在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)國(guó)際化、現(xiàn)代化、品牌化快速推進(jìn)的新形勢(shì)下,全面發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,不僅能夠優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提升農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,同時(shí)也是發(fā)展高質(zhì)農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要舉措。
從品牌生態(tài)學(xué)的角度來看,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌可以分為地理物種品牌和地理集群品牌。
1.地理物種品牌
地理物種品牌是同一地理區(qū)域或同一自然特點(diǎn)下的單一品種品牌的集合。如淮安黑豬,就是淮安境內(nèi)眾多淮安黑豬養(yǎng)殖企業(yè)品牌的集合。地理物種品牌打造的是大單品。以蘋果為例,目前我國(guó)就有煙臺(tái)蘋果、靈寶蘋果、洛川蘋果、棲霞蘋果、靜寧蘋果、沂源蘋果、阿克蘇蘋果等眾多區(qū)域公用品牌。
因此,地理物種品牌其實(shí)質(zhì)是“特色超級(jí)單品”的升級(jí),其品牌的表現(xiàn)兼具“環(huán)境特異性”和“物種特異性”,運(yùn)營(yíng)特點(diǎn)體現(xiàn)為提煉具體產(chǎn)品的賣點(diǎn),地理物種品牌競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是“類別比較”,它屬于類別比較品牌。
2.地理集群品牌
地理集群品牌是同一地理區(qū)域或同一自然特點(diǎn)下的不同品種品牌的集合。如淮安市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌就屬于地理集群品牌,它包括了淮安黑豬、淮安紅椒、金湖蓮子等不同品種品牌。
地理集群品牌打造的是區(qū)域生態(tài)形象名片,實(shí)質(zhì)其實(shí)是原來某特產(chǎn)的升級(jí)。比如淮安特產(chǎn)、北京特產(chǎn)、山西特產(chǎn)等,通過打造地理集群品牌來替代淮安特產(chǎn)、北京特產(chǎn)、山西特產(chǎn)等。
品牌的表現(xiàn)具有環(huán)境特異性,運(yùn)營(yíng)特點(diǎn)主要體現(xiàn)為“傳播區(qū)域生態(tài)形象”。地理集群品牌競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是垂直比較,它屬于垂直比較品牌,囊括省級(jí)、市級(jí)、縣級(jí)、鎮(zhèn)級(jí)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌等幾個(gè)層次的內(nèi)容。
在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)時(shí),要先區(qū)分是地理物種品牌還是地理集群品牌,因?yàn)檫@兩種區(qū)域公用品牌的運(yùn)營(yíng)思路是不同的,地理物種品牌需要提煉出具體產(chǎn)品的賣點(diǎn),而地理集群品牌打造的是區(qū)域生態(tài)形象名片。只有加以區(qū)分,才能把握農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)的核心與關(guān)鍵所在,才能做好區(qū)域公用品牌,并在消費(fèi)端打開市場(chǎng)、占據(jù)市場(chǎng)份額、形成良好的品牌形象、獲得品牌美譽(yù)度。
1.區(qū)域公用品牌戰(zhàn)略規(guī)劃
品牌建設(shè)是農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的著力點(diǎn)。在“市場(chǎng)引導(dǎo)、政府扶持、企業(yè)主體”的原則下,重點(diǎn)針對(duì)區(qū)域國(guó)資農(nóng)企、區(qū)域農(nóng)業(yè)企業(yè)龍頭,圍繞區(qū)域特色農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志產(chǎn)品,以價(jià)值為導(dǎo)向,以一個(gè)核心品牌的模式進(jìn)行整合輸出,并提供相應(yīng)的保障機(jī)制,以確保打造具有生命力的區(qū)域公用品牌,更快更好地引領(lǐng)農(nóng)業(yè)區(qū)劃調(diào)整、結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)調(diào)整,實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶、企業(yè)、國(guó)資集團(tuán)、政府的收益目標(biāo)、產(chǎn)業(yè)目標(biāo)、品牌資產(chǎn)目標(biāo)。
具體包括品牌價(jià)值體系,品牌名稱、品牌口號(hào)、價(jià)值支撐等;創(chuàng)意、設(shè)計(jì)區(qū)域公用品牌符號(hào)體系,品牌標(biāo)識(shí)、包裝形象等;研究、制定區(qū)域公用品牌策略體系,傳播策略、產(chǎn)品策略等。
2.實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷對(duì)接
運(yùn)用對(duì)接平臺(tái),承接產(chǎn)品上下游對(duì)接服務(wù)職能,整合內(nèi)外部技術(shù)、金融、專家等資源,切實(shí)推動(dòng)全國(guó)各地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的供需對(duì)接,著力破解農(nóng)產(chǎn)品上行難題,助力貧困地區(qū)打贏脫貧攻堅(jiān)關(guān)鍵戰(zhàn)役,努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)、高效流通、農(nóng)民增收、企業(yè)增效、消費(fèi)者受益的多方共贏目標(biāo)。
具體包括產(chǎn)銷對(duì)接、產(chǎn)業(yè)扶貧主題宣傳,生產(chǎn)端和銷售端的對(duì)話交流,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃與咨詢,農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品流通人才培養(yǎng)與交流,組織媒體進(jìn)產(chǎn)地,幫助貧困地區(qū)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)脫貧。
3.區(qū)域公用品牌推介會(huì)
圍繞區(qū)域品牌建設(shè),策劃組織專項(xiàng)品牌推介會(huì),幫助政府、社會(huì)組織和團(tuán)體、企業(yè)等向推薦對(duì)象宣揚(yáng)區(qū)域品牌特點(diǎn)、產(chǎn)品和政策,傳達(dá)文化價(jià)值觀、資源環(huán)境等信息,使政府、企業(yè)、社會(huì)組織、團(tuán)體和推介對(duì)象面對(duì)面地交流,促進(jìn)交流活動(dòng),增進(jìn)彼此了解,營(yíng)造理想氣氛,為合作雙方帶來利益。
具體包括區(qū)域品牌推介會(huì)、新品上市發(fā)布會(huì)、新聞發(fā)布會(huì)、高峰論壇、專家座談會(huì)、產(chǎn)銷對(duì)接、國(guó)際合作等。
4.區(qū)域公用品牌廣告片拍攝
拍攝一條全維度宣傳的廣告片,幫助品牌構(gòu)筑影響力,并長(zhǎng)久維護(hù)品牌價(jià)值。通過內(nèi)容與故事的傳播,打動(dòng)企業(yè)、社會(huì)組織和團(tuán)體等,從而打造有機(jī)的、系統(tǒng)的、立體的品牌形象。
具體包括廣告片腳本、廣告拍攝創(chuàng)意、廣告片傳播內(nèi)容設(shè)計(jì)、廣告片拍攝及制作、拍攝過程監(jiān)制。
5.區(qū)域公用品牌電商平臺(tái)搭建
幫助品牌從傳統(tǒng)常規(guī)渠道轉(zhuǎn)型,在發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁的全球電商新趨勢(shì)、新模式中成功立足。制定全新電子商務(wù)戰(zhàn)略,搭建電子商務(wù)所需的基礎(chǔ)設(shè)施,并通過數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的程序和優(yōu)化設(shè)計(jì),幫助品牌實(shí)現(xiàn)良好效益。
具體包括電子商務(wù)戰(zhàn)略建設(shè)、電子商務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施搭建,大數(shù)據(jù)優(yōu)化設(shè)計(jì)、平臺(tái)運(yùn)營(yíng)與推廣等。