■董 彬/長春職業(yè)技術(shù)學(xué)院
對于諸多高校的旅游管理等相關(guān)專業(yè)而言,專業(yè)課程《旅游資源與開發(fā)》的重要性不言而喻。隨著社會公眾對于旅游服務(wù)的需求越來越旺盛,旅游人才的短缺日益凸顯。部分高校旅游相關(guān)專業(yè)的教育教學(xué)工作又囿于陳規(guī),長期僵化,導(dǎo)致旅游人才培養(yǎng)的規(guī)模和質(zhì)量又遭遇瓶頸。種種因素的局限,客觀上導(dǎo)致了國內(nèi)旅游服務(wù)相對滯后,具體表現(xiàn)為:旅游專業(yè)人才緊缺,旅游資源開發(fā)不足兩個方面。改善這種被動的行業(yè)局面,提高旅游行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,高校進行教育教學(xué)改革工作勢在必行。
針對課程的教學(xué)實際,利用融媒體進行創(chuàng)新改革是一種行之有效的辦法和策略。
講述常規(guī)教學(xué)內(nèi)容是開展《旅游資源與開發(fā)》園本建設(shè)工作的前提和基礎(chǔ)。所謂“授人以魚,不如授人以漁”首先要將“魚”傳遞給學(xué)習(xí)者,讓學(xué)習(xí)者對于“魚”有一個初步的認知,了解“魚”的特點和形態(tài),形成基本的概念。對于建設(shè)園本課程而言,首先需要將基本功做好,也就是要向?qū)W生進行必要的基礎(chǔ)知識傳授。利用融媒體可以進行多種形式的基礎(chǔ)知識講授工作,包括PPT、微視頻以及慕課等形式,完成鋪墊工作。
基本工作完成之后,需要進入較為高級的學(xué)習(xí)階段,也就是學(xué)習(xí)掌握“授人以漁”的方法和路徑。教師在設(shè)計《旅游資源與開發(fā)》課程框架的過程中,需要充分發(fā)揮學(xué)生的積極性和主動性,鼓勵學(xué)生參與到課程框架的構(gòu)思與設(shè)計活動中。通過集體參與,實現(xiàn)“集思廣益,頭腦風(fēng)暴”的目的。
1、開發(fā)理念的傳輸與引導(dǎo)
校本課程的設(shè)計與開發(fā)需要立足本校的教育教學(xué)資源,抓住特色主題和創(chuàng)新做法的思路。在此基礎(chǔ)上,教師和相關(guān)工作人員需要盡可能的去了解和學(xué)習(xí)國內(nèi)外兄弟院校相關(guān)專業(yè)開設(shè)的情況,汲取經(jīng)驗,取長補短,固本創(chuàng)新。教師在設(shè)計課程內(nèi)容框架的時候,可以將學(xué)生善于信息技術(shù)的優(yōu)勢充分利用起來。將學(xué)生分成若干小組,每個小組負責(zé)不同的信息采集工作,最終由教師將各種主題的信息進行融合加工,形成屬于自己學(xué)校特色的課程。師生共同主動了解國外先進做法,比如以“全域旅游”為主題,探索相關(guān)工作的開展方法與經(jīng)驗等等,就是比較好的做法。
2、資源利用的路徑與渠道
旅游資源的開發(fā)是一項兼顧“軟件”和“硬件”資源共建的系統(tǒng)性工作。需要教師和相關(guān)人員,包括學(xué)生運用創(chuàng)新性思維,利用融媒體技術(shù)手段,開展建設(shè)性活動。概括而言,旅游資源的開發(fā)可以從“自然地理”“人文景觀”“歷史遺跡”“休閑養(yǎng)生”“探險運動”“生活體驗”“動植物觀賞”等多種維度考慮。教師在進行《旅游資源與開發(fā)》的校本化構(gòu)建過程中,應(yīng)當(dāng)鼓勵學(xué)生參與其中,一同探究本地旅游資源開發(fā)的有效“主題”和思路。利用融媒體可以將當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源通過網(wǎng)絡(luò)平臺間宣傳和介紹,以此作為一種課程成果展示形式。比如,教師鼓勵學(xué)生進行當(dāng)?shù)鬲毺氐淖匀痪坝^作為一種可以開發(fā)的利用資源,并進行系列照片的作品展,將其中的優(yōu)秀作品做成“美篇”,或者將當(dāng)?shù)氐奶厣朗澈兔褡逦幕鳛槁糜钨Y源發(fā)掘的主題,錄制宣傳視頻,建立旅游宣傳官網(wǎng)以及通過多種形式,包括“微信公眾號”“電腦桌面圖片”“地方政府官微”“廣告微視頻”等,展示特色旅游資源。
3、開發(fā)方式的模型構(gòu)建
開發(fā)旅游資源不僅需要高校的研究和探索,更需要地方政府和相關(guān)部門的支持鼓勵。教師在構(gòu)建融媒體形態(tài)的校本《旅游資源與開發(fā)》課程框架時,應(yīng)當(dāng)有意識地利用融媒體技術(shù),構(gòu)建虛擬開發(fā)模型。作為一門應(yīng)用性非常強的專業(yè)課程,《旅游資源與開發(fā)》應(yīng)當(dāng)涵蓋“構(gòu)建虛擬開發(fā)模型”的環(huán)節(jié)。融媒體可以為該課程提供極大的便利,突破時間和空間的限制,將各種所需要素匯集起來,建立虛擬模型。教師可以支持學(xué)生一起利用融媒體的資源,將旅游資源開發(fā)所需的“旅游資源”“管理方法”“維護方式”“交通條件”“消費水平”“接待能力”“配套設(shè)施”“宣傳廣告”等要素作為變量,在制定運行規(guī)則的基礎(chǔ)上,運行虛擬模型,不斷調(diào)整模型,使之具有可行性。融媒體信息便捷、利與虛擬、成本較低、反應(yīng)迅速等優(yōu)點,讓虛擬模型的構(gòu)建成為可能。
校本課程《旅游資源與開發(fā)》的構(gòu)建方式,需要主動利用融媒體的優(yōu)勢,從教學(xué)方式方法的角度來看,可以從線上和線下兩個維度著手,積極探索,創(chuàng)新變革。
融媒體與《旅游資源與開發(fā)》有著某種的天然契合,實際上,提供給融媒體的技術(shù)優(yōu)勢和宣傳特點,可以將該門課程的潛在資源和優(yōu)勢激發(fā)出來。
1、開發(fā)基本原則與方法
教師可以利用融媒體這種優(yōu)良的載體去講授旅游資源開發(fā)基本原則與方法。由于需要從校本的角度出發(fā),去考慮課程的構(gòu)建和實踐,所以,在進行課程方案設(shè)計的時候,需要開發(fā)制作原則與方法。本著“獨創(chuàng)性”“新穎性”“互動性”“便捷性”“動態(tài)性”等基本要求,教師可以與學(xué)生一起嘗試?yán)镁€上交流,完成課程活動的方案設(shè)計。比如,教師在講授“旅游資源分類”的主題時,則可以將問題拋給學(xué)生,引導(dǎo)學(xué)生利用融媒體技術(shù),將各種類型的旅游資源進行甄別、分類、篩選、整合,最終提供較為完整的學(xué)習(xí)報告,描述自己對于旅游資源分類的理解和認識。
2、同伴分享交流優(yōu)秀成功案例
融媒體的便捷性讓學(xué)生之間的交流更為快速簡單,同伴之間為了完成教師規(guī)定的學(xué)習(xí)任務(wù)和主題,可以在融媒體的平臺上獲取各種獨特的信息,讓將這些信息進行分析比較,最后完成各自的任務(wù)。比如,教師提出學(xué)生需要了解“冰雪文化主題”的旅游資源開發(fā)與利用方法,則可以鼓勵學(xué)生之間進行交流互動,分享各自獲取的冰雪旅游案例資源,將之作為融媒體形式的課程資源庫,為學(xué)習(xí)活動提供了有益的支持。
3、制定小組工作項目或活動任務(wù)
由于融媒體的支持,教師在構(gòu)建校本課程時,則可以嘗試?yán)脤W(xué)習(xí)小組的方式來開展相關(guān)教育教學(xué)活動。一部分的課堂的形式可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫€上教學(xué)。在完成某些小節(jié)的學(xué)習(xí)內(nèi)容時,教師則可以要求學(xué)生以小組學(xué)習(xí)任務(wù)的形式來創(chuàng)設(shè)某個主題的旅游資源開發(fā)方案。
1、開展社會實踐學(xué)習(xí)
任何一門課程的設(shè)計與構(gòu)建,其最終目的都是為了培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的相應(yīng)能力,傳授相應(yīng)的知識經(jīng)驗。從融媒體的角度分析,在構(gòu)建《旅游資源與開發(fā)》校本課程的過程中,可以采用線上設(shè)計方案,線下完成相應(yīng)項目的方式,進行教育教學(xué)工作。培養(yǎng)學(xué)生的觀察與模仿能力,嘗試借鑒其他旅游項目的成功之處,了解項目完成所需的基本要素和條件,然后親自動手,參與到項目實施的全部過程。在此過程中,學(xué)生能夠獲取非常之多的經(jīng)驗和知識。
2、項目可行性分析
除了參與社會實踐中的具體旅游資源開發(fā)項目,教師還可以鼓勵學(xué)生進行虛擬項目模型的構(gòu)建工作。引導(dǎo)學(xué)生將虛擬項目模型與實際情況比照,發(fā)現(xiàn)其中存在問題和不足,以此來不斷完善自己的專業(yè)知識儲備和實踐應(yīng)用能力。進行項目的可行性分析,是開發(fā)旅游資源必不可少的專業(yè)能力,融媒體可以為此提供有力地支持和幫助。教師可以充分利用各種融媒體中的優(yōu)秀案例,鼓勵學(xué)生進行成功因素的剖析,然后再反思自己構(gòu)建模型中的問題。教師可以組織“旅游資源開發(fā)項目評比”主題活動,將各種虛擬模型用融媒體的形式展示給學(xué)校其他專業(yè)的師生,然后由全校廣大師生根據(jù)資源參與的原則對網(wǎng)絡(luò)平臺和融媒體形式的項目進行投票和評比,以此來作為項目是否可行,是否具有吸引了的重要依據(jù),并進行項目的反思與剖析,獲取更多的有益經(jīng)驗。
3、運行虛擬項目模型
運行虛擬項目是實現(xiàn)《旅游資源與開發(fā)》課程融媒體化的重要路徑,在此過程中,教師可以將學(xué)生分為不同的角色群組,由每一個群組代表一種項目運行要素,在虛擬運行過程中,各種要素之間進行激烈的利益博弈,可以通過現(xiàn)場辯論或者角色扮演的等方式來完成項目運行情況,然后由各個小組對項目的結(jié)果進行評判,提出改進意見和意見。在這個過程中,教師還可以利用融媒體的有利條件,進行校際之間的交流合作,建立《旅游資源與開發(fā)》的課程聯(lián)盟,共同對校本課程的構(gòu)建提出各自的理解和認識,分析彼此的經(jīng)驗和做法。這是切實可行的積極嘗試。
課程與融媒體的有機融合,可以為《旅游資源與開發(fā)》提供豐富的教育教學(xué)資源。校本課程的構(gòu)建需要完善的資源庫作為支撐,通過構(gòu)建信息化的課程資源庫可以讓教學(xué)工作更為便捷高效。
圖書影像資料是課程的重要組成部分,尤其是具有校本特色的課程教材等資料,更是具有不可替代的重要作用和價值。以融媒體形式的《旅游資源與開發(fā)》為例,教師和學(xué)生以及相關(guān)工作人員可以通過網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)和傳播平臺制作多元形式的教材。比如,每一個章節(jié)的主題內(nèi)容,都可以通過融媒體的形式利用“視頻”“音頻”“文字”“圖像”等形式展示出來,而這些形式的內(nèi)容都是課程教材的重要組成部分,它們改變了單一的文字講述形式,為學(xué)習(xí)過程提供了多種樂趣和可能,讓學(xué)習(xí)過程生動有趣,便捷高效。
宣傳文案也是一種優(yōu)質(zhì)的課程資源,能夠為學(xué)習(xí)者和教師提供各種創(chuàng)造性思維的啟迪。一份優(yōu)質(zhì)的旅游資源開發(fā)文案可以是文辭優(yōu)美的廣告軟文,也可以是驚喜不斷的微視頻。融媒體為旅游資源的開發(fā)與宣傳提供了天然的路徑和載體,利用融媒體可以將旅游資源直觀的呈現(xiàn)給潛在的客戶和消費者。教師在組織校本課程構(gòu)建的過程中,可以將學(xué)生設(shè)計的優(yōu)秀旅游資源開發(fā)影響資料作為教學(xué)案例存儲起來,為以后的教學(xué)工作積累優(yōu)質(zhì)資源。比如,教師在布置“中藥養(yǎng)生之旅”的主題任務(wù)時,則可以將學(xué)生們提供的優(yōu)秀方案,包括宣傳視頻,采風(fēng)圖片以及背景音樂等積累保存,為課程的持續(xù)發(fā)展提供動力和基礎(chǔ)。
融媒體作為一種新型的信息傳播技術(shù)和載體,為高校的教育教學(xué)工作帶來全新的機遇和挑戰(zhàn),在此前提下,負責(zé)旅游資源與開發(fā)相關(guān)課程的教師需要充分調(diào)動自己的工作積極性與主動性,努力學(xué)習(xí)多種工作所需的信息技術(shù),將課程,尤其是校本課程的形式變得更加豐富多元,生動有趣,并且具有切實的操作性。