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        幸福的開(kāi)關(guān)

        2019-11-05 10:32:12林清玄
        飲食科學(xué) 2019年10期
        關(guān)鍵詞:一匙茅房豬油

        文 /林清玄

        我小時(shí)候?qū)ζ幸环N特別奇妙的向往,原因不在汽水有多么好喝,而是由于喝不到汽水。我們家是有幾十口人的大家族,小孩兒依序排行就有18 個(gè)之多,記憶里東西仿佛永遠(yuǎn)不夠吃,更別說(shuō)喝汽水了。

        有一回,我走在街上的時(shí)候,看到一個(gè)孩子喝飽了汽水,站在屋檐下嘔氣,哦——長(zhǎng)長(zhǎng)的一聲。我站在旁邊簡(jiǎn)直看呆了,羨慕得要死掉,忍不住憂傷地自問(wèn)道:什么時(shí)候我才能喝汽水喝到飽?什么時(shí)候才能喝汽水喝到嘔氣?因?yàn)榈阶x小學(xué)的時(shí)候,我還沒(méi)有嘗過(guò)喝汽水到嘔氣的滋味,心想,能喝汽水喝到把氣嘔出來(lái),不知道是何等幸福的事。

        在小學(xué)三年級(jí)的時(shí)候,有一位堂兄快結(jié)婚了,我在他結(jié)婚的前一晚竟輾轉(zhuǎn)反側(cè)地失眠了。我躺在床上暗暗地發(fā)愿:明天一定要把汽水喝到飽,至少喝到嘔氣。

        第二天我一直在庭院前窺探,看汽水送來(lái)了沒(méi)有。到上午9 點(diǎn)多,看到雜貨店的人送來(lái)幾大箱的汽水,堆疊在一處。我飛也似地跑過(guò)去,提了兩大瓶汽水,就往茅房跑去。彼時(shí)農(nóng)村的廁所都蓋在遠(yuǎn)離住屋的幾十米之外,有一個(gè)大糞坑,幾星期才清理一次,我們小孩子平時(shí)很少進(jìn)茅房的,衛(wèi)生問(wèn)題通常是就地解決,因?yàn)槔锩鎸?shí)在太臭了。但是那一天我早計(jì)劃好要在里面喝汽水,那是家里唯一隱秘的地方。

        我把茅房的門(mén)反鎖,接著打開(kāi)兩瓶汽水,然后以一種虔誠(chéng)的心情,把汽水咕嘟咕嘟地往嘴里灌,一瓶汽水一會(huì)兒就喝光了。幾乎一刻也不停地,我把第二瓶汽水也灌進(jìn)口中。

        我的肚子整個(gè)脹起來(lái),我安靜地坐在茅房地板上,等待著嘔氣。慢慢地,肚子有了動(dòng)靜,一股沛然莫之能御的氣翻涌出來(lái),哦——汽水的氣從口鼻冒了出來(lái),冒得我滿眼都是淚水,我長(zhǎng)長(zhǎng)地嘆了一口氣:“這個(gè)世界上再也沒(méi)有比喝汽水喝到嘔氣更幸福的事了吧!”然后朝圣一般打開(kāi)茅房的木栓,走出來(lái),發(fā)現(xiàn)陽(yáng)光是那么溫暖明亮,好像從天上回到了人間。

        在茅房喝汽水的時(shí)候,我忘記了茅房的臭味,忘記了人間的煩惱,覺(jué)得自己是世上最幸福的人。一直到今天我還記得那年嘆息的情景,當(dāng)我重復(fù)地說(shuō):“這個(gè)世界上再也沒(méi)有比喝汽水喝到嘔氣更幸福的事了吧!”心里百感交集,眼淚忍不住就要落下來(lái)。

        貧困的歲月里,人也能感受到某些深刻的幸福,像我常記得添一碗熱騰騰的白飯,澆一匙豬油、一匙醬油,坐在“戶定”(廳門(mén)的石階)前細(xì)細(xì)品味豬油拌飯的芳香,那每一粒米都充滿了幸福的香氣。

        有時(shí)這種幸福不是來(lái)自食物,而來(lái)自于自由自在地在田園中徜徉了一個(gè)下午。有時(shí)幸福來(lái)自于看到蘿卜田里留下來(lái)的做種的蘿卜開(kāi)出一片寶藍(lán)色的花。有時(shí)幸福來(lái)自于家里的大狗突然生出一窩顏色都不一樣的毛茸茸的小狗。生命原來(lái)不在于人的環(huán)境、人的地位、人所能享受的物質(zhì),而在于人的心靈如何與生活對(duì)應(yīng)。

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