惠娟
實(shí)驗(yàn)在化學(xué)課程的教學(xué)中占據(jù)很重要的位置.實(shí)驗(yàn)不僅是對(duì)已有知識(shí)的應(yīng)用或者驗(yàn)證,實(shí)驗(yàn)過(guò)程往往也是進(jìn)行一些特定化學(xué)問(wèn)題分析探究的過(guò)程.在高中化學(xué)課堂上,學(xué)生不僅需要牢固系統(tǒng)地掌握很多理論知識(shí),對(duì)于一些實(shí)驗(yàn)的操作方法和原理及涉及的知識(shí)內(nèi)容,學(xué)生也要有良好的掌握.教師在組織與構(gòu)建實(shí)驗(yàn)課堂時(shí),要多采取生活化的視角.這不僅能體現(xiàn)出實(shí)驗(yàn)過(guò)程的內(nèi)在趣味,激發(fā)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的興趣,也會(huì)讓學(xué)生直觀感受到,生活中的很多現(xiàn)象都融入了化學(xué)知識(shí),并且學(xué)好化學(xué)課程能夠解決很多實(shí)際的生活問(wèn)題.
基于生活化視角構(gòu)建的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)課堂,教師可以以多樣化的形式展開(kāi).首先,教師可以更多地選取生活化實(shí)驗(yàn)素材,多將生活中的典型例證或者各種有趣的生活現(xiàn)象引入課堂,在引發(fā)學(xué)生分析討論的情況下,隨之帶領(lǐng)學(xué)生用化學(xué)的方法加以實(shí)驗(yàn)探究.這樣的學(xué)習(xí)過(guò)程會(huì)讓化學(xué)課堂非常生動(dòng)有趣,學(xué)生能夠有效地參與到實(shí)驗(yàn)問(wèn)題的探究中,并且思維也會(huì)非?;钴S.教師在以這種方式組織實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)還可以多設(shè)計(jì)問(wèn)題,可以從具體的實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)操作模式出發(fā),讓學(xué)生結(jié)合自己的生活體驗(yàn)和觀察加以分析.這是一種很有效的提升學(xué)生實(shí)驗(yàn)參與積極性的方式,還可以加深學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的理解掌握程度.
例如,在焰色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)中,教師可以把夜晚霓虹燈發(fā)出的光、天空中五顏六色的煙花引入到教學(xué)內(nèi)容中,在利用多媒體給學(xué)生呈現(xiàn)了這些生活中的有趣現(xiàn)象后,隨之引導(dǎo)大家去探求美麗光芒以及光產(chǎn)生的原因.學(xué)生會(huì)立刻產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣,并且很想了解這些有趣的現(xiàn)象背后的知識(shí)原理.教師可以在完成知識(shí)教學(xué)后,給學(xué)生播放相應(yīng)的焰色反應(yīng)的視頻,讓學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)的過(guò)程,并且基于實(shí)驗(yàn)的輔助更牢固地吸收背后的知識(shí)點(diǎn).
教師還可以結(jié)合具體的知識(shí)點(diǎn)教學(xué)創(chuàng)設(shè)一些生活化的實(shí)驗(yàn)場(chǎng)景,這也是推動(dòng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的一種有效方法.高中化學(xué)課程中,并不是所有的實(shí)驗(yàn)題材都很容易被學(xué)生理解吸收,對(duì)于那些學(xué)生容易產(chǎn)生理解障礙的學(xué)習(xí)內(nèi)容,教師可以多從大家日常的生活經(jīng)驗(yàn)和生活背景出發(fā),設(shè)計(jì)輕松有趣的學(xué)習(xí)探究過(guò)程.教師可以多引入一些典型生活場(chǎng)景,創(chuàng)設(shè)有代表性的生活范例,然后慢慢引出相應(yīng)的化學(xué)知識(shí).在這樣的學(xué)習(xí)過(guò)程中學(xué)生的思維會(huì)更加集中,并且會(huì)跟隨教師的引導(dǎo)啟發(fā)逐漸深入地探究實(shí)驗(yàn)背后的知識(shí)原理,能促進(jìn)預(yù)設(shè)教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn).
教師要善于利用生活化的教學(xué)背景來(lái)解決一些實(shí)際問(wèn)題.例如,在講解化學(xué)中抽象生澀的詞匯時(shí),可以盡量將化學(xué)知識(shí)與生活事件進(jìn)行聯(lián)系.比如教師可以通過(guò)設(shè)置“溫室效應(yīng)與人類生存”“化學(xué)藥品與人類健康”這樣的學(xué)習(xí)主題,透過(guò)引入學(xué)生在日常生活中常見(jiàn)的一些現(xiàn)象等來(lái)講解化學(xué)基礎(chǔ)概念,通過(guò)生活事件的引導(dǎo)來(lái)推動(dòng)學(xué)生對(duì)化學(xué)問(wèn)題的推導(dǎo)與研究,從而達(dá)到問(wèn)題探究與化學(xué)知識(shí)共同學(xué)習(xí)的效果.教師還可以在探尋這些問(wèn)題時(shí)引入一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí),比如在講到溫室效應(yīng)時(shí)給學(xué)生分析其中設(shè)計(jì)的化學(xué)反應(yīng).以這樣的方式緊密構(gòu)建理論知識(shí)和生活的聯(lián)系,促進(jìn)學(xué)生更加牢固地實(shí)現(xiàn)對(duì)知識(shí)的理解掌握.
教師還可以設(shè)計(jì)一些生活化的課后實(shí)驗(yàn)任務(wù),以這樣的作業(yè)練習(xí)來(lái)鞏固學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解吸收,并且鍛煉學(xué)生的自主實(shí)驗(yàn)探究能力.很多簡(jiǎn)易的家庭實(shí)驗(yàn)或者戶外實(shí)驗(yàn)都可以成為課堂教學(xué)的補(bǔ)充,教師可以在講到一些特定的知識(shí)原理時(shí),采取這樣的方式做教學(xué)延伸與拓寬.這不僅能夠進(jìn)一步夯實(shí)學(xué)生的理論知識(shí)吸收掌握程度,也能給學(xué)生提供很好的課外探究學(xué)習(xí)的平臺(tái),會(huì)讓學(xué)生嘗試?yán)盟鶎W(xué)知識(shí)獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程,將相應(yīng)的問(wèn)題有效解答.這種實(shí)驗(yàn)作業(yè)不僅趣味性更強(qiáng),對(duì)學(xué)生各方面能力素養(yǎng)的鍛煉也會(huì)更為充分,是化學(xué)課程的教學(xué)中很值得推薦的一種實(shí)施方法.
例如,教師在講授完“糖類、油脂與蛋白質(zhì)”之后,可以讓學(xué)生把日常生活中的食物進(jìn)行分類,讓學(xué)生回家后自主設(shè)計(jì)簡(jiǎn)易實(shí)驗(yàn)來(lái)完成分類.這是一個(gè)很好的課后實(shí)驗(yàn)作業(yè),不僅易于操作,也能夠極大地強(qiáng)化學(xué)生對(duì)知識(shí)的吸收程度.還有很多生活中的現(xiàn)象都融入并體現(xiàn)了化學(xué)知識(shí),比如生活中的酸奶發(fā)酵、水果解酒等現(xiàn)象都與化學(xué)知識(shí)緊密相關(guān).設(shè)計(jì)這樣的課后作業(yè)形式可以讓學(xué)生拓寬收集有關(guān)自主探求實(shí)驗(yàn)資料的途徑,通過(guò)學(xué)生動(dòng)手操作來(lái)找到實(shí)驗(yàn)失敗或者成功的原因,學(xué)生會(huì)把課后作業(yè)當(dāng)作一種樂(lè)趣,探究的欲望非常濃厚,也能夠從這樣的學(xué)習(xí)過(guò)程中有很多收獲.