劉懿萱 孫建言 陶曉霞
摘要:我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)業(yè)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),必須緊跟時(shí)代發(fā)展步伐,重視綠色生態(tài)文明建設(shè),發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)是重要的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型方向,是農(nóng)業(yè)、農(nóng)村實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑?;ヂ?lián)網(wǎng)信息技術(shù)為生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了有力支撐。在互聯(lián)網(wǎng)背景下,生態(tài)農(nóng)業(yè)將向著鏈條網(wǎng)絡(luò)化、功能復(fù)合化、競(jìng)爭(zhēng)格局差異化,以及基地化、產(chǎn)業(yè)化方向轉(zhuǎn)變。本文對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式與推廣方式進(jìn)行了初步研究,闡述了生態(tài)農(nóng)業(yè)個(gè)體發(fā)展模式和發(fā)展措施。
關(guān)鍵詞:生態(tài)農(nóng)業(yè);互聯(lián)網(wǎng);發(fā)展模式;市場(chǎng)推廣
中圖分類號(hào):F592.3 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A ? ? ? ? 文章編號(hào):1672-7517(2019)04-0294-02
隨著新中國(guó)的不斷發(fā)展,絕大多數(shù)的百姓都已經(jīng)達(dá)到了小康的生活,消費(fèi)水平也隨之提升了,山珍海味、奇珍異獸都出現(xiàn)在了消費(fèi)者的餐桌上,但好景不長(zhǎng),地溝油、催熟水果,蔬菜污染等一系列的食品安全問題被相繼曝光,這就將食品安全問題推到了公眾的視野前,食品安全問題的一個(gè)重要分支就是農(nóng)產(chǎn)品的安全問題,如何能獲得安全、綠色的農(nóng)產(chǎn)品,讓百姓吃上放心菜成了人們關(guān)注的重點(diǎn)。
為了更好地解決“三農(nóng)”問題,提高農(nóng)民收入,發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)、精細(xì)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型,我們以“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”為驅(qū)動(dòng),致力于打造集生態(tài)農(nóng)場(chǎng)、生鮮商城及生態(tài)度假于一體的現(xiàn)代化農(nóng)牧綜合型移動(dòng)服務(wù)平臺(tái),構(gòu)建智慧、高效的農(nóng)業(yè)生態(tài)圈,讓人們?cè)趧诶鄣墓ぷ髦嗫梢愿惺艿睫r(nóng)耕的樂趣,實(shí)現(xiàn)市民心中田園生活的夢(mèng)想。本文將從生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、運(yùn)營(yíng)模式、盈利模式和推廣方式幾個(gè)方面進(jìn)行闡述。
1 生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目
生態(tài)農(nóng)場(chǎng),傳播健康的生活理念,倡導(dǎo)自然的生活方式,以保障農(nóng)副產(chǎn)品的原生態(tài)為前提,將手機(jī)游戲、科普教育與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、度假休閑相結(jié)合、于國(guó)內(nèi)成功推出中國(guó)首個(gè)集娛樂休閑,社交互動(dòng),親子教育,健康養(yǎng)生為一體的"互聯(lián)網(wǎng)+生態(tài)農(nóng)場(chǎng)"的私人訂制農(nóng)場(chǎng)。
1.1 私人菜園
消費(fèi)者可以在我們的農(nóng)場(chǎng)租賃土地來種植自己喜愛的蔬菜及水果,可以跟我們農(nóng)場(chǎng)的工作人員學(xué)習(xí)如何科學(xué)種植,真正做到學(xué)種菜、學(xué)種安全菜,并且消費(fèi)者可以親自對(duì)自己種植的蔬菜進(jìn)行管理。
1.2 實(shí)時(shí)監(jiān)控
為了讓廣大消費(fèi)者放心、安心、舒心地選擇我們農(nóng)場(chǎng),我們的手機(jī)app將為消費(fèi)者提供可以實(shí)時(shí)監(jiān)控的全新體驗(yàn),消費(fèi)者可以通過手機(jī)app對(duì)自己的蔬菜進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,實(shí)時(shí)了解自己蔬菜的長(zhǎng)勢(shì)情況,也可以隨時(shí)通過手機(jī)app來對(duì)我們農(nóng)場(chǎng)平時(shí)的工作運(yùn)轉(zhuǎn)進(jìn)行監(jiān)控,從而確保蔬菜是真正的綠色,有機(jī),可以讓消費(fèi)者真正放心地食用我們的蔬菜。
1.3 專屬管家
由于人們忙碌的生活,可能無(wú)法在需要蔬菜時(shí)或者當(dāng)自己菜園中的蔬菜需要進(jìn)行打理時(shí)來到農(nóng)場(chǎng),這時(shí)消費(fèi)者只需動(dòng)動(dòng)手指便可以通過我們的手機(jī)app來告知我們,我們將委托管家?guī)兔M(jìn)行打理,并且進(jìn)行配送服務(wù)。
1.4 共享服務(wù)
通過我們的手機(jī)app,消費(fèi)者與消費(fèi)者之間更是可以進(jìn)行交流,彼此之間能夠溝通自己種植蔬菜的經(jīng)驗(yàn)與心得,在達(dá)成共識(shí)的前提下大家可以交換自己心儀的但自己的菜園中沒有而對(duì)方的菜園中有的蔬菜,或者向?qū)Ψ匠鍪圩约阂呀?jīng)成熟且不是那么急需的蔬菜。
1.5 傳統(tǒng)課堂
隨著時(shí)代的發(fā)展,大量的外國(guó)文化傳入我國(guó),現(xiàn)在越來越多的年輕人更加注重過一些不是本國(guó)的節(jié)日,鑒于這一點(diǎn)我們農(nóng)場(chǎng)會(huì)在傳統(tǒng)節(jié)假日期間開展關(guān)于我國(guó)傳統(tǒng)文化的傳揚(yáng)課程,消費(fèi)者可以到我們的農(nóng)場(chǎng)報(bào)名參加,積極地弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化,在急速發(fā)展的社會(huì)中真正地做到不忘本。
1.6 生態(tài)旅游
我們的農(nóng)場(chǎng)也將開展關(guān)于旅游方面的項(xiàng)目,充分的利用農(nóng)場(chǎng)的價(jià)值,在人們忙碌的生活之余,可以和家人、朋友結(jié)伴來到我們的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)享受真正地“原生態(tài)”的生活。
1.7生鮮商城
對(duì)于一些沒有在我們農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行土地租賃的用戶,但是又想要食用有機(jī)蔬菜的用戶,可以在我們的商城 上購(gòu)買到農(nóng)場(chǎng)自產(chǎn)的綠色、安全、新鮮的農(nóng)產(chǎn)品。
2 生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)模式
生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的主要業(yè)務(wù)就是線上線下銷售農(nóng)牧場(chǎng)的產(chǎn)品、土地出租給消費(fèi)者讓其自由種植飼養(yǎng)、提供娛樂的農(nóng)家場(chǎng)地供消費(fèi)者娛樂與度假。線上提供訂菜APP,讓顧客足不出戶,動(dòng)一動(dòng)手指,就可以在家等待著我們的送貨上門;線下銷售主要就是在我們農(nóng)場(chǎng)內(nèi)的銷售,農(nóng)家樂,租地DIY種植,采摘體驗(yàn),學(xué)習(xí)實(shí)踐等。
一般分為三賣:一賣生態(tài)環(huán)境,將家庭休閑農(nóng)場(chǎng)的大門向大眾打開收取門票; 二賣鄉(xiāng)村生活,邀請(qǐng)消費(fèi)者共享農(nóng)家生活樂趣;三賣農(nóng)業(yè)生產(chǎn),當(dāng)消費(fèi)者要離開時(shí)再購(gòu)買些家庭休閑農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品。 更高一層的販賣也可以歸納為兩賣: 一賣智慧,講故事、解說生態(tài)或大自然的循環(huán);二賣知識(shí),將生活上的小常識(shí)教給消費(fèi)者,為其提供新的觀念與方法。
生態(tài)農(nóng)場(chǎng)是一種新型的農(nóng)業(yè)旅游度假產(chǎn)品,它的市場(chǎng)核心是滿足長(zhǎng)期工作、生活在都市的中高端家庭及小機(jī)構(gòu)客戶,對(duì)安全健康農(nóng)產(chǎn)品及高品質(zhì)鄉(xiāng)村生活方式的參與體驗(yàn)式消費(fèi)需求,是一個(gè)集休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村度假、旅游地產(chǎn)、商業(yè)配套和資本運(yùn)營(yíng)“五為一體”的綜合產(chǎn)品體系,同時(shí)也是一個(gè)涉及商業(yè)開發(fā)、投資收益、運(yùn)營(yíng)管理等幾個(gè)方面的模式體系。
生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)采用實(shí)地農(nóng)場(chǎng)和虛擬農(nóng)場(chǎng)相結(jié)合,給用戶一個(gè)全新的體驗(yàn)。采用(農(nóng)民+水果和有機(jī)蔬菜)+(新農(nóng)域)+(手機(jī)app)發(fā)展模式,線上和線下相結(jié)合,使水果蔬菜行業(yè)聚集在這種行業(yè)性很強(qiáng)的電子商務(wù)平臺(tái)上,增加網(wǎng)上訂單的數(shù)量,為農(nóng)民創(chuàng)收。
運(yùn)營(yíng)模式核心細(xì)分為以下三點(diǎn):
(1)生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)服務(wù)
生態(tài)農(nóng)場(chǎng)以生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),發(fā)展有機(jī)農(nóng)場(chǎng),給消費(fèi)者提供種地的環(huán)境和機(jī)會(huì),消費(fèi)者可以自己親自進(jìn)行蔬菜的種植、培育以及收獲等體驗(yàn),同時(shí)也可以給消費(fèi)者提供新鮮的蔬菜及水果,在消費(fèi)者消費(fèi)的同時(shí),生態(tài)農(nóng)場(chǎng)可以對(duì)消費(fèi)者種植的蔬菜進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控和管理,以保證蔬菜的新鮮和安全。
(2)實(shí)地農(nóng)場(chǎng)與虛擬農(nóng)場(chǎng)相結(jié)合
生態(tài)農(nóng)場(chǎng)采用實(shí)地農(nóng)場(chǎng)和虛擬農(nóng)場(chǎng)相結(jié)合的運(yùn)營(yíng)模式,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者之間趣味分享農(nóng)物的別樣體驗(yàn),消費(fèi)者可以通過虛擬農(nóng)場(chǎng)對(duì)自己種植的蔬菜進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控和管理,消費(fèi)者只需在家動(dòng)動(dòng)手指便可以進(jìn)行為自己的蔬菜除草、采摘等活動(dòng),這在帶給消費(fèi)者全新體驗(yàn)的同時(shí)也為消費(fèi)者提供了極大的便利。與此同時(shí)在傳統(tǒng)節(jié)假日時(shí)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)提供傳統(tǒng)文化的傳授,農(nóng)家樂等服務(wù),以弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化。
(3)線上與線下相結(jié)合
生態(tài)農(nóng)場(chǎng)采用線上和線下相結(jié)合的推廣模式,做到線下運(yùn)營(yíng)為線上運(yùn)營(yíng)打基礎(chǔ),線下銷售為線上銷售的延伸。隨著新時(shí)代的發(fā)展,大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)等名詞逐漸進(jìn)入人們的視野中,現(xiàn)在大多數(shù)的人購(gòu)物都會(huì)通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行選購(gòu),以此生態(tài)農(nóng)場(chǎng)將積極發(fā)展線上推廣的力度,增加新媒體的推廣,線下通過派發(fā)廣告的形式,做到不論何時(shí)何地以何種方法都可以。
3 生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的盈利模式
生態(tài)農(nóng)場(chǎng)以注冊(cè)APP,構(gòu)建虛擬農(nóng)場(chǎng)為盈利核心,農(nóng)場(chǎng)租賃支付租賃費(fèi),購(gòu)買種子可盈利種子差價(jià),租賃農(nóng)具可收取租借費(fèi)。用戶注冊(cè)APP,可申請(qǐng)會(huì)員,需要支付VIP費(fèi)用,當(dāng)然也可以免費(fèi)體驗(yàn)。如果個(gè)人親自種植和采摘只需要支付農(nóng)場(chǎng)維護(hù)費(fèi),如需工作人員種植、采摘需要額外支付勞動(dòng)費(fèi)用。果實(shí)成熟以后,提供郵寄、代賣服務(wù),在線上實(shí)現(xiàn)盈利。線下可提供餐飲服務(wù),實(shí)現(xiàn)盈利目的。
4銷售推廣方式
根據(jù)農(nóng)民和消費(fèi)者的預(yù)期服務(wù),再結(jié)合生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的電子平臺(tái)能夠提供的服務(wù),找到契合點(diǎn),并且把這個(gè)契合點(diǎn)運(yùn)用到不同的推廣方法,進(jìn)行有選擇性的網(wǎng)站推廣。生態(tài)農(nóng)場(chǎng)來享用宜家式體驗(yàn)營(yíng)銷。在宜家,我們隨時(shí)都可看到有人坐在沙發(fā)上升值躺在大床上,這已經(jīng)成為一個(gè)很普遍的現(xiàn)象了,畢竟這里推崇的就是消費(fèi)者的親身體驗(yàn),唯有這樣才可以讓消費(fèi)者感受到不同產(chǎn)品帶給他們的不同感受,需要打造出自己的“鮮生活”體驗(yàn)式營(yíng)銷---通過消費(fèi)者的體驗(yàn)行為,將消費(fèi)者的需求明晰并滿足這種需求,達(dá)到限售的目的。生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的銷售推廣有以下模式:
1)節(jié)日入園,全年參與
每個(gè)節(jié)日都是消費(fèi)者親身體驗(yàn)純粹生活的美好時(shí)機(jī),因此,抓住節(jié)點(diǎn),讓消費(fèi)者參與到生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的全年設(shè)計(jì)和規(guī)劃。讓消費(fèi)者的“全年生活”,都參與進(jìn)來,在節(jié)假日設(shè)計(jì)出會(huì)員卡及各種活動(dòng)。
2)全年蔬菜“健康新生活,配送先速度”
生態(tài)農(nóng)場(chǎng)有機(jī)蔬菜,標(biāo)準(zhǔn)的新鮮原味有機(jī)食材,打造健康鮮生活,配送有速度的標(biāo)語(yǔ)。有機(jī)時(shí)蔬新鮮采摘直送入戶,讓消費(fèi)者在家也能體驗(yàn)鮮生活。農(nóng)場(chǎng)的微信中設(shè)有有機(jī)蔬菜現(xiàn)金抵用券。配合微信下單,讓消費(fèi)者在家也能體驗(yàn)新鮮有機(jī)蔬菜,新鮮速度!
3)打造節(jié)點(diǎn)落地活動(dòng)
在每一個(gè)節(jié)點(diǎn)中,消費(fèi)者都可以親身采摘、制作等體驗(yàn),希望通過消費(fèi)者親身的感受來影響消費(fèi)者,提高口碑。消除傳統(tǒng)的商場(chǎng)菜場(chǎng)售賣,減少中間物流層層傳遞的高消耗,建立自己的品牌,提高注冊(cè)率,通過轉(zhuǎn)化跟蹤測(cè)定網(wǎng)站的潛在用戶、銷量或其他操作,利用這些信息制定收益更高的廣告策略。對(duì)于高端小區(qū)舉辦互動(dòng)活動(dòng)等形式來吸納新的個(gè)體和家庭客戶,并建立會(huì)員制度,打造終端客戶。概括起來講就是“線上銷售,線下配送,會(huì)員制,點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的送貨模式”。
在推廣方面我們采用線上、線下結(jié)合的推廣方式,做到線下運(yùn)營(yíng)為線上運(yùn)營(yíng)打基礎(chǔ),線下銷售為線上銷售的延伸。增加新媒體的推廣,比如微信公眾號(hào)、微博,增加農(nóng)場(chǎng)的知名度。
5 總結(jié)
通過對(duì)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目、盈利方式和推廣方式的初步研究,希望得到一個(gè)可行的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)方案,實(shí)現(xiàn)線上線下雙管齊下,構(gòu)建智慧、高效的農(nóng)業(yè)生態(tài)圈,讓消費(fèi)者親身體會(huì)綠色、安全食品的重要性,感受農(nóng)耕的樂趣,回歸田園生活。在虛擬農(nóng)場(chǎng)上充分發(fā)揮趣味性這一優(yōu)點(diǎn),打造一個(gè)不可以帶給用戶趣味體驗(yàn)同時(shí)帶來便捷性、實(shí)用性的農(nóng)場(chǎng),但是由于這種經(jīng)營(yíng)模式還沒有真正運(yùn)用到實(shí)際生產(chǎn)中,可行性還是有待于進(jìn)一步檢驗(yàn)。
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【通聯(lián)編輯:王力】