jìn)行分析,挖掘?qū)嶒?yàn)現(xiàn)象中蘊(yùn)含核心知識(shí)。如金屬與氧氣反應(yīng)過程中發(fā)生的物質(zhì)的量變化、能量變化,涉及了物質(zhì)的量的相關(guān)知識(shí)、能量守恒知識(shí)及原子結(jié)構(gòu)的相關(guān)知識(shí)。
3.加強(qiáng)探究式教學(xué)方式的應(yīng)用
新課程標(biāo)準(zhǔn)中明確指出,高中化學(xué)教師應(yīng)通過以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為主的探究活動(dòng),帶領(lǐng)班級(jí)學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)研究過程。提高高中學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)積極性,為其科學(xué)探究意識(shí)及能力的提升提供依據(jù)。而化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)涉及了化學(xué)儀器使用、實(shí)驗(yàn)原理、現(xiàn)象描述、實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)、基本操作、實(shí)驗(yàn)方案評(píng)價(jià)等多方面內(nèi)容,且多為教材中各知識(shí)點(diǎn)組合展現(xiàn)模式。因此,在日常教學(xué)過程中,高中化學(xué)教師應(yīng)將“教會(huì)學(xué)生探究”轉(zhuǎn)化為“讓學(xué)生自主探究”,引導(dǎo)班級(jí)學(xué)生自我開展實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng),為學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐意識(shí)提升提供依據(jù)。
以氧化還原反應(yīng)為例,在具體實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中,高中化學(xué)教師可以了解常見氧化劑、還原劑性質(zhì)及電極電位與氧化還原關(guān)系為教學(xué)目標(biāo),依據(jù)實(shí)驗(yàn)原理,為班級(jí)學(xué)生示范碘離子與濃硫酸溶液反應(yīng)。并分析碘離子還原性。隨后,要求班級(jí)學(xué)生以碘氧化性為依據(jù),自行設(shè)計(jì)碘與亞硫酸鈉實(shí)驗(yàn),并鼓勵(lì)班級(jí)學(xué)生根據(jù)溶液顏色變化,解釋各步現(xiàn)象,并進(jìn)行離子反應(yīng)方程的書寫。
通過探究式教學(xué)方式的應(yīng)用,可以促使班級(jí)學(xué)生根據(jù)已有理論知識(shí),自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)。在培養(yǎng)高中學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識(shí)的同時(shí),也可以促使高中學(xué)生真正了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)中平衡思想、變化思想,為學(xué)生核心素養(yǎng)提升提供依據(jù)。
三、總結(jié)
綜上所述,化學(xué)核心素養(yǎng)主要指高中學(xué)生在化學(xué)認(rèn)知活動(dòng)中形成的解決化學(xué)問題的能力,其概述了學(xué)生以化學(xué)為視角對(duì)客觀事物認(rèn)識(shí)情況。因此,高中化學(xué)教師應(yīng)加強(qiáng)學(xué)科核心素養(yǎng)教育,以現(xiàn)有化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂為基地,結(jié)合化學(xué)核心素養(yǎng)的結(jié)果屬性及過程屬性,構(gòu)建核心素養(yǎng)教育平臺(tái),為高中學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)能力的提升提供依據(jù)。
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