鄒賢中
在湘南農村,人們理發(fā)、剃頭是不去集上的。在集上,你看不到一家理發(fā)店,鄉(xiāng)人們的理發(fā)工作大多由走村串巷的理發(fā)師傅完成。這種理發(fā)師傅的手藝需是方圓幾十里最好的。能把頭發(fā)理好的人,需要嘴乖、眼活、手勤、腿快,還需耐心、細心。光有以上的條件還不夠,重要的是,還需要懂得美學和頭發(fā)的物理性質,才能理出最適合主人的頭發(fā)來。
每個村莊幾乎都有一個固定的理發(fā)日子,我們村莊是農歷十五。那天,就會看到一個穿著灰色衣服的剃頭匠背著一個長約35公分、寬與高約20公分的紅木箱子走進村莊。在村口,他往往高喝一聲:“剪頭咯!”湘南那地方,把“理發(fā)”叫做“剪頭”。聽到吆喝,一村的男女老少們就從屋里涌出來,最先會有一個堂客招呼他:“師傅,到家里來?!闭l先喊,師傅就去誰家。去了之后,師傅就不走了,其他人就到這戶人家家里來理發(fā)。吃飯,師傅就在主人家里吃;如果理發(fā)的人太多,師傅到了夜間還沒理完,他就會住在主人家里。主人家里,無論多少人理發(fā),師傅都不收錢。他說,已經(jīng)在你家里吃住,還要占用地方,哪能再收錢呢?這是行規(guī)!行有行規(guī),這是師傅給大家留下的印象。
師傅進門后,主人會搬來板凳,準備好水架、水盆、水和毛巾等物什,等師傅開工。一村的男女老少涌到主人家里,男人們大多是來理發(fā)的,順便瞧瞧熱鬧;女人們呢,她們一般不理發(fā),最多是修一個劉海。她們到來,主要是偷師學藝。誰家沒個孩子呢,她們希望學到了手藝能給孩子們理發(fā),錢就不用送人了。理發(fā)之前,師傅是要凈手的,這是一個簡約和虔誠的儀式。水用水盆盛著,放在水架上,毛巾就搭在水架上端的橫木上。師傅很認真,將歲月打磨得滄桑的雙手浸入水中,正反各洗一次。慢慢地洗,洗凈了,然后慢慢地擦干。師傅凈手完畢,理發(fā)才正式開始。
任何技藝都是有師傅的,理發(fā)這個行業(yè)也不例外。理發(fā)師傅把理發(fā)行業(yè)演繹得高深莫測,如果沒有師傅帶教,靠瞟學是學不到家的。這是一個理發(fā)師傅告訴我的,以前我理解是他在吹噓,或者是希望村人們不要來瞟學他的技藝,以免失去了飯碗。事實證明并非如此,包括我母親在內的很多女人,她們多是心靈手巧的人兒,穿針走線,縫縫補補,最是拿手,然而在給我們理發(fā)的時候,卻只能把頭發(fā)剪短,甚至還把孩子們的頭剪成了狗啃屎,長短不一,如無人管理的雜草,難看極了。剪頭發(fā)難,剃頭應該不難了吧?也難,一不小心,還會在孩子們的頭上留下一條細細的血槽,嚇得孩子們哇哇大哭。愛美之心人皆有之,孩子們自然不樂意。如此一來,理發(fā)師傅的飯碗還是穩(wěn)穩(wěn)地端住了。
理發(fā)師傅很多,但是理得最好的卻只有張師傅一人。
多年前,張師傅走進了我們村莊。那天,他吃過了早飯,凈手完畢,開始理發(fā)。最先理發(fā)的是一個老人,老人們嫌經(jīng)常洗頭麻煩,都喜歡剃光頭。張師傅先幫老人洗了頭,然后讓老人坐在凳子上。他對著老人的頭端詳了兩分鐘,又圍著老人家轉了三圈,卻遲遲沒有下手。鄉(xiāng)人們嘴上不說,心中卻把師傅當成了活寶,難道是師傅技藝不好,沒把握嗎?
紅木箱子里,一把推子、一副剪刀、一把剃刀、一個挖耳勺、一塊圍布,組成了師傅全部的家當,它們靜靜地躺著,等著師傅展現(xiàn)它們應有的風采。說時遲,那時快,張師傅端詳完畢,手腳瞬間就活絡了,他先從紅木箱子里取出了一塊白色的圍布圍在老人的身上。理發(fā)是一個臟活,難免會有頭發(fā)碎屑掉在圍布上,理發(fā)師傅一般用深色或者黑色的圍布,而這個師傅卻用白色的圍布,實在是令人側目了。
師傅把理發(fā)當成了藝術,他先用木梳把老人的頭發(fā)按照發(fā)根的方向梳理順當,然后左手輕輕地按在老人的頭側,右手的推子從側中線出發(fā),把老人的頭頂當成了縱橫跌宕的戰(zhàn)場。黑色的推子在銀發(fā)叢生的頭頂上推進,推子所到之處,銀發(fā)紛紛落地,如春風拂落的梨花,霎時間就有落英繽紛的感覺了。
推子走到盡頭,師傅調整了自己的站姿,又一往無前地回過頭來。一個靜止的老人、一個站著的理發(fā)師傅、一把黑黝黝的推子和紛紛揚揚落下的銀發(fā),組成了一幅絕美的畫卷。之前還在內心取笑師傅的鄉(xiāng)人們收起了輕視之心,認真地看起師傅理發(fā)來。來回數(shù)次,師傅用推子推出了一個初步的輪廓。此時的老人,頭發(fā)只剩下挨著頭皮的一層。
師傅手腳不停,開始第二道工序,推出輪廓的短發(fā)尚未干透,還透著濕漉漉的水氣,但見師傅目光如炬,手藝熟練地用鋒利的剃刀在老人頭上慢慢地刮著,比起之前所向披靡的情景,現(xiàn)在的手腳算是很慢了。慢,是另一種快,是無需返工的高效。讓大家稱奇的是,師傅剃刀所及,頭發(fā)穩(wěn)穩(wěn)妥妥地貼著頭皮而斷,卻又不傷及老人頭皮分毫。剃過的地方,師傅從來不補第二刀。剃完頭,大部分工作已經(jīng)完成。師傅并不休息,他開始進行第三道工序,在老人的面部涂滿肥皂沫后,用剃刀在老人的面頰和下巴上飛快地剃刮,手穩(wěn)且靈活,很快就幫老人把面部刮干凈。剪發(fā)、剃頭、修面、刮須、剪鼻毛、挖耳……每個步驟師傅都認真細致、一絲不茍。
工作完成后,師傅還給老人洗頭,老人洗完了頭,用右手在頭頂摸了一圈,就是找不到一根突出頭皮的頭發(fā)來。鄉(xiāng)人們對張師傅的手藝嘖嘖稱贊,說:“像鄉(xiāng)政府辦公大樓的燈泡,可照明了!”這無疑是對師傅技藝的由衷贊賞。老人家喜笑顏開,連忙給師傅敬煙,師傅擺手婉拒。老人給師傅遞上一張紫紅色的一元紙幣,師傅虔誠地收下后,開始給第二個人理發(fā)。第二個是孩子,頭上有兩個發(fā)旋,是不好理的那種頭型,師傅又恢復了之前的凝重,他對著孩子的頭仔細地端詳起來,好像畫家作畫、作家寫作先在胸中打腹稿。這時,大家已經(jīng)見識了師傅的手藝,再也沒了輕視之意,大家明白,師傅心中有溝壑,估計很快就成竹在胸了。師傅并不犯難,果然很快就順著發(fā)旋的方向,為孩子理出了一個漂亮的發(fā)型來。別看師傅理的是傳統(tǒng)頭型,但也有很多款式,海軍裝、陸軍裝、小紅帽、大紅帽、小花旗、大花旗、游泳裝等。那天,師傅忙個不停,除了吃飯,就一直在工作,吃完晚飯都還沒收工。
那天,正是月中,月亮升起來了,淡淡的月華透過院子里樹枝的縫隙,照在蒼茫的大地上,照在師傅和理發(fā)人的身上,留下點點光斑。因鄉(xiāng)下沒電,主人就勸師傅明天白天再工作。師傅卻不,他說,翌日得趕往另一個村莊,早就約好了的。他就著月華和主人點的煤油燈的微光,忙個不停,將理發(fā)的手藝演繹成了一段段供人欣賞的藝術,光芒將師傅的影子映得忽明忽暗,他的身上好像鍍上了一層皎潔的光暈。雖然視線并不明朗,但是師傅理的頭卻如藝術品一般精致,經(jīng)得起欣賞,經(jīng)得起鄉(xiāng)人們品頭論足。師傅手中的那套工具,在他手里仿佛具備了魔力,經(jīng)過它們修理的頭發(fā),男的俊,女的俏,老人慈祥,娃娃可愛。
師傅的手藝得到了村人的一致認可。后來每月的月中,他都會到我們村莊來為眾人理發(fā)、剃頭,成了我們最認可的理發(fā)師傅。
在時光的流轉中,這些年,湘南的鄉(xiāng)下再也見不到走村串巷的理發(fā)師傅了,倒是鎮(zhèn)上的理發(fā)店、美發(fā)店從無到有,如雨后春筍冒了出來,他們燙、染、焗、拉,無所不有,而且還有了各種新潮的發(fā)型,爆炸頭、鍋蓋頭、大波浪、小波浪、七色彩……備受那些返鄉(xiāng)過年打工仔、打工妹的青睞。每到年關,生意更是爆棚,一條街的理發(fā)店排著隊都忙不過來。
那年年關,我回到家中,問父親張師傅去哪里了?父親說,前幾年還走村串巷,一圈走下來,幾乎沒有生意,就再也不走了。如今在家孤獨地開了一家理發(fā)店,去光顧的多是六十歲以上的老人。父親的臉上寫滿了落寞,我知道,父親是在告訴我,再過幾年,像張師傅這樣的老理發(fā)師傅會消失殆盡,一如人口日漸衰減的鄉(xiāng)村,以挽歌的方式終結、凋零。
那天,我走進了張師傅的家里,十幾個平方的小店見不到一個顧客,他獨自躺在竹椅上,仿佛一葉孤舟漂浮在蒼茫如幕的大海之上。我高喊一聲:“師傅,理發(fā)了!”
張師傅睜開渾濁的睡眼,看到一個年輕人走進了他家,不敢置信地問:“理發(fā)?你要理發(fā)?”
我大聲地應和他:“對,我要理發(fā)?!?/p>
張師傅連忙站起身來,去尋找他那紅木百寶箱。我坐在凳子上,目睹昔年光彩照人的紅木箱子油漆塊塊脫落,如八十歲老人的臉。張師傅把那張從二十多年前使用至今已經(jīng)泛黃且打了補丁的圍布圍在我的身上,他又開始去凈手了。二十多年的光陰,世事早已滄海桑田,張師傅居然還記得并保持二十多年前隆重的儀式感,我的心頭感慨萬千。十幾年前,我離開了家鄉(xiāng),再也沒有見過這么隆重的儀式了,看著老人忙碌的身影,他彎下的脊梁竟然再度挺拔。是什么力量,讓他的生命再現(xiàn)了春天?我的心頭一堵,這時隔十幾年再見的儀式,還能延續(xù)多久?這再見的儀式如電影鏡頭般在我面前不斷閃現(xiàn),也將一些過往的碎片從我記憶的長河中打撈出來,當下與過往在我面前交織。這隆重的儀式,它以一個遲來的方式,再次走進我的生命,我的心中有了萬壑爭流、千山競秀的豪情與激動。在這種激動中,我見證了一個老理發(fā)師沉甸甸的夢想。