中國飯局：講究最多

中國人的飯局講究最多，在這個世界上沒有哪一個國家能夠比肩。從座位的安排到上菜的順序，從誰先動筷到什么時候可以離席，都有明確規(guī)定，把“中國是禮儀之邦”這個概念詮釋得淋漓盡致。

在中國人的飯局上，靠里面正中間的位置要給最尊貴的人坐，上菜時依照先涼后熱，先簡后繁的順序。吃飯時，須等坐正中間位置的人動第一筷后，眾人才能跟著動筷。

中國歷來都是無酒不成席，勸酒是中國飯局最有特色的部分。不但主人要勸酒，客人之間也要勸酒。吃完飯后，人們并不是馬上散去，往往還要聊上一會，以增進(jìn)感情。

俄羅斯飯局：酒的代名詞

伏特加是俄羅斯的名酒，俄羅斯人干脆把伏特加當(dāng)成了飯局的代名詞，因為無論誰設(shè)的飯局，席上都少不了伏特加酒。

俄羅斯人在飯局上一般不勸酒，有多少量喝多少酒。因為在俄羅斯人看來，不喝酒的男人就不是真正的男子漢。俄羅斯大街上隨處可見踉踉蹌蹌?wù)也恢议T的醉漢。俄羅斯男人常把伏特加比喻成自己的“第一個妻子”。

日本飯局：吃不飽的飯局

日本人的飲食一貫樸實簡單，飯局上也是如此，常讓人有一種吃不飽的感覺。

日本飯局上的氣氛相對來說和諧且輕松。吃飯前都相互為對方倒酒，他們喜歡喝的酒是啤酒、清酒、威士忌、紅酒和燒酒。第一杯一起飲過后，大家就可以隨便開吃了。

日本人自稱為“徹底的食魚民族”，每年人均吃魚一百多公斤，超過大米消耗量。在日本人的飯局上，生魚片象征著最高禮節(jié)。開宴時，從魚缸里現(xiàn)撈現(xiàn)殺，剝皮去刺，切成透明如紙的薄片，端上餐桌，蘸著佐料細(xì)細(xì)咀嚼，滋味美不可言。但是客人不能放開肚皮吃，因為菜的數(shù)量極少。

新加坡飯局：最謹(jǐn)慎的飯局

新加坡人對飯局持非常謹(jǐn)慎的態(tài)度，他們一般不會邀請初次見面的客人吃飯，須等主人對客人有所了解后，才可能設(shè)飯局來款待。

新加坡人喜歡清淡，愛微甜味道，飯局上的主食以米飯為主，常有炸板蝦、香酥雞、番茄白菜卷、雞絲豌豆、手抓羊肉等風(fēng)味菜肴。

德國飯局：肉、啤酒的天下

德國人吃得比較簡單，只有赴飯局時，餐桌上才相對豐盛一點。德國人在飯局上主要是喝啤酒，數(shù)量達(dá)到驚人的地步，平均每人每年飲啤酒138升。

德國人的飯局是名副其實的“大塊吃肉，大碗喝酒”。德國人每人每年的豬肉消耗量為65千克，居世界首位。飯局上的菜大部分是豬肉制品，最有名的一道菜是“黑森林火腿”，它可以切得和紙一樣薄，味道奇香無比。

美國飯局：最單調(diào)的飯局

美國人是世界上最“自由”的民族，吃飯也不例外，一件T恤衫，一條破牛仔褲就能輕輕松松地去赴飯局。

美國人吃飯最簡單，即使設(shè)飯局請客吃飯，也無非是咖啡、牛奶、可樂、漢堡包、煎牛排之類。在飯局開始時，美國人通常要喝點湯，然后是一盤沙拉，接著才開始吃一道主菜牛排或牛肉餅。

主菜吃完后吃些水果，不飽的話，再吃塊甜點。一貫開放的美國人把個性的自由帶到了飯局上，雖說少了許多利益的束縛，但吃的卻是全世界最單調(diào)的飯局。