丁小勤

摘要：以苯酚的酸性、物質(zhì)溶解性為例展示了如何將證據(jù)推理和實驗探究相結(jié)合起來，利用數(shù)據(jù)、實驗結(jié)果為證據(jù)展開推理，再利用推理進(jìn)一步展開實驗探究，從而得出相關(guān)結(jié)論。這種教學(xué)方式培養(yǎng)了學(xué)生的嚴(yán)謹(jǐn)探究的品質(zhì)和敢于質(zhì)疑的創(chuàng)新精神，有效落實化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：證據(jù)推理;實驗探究;酸性;溶解性

文章編號：1008-0546（2019）07-0092-02 中圖分類號G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

doi： 10.3969/j .issn.1008-0546.2019.07.028

高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是高中學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的重要組成部分，是學(xué)生綜合素養(yǎng)的具體體現(xiàn)，反映了社會主義核心價值觀下化學(xué)學(xué)科育人的基本要求，全面展現(xiàn)了化學(xué)課程學(xué)習(xí)對學(xué)生未來發(fā)展的重要價值。核心素養(yǎng)中的證據(jù)推理提倡學(xué)生具有證據(jù)意識，能基于證據(jù)對物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)及其變化提出可能的假設(shè)，通過分析推理加以證實或證偽;而實驗探究是引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識科學(xué)，能發(fā)現(xiàn)和提出有探究價值的問題，能從問題和假設(shè)出發(fā)，依據(jù)探究目的，設(shè)計探究方案，運(yùn)用實驗、調(diào)查等方法進(jìn)行實驗探究;勤于實踐，善于合作，敢于質(zhì)疑，勇于創(chuàng)新[1]。

常見無機(jī)物和有機(jī)物的性質(zhì)是高中化學(xué)的核心內(nèi)容。在進(jìn)行物質(zhì)性質(zhì)教學(xué)過程中教師若將證據(jù)推理和實驗探究完美地結(jié)合起來，讓學(xué)生充分體驗科學(xué)研究的過程，同時有效地培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度，課堂的教學(xué)效果倍增。筆者在教學(xué)過程中不斷嘗試圖1的教學(xué)設(shè)計，教學(xué)效果明顯。以案例教學(xué)說明此圖的應(yīng)用。

一、案例1：苯酚的酸性

高中化學(xué)新增的常見無機(jī)酸有：次氯酸、偏鋁酸、硅酸、亞硫酸、硝酸、氫氟酸、氫溴酸、氫碘酸等，有機(jī)酸有：苯酚和醋酸。學(xué)生比較熟悉的酸有碳酸、鹽酸和硫酸。在學(xué)習(xí)這一系列酸時除了關(guān)注單個物質(zhì)的特性，教學(xué)中還要充分利用原有的知識，讓學(xué)生在對比中總結(jié)規(guī)律，建立物質(zhì)的分類觀，進(jìn)而構(gòu)建物質(zhì)間網(wǎng)絡(luò)圖。以學(xué)習(xí)苯酚的酸性為例，如圖2。

在學(xué)習(xí)無機(jī)物Al（ OH）3、HClO、H2Si03時均可采用類似的方法。學(xué)生通人查閱資料和實驗探究相結(jié)合充分收集證據(jù)，再探究和驗證物質(zhì)的酸性強(qiáng)弱。學(xué)生對酸的通性和強(qiáng)弱比較有了深刻的理解。

二、案例2：物質(zhì)的溶解性

學(xué)生可以查閱到大量物質(zhì)在一定條件下的溶解度的具體數(shù)據(jù)，在課堂教學(xué)中利用溶解度數(shù)據(jù)設(shè)計實驗，再由學(xué)生來推理和總結(jié)性質(zhì)差異及原因，學(xué)生對物質(zhì)的溶解度由感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識，可以靈活運(yùn)用。碳酸鈉和碳酸氫鈉溶解度比較、氯化銀和溴化銀溶解度比較的案例如圖3、圖4所示。

可溶鹽和難溶鹽溶解度差異在高中階段的要求和考核點(diǎn)不同，在課堂教學(xué)中注意教學(xué)側(cè)重點(diǎn)差異。難溶電解質(zhì)的溶解性在高考的實驗和計算考核中頻繁出現(xiàn)，教學(xué)中將數(shù)據(jù)事實、計算結(jié)果和實驗等證據(jù)有機(jī)統(tǒng)一在一起，讓學(xué)生深入理解沉淀溶解平衡，從而提高學(xué)生的實驗設(shè)計能力和計算能力。關(guān)于氣體的溶解度教學(xué)也可采用類似的教學(xué)方法。

參考文獻(xiàn)

[1] 中華人民共和國教育部制定，普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017版）[M].北京：人民教育出版社，2018