只有22%的新加坡人每天在家做飯。據(jù)新加坡《海峽時(shí)報(bào)》24日?qǐng)?bào)道，由于工作繁忙，做飯成本又高，小販們的各種美食成了新加坡人的首選。

報(bào)道稱，新加坡此前作為幕口城市吸引大批男性勞工，這些勞工居住在狹小的房屋內(nèi)，沒(méi)有地方做飯,，沿街叫賣(mài)的小販?zhǔn)称烦闪怂麄兊氖走x。小販們數(shù)十年只鉆營(yíng)一道菜，熟練的操作保證了美味，而且人們往往花上幾新加坡元就能填飽肚子。

新加坡人做飯少的另一個(gè)原因是投身職場(chǎng)女性數(shù)量的增多，女性無(wú)暇做飯，廚藝下降。一名食譜作家表示，新加坡女性更愿意接受文化教育而不是烹飪培訓(xùn)。一名職業(yè)女性表示，女人下廚房會(huì)讓人聯(lián)想到家庭主婦的形象?！鐫?/p>