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        互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代高職旅游專業(yè)課程改革與思考

        2019-12-06 07:37:17曾艷
        旅游縱覽·行業(yè)版 2019年10期
        關(guān)鍵詞:旅游高職能力

        曾艷

        隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)時(shí)代已經(jīng)悄然來臨。互聯(lián)網(wǎng)慢慢走向了各行各業(yè),促進(jìn)了社會發(fā)展,改善了人們的生活狀態(tài)。隨著互聯(lián)網(wǎng)對社會的影響越來越大,旅游業(yè)也得到了很大程度上的改善,同時(shí)也影響著旅游專業(yè)的教育情況。高職院校旅游專業(yè)課程與互聯(lián)網(wǎng)有效結(jié)合,促使學(xué)生的培養(yǎng)方式更適合于社會發(fā)展,讓學(xué)生在“理論+實(shí)踐”的教學(xué)方式下成長,體驗(yàn)社會化教學(xué),對提高學(xué)生綜合素質(zhì)能力有很大的幫助。本文通過分析互聯(lián)網(wǎng)對高職旅游專業(yè)課程的影響和目前存在的問題,提出有效的解決措施,幫助互聯(lián)網(wǎng)和高職旅游專業(yè)課程更好結(jié)合,促進(jìn)學(xué)生發(fā)展。

        一、互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代對高職旅游專業(yè)課程的影響

        (一)改善教學(xué)模式

        隨著互聯(lián)網(wǎng)的興起,人們的生活方式更加豐富,獲得信息的途徑也更加多樣化。通過網(wǎng)絡(luò),人們可以隨時(shí)隨地獲得一手信息,需要的知識也可以通過互聯(lián)網(wǎng)查詢獲得,簡單快捷。尤其是現(xiàn)代年輕人,他們對互聯(lián)網(wǎng)的接受程度更深,使用也更多。年輕人往往對新事物的感召能力比較強(qiáng),對新事物的接受速度也比較快。因此,互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來改變了傳統(tǒng)的教學(xué)模式,給學(xué)生學(xué)習(xí)增加了一種新的可能。告別了枯燥乏味的課本教學(xué)方式,豐富了課堂氛圍,讓學(xué)生更有積極性。學(xué)校合理應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)教學(xué),能夠有效幫助學(xué)生快速融入學(xué)習(xí)環(huán)境中,改善原來的學(xué)習(xí)方式,增加學(xué)習(xí)的趣味性,讓學(xué)生主動、積極地提升自己的綜合素質(zhì)能力。高職院校要跟進(jìn)時(shí)代步伐,提倡現(xiàn)代化教學(xué),為學(xué)生打造一個良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。通過“互聯(lián)網(wǎng)+教學(xué)“的形式,全方面地提高學(xué)生的專業(yè)能力和創(chuàng)新思維,培養(yǎng)社會型人才。

        (二)創(chuàng)造溝通環(huán)境

        在傳統(tǒng)的教學(xué)模式下,教師與學(xué)生之間的交流比較少,基本都是教師講授、學(xué)生自我吸收的形式。在這種模式下,彼此之間的隔閡比較大,相互不理解,學(xué)生的逆反心理重,不利于學(xué)生吸收知識。彼此之間的溝通不夠,導(dǎo)致問題不能夠及時(shí)得到解決,增加了時(shí)間成本,并降低了問題解決的效率?;ヂ?lián)網(wǎng)為人們創(chuàng)建了一個虛擬平臺,人與人之間的交流更加通暢,無需隱瞞。在這樣一種環(huán)境下,彼此更容易敞開心扉,暢所欲言。互聯(lián)網(wǎng)同時(shí)也為高職旅游教育提供了這樣的平臺,通過網(wǎng)絡(luò)平臺,彼此可以針對一些觀點(diǎn)展開,進(jìn)行探討,盡情表達(dá)自己的觀點(diǎn),有利于培養(yǎng)學(xué)生的自主性。同時(shí),對于不懂的知識,學(xué)生可以通過互聯(lián)網(wǎng)隨時(shí)向教師、同學(xué)請教,方便快捷,省去很多時(shí)間,節(jié)約了時(shí)間成本。而且,通過彼此之間的交流,能夠?qū)χR進(jìn)行進(jìn)一步分析,有利于專業(yè)性發(fā)展。在這個過程中,也增加了教師與學(xué)生之間的密切聯(lián)系,促進(jìn)學(xué)生和教師的感情,方便教師教學(xué)。

        (三)培養(yǎng)適合于時(shí)代發(fā)展的人才

        隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來,各行各業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的結(jié)合越來越密切。旅游業(yè)也借住于互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,開拓了更多的領(lǐng)域,對人才的需求也日益增加。從目前旅游業(yè)的發(fā)展來看,高職院校的旅游專業(yè)課程必須與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合進(jìn)行,滿足時(shí)代發(fā)展的需求,推動整個經(jīng)濟(jì)發(fā)展。旅游專業(yè)課程與互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行結(jié)合能夠幫助學(xué)生了解未來發(fā)展方向,學(xué)校也能夠有針對性地培養(yǎng)出適合現(xiàn)代化發(fā)展的專業(yè)人才。與時(shí)俱進(jìn),迎合時(shí)代發(fā)展,是旅游專業(yè),甚至任何一個專業(yè)的發(fā)展方向。只有明確發(fā)展目標(biāo),學(xué)校和學(xué)生才能為這一共同目標(biāo)努力奮斗,學(xué)校才能夠培養(yǎng)出社會所需要的人才。通過互聯(lián)網(wǎng)平臺,學(xué)生提高了社會實(shí)踐能力,與未來發(fā)展緊密結(jié)合,有針對性地進(jìn)行學(xué)習(xí),得到意想不到的成長效果。

        二、互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代高職旅游專業(yè)課程中存在的問題

        (一)教學(xué)模式缺乏創(chuàng)新

        對于大部分高職院校來說,“互聯(lián)網(wǎng)+教育”還是一個新的教育模式,對其了解比較少,且執(zhí)行起來比較困難。大多數(shù)院校還是以傳統(tǒng)的教學(xué)模式為主,對于“互聯(lián)網(wǎng)+”的教學(xué)模式執(zhí)行不徹底,很多都是表面功夫。有一些教育方式比較先進(jìn)的院校,對互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)執(zhí)行比較好,對于學(xué)生的實(shí)踐能力也比較重視。但是,由于長期以來,整體互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)提升不上來,導(dǎo)致教學(xué)模式一直維持現(xiàn)狀,不能夠達(dá)到多點(diǎn)開花,共同發(fā)展的狀態(tài)。整體教學(xué)水平得不到提升,使高職院校教學(xué)模式創(chuàng)新遇到困難,一兩所學(xué)校的進(jìn)步很難帶動整個市場的效應(yīng)。旅游專業(yè)作為“理論+實(shí)踐”的一門學(xué)科,對創(chuàng)新能力要求比較高,傳統(tǒng)的教學(xué)模式會封固學(xué)生的思維,長期以來不利于學(xué)生的未來發(fā)展,尤其是在這個信息流動比較快的時(shí)代。

        (二)學(xué)生對“互聯(lián)網(wǎng)+模式”的自控力不強(qiáng)

        互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,可以稱為信息爆炸的時(shí)代,信息更新速度比較快,外面的誘惑也比較大。對于學(xué)生來說,互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代無疑給學(xué)生學(xué)習(xí)帶來了新的方式,豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)生活。但是對于自控力不強(qiáng)的學(xué)生來說,互聯(lián)網(wǎng)無疑也為學(xué)生帶來了更多的陷阱,不加以適當(dāng)運(yùn)用,會導(dǎo)致學(xué)生誤入歧途,影響未來發(fā)展。這種松散的環(huán)境為學(xué)生自身能力提高提出了挑戰(zhàn),學(xué)生必須控制自己,合理使用互聯(lián)網(wǎng),融入學(xué)習(xí)中來。此外,也要求學(xué)生有較強(qiáng)的自主學(xué)習(xí)能力,自主學(xué)習(xí)能力一定程度上也包括了自控能力。總之,互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代為學(xué)生提供了更方便的學(xué)習(xí)方式,對學(xué)生的自身能力提出了更高的要求。只有把控好自己,才能真正利用好互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行發(fā)展。

        (三)配套設(shè)施不完善

        互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代對教學(xué)設(shè)備要求比較高,先進(jìn)的信息化設(shè)備能夠幫助教師快速地落實(shí)“互聯(lián)網(wǎng)+教育方式”,幫助學(xué)生更好地學(xué)習(xí)知識,開拓視野。目前來看,很多學(xué)校在這方面投入比較小,很大程度上影響了“互聯(lián)網(wǎng)+教育”教學(xué)方式的落實(shí)。通過先進(jìn)的互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)設(shè)備,幫助豐富課堂,課堂不再是封閉式的,與外界創(chuàng)造更好的聯(lián)系,開拓學(xué)生的視野。外網(wǎng)設(shè)備和速度是衡量一個學(xué)校網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源是否充足的標(biāo)準(zhǔn),網(wǎng)絡(luò)速度對教學(xué)的影響很大,而且也不利于學(xué)生學(xué)習(xí),浪費(fèi)大量時(shí)間,使學(xué)生時(shí)間不能夠得到合理利用。

        (四)師資力量不夠

        長期以來,受傳統(tǒng)模式的影響,教師對互聯(lián)網(wǎng)的認(rèn)識比較少,只是對學(xué)生進(jìn)行課本教學(xué),缺少創(chuàng)新能力。而且,教師是一個更新?lián)Q代比較慢的行業(yè),目前教師行業(yè)比較飽和,對新鮮血液的引進(jìn)比較少,缺少年輕教師將互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)帶進(jìn)校園。傳統(tǒng)的教師對新鮮事物的接受能力和創(chuàng)新能力比較差,不利于互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)落實(shí)。學(xué)校長期以來,不重視互聯(lián)網(wǎng)引進(jìn),缺少對教師的培養(yǎng)和年輕教師的招聘,使學(xué)校的整體教學(xué)模式過于傳統(tǒng)。年齡大的教師缺少對外學(xué)習(xí)的機(jī)會,對教育的重視程度越來越低,在一定程度上影響了教育業(yè)的發(fā)展。

        三、互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代高職旅游專業(yè)課程的改革措施

        (一)創(chuàng)新課程設(shè)置,豐富教學(xué)方式

        旅游業(yè)作為我國的第三大產(chǎn)業(yè),支撐著我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,在市場上占據(jù)很大的份額,國家政府一直很重視,因此,高職院校必須重視旅游專業(yè)的課程設(shè)置和未來發(fā)展。旅游專業(yè)是一項(xiàng)操作性比較強(qiáng)的專業(yè),簡單的書本知識不能夠滿足未來社會對高職院校學(xué)生的需求。隨著科技發(fā)展,社會對旅游業(yè)也提出了更高的需求,包括各旅游社網(wǎng)站開設(shè)、電子售票、旅游團(tuán)網(wǎng)上宣傳,這些都是旅游業(yè)學(xué)生應(yīng)該注重的方向。只進(jìn)行課本教學(xué),很難與時(shí)俱進(jìn)、滿足社會需求。尤其旅游業(yè)這種提倡感官體驗(yàn)的行業(yè),新時(shí)代,人們傾向于體驗(yàn)性,體驗(yàn)不同地區(qū)的人文文化、感受不同地區(qū)的生活方式、體驗(yàn)高質(zhì)量的服務(wù)方式。這些都要求學(xué)生要有親身的體驗(yàn),在這個過程中,要有足夠的表達(dá)能力和隨機(jī)應(yīng)變能力。

        旅游業(yè)課程設(shè)置應(yīng)該更加偏向于實(shí)踐,可以進(jìn)行校企合作,為學(xué)生提供更多的實(shí)踐機(jī)會。及時(shí)了解社會需求,調(diào)整課程設(shè)置,創(chuàng)新教學(xué)方法,未達(dá)到社會發(fā)展的要求。學(xué)校還可以通過校企合作,為學(xué)生獲得一些頂崗實(shí)習(xí)或者下企業(yè)鍛煉的機(jī)會,從工作中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。只有切身實(shí)踐,才能真正提高自身能力,培養(yǎng)工作能力和技巧。另外,通過校企合作,還能為學(xué)生的未來發(fā)展尋找機(jī)會,如果在企業(yè)實(shí)習(xí)的效果好,還可以畢業(yè)后直接在企業(yè)工作,幫助企業(yè)找到適合企業(yè)發(fā)展的專業(yè)人才。

        (二)培養(yǎng)學(xué)生互聯(lián)網(wǎng)使用能力

        培養(yǎng)學(xué)生互聯(lián)網(wǎng)的使用能力主要包括兩個方面。一方面是表面意義上的使用能力,即指操作能力,雖然說學(xué)生的接受能力比較強(qiáng),但是為了避免學(xué)生誤入歧途,學(xué)校必須進(jìn)行指導(dǎo)教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生使用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行有效學(xué)習(xí)。在這個互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達(dá)的時(shí)代,學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)獲取知識,但互聯(lián)網(wǎng)缺少了信息篩選功能,學(xué)生很容易從網(wǎng)上獲得一些影響學(xué)習(xí)的無效信息,浪費(fèi)了時(shí)間,影響了未來發(fā)展。另一方面指培養(yǎng)學(xué)生的自控能力,對于這個信息大爆炸的時(shí)代,對學(xué)生充滿了誘惑。高職院校學(xué)生都是剛剛成年的大學(xué)生,好奇心重,自控能力差是普遍存在于大學(xué)生之間的現(xiàn)象,他們很難抵抗住互聯(lián)網(wǎng)的誘惑。

        學(xué)校必須重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生互聯(lián)網(wǎng)的使用能力,提高自控能力。在初期,學(xué)校教師應(yīng)該進(jìn)行引導(dǎo),幫助學(xué)生了解如何正確使用互聯(lián)網(wǎng)這個學(xué)習(xí)手段。平時(shí),教師也不能放任學(xué)生自己進(jìn)行學(xué)習(xí),應(yīng)該進(jìn)行監(jiān)督,進(jìn)行檢查,時(shí)刻關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)。加強(qiáng)與學(xué)生之間的交流,時(shí)刻了解學(xué)生的學(xué)習(xí)動態(tài),在幫助學(xué)生學(xué)習(xí)的同時(shí),如果發(fā)現(xiàn)問題,可以進(jìn)行及時(shí)糾正,保證學(xué)生正確學(xué)習(xí)。

        (三)完善互聯(lián)網(wǎng)配套設(shè)施

        完善的互聯(lián)網(wǎng)配套設(shè)施是互聯(lián)網(wǎng)教育的根本,包括信息化教學(xué)設(shè)備,能夠促進(jìn)學(xué)生發(fā)展,了解真正的旅游業(yè)發(fā)展所需要的能力。關(guān)注實(shí)時(shí)信息,讓學(xué)生快速獲得知識。另外,應(yīng)該多加入一些能夠讓學(xué)生進(jìn)行操作的教學(xué)設(shè)備,目前旅游業(yè)的發(fā)展非常迅速,包括旅游公司的頁面設(shè)置都是旅游業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵,雖然這些應(yīng)該由專業(yè)的設(shè)計(jì)人才設(shè)計(jì),但是作為旅游專業(yè)的學(xué)生,也必須進(jìn)行簡單學(xué)習(xí),會動手操作,先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備能夠有效提高學(xué)生的動手能力。同時(shí),在設(shè)備配齊的同時(shí),教師應(yīng)該加強(qiáng)使用能力培訓(xùn),及時(shí)更新教學(xué)方法和網(wǎng)絡(luò)運(yùn)用手段,使用好教學(xué)設(shè)備。在設(shè)備更新的同時(shí),還要注重同步完善相關(guān)教學(xué)課程,緊跟市場需求,為學(xué)生提供豐富多彩的課程教學(xué),激發(fā)學(xué)生的積極性。

        (四)提高師資力量

        師資力量是衡量一個學(xué)校教學(xué)能力的標(biāo)準(zhǔn),好的教師才能帶出來好的學(xué)生,只有懂得創(chuàng)新、有自主能力的教師才能培養(yǎng)出符合時(shí)代發(fā)展的學(xué)生?;ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代,對教師的綜合能力要求越來越高,除了專業(yè)能力的要求,還包括自身素質(zhì)、實(shí)踐能力、自主創(chuàng)新能力的要求。隨著旅游業(yè)的發(fā)展,如果教師沒有親身實(shí)踐,積累旅游業(yè)的經(jīng)驗(yàn),那么簡單的書本教學(xué)將空洞乏味,因此,學(xué)校必須提高師資力量,吸引學(xué)生的注意,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。此外,還要注重教師的親身實(shí)踐能力。通過一些與企業(yè)合作,由教師帶隊(duì),進(jìn)行專業(yè)的、實(shí)際的旅游課程學(xué)習(xí),一方面,讓學(xué)生親身體驗(yàn)旅游業(yè),另一方面也豐富了課程,提高了教師的專業(yè)素質(zhì)能力。學(xué)校也應(yīng)該多舉行一些培訓(xùn),促使教師的思想緊跟社會發(fā)展步伐,培養(yǎng)出社會所需的人才。

        四、結(jié)語

        隨著社會的發(fā)展,旅游業(yè)逐漸興起,對專業(yè)人才供不應(yīng)求。高職院校要想培養(yǎng)出更多優(yōu)秀的人才,必須與現(xiàn)代化結(jié)合。借助于互聯(lián)網(wǎng)方式,發(fā)展現(xiàn)代化教育,豐富旅游專業(yè)課程內(nèi)容,提升學(xué)生專業(yè)技能和實(shí)踐能力,激發(fā)學(xué)生對旅游業(yè)的認(rèn)知。在旅游業(yè)中發(fā)揮出互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢,培養(yǎng)出更多順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的專業(yè)人才。

        (作者單位:硅湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院)

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