梁偉業(yè) 葛法權(quán)

在全球化時(shí)代和“一帶一路”戰(zhàn)略背景下，不同文化間進(jìn)行有效的溝通成為當(dāng)代大學(xué)生、商務(wù)人士等必須具備的能力[1]，而且溝通中語(yǔ)言與非語(yǔ)言起著關(guān)鍵的作用。但在傳統(tǒng)的跨文化溝通講授法下，語(yǔ)言與非語(yǔ)言內(nèi)容教學(xué)專(zhuān)業(yè)性、系統(tǒng)性和全面性不足，缺乏知識(shí)應(yīng)用能力的培養(yǎng)。而全景式教學(xué)法不但能有效激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的意識(shí)，而且還能幫助學(xué)生更好掌握和應(yīng)用語(yǔ)言與非語(yǔ)言方面的理論、方法和技巧等去解決實(shí)際中遇到的問(wèn)題。

一.傳統(tǒng)課程教學(xué)設(shè)計(jì)現(xiàn)狀

在語(yǔ)言與非語(yǔ)言教學(xué)過(guò)程中，當(dāng)前教學(xué)設(shè)計(jì)主要存在以下問(wèn)題：

第一、傳統(tǒng)“填鴨式”講授法容易造成學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高。當(dāng)前，在講授語(yǔ)言與非語(yǔ)言內(nèi)容時(shí)多以傳統(tǒng)的大課形式開(kāi)展，教師多采用傳統(tǒng)“填鴨式”講授理論知識(shí)。這種方式導(dǎo)致學(xué)生只是去死記硬背知識(shí)點(diǎn)，使學(xué)生喪失了思考問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決溝通中語(yǔ)言與非語(yǔ)言問(wèn)題時(shí)的樂(lè)趣。從而容易導(dǎo)致學(xué)生在課程上睡覺(jué)、玩手機(jī)等不良現(xiàn)象，反過(guò)來(lái)還會(huì)影響到老師的教學(xué)積極性。

第二、實(shí)踐環(huán)節(jié)不完善。主要表現(xiàn)在三方面：一是形式單調(diào)、乏味。當(dāng)前語(yǔ)言與非語(yǔ)言的案例方式單一，對(duì)學(xué)生的吸引力不夠。二是案例時(shí)效性差。很多案例雖然典型但時(shí)效性不強(qiáng)，常常與實(shí)際情況脫節(jié)。三是實(shí)踐效果差。在傳統(tǒng)的實(shí)踐方法下，即使學(xué)生記住了語(yǔ)言與非語(yǔ)言的知識(shí)內(nèi)容，但卻無(wú)法將所學(xué)知識(shí)較好的運(yùn)用到實(shí)際中去。

第三、與其他知識(shí)點(diǎn)的連接缺乏有機(jī)性。由于跨文化溝通中語(yǔ)言與非語(yǔ)言知識(shí)與談判、交友、關(guān)系建立等知識(shí)具有緊密的聯(lián)系，但當(dāng)前語(yǔ)言與非語(yǔ)言內(nèi)容的教學(xué)設(shè)計(jì)卻相對(duì)獨(dú)立，與其他知識(shí)缺乏有機(jī)的連接，從而也直接影響到整門(mén)課程的教學(xué)質(zhì)量。

二.全景式教學(xué)法的特點(diǎn)及其在教學(xué)設(shè)計(jì)中的意義

第一、全景式教學(xué)法的特點(diǎn)。全景式教學(xué)法主要有開(kāi)放性、交互性和情景性等特點(diǎn)。

在開(kāi)放性方面主要體現(xiàn)在：一是內(nèi)容的開(kāi)放性。在全景式教學(xué)下，教師可以通過(guò)線上教學(xué)等形式，利用學(xué)生的空閑時(shí)間在課堂外對(duì)語(yǔ)言和非語(yǔ)言知識(shí)進(jìn)行擴(kuò)展，這在一定程度上會(huì)提高與其他知識(shí)點(diǎn)連接的有機(jī)性。二是形式的開(kāi)放性。全景式教學(xué)的形式不是一成不變的，而是根據(jù)教學(xué)實(shí)際進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，這有利于補(bǔ)充和更新教材上的知識(shí)。三是目標(biāo)的開(kāi)放性。在全景式教學(xué)下，教學(xué)目標(biāo)是一個(gè)有“變化幅度”的范圍，是一個(gè)參考標(biāo)準(zhǔn)體系，這種開(kāi)放性給知識(shí)教學(xué)提供了很大的進(jìn)步空間。

在交互性方面，全景式教學(xué)強(qiáng)調(diào)在引導(dǎo)學(xué)生積極思考問(wèn)題過(guò)程中鼓勵(lì)學(xué)生與老師、學(xué)生與學(xué)生互動(dòng)、學(xué)生與媒體互動(dòng)，從而擴(kuò)大了語(yǔ)言和非語(yǔ)言相關(guān)理論的運(yùn)用和練習(xí)機(jī)會(huì)。全景式教學(xué)的交互能使教學(xué)過(guò)程不斷迸發(fā)出火花，從而幫助學(xué)生更加深入理解語(yǔ)言和非語(yǔ)言的作用和技巧。也正是在這樣互動(dòng)、合作、交流的方式下，通過(guò)語(yǔ)言和非語(yǔ)言的運(yùn)用，還有在一定程度上拉近學(xué)生與老師之間的距離、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)等。

在情景性方面，全景式教學(xué)通過(guò)調(diào)動(dòng)高校各種資源而營(yíng)造有利于教學(xué)的情景。全景式教學(xué)通過(guò)對(duì)人、物、時(shí)間、空間等因素的科學(xué)配置，從而實(shí)現(xiàn)課堂和校園的有益重構(gòu)[2]。通過(guò)情景設(shè)計(jì)，可以將語(yǔ)言和非語(yǔ)言知識(shí)納入到接近實(shí)際的情景中，引導(dǎo)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題，不僅有利于激發(fā)學(xué)生對(duì)原有知識(shí)的理解和反思，而且還能讓學(xué)生形成運(yùn)用語(yǔ)言和非語(yǔ)言解決溝通問(wèn)題的自覺(jué)性。

第二、全景式教學(xué)法在課程教學(xué)設(shè)計(jì)中的意義。

首先，全景式教學(xué)法可以增強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的意識(shí)。全景式教學(xué)法下的跨文化溝通課程，其內(nèi)容設(shè)置具有開(kāi)放性，教師可以在課堂以外利用學(xué)生的課余零碎時(shí)間進(jìn)行補(bǔ)充學(xué)習(xí)，從而可以有效幫助學(xué)生更加全面的掌握跨文化溝通所涉及的相關(guān)內(nèi)容。

其次，全景式教學(xué)法可以培養(yǎng)學(xué)生解決問(wèn)題的能力，增強(qiáng)其團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)?？缥幕瘻贤ㄕn程的應(yīng)用性要求學(xué)生在學(xué)習(xí)階段就具備解決問(wèn)題的能力，并不斷提高。全景式教學(xué)下，通過(guò)學(xué)生與學(xué)生之間的交流、互動(dòng)，能夠充分激發(fā)學(xué)生的潛能。全景式教學(xué)法還能培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立解決問(wèn)題的能力，因此也能提高其主動(dòng)學(xué)習(xí)、主動(dòng)吸收知識(shí)的積極性。

三.全景式教學(xué)下語(yǔ)言與非語(yǔ)言教學(xué)設(shè)計(jì)改革

第一、采用“翻轉(zhuǎn)課堂”模式。全景式教學(xué)法可以充分利用當(dāng)前比較流行和成熟的“翻轉(zhuǎn)課堂”的理論來(lái)指導(dǎo)教學(xué)。利用當(dāng)下流行的在線學(xué)習(xí)平臺(tái)，如：MOOC、超星學(xué)習(xí)通等，提前布置閱讀和觀看的任務(wù)，使學(xué)生進(jìn)行充分的預(yù)習(xí)。課堂上教師進(jìn)行的講授、學(xué)生進(jìn)行的研討能幫助學(xué)生將所學(xué)知識(shí)內(nèi)化，課后的總結(jié)反饋及應(yīng)用則有助于學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的進(jìn)一步應(yīng)用[3]。

這樣的一種模式可以使課堂上有限的時(shí)間得到更加充分的利用，教師的作用不再只是把書(shū)本上知識(shí)灌輸給學(xué)生，而是真正的與學(xué)生進(jìn)行全方位的互動(dòng)，在互動(dòng)中引導(dǎo)學(xué)生將跨文化溝通的理論內(nèi)化。比如，對(duì)話語(yǔ)言的正確運(yùn)用不僅與表達(dá)者個(gè)人的理解結(jié)構(gòu)相關(guān)，而且還與接受方以及環(huán)境的特征具有密切關(guān)系，因此，采用“翻轉(zhuǎn)課堂”模式通過(guò)不同情境中對(duì)話語(yǔ)言的內(nèi)涵及效果進(jìn)行多案例分析與討論，可讓學(xué)生深刻理解并掌握語(yǔ)言的正確運(yùn)用。

第二、采用項(xiàng)目制學(xué)習(xí)法?？缥幕瘻贤ū旧砑丛趶?qiáng)調(diào)“跨文化”與“溝通”兩個(gè)方面，語(yǔ)言與非語(yǔ)言在不同方面的體現(xiàn)以及綜合作用規(guī)則可通過(guò)項(xiàng)目制學(xué)習(xí)法得到有效練習(xí)。教師可以先讓學(xué)生自行組隊(duì)，人數(shù)控制在3-6人。同時(shí)，以案例分析、調(diào)查研究等形式確定一項(xiàng)任務(wù)或者項(xiàng)目，對(duì)語(yǔ)言與非語(yǔ)言應(yīng)用實(shí)際問(wèn)題進(jìn)行研究和探討。制定的項(xiàng)目可以是對(duì)某一個(gè)問(wèn)題進(jìn)行多種不同解決方案的提出，也可以是對(duì)多個(gè)類(lèi)似或不同問(wèn)題的綜合探討。各項(xiàng)目小組可以采用各種形式進(jìn)行匯報(bào)交流，比如PPT、視頻、情境再現(xiàn)等。在這個(gè)過(guò)程中，學(xué)生對(duì)語(yǔ)言與非語(yǔ)言理論知識(shí)的理解和應(yīng)用、團(tuán)隊(duì)合作的能力、語(yǔ)言表達(dá)能力等均可以得到鍛煉和提高。

項(xiàng)目制學(xué)習(xí)法在全景式教學(xué)法中將學(xué)生置于真實(shí)的語(yǔ)言與非語(yǔ)言運(yùn)用情景中，讓學(xué)生通過(guò)充分利用身邊的資源以合作的形式完成對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)、掌握和應(yīng)用。例如，適合采用項(xiàng)目制學(xué)習(xí)法的內(nèi)容主要有獨(dú)白語(yǔ)言表達(dá)內(nèi)心思想的方式、書(shū)面語(yǔ)言與口頭語(yǔ)言的區(qū)別、外部語(yǔ)言內(nèi)化的方法、語(yǔ)言的情感語(yǔ)義實(shí)現(xiàn)方法等[4]。

第三、以問(wèn)題為導(dǎo)向。語(yǔ)言與非語(yǔ)言的實(shí)踐性和應(yīng)用性較強(qiáng)，因此，應(yīng)將培養(yǎng)學(xué)生的問(wèn)題導(dǎo)向性思維作為主要目標(biāo)之一。在教學(xué)中，教師要始終貫穿以問(wèn)題為導(dǎo)向的原則，不斷引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)進(jìn)行思考。學(xué)生通過(guò)課前的充分預(yù)習(xí)，教師在課堂上可以按照基本知識(shí)的學(xué)習(xí)進(jìn)度給學(xué)生拋出一系列問(wèn)題進(jìn)行探討。同時(shí)，學(xué)生之間也可以在課堂上將預(yù)習(xí)中沒(méi)有完全掌握的問(wèn)題在課堂上提出。課堂上沒(méi)有解決的問(wèn)題還可以帶到課下，在教師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生之間繼續(xù)探討。

這種以問(wèn)題為導(dǎo)向的方式能切實(shí)提高學(xué)生在實(shí)際中應(yīng)用知識(shí)的能力[5]。比如，非語(yǔ)言溝通對(duì)跨文化溝通有什么作用和影響？怎樣進(jìn)行高效的非語(yǔ)言溝通？通過(guò)對(duì)問(wèn)題的思考與討論使學(xué)生真正懂得跨文化非語(yǔ)言溝通的相關(guān)知識(shí)并進(jìn)行運(yùn)用。

第四、構(gòu)建完善的反饋機(jī)制。全景式教學(xué)法下的反饋是雙方的，包括教師對(duì)學(xué)生的反饋和學(xué)生對(duì)教師的反饋。前者體現(xiàn)為科學(xué)的考核和評(píng)價(jià)體系；后者表現(xiàn)為學(xué)生對(duì)課題與案例的選擇、課堂上問(wèn)題的提出、課后總結(jié)與反思、探討結(jié)束后的自評(píng)與互評(píng)等。同時(shí)，在構(gòu)建綜合的反饋機(jī)制過(guò)程中，對(duì)語(yǔ)言與非語(yǔ)言知識(shí)點(diǎn)的評(píng)價(jià)應(yīng)重點(diǎn)體現(xiàn)如下內(nèi)容：不同文化環(huán)境中應(yīng)用語(yǔ)言與非語(yǔ)言的藝術(shù)性和方法、商務(wù)溝通語(yǔ)言的應(yīng)用與提高方法、商務(wù)活動(dòng)中語(yǔ)言與非語(yǔ)言的評(píng)價(jià)與分析、語(yǔ)言技巧的類(lèi)型、特征和應(yīng)用條件等。

四.結(jié)語(yǔ)

全景式教學(xué)法的核心在于將學(xué)生置于一種沉浸式的環(huán)境中進(jìn)行教學(xué)，營(yíng)造出系統(tǒng)的學(xué)習(xí)環(huán)境。在進(jìn)行語(yǔ)言與非語(yǔ)言教學(xué)過(guò)程中，教師可以結(jié)合自身及所在院校情況對(duì)教學(xué)設(shè)計(jì)進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，在形式上更加符合本院校的學(xué)生去接受知識(shí)。全景式教學(xué)法下的語(yǔ)言與非語(yǔ)言知識(shí)教學(xué)應(yīng)緊緊圍繞實(shí)際需求展開(kāi)，將當(dāng)前實(shí)際環(huán)境中面臨的相關(guān)問(wèn)題全方位展示給學(xué)生。通過(guò)以問(wèn)題為導(dǎo)向，以項(xiàng)目制學(xué)習(xí)為依托，充分提高學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性。適合采用項(xiàng)目制學(xué)習(xí)法的內(nèi)容主要有獨(dú)白語(yǔ)言表達(dá)內(nèi)心思想的方式、書(shū)面語(yǔ)言與口頭語(yǔ)言的區(qū)別、外部語(yǔ)言內(nèi)化的方法、語(yǔ)言的情感語(yǔ)義實(shí)現(xiàn)方法等?，F(xiàn)時(shí)通過(guò)對(duì)實(shí)際問(wèn)題的思考和解決，培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的思維方式與能力。最后通過(guò)完善的評(píng)價(jià)體系，使整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程形成一個(gè)閉環(huán)，使教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)能夠?qū)崿F(xiàn)質(zhì)的提升。其中對(duì)語(yǔ)言與非語(yǔ)言的評(píng)價(jià)要重點(diǎn)考慮以下內(nèi)容：不同文化環(huán)境中應(yīng)用語(yǔ)言與非語(yǔ)言的藝術(shù)性和方法、商務(wù)溝通語(yǔ)言的應(yīng)用與提高方法、商務(wù)活動(dòng)中語(yǔ)言與非語(yǔ)言的評(píng)價(jià)與分析、語(yǔ)言技巧的類(lèi)型、特征和應(yīng)用條件等。