陽(yáng)逸茜

摘 要：幼兒具有探索和親近大自然的天性。大自然是幼兒童年成長(zhǎng)最不可或缺的部分。因此，幼兒園在幼兒教育中要善于利用已有的自然資源，培養(yǎng)幼兒觀察自然植物生長(zhǎng)過(guò)程和規(guī)律的探究精神。通過(guò)開(kāi)展種植課程，引導(dǎo)幼兒主動(dòng)參與和探究，感受自然樂(lè)趣。

關(guān)鍵詞：幼兒園;種植課程;實(shí)踐探索

幼兒對(duì)周邊環(huán)境、現(xiàn)象和事物都充滿了濃厚的探索興趣。因此，關(guān)于幼兒教育的指導(dǎo)綱要中認(rèn)為，要充分利用幼兒的興趣，引導(dǎo)幼兒主動(dòng)發(fā)現(xiàn)、親近和探索大自然，運(yùn)用各種感官去感受大自然的神奇之處。但是，農(nóng)村城市化趨勢(shì)使得幼兒離大自然越來(lái)越遠(yuǎn)，生活開(kāi)始充斥著各種電子產(chǎn)品。幼兒在戶外感受大自然的機(jī)會(huì)越來(lái)越少，而更多地轉(zhuǎn)向諸如音像、視頻和網(wǎng)絡(luò)等二手資料。因此，設(shè)置種植課程是幼兒親身體驗(yàn)和感受大自然的重要途徑，有利于幫助幼兒體驗(yàn)觀察和發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣，還有利于為幼兒園的教育實(shí)踐積累寶貴經(jīng)驗(yàn)。

一、幼兒園種植課程的內(nèi)涵

在幼兒園中開(kāi)展的種植活動(dòng)是指幼兒主動(dòng)參與植物的播種、生長(zhǎng)和收獲的全過(guò)程，在期間親身體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣，同時(shí)在親近自然的過(guò)程中培養(yǎng)幼兒的觀察能力、探索能力和動(dòng)手能力。種植課程是以種植活動(dòng)為核心，需要教師依據(jù)幼兒的日常生活和興趣點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)，在課程過(guò)程中關(guān)注幼兒遇到的問(wèn)題，進(jìn)行引導(dǎo)和鼓勵(lì)。因此，種植課程是一項(xiàng)能夠幫助幼兒德智體美勞全面發(fā)展的綜合課程。

二、幼兒園種植課程的意義

1.實(shí)踐意義。

一方面，有利于培養(yǎng)幼兒進(jìn)行植物養(yǎng)殖和自然探索的興趣，感受勞動(dòng)的快樂(lè);另一方面，活動(dòng)更進(jìn)一步能夠培養(yǎng)幼兒的觀察能力、探索能力、動(dòng)手能力和解決問(wèn)題的能力，有利于幼兒智力開(kāi)發(fā)。

2.理論意義。

基于實(shí)踐探索和經(jīng)驗(yàn)積累，相關(guān)教育學(xué)者可以總結(jié)出一套切實(shí)可行的綠色種植教學(xué)法，厘清正確有效地組織綠色種植活動(dòng)的管理方法，構(gòu)建適合幼兒教學(xué)的普適性種植課程體系。

三、幼兒園種植課程的具體策略

1.利用園區(qū)已有資源進(jìn)行引導(dǎo)。

幼兒園有著花園、活動(dòng)室、走廊、窗臺(tái)、大廳等多種活動(dòng)空間，具備豐富的空間資源讓幼兒開(kāi)展種植活動(dòng)，空間中的花草樹(shù)木為幼兒提供多種多樣的親近自然的機(jī)會(huì)。例如，引導(dǎo)幼兒抱抱園中的大樹(shù)，撿拾園中樹(shù)木的果實(shí)，收集各式各樣的樹(shù)葉等等，都能有效拓展幼兒與大自然接觸的空間、機(jī)會(huì)和內(nèi)容。

2.開(kāi)展室內(nèi)空間的多樣化種植。

在班級(jí)內(nèi)創(chuàng)設(shè)自然角是一個(gè)非常有效的方式。教師要與幼兒成為朋友，與他們一起種植植物、打理自然角。種植中可以選擇不同品種的植物去探索不同類型的培養(yǎng)方式。此外，由于植物有水培和土培等多種種植方式，因此可以利用室內(nèi)空間和室外空間去探究植物與大自然的關(guān)系、探索不同植物與光照和水分的需求關(guān)系。

3.創(chuàng)設(shè)戶外土地的自主種植。

與室內(nèi)的自然角不同，戶外土地的種植區(qū)域可以種植一些瓜果蔬菜。孩子們可以通過(guò)自主種植，從播種、施肥到最終的收獲全程參與并觀察，體驗(yàn)一次農(nóng)民伯伯的辛苦。例如，將戶外土地種植區(qū)分為蔬菜區(qū)和莊稼區(qū)等。蔬菜區(qū)有黃瓜和豆角等爬架植物，也有土豆和蘿卜等地下植物;莊稼區(qū)種些高高的玉米高粱，也可以種上矮矮的稻谷。

4.種植活動(dòng)與主題教學(xué)相融合。

主題教學(xué)活動(dòng)的豐富多彩有多種形式，其中靈活融入其中的種植活動(dòng)能夠有效激發(fā)幼兒的課程興趣，幫助老師合理展開(kāi)課程教學(xué)。例如，主題教學(xué)活動(dòng)的內(nèi)容是介紹植物的向光性和根部的吸水特點(diǎn)，則可以設(shè)置植物種子的發(fā)芽實(shí)驗(yàn)進(jìn)行配合說(shuō)明。

5.種植活動(dòng)與節(jié)日或季節(jié)相結(jié)合。

植樹(shù)節(jié)是與種植活動(dòng)關(guān)系密切的節(jié)日，因此可以在植樹(shù)節(jié)組織一場(chǎng)植樹(shù)認(rèn)養(yǎng)的活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒愛(ài)護(hù)植物的行為。例如，幼兒園小班可以開(kāi)設(shè)“小樹(shù)伴我長(zhǎng)”的種植活動(dòng)，引導(dǎo)小朋友給小樹(shù)苗澆水除草;幼兒園中班和大班中較大的孩子，可以組織“樹(shù)苗認(rèn)領(lǐng)”的活動(dòng)，培養(yǎng)他們的責(zé)任感。

6.結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品使種植課程生活化。

農(nóng)產(chǎn)品是幼兒能夠在生活中直接接觸到的植物。因此可以根據(jù)不同年齡段的幼兒認(rèn)知水平，引導(dǎo)他們認(rèn)識(shí)不同農(nóng)產(chǎn)品及其自然屬性。比如，可以使用農(nóng)產(chǎn)品制作教具和玩具，布置在教室的每個(gè)角落，營(yíng)造貼近自然的幼兒園環(huán)境;還可組織幼兒收集各種農(nóng)作物的枝葉或種子，通過(guò)創(chuàng)意想象創(chuàng)作一些玩具或藝術(shù)作品。

7.在真實(shí)大自然中開(kāi)展種植課程。

大自然有著得天獨(dú)厚的教育資源，為幼兒教育提供了最為直觀生動(dòng)的教育素材和環(huán)境。通過(guò)走出課堂，真實(shí)地親近大自然，感受植物與所處環(huán)境的相互依存關(guān)系，體會(huì)大自然生命存在的神奇和美妙。

8.親子共同參與種植課程。

家長(zhǎng)是孩子最好的老師，通過(guò)言傳身教可以更加充分的激發(fā)幼兒探索自然的興趣。家長(zhǎng)可以在假期中帶幼兒深入農(nóng)村，觀察不同植物的生長(zhǎng)狀態(tài)和自然條件，感受植物在日常生活中的不可或缺。通過(guò)這種方式，家長(zhǎng)還可以教育幼兒養(yǎng)成多吃綠色蔬菜的良好飲食習(xí)慣。

四、結(jié)語(yǔ)

幼兒的成長(zhǎng)離不開(kāi)大自然的哺育。因此在幼兒教育過(guò)程中必須關(guān)注自然的力量，通過(guò)開(kāi)展多樣化的種植課程，采用以上所討論的各種具體策略，有利于幼兒的智力和能力開(kāi)發(fā)。

參考文獻(xiàn)：

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