胡佩瑩

摘要：隨著我國(guó)人民生活水平的日益提高，人們對(duì)飲食中肉類的消費(fèi)也逐漸增多。為了適應(yīng)市場(chǎng)需求，各肉牛養(yǎng)殖戶通過人工授精的方法來擴(kuò)大自己的養(yǎng)殖規(guī)模，從而在供少于求的市場(chǎng)背景下，取得更大的經(jīng)濟(jì)效益。我國(guó)的人工授精技術(shù)經(jīng)過幾十年的發(fā)展，已經(jīng)相對(duì)成熟且取得較不錯(cuò)的成績(jī)。為了使受精工作更具有高效性，養(yǎng)殖戶需要對(duì)肉牛的發(fā)情時(shí)期作出判斷，時(shí)刻觀察它們的活動(dòng)表現(xiàn)，同時(shí)也可以通過一些輔助檢查來判斷它們此時(shí)的生理狀態(tài)是否適合受精，其中包括激素水平的判斷、人工技術(shù)成熟水平的評(píng)估和生殖器觸診。

關(guān)鍵詞：人工授精;發(fā)情期評(píng)估;行為表現(xiàn);分期

1激素水平的判斷

母牛處于排卵期的時(shí)候，體內(nèi)的激素水平變化和人體有相似之處。每當(dāng)處于發(fā)情時(shí)期，母牛體內(nèi)的孕酮激素分泌會(huì)相對(duì)下降，而雌激素水平會(huì)相應(yīng)的升高。專業(yè)技術(shù)檢測(cè)人員可以通過測(cè)得母牛所排的牛奶和其血液中的激素水平來判斷。為了方便檢測(cè)，市場(chǎng)上推出了快速檢測(cè)激素水平的試紙，其操作方法十分簡(jiǎn)便，只需要在試紙的末端滴上一滴母牛排出的牛奶或者母牛的血清成分，再靜靜的等上一分鐘，最后和標(biāo)準(zhǔn)試紙所呈現(xiàn)的結(jié)果進(jìn)行顏色比對(duì)，就可以準(zhǔn)確地分析出母牛是否處于發(fā)情期階段，以及這個(gè)階段是否適宜受精操作[1]。另外化學(xué)方法在養(yǎng)殖戶中也已經(jīng)普遍推廣，其中最具代表性的是ELISA法，將母牛排出的尿液放入具有檢測(cè)液體的小罐中，靜置幾分鐘，讓其慢慢發(fā)生反應(yīng)，最后會(huì)出現(xiàn)酶聯(lián)吸附的結(jié)果。除了尿液之外，酶聯(lián)吸附法在血液和牛奶中也是能進(jìn)行反應(yīng)并得出結(jié)果的，各個(gè)試驗(yàn)反應(yīng)所呈現(xiàn)的顏色變化是診斷母牛是否處于發(fā)情期的重要判斷標(biāo)準(zhǔn)。

2實(shí)時(shí)觀察

對(duì)母牛的發(fā)情期進(jìn)行細(xì)分，還能分成幾個(gè)不同的小階段。這些階段主要是通過對(duì)母牛的觀察分析其行為的變化，精神的狀態(tài)以及外生殖器內(nèi)分泌物所來判斷的。當(dāng)母牛處于發(fā)情期時(shí)，日常生理活動(dòng)和平日的差異還是相對(duì)明顯的，養(yǎng)殖戶只要時(shí)時(shí)觀察，便可以輕松判斷。

2.1初期變化

在母牛發(fā)情的初期，其情緒變化最為突出。母牛在這個(gè)階段會(huì)表現(xiàn)得情緒較為暴躁，其中以大聲叫喚為主要特征。在這個(gè)時(shí)期，母牛會(huì)改變以往的靜臥習(xí)慣，轉(zhuǎn)變?yōu)樗奶幾邉?dòng)，煩躁不安，時(shí)常和其他肉牛發(fā)生沖突，經(jīng)常性的用自己的頭部去頂其他肉牛，不斷地挑釁好似在引起其他肉牛的注意。在母牛進(jìn)行放養(yǎng)的時(shí)候，會(huì)不斷出現(xiàn)有公?？拷l(fā)情期母牛，而母牛不接受爬跨的現(xiàn)象，這是母牛發(fā)情期早期最為突出的表現(xiàn)，出現(xiàn)這一情況就很大程度上說明了母牛正值發(fā)情時(shí)期，并且是發(fā)情的初期。在這一時(shí)期，母牛還會(huì)出現(xiàn)食欲下降甚至不吃不喝的情況，所產(chǎn)出的牛奶量也相應(yīng)的減少[2]。如果此時(shí)養(yǎng)殖戶對(duì)母牛的外生殖器進(jìn)行檢查，會(huì)發(fā)現(xiàn)母牛的陰道和子宮出現(xiàn)肉眼可見的輕微充血現(xiàn)象，在其外生殖器官取分泌的粘液，成清亮透明狀，用ph試紙對(duì)它進(jìn)行酸堿程度檢測(cè)，會(huì)發(fā)現(xiàn)分泌物為堿性，也較為稀薄。出現(xiàn)以上情況可輔助判斷為發(fā)情初期的表現(xiàn)，在此時(shí)期是不適宜進(jìn)行人工授精的。

2.2發(fā)情盛期

發(fā)情盛期與發(fā)情初期相比，較明顯的改變是母牛在這一時(shí)期可以接受公牛的爬跨表現(xiàn)了。也逐漸從之前的四處走動(dòng)又回到了靜臥的習(xí)慣，但需要養(yǎng)殖戶注意的是，雖然在這個(gè)階段母牛處于靜默狀態(tài)，但它仍然是脾氣暴躁、思維敏感的。在發(fā)情的盛期觀察母牛外生殖道的變化，可發(fā)現(xiàn)母牛的外陰分泌物呈現(xiàn)濃稠狀態(tài)，且檢測(cè)及酸堿程度可發(fā)現(xiàn)堿性增強(qiáng)的狀態(tài)，由于分泌物在此時(shí)期大量分泌流出，經(jīng)?？梢娫谶@樣地面上出現(xiàn)粘液粘在肉牛腳底的現(xiàn)象[3]。如果仔細(xì)觀察其外生殖器的狀態(tài)，可發(fā)現(xiàn)外陰和子宮頸內(nèi)的充血現(xiàn)象更為嚴(yán)重，看上去仿佛隨時(shí)都會(huì)破裂出血。在公牛想要爬跨時(shí)，母牛會(huì)配合地將尾巴微微搖起，稍稍呈現(xiàn)輕微低俯的姿勢(shì)，且靜默不動(dòng)。另外在盛期，母牛的叫喚會(huì)更加的頻繁，養(yǎng)殖戶給予食物時(shí)，從初期的食欲減退轉(zhuǎn)變?yōu)橥耆牟怀圆缓?，可呈現(xiàn)大幅度且不規(guī)則的情緒波動(dòng)。

2.3末期情緒的恢復(fù)

在發(fā)情的末期，母牛的食量漸漸的得到了恢復(fù)，且排出的牛奶量也逐漸增多至恢復(fù)正常。在這個(gè)時(shí)期，如果公牛想要爬跨，母牛會(huì)立刻躲避，并且用自己的尾巴遮住自己的陰道口，來阻止公牛的交配請(qǐng)求。觀察母牛在此時(shí)的分泌物情況，逐漸由濃稠變?yōu)橄”。膊辉俪尸F(xiàn)清亮透明的狀態(tài)，大概表現(xiàn)為乳白色，同時(shí)母牛分泌物的粘液程度也大幅度的降低，因此也就不會(huì)出現(xiàn)發(fā)情盛期時(shí)分泌物在肉牛腳底的成絲情況了。在試情完成之后，母牛的陰道會(huì)在短時(shí)間內(nèi)呈現(xiàn)出血的狀態(tài)，這些都是交配之后的正?，F(xiàn)象，無需特殊處理。若觀察到母牛陰道口有大量血液流出時(shí)，就可以進(jìn)行人工授精了，在發(fā)情末期所進(jìn)行的受精操作成功率是最高的，且能最大程度地培育出高質(zhì)量的幼牛。

3生殖器觸診

由于不同母牛的個(gè)體化差異較大，并不是所有母牛的發(fā)情期都是具有周期性和規(guī)律性的。對(duì)于發(fā)情期不明顯的母牛，養(yǎng)殖戶是無法正確掌握其發(fā)情時(shí)間的，必須要通過一些輔助的手段來判斷。有一些年老的母?；蛘咂綍r(shí)受到過強(qiáng)勞動(dòng)的母牛，身體素質(zhì)相對(duì)較差，它們的卵巢功能逐漸下降，卵巢的排卵是不規(guī)律的，因此它們的發(fā)情時(shí)間也無法估計(jì)[4]。所以養(yǎng)殖人員可以輔助運(yùn)用直腸觸診的方式來判斷表現(xiàn)不顯著的母牛是否處于發(fā)情時(shí)期。

3.1初期表現(xiàn)

在母牛發(fā)情的初期，通過觸診可以發(fā)現(xiàn)母牛的卵巢是顯著增大的，按壓質(zhì)地韌也富有彈性，隨著時(shí)間的發(fā)展，質(zhì)地會(huì)由韌逐漸變軟，為受精營(yíng)造一個(gè)相對(duì)適宜的環(huán)境。

3.2盛期表現(xiàn)

在這個(gè)時(shí)期中經(jīng)過直腸觸診，能容易地發(fā)現(xiàn)原來質(zhì)硬的卵巢已經(jīng)完全變軟了，隨后經(jīng)由卵巢排出的卵泡體積逐漸變大，呈一個(gè)泡壁緊張發(fā)亮的水性囊球狀，觸之有較為明顯的波動(dòng)感。

3.3末期表現(xiàn)

在發(fā)情的后期階段，母牛已完成了排卵工作，它們的性沖動(dòng)逐漸下降，黃體生成激素釋放，經(jīng)過幾小時(shí)后生成黃體，此時(shí)經(jīng)過直腸指檢是無法摸到凹陷的。單單根據(jù)是否有黃體的生成來判定母牛是否已出現(xiàn)排卵是不夠的，因?yàn)椴煌概５纳眢w素質(zhì)差異較大，所以它們的排卵情況也會(huì)呈現(xiàn)較大的不同。養(yǎng)殖人員可以根據(jù)卵泡的發(fā)育程度來判斷，如果卵泡泡壁由原來的硬變?yōu)檐?，就說明卵泡已經(jīng)相對(duì)成熟了，在發(fā)情之后的幾個(gè)小時(shí)內(nèi)就可以出現(xiàn)排卵的生理現(xiàn)象。在確定母牛處于排卵期之后就可以進(jìn)行人工授精了，此時(shí)對(duì)于時(shí)間的把握非常重要，過了這個(gè)時(shí)間，受精的成功率就會(huì)大幅度下降。受精的過程中，要密切關(guān)注周圍環(huán)境的變化，取消除一切可影響受精質(zhì)量的因素。

4結(jié)語

本文所介紹的三種輔助提高人工授精率的方法，在現(xiàn)實(shí)生活中被很多養(yǎng)殖戶所用，也取得了一定的成效，多數(shù)的農(nóng)戶采用的是生殖器觸診和實(shí)時(shí)觀察兩種方法結(jié)合。輔助判斷母牛是否處于發(fā)情時(shí)期方法的應(yīng)用，顯著提高了人工授精的成功率，也為人們的飲食生活提供了更加健康的肉牛。

參考文獻(xiàn)

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