劉志剛 王德香
摘要:在肉羊養(yǎng)殖生產中,近幾年通常用薩??搜?、無角陶賽特羊、杜泊羊、澳洲美利奴羊等與我國當?shù)氐暮?、東北半細毛羊、小尾寒羊、阿勒泰羊等進行一元、二元雜交,利用雜交肉用羔羊的一元、二元雜交生長優(yōu)勢,生產高質量的羔羊肉。養(yǎng)殖者要想飼養(yǎng)的雜交肉用羔羊高產,獲取很好的養(yǎng)殖效益,就必須注重雜交肉用羔羊的飼養(yǎng)管理。
關鍵詞:雜交;肉用羔羊;生長優(yōu)勢;飼養(yǎng)管理
中圖分類號:S826.4 ??文獻標識碼:B文章編號:2095-9737(2019)09-0026-02
雜交肉用羔羊是指用肉用品種種羊與當?shù)氐难螂s交后產生的肉用雜交后代羔羊。近些年來,各省科研院所、大學等單位的羊業(yè)科技研究人員,在肉羊育種攻關、肉質提升、雜交肉用羔羊生產中存在的主要問題等方面立項研究,經過多年試驗及改進, 運用同期發(fā)情、腹腔鏡輸精等科學的繁殖技術和高效的飼養(yǎng)管理措施,使母羊達到了兩年三產、一胎多羔的繁殖效果,提高了羔羊的增重速度及肉質質量。現(xiàn)就雜交肉用羔羊飼養(yǎng)生產中的管理要點進行以下方面的分析。
1?環(huán)境控制
生產管理中,肉用雜交羔羊出生后的關鍵環(huán)節(jié)是環(huán)境控制,生產中只有保證舒適、衛(wèi)生、安全的環(huán)境,才能發(fā)揮雜交羔羊最大的生長性能,為養(yǎng)殖者日后的生產經營帶來更大的收益[1]。
1.1?溫度
生產管理中,影響羔羊成活率的關鍵是羔羊圈舍的保溫工作,初生羔羊對外界刺激的免疫調節(jié)器官尚未發(fā)育成熟,體質較弱,對外界的適應力、調節(jié)力較差,極易發(fā)生死亡。我國北方寒冷地區(qū)冬季氣溫低下,肉羊養(yǎng)殖場也多為全舍飼。羔羊圈舍溫度控制不穩(wěn)定會造成羔羊腹瀉、羔羊流感、嚴重時導致羔羊發(fā)生肺炎,更甚者導致羔羊死亡。因此在北方,肉羊養(yǎng)殖場防寒保溫工作至關重要。養(yǎng)殖者在冬季圈舍可采取覆蓋雙層大棚膜,或在圈舍內安裝供暖設備,使圈舍溫度控制在羔羊生長的最適宜溫度范圍內[2]。
1.2?濕度
因舍外極寒,圈舍要做到相對封閉,早晚溫差大,導致羔羊在圈舍內活動時間加長,因羔羊呼吸代謝產物的排出、糞便及尿液的排出及飼料與飲水的濕氣擴散,使圈舍內空氣與地面的濕度相對提高。在產羔季節(jié),要提前備足干燥的墊料,以保障產房內干爽舒適,圈舍地面不潮濕。相對濕度要控制適宜,以利于羊健康生長。
1.3?光照
圈舍要達到養(yǎng)羊標準該有的采光系數(shù),要保證羔羊在圈舍內休息、活動時享受到充足的光照,以利于羊健康生長。
1.4?空氣流通
在北方寒冷地區(qū),特別是冬季,在確保羔羊圈舍空氣新鮮的情況下,又要防止寒風、賊風的侵害,及時排除羔羊圈舍內羊代謝的產物、草屑、灰塵及病原微生物,維護良好的通風,保持羔羊圈舍內的空氣新鮮。
1.5?衛(wèi)生要求
由于初生羔羊的生理調節(jié)機能發(fā)育尚不完善,對外界的抵抗力差,羔羊易受寒、受病菌感染等發(fā)病。要求飼養(yǎng)員每天定時清掃羔羊圈舍內飼槽、水槽與地面,并做到定期用生石灰或藥物消毒,確保羔羊在圈舍內飼喂、生長環(huán)境的衛(wèi)生潔凈。使羔羊遠離受污染的飼草、墊料及病原菌,隔絕一切導致羔羊發(fā)病的傳染源。
2?雜交羔羊的飼養(yǎng)管理技術
2.1?做好接產工作,力爭分娩羔羊全部成活
做好接產準備,科學斷臍,盡快擦干羔羊身上的黏液,以保證羔羊的體溫快速恢復到正常。出生后 1~3 ?h內盡早讓羔羊吃上初乳,吸吮初乳便于羔羊順利排出胎糞,盡早獲得免疫球蛋白,以提高羔羊自身的免疫力[3]。在冬季,產羔舍應設置取暖設備,使圈舍溫度達到5℃以上,給羔羊鋪設柔軟墊草,力爭分娩羔羊全部成活。
2.2?提高羔羊斷奶重
為了提高羔羊斷奶重,在母羊妊娠后期與哺乳期,要加強營養(yǎng)及管理,滿足母羊高泌乳的需要,保證母羊奶水充足,羔羊才能肥壯[4]??稍诟嵫?0日齡補飼代乳粉,以提高羔羊斷奶重。
2.3?選擇好的斷奶方法
在羔羊養(yǎng)殖過程中,有一次斷奶或逐漸斷奶兩種方法,實踐中多采用逐漸斷奶的方法,這樣能使羔羊對斷奶后的日糧、獨立生存等有適應的過程,只改變日糧不變換圈舍,以減少因斷奶行為帶給羔羊的不良應激反應。
0~8周齡的羔羊主要依靠母乳喂養(yǎng),這一時期的羔羊消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完善,主要依靠吸吮母羊的乳汁來滿足營養(yǎng)需要,此時,要加強哺乳期母羊的飼養(yǎng),保持母羊良好的體況,以保證母羊分泌足夠羔羊需要的乳汁[5]。開展羔羊早期補飼技術,羔羊應當早期斷奶,通常羔羊出生后2月齡斷乳。
2.4?早期補飼
出生后9~16周,羔羊生長增速,隨著羔羊需奶量的增加,母羊奶水會出現(xiàn)不足,不能滿足此時期羔羊快速生長發(fā)育的需要,得依靠額外添加補充飼料來解決羔羊的營養(yǎng)增長需求。這時要對吃不飽的羔羊補飼專用羔羊代乳粉,并每日保持充足清潔的飲水, 少飼多喂合理分群,補飼逐漸增量,羊自由采食,要求飼養(yǎng)者精心飼養(yǎng)。
2.5?羔羊去勢、斷尾
在出生后2~3周給羔羊去勢為宜,可用刀切法、去勢鉗法、結扎法給羔羊去勢[6]。出生后7天,用結扎法給羔羊進行斷尾技術操作。
2.6?飼草料應用技術
養(yǎng)殖者要及早儲備充足的玉米秸、麥子秸、苜蓿草、羊草、玉米青、黃貯等優(yōu)良充足的粗纖維飼草;麥子、玉米、豆粕及土豆、胡蘿卜塊莖類等精料;鈣、磷、維生素和食鹽等添加劑類。飼草料要安全存放,飼喂前要合理粉碎加工,提高羔羊的采食量,進而提高羔羊日增重,提高養(yǎng)殖者的經濟效益。
2.7?TMR日糧配合技術
有條件的規(guī)模肉羊場可以使用TMR日糧配合技術。TMR日糧的應用可滿足肉用羔羊不同生長發(fā)育階段的營養(yǎng)需要,徹底解決肉羊攝入飼料營養(yǎng)的均衡問題。TMR日糧因其適口性好能增加羊采食量;TMR日糧還因其營養(yǎng)均衡,更能充分地發(fā)揮雜交羔羊的生長優(yōu)勢,提高養(yǎng)殖者的經濟效益。
2.8?加強越冬期的飼養(yǎng)管理
冬季要給雜交羔羊準備充足的營養(yǎng)豐富的優(yōu)質干草和需要的部分精料,并配合供給多汁飼料(胡蘿卜等),防止飼料單一造成羊缺乏維生素。雜交羔羊的圈舍要做好防寒保暖工作。
2.9?加強疫病防治
做好肉用羔羊常見普通疫病預防工作:做好防寒保溫工作用于預防由氣候原因引起的羔羊肺炎、羔羊腹瀉;做好清潔衛(wèi)生和母子分群工作用于預防由羔羊啃食羊毛引起的毛球病;飼料中添加亞硒酸鈉用于預防由營養(yǎng)元素缺乏引起的羔羊白肌病;做好飼草料合理搭配用于預防由采食飼草料過量引起的酸中毒;提前做好口瘡疫苗接種用于預防由病毒引起的羔羊口瘡;在母羊孕前注射三聯(lián)四防苗用于預防由細菌引起的羔羊痢疾。飼養(yǎng)人員每天在上水、上料、清糞時,都要認真觀察羔羊采食、飲水和排糞等是否正常,一旦發(fā)現(xiàn)羊出現(xiàn)病情,要及時診治。
參考文獻:
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[3] 王婷.初生羔羊的護理[J].當代畜禽養(yǎng)殖業(yè),2016(12):15.
[4] 麥麥提·艾力,買買提名·巴拉提.提高引進多浪羊養(yǎng)殖效益的技術措施[J].四川畜牧獸醫(yī),2007(9):40-41.
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[6] 周禮.規(guī)?;曫B(yǎng)條件下羔羊育肥關鍵技術[J].畜牧獸醫(yī)雜志,2014(6):77-78.