朱秋鳳 ，張衛(wèi)輝，李根來(lái)，姚巧粉，邵彩梅

（1.北京三元禾豐牧業(yè)有限公司，北京 102202；2.遼寧禾豐牧業(yè)股份有限公司，遼寧 沈陽(yáng) 110167）

1921 年肯尼亞首次報(bào)道非洲豬瘟的暴發(fā)，死亡率高達(dá)98.9%。自2018 年8 月3 日我國(guó)發(fā)生首例非洲豬瘟疫情以來(lái)，截至2019 年6月30 日，全國(guó)已有31 個(gè)省份發(fā)生非洲豬瘟疫情，全國(guó)累計(jì)撲殺生豬112.9 萬(wàn)頭。非洲豬瘟疫情肆虐我國(guó)，使中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)受到重創(chuàng)。如果說(shuō)剛發(fā)生的前幾個(gè)月豬場(chǎng)被這場(chǎng)突出其來(lái)的病毒弄的措手不及、疲于應(yīng)對(duì)；現(xiàn)在來(lái)講，將近1 年疫情的持續(xù)蔓延，非洲豬瘟已成為養(yǎng)豬業(yè)一種常態(tài)化的趨勢(shì)，在與非洲豬瘟共舞的同時(shí)，大家認(rèn)識(shí)越來(lái)越深刻，收獲諸多抗非洲豬瘟經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在只要存活的豬場(chǎng)無(wú)不升級(jí)其生物安全措施，也不乏有復(fù)養(yǎng)成功的報(bào)道。隨之，無(wú)論是豬場(chǎng)從業(yè)者還是科研人員逐漸回歸到理性思考層面，只要繼續(xù)從事養(yǎng)豬業(yè)的人員，無(wú)不逐步增加投入進(jìn)行設(shè)備升級(jí)、制定全面的生物安全防控措施、提升豬只健康度和舒適度等等，可以說(shuō)是豬場(chǎng)承擔(dān)了90%以上的抗非洲豬瘟艱巨任務(wù)，然而作為飼料技術(shù)工作者，如何為這場(chǎng)“非洲豬瘟阻擊戰(zhàn)”增添一份力量，筆者認(rèn)為回歸本質(zhì)，做好均衡營(yíng)養(yǎng)、把關(guān)好飼料產(chǎn)品品質(zhì)、提升豬只營(yíng)養(yǎng)和免疫功能尤為重要。文章從營(yíng)養(yǎng)配方設(shè)計(jì)、常規(guī)原料和飼料添加劑的選擇、飼料加工及運(yùn)輸?shù)蕊暳习踩嵌群鸵詢?yōu)化健康為基礎(chǔ)的后備母豬營(yíng)養(yǎng)和飼喂角度進(jìn)行分享，以期切斷可能通過(guò)飼料傳播非洲豬瘟疫情的途徑，從而提高豬只生存力和豬場(chǎng)生命力。

1 營(yíng)養(yǎng)配方設(shè)計(jì)

1.1 動(dòng)態(tài)營(yíng)養(yǎng)配方理念

為了滿足動(dòng)物全面的營(yíng)養(yǎng)需要，需要均衡營(yíng)養(yǎng)配方。禾豐邵彩梅博士認(rèn)為均衡營(yíng)養(yǎng)配方技術(shù)經(jīng)歷了神秘配方階段、配方設(shè)計(jì)與原料品管能力結(jié)合階段、生產(chǎn)工藝改變配方設(shè)計(jì)階段和啟用凈能體系設(shè)計(jì)配方等四個(gè)階段，而這四個(gè)階段可定義為“靜態(tài)配方”階段，這一階段的特點(diǎn)都是基于原料或營(yíng)養(yǎng)需求標(biāo)準(zhǔn)變化而發(fā)生的進(jìn)化，都是技術(shù)人員基于飼料工業(yè)、原料加工業(yè)和飼料企業(yè)的生存發(fā)展需求做出的積極改變。然而這還不能滿足現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)和未來(lái)發(fā)展的需求，必須根據(jù)養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)變化設(shè)計(jì)動(dòng)態(tài)配方。筆者這里定義的“動(dòng)態(tài)配方”強(qiáng)調(diào)的是與養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)的互動(dòng)，而不僅僅是在辦公桌前進(jìn)行配方軟件的調(diào)整。根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)的生產(chǎn)成績(jī)、動(dòng)物免疫狀態(tài)、改進(jìn)目標(biāo)和環(huán)保需求等，結(jié)合前面飼料配方技術(shù)，設(shè)計(jì)出更加精準(zhǔn)，符合生產(chǎn)需要的產(chǎn)品，這樣的產(chǎn)品針對(duì)性很強(qiáng)，時(shí)效性更強(qiáng)，更適合現(xiàn)場(chǎng)，最經(jīng)濟(jì)，能夠?qū)崿F(xiàn)效率和效益的最大化！而實(shí)現(xiàn)“動(dòng)態(tài)營(yíng)養(yǎng)配方”就需要配方技術(shù)工作者具有把不同狀態(tài)下動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需要量轉(zhuǎn)化成營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)的能力，確定配方參考標(biāo)準(zhǔn)，才能準(zhǔn)確定位產(chǎn)品應(yīng)該達(dá)到的營(yíng)養(yǎng)水平。同時(shí)配方師必須懂得什么樣的生產(chǎn)成績(jī)需要匹配什么樣標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。反過(guò)來(lái)說(shuō)，知道什么樣的產(chǎn)品能夠達(dá)到什么樣的生產(chǎn)成績(jī)，適合什么樣水平的養(yǎng)殖場(chǎng)使用。用最佳原料和工藝結(jié)合設(shè)計(jì)出最科學(xué)產(chǎn)品的能力。使設(shè)計(jì)的產(chǎn)品效果最佳的同時(shí)成本最低，從而達(dá)到養(yǎng)殖場(chǎng)與飼料廠雙贏的結(jié)果。因此，“動(dòng)態(tài)營(yíng)養(yǎng)配方”實(shí)質(zhì)就是現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)養(yǎng)解決方案。

1.2 免疫應(yīng)激下的動(dòng)態(tài)配方

動(dòng)物在不同免疫狀態(tài)下其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求和需求量都會(huì)發(fā)生極大變化，不同營(yíng)養(yǎng)分配順序也會(huì)在機(jī)體內(nèi)變化。在動(dòng)物健康情況下，有很少一部分營(yíng)養(yǎng)用于免疫系統(tǒng)維持，而動(dòng)物在免疫激活狀態(tài)下，營(yíng)養(yǎng)優(yōu)先供給免疫系統(tǒng)，所以發(fā)病動(dòng)物生產(chǎn)成績(jī)會(huì)受到很大影響（見(jiàn)圖1）。其次，在免疫激活狀態(tài)下，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比如氨基酸除了參與機(jī)體營(yíng)養(yǎng)代謝外，還以不同形式參與免疫功能的發(fā)揮（見(jiàn)表1）。營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求量在免疫狀態(tài)下會(huì)不同程度的增加，如礦物質(zhì)需求量增加20%～50%，維生素需求量增加1 ～10 倍。有學(xué)者報(bào)道，在免疫應(yīng)激下，飼料配方中應(yīng)適當(dāng)增加維生素的添加量，比如，適當(dāng)提高維生素A 添加量能夠促進(jìn)豬只抗體形成，有利于維持動(dòng)物消化道和呼吸道上皮細(xì)胞完整性[1-2]；提高維生素C 添加量能夠消除豬只機(jī)體內(nèi)自由基，提高機(jī)體抗氧化能力以及中性細(xì)胞和淋巴細(xì)胞殺滅病毒能力[3-4]。而非洲豬瘟病毒最先接觸和感染豬的部位就是口鼻的上皮細(xì)胞，然后攻擊單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)，最后釋放病毒進(jìn)入淋巴組織及其他細(xì)胞群體，而維生素添加量提高無(wú)疑能夠促進(jìn)機(jī)體免疫力的提高（見(jiàn)表2），人生病時(shí)醫(yī)生也經(jīng)常給復(fù)配維生素片，也是這個(gè)道理。筆者推薦在免疫狀態(tài)下，各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在配方中要相應(yīng)加強(qiáng)（見(jiàn)表3、表4）。筆者所在企業(yè)經(jīng)過(guò)多年研究并借鑒歐洲合作伙伴德赫斯的成功經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)Win 免疫營(yíng)養(yǎng)技術(shù)和產(chǎn)品來(lái)改善動(dòng)物機(jī)體免疫力，助力實(shí)現(xiàn)健康養(yǎng)殖，高效生產(chǎn)。通過(guò)功能性氨基酸+優(yōu)選維生素方案+有機(jī)微量元素+免疫調(diào)節(jié)因子+功能多肽+酸化劑+免疫營(yíng)養(yǎng)添加劑產(chǎn)品等不同組合方案，達(dá)到改善動(dòng)物綜合免疫力目的，并最終降低動(dòng)物感染疾病的風(fēng)險(xiǎn)。這也是動(dòng)態(tài)營(yíng)養(yǎng)配方的實(shí)現(xiàn)過(guò)程。

1.3 優(yōu)化腸道健康的營(yíng)養(yǎng)配方設(shè)計(jì)

腸道是動(dòng)物機(jī)體最大的消化吸收器官，動(dòng)物生長(zhǎng)與健康程度很大程度上取決于腸道的發(fā)育程度和結(jié)構(gòu)完整性。一般對(duì)于幼齡動(dòng)物，胃腸道發(fā)育不健全，消化能力差，在配方設(shè)計(jì)時(shí)，要選擇易消化、低抗原原料，比如蛋白原料中控制豆粕添加量，宜選用發(fā)酵豆粕或大豆?jié)饪s蛋白；谷物能量原料中一般會(huì)選擇去皮玉米、部分膨化玉米、膨化大米等原料，其他谷物一般都會(huì)粗糧精做，采用細(xì)粉或微粉碎；另外幼齡動(dòng)物胃酸分泌不足，設(shè)計(jì)配方時(shí)要考慮日糧的系酸力問(wèn)題，必要時(shí)添加適當(dāng)?shù)乃峄瘎┖透鞣N酶制劑；同時(shí)為避免未充分消化的蛋白進(jìn)入后腸發(fā)酵，宜選用低蛋白日糧體系，添加一些益生元，短鏈不飽和脂肪酸等促進(jìn)腸道健康。

圖1 機(jī)體不同免疫狀態(tài)下能量分配變化

表1 氨基酸營(yíng)養(yǎng)與免疫

表2 維生素營(yíng)養(yǎng)與免疫

2 常規(guī)原料和飼料添加劑的選擇

建立嚴(yán)格原料接收程序，制定原料篩選、采購(gòu)制度，穩(wěn)定供應(yīng)渠道，對(duì)生產(chǎn)成品進(jìn)行嚴(yán)格品控，這些都是飼料廠選擇的防止非洲豬瘟病毒感染的重要手段。

2.1 玉米

玉米作為使用量最大的一類能量飼料，其品質(zhì)的好壞直接影響飼料成品的品質(zhì)狀況。非洲豬瘟期間多數(shù)豬場(chǎng)愿意采購(gòu)東北烘干玉米，原因是其經(jīng)過(guò)高溫處理，相對(duì)風(fēng)險(xiǎn)較低。晾曬降水分玉米確實(shí)存在風(fēng)險(xiǎn)，但目前也沒(méi)有證據(jù)證明使用自然晾曬玉米豬發(fā)病率就高，筆者認(rèn)為需要科學(xué)對(duì)待這一問(wèn)題。但回歸營(yíng)養(yǎng)的本質(zhì)，我們應(yīng)該選擇水分相對(duì)較低、容重高、低霉變粒和低毒素玉米。

玉米容重本質(zhì)是指玉米籽粒的飽滿程度，容重愈大，質(zhì)量愈好，蟲(chóng)蛀空殼癟瘦的玉米粒愈少（圖2）。玉米容重是在去除雜質(zhì)后測(cè)定，有條件的養(yǎng)殖場(chǎng)可以購(gòu)買(mǎi)專門(mén)的容重測(cè)量?jī)x，也可以用體積為1L 的量筒進(jìn)行簡(jiǎn)單的估算，同時(shí)推薦豬場(chǎng)使用配合顆粒料。

表3 豬主要氨基酸模型和推薦

表4 主要維生素不同生理需求下的推薦量

玉米的生霉粒含量是玉米品質(zhì)的重要評(píng)判指標(biāo)。生霉粒分為本身已經(jīng)發(fā)生霉變和本身沒(méi)有發(fā)生霉變卻附著有霉斑的籽粒。一般飼料原料質(zhì)量控制要求豬用玉米生霉粒不得大于2%（圖3、圖4）。玉米霉菌毒素嚴(yán)重破壞豬只免疫系統(tǒng)，其毒素含量高低與玉米產(chǎn)地關(guān)聯(lián)甚大，所以應(yīng)多渠道、全方位了解不同產(chǎn)地玉米霉菌毒素含量情況，選擇最優(yōu)質(zhì)玉米。在豬場(chǎng)，有一種更為簡(jiǎn)便判斷嘔吐毒素?cái)?shù)值的方法，即在采購(gòu)玉米之前將欲采購(gòu)的玉米樣品粉碎后直接飼喂保育豬，如果保育豬表現(xiàn)出拒食，一定程度說(shuō)明嘔吐毒素超標(biāo)（經(jīng)驗(yàn)判斷超過(guò)1 000 mg/kg）。

2.2 麩皮

對(duì)于麩皮的選用與否，爭(zhēng)議很大，有些豬場(chǎng)為避免風(fēng)險(xiǎn)而在一段時(shí)間內(nèi)不用。但實(shí)際上，選擇來(lái)源可靠、規(guī)模加工廠的麩皮，從生產(chǎn)過(guò)程和病毒存活介質(zhì)上分析，其長(zhǎng)時(shí)間帶毒傳播的可能性較小，另外其適口性、纖維特性也不錯(cuò)、成本相對(duì)低廉是配方中的優(yōu)選。但需要重點(diǎn)關(guān)注其新鮮度和毒素情況，新鮮品質(zhì)佳的小麥麩呈片狀，有麥香味，無(wú)粉或少粉?？捎檬肿?lái)感覺(jué)小麥麩的水分含量，干的小麥麩，抓緊后松開(kāi)會(huì)立即散開(kāi)，散開(kāi)較慢的說(shuō)明其水分含量高，易發(fā)霉；不新鮮的麩皮脂肪酸值高，聞起來(lái)有酸敗或霉味。毒素含量與產(chǎn)地和小麥?zhǔn)斋@季節(jié)的天氣有關(guān)，可以重點(diǎn)普查和結(jié)合實(shí)驗(yàn)室分析進(jìn)行。

2.3 豆粕

優(yōu)質(zhì)的大豆粕呈淡黃色或淡黃褐色的不規(guī)則碎片狀，色澤太淺可能為過(guò)生現(xiàn)象，含有生豆味；顏色過(guò)深則有可能是加熱過(guò)度，為過(guò)熟大豆粕，會(huì)含有些許焦糊味。因大豆產(chǎn)地的差別，大豆粕的顏色會(huì)有一定的變化，這也給大豆粕生熟度的判定帶來(lái)障礙。建議養(yǎng)殖場(chǎng)在采購(gòu)?fù)粡S家大豆粕時(shí)建立留樣比對(duì)制度，就可進(jìn)行快速判定（圖5）。

2.4 其他飼料或飼料添加劑

禁止使用同源性原料理論上的確可以降低疫病傳播的可能性，不過(guò)不論是噴霧干燥血漿粉、血球粉、還是肉骨粉，都經(jīng)過(guò)了高溫滅活，理論上如果有病毒也應(yīng)該是被徹底殺死了，不太可能成為重要的傳播途徑。但眾多壓力下，這些產(chǎn)品還是被養(yǎng)殖場(chǎng)和飼料廠排斥在外。

圖2 不同容重的玉米

圖3 不同霉變率的玉米

對(duì)于非洲豬瘟下添加劑的選擇，大多從增強(qiáng)免疫、阻斷病毒復(fù)制和傳播、破壞病毒囊膜結(jié)構(gòu)等角度考慮。Breese 等早在1966 年研究發(fā)現(xiàn)，胰脂酶可以導(dǎo)致病毒感染性下降，只有當(dāng)外層的脂質(zhì)遭到破壞時(shí)，蛋白酶和核糖核酸酶才可以作用于ASFV[5]。病毒外層包被有源于胞漿類脂囊膜，該囊膜是病毒感染所必需的[6-7]。但目前未見(jiàn)應(yīng)用于實(shí)踐生產(chǎn)的應(yīng)用效果報(bào)道。2009 年，《自然》雜志的一篇文章表明，研究者用恒河猴為研究對(duì)象探索了月桂酸單甘脂對(duì)預(yù)防艾滋病的效果，表明月桂酸單甘酯可阻斷猴免疫缺陷病毒（SIV）的傳播。而艾滋病、豬藍(lán)耳病、豬瘟和非洲豬瘟的病毒都是囊膜病毒，月桂酸單甘酯對(duì)囊膜病毒的復(fù)制和傳播有抑制作用。這可能是月桂酸單甘酯是非離子表面活性劑，其可以破壞病毒最外層的囊膜，使其失去致病力，從而阻斷病毒的傳播。不過(guò)這些都是基于理論的推測(cè)，目前還沒(méi)有得到相關(guān)的實(shí)踐科研報(bào)告。

3 飼料加工及轉(zhuǎn)運(yùn)安全

從飼料產(chǎn)品生產(chǎn)加工方面考慮滅活可能存在的非洲豬瘟病毒，有些認(rèn)為56 ℃ 70 min，有些認(rèn)為60 ℃ 20 min，還有些認(rèn)為120 ～130 ℃瞬間滅活。雖然目前沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的試驗(yàn)數(shù)據(jù)做支撐，但是結(jié)合理論推測(cè)和實(shí)際操作可行性，適當(dāng)提高制粒溫度到 85 ～95 ℃之間，并適當(dāng)延長(zhǎng)制粒和增加后熟化工藝及延長(zhǎng)后熟化時(shí)間，利用將近3 min 的時(shí)間達(dá)到殺滅潛在非洲豬瘟病毒是當(dāng)前的最佳選擇，這樣操作也進(jìn)一步提高了產(chǎn)品糊化度，對(duì)于動(dòng)物生長(zhǎng)也是一種促進(jìn)。但同時(shí)需要清醒地認(rèn)識(shí)到即使這樣做了，也不能完全說(shuō)能夠100%防止非洲豬瘟，只是安全系數(shù)更高，雖然飼料企業(yè)因此要面臨更多飼料成本和加工成本的增加，比如需要多添加維生素、酶制劑、微生態(tài)制劑等非常重要且昂貴的原料彌補(bǔ)加工中的損失；增加保持器，延長(zhǎng)制粒時(shí)間，提高制粒溫度，生產(chǎn)效率降低等造成的制造費(fèi)用的上升。

同時(shí)，對(duì)于飼料的轉(zhuǎn)運(yùn)，筆者建議有條件的豬場(chǎng)盡量減少拉貨頻次、使用散裝車(chē)（罐車(chē)）減少包裝袋的污染、拉貨車(chē)輛徹底消毒、裝車(chē)時(shí)上車(chē)人員需要換鞋，戴手套；車(chē)輛出發(fā)前對(duì)車(chē)頂蓋，輸送臂消毒，用塑料袋封閉輸送臂的出料口；飼料車(chē)到豬場(chǎng)前消毒輪胎、車(chē)輛、去掉塑料套后打料；制定好訂貨計(jì)劃，最好飼料達(dá)到豬場(chǎng)后存放1 周再使用等。當(dāng)然防止暴曬保持營(yíng)養(yǎng)成分也是必須關(guān)注的。

4 優(yōu)化健康、提升免疫為基礎(chǔ)的后備母豬的營(yíng)養(yǎng)和飼喂

后備母豬是豬場(chǎng)生產(chǎn)的后備力量，也是提高豬只免疫力和終身使用年限的基礎(chǔ)。在過(guò)去30 年中，母豬生產(chǎn)性能逐漸提高，每頭母豬每年提供斷奶仔豬數(shù)逐漸增加；然而，通過(guò)降低母體脂肪含量和食欲的方法以提高瘦肉組織生長(zhǎng)而進(jìn)行的基因選擇，對(duì)母豬的育種潛力和豬只整體免疫力卻產(chǎn)生了不利影響，因此，優(yōu)化后備母豬的營(yíng)養(yǎng)與飼養(yǎng)勢(shì)在必行。

4.1 后備母豬的營(yíng)養(yǎng)

首先，建議豬場(chǎng)使用專用的后備豬料，并匹配最佳的能量與粗蛋白水平。由于后備母豬的體況尚未發(fā)育成熟，能量和蛋白質(zhì)攝入不僅要滿足機(jī)體自身的生長(zhǎng)發(fā)育需要，還要保持良好的體況，過(guò)肥和過(guò)瘦都不利于其繁殖性能的發(fā)揮?，F(xiàn)在生產(chǎn)中應(yīng)更加關(guān)注能量來(lái)源，防止生長(zhǎng)速度過(guò)快；同時(shí)注意蛋白品質(zhì)、氨基酸比例，以利于達(dá)到最佳的繁殖狀態(tài)。

其次，粗纖維在后備種豬培育中的重要性被越來(lái)越被關(guān)注，其與腸道發(fā)育的關(guān)系密切，可促進(jìn)后備母豬的胃腸道發(fā)育，維持腸道微生物區(qū)系的穩(wěn)定。我們都知道，哺乳期母豬的采食量非常重要，其與哺乳母豬的泌乳量呈顯著正相關(guān)；而在后備母豬的培育過(guò)程中，增加飼料中粗纖維的含量，可以擴(kuò)充后備母豬的胃腸道，為哺乳期母豬高的采食量打下良好的基礎(chǔ)。同時(shí)，后備母豬料中較高的粗纖維含量，還可以維持后備母豬較好的體況，不至于使母豬出現(xiàn)過(guò)肥的體況，并影響后續(xù)的繁殖性能發(fā)揮。甜菜粕、大豆皮、燕麥糠和苜蓿顆粒等纖維性原料是后備母豬良好的粗纖維來(lái)源，不同纖維原料的搭配能取得更好的效果，后備母豬飼料中粗纖維的含量需要在至少4%以上，丹系后備豬能達(dá)到5%～7%最好。

圖4 玉米正常粒與不完善粒

圖5 過(guò)熟大豆粕和正常大豆粕

最后，后備種豬需要充足的維生素儲(chǔ)備，以滿足不同組織器官的生長(zhǎng)發(fā)育需求，并為將來(lái)的繁殖和免疫提供充足的維生素儲(chǔ)備。在實(shí)際的生產(chǎn)中，很多豬場(chǎng)不使用專門(mén)的后備種豬料，轉(zhuǎn)而用育肥豬料代替，這往往就會(huì)造成某些營(yíng)養(yǎng)元素缺失，神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)發(fā)育不完善，并最終影響發(fā)情與配種。比如，生物素對(duì)于維持皮膚和肢蹄的完整性非常重要，葉酸可以降低胎兒死亡率和流產(chǎn)率，維生素E 可提高動(dòng)物的免疫力和抗應(yīng)激能力，維生素A可調(diào)節(jié)動(dòng)物的繁殖和其他生理功能，維生素C 可提高豬只在夏季的抗應(yīng)激和抗病力。所以，滿足后備豬的維生素需求，對(duì)將來(lái)的繁殖性能和免疫功能非常重要。

4.2 后備母豬的飼喂

良好的飼喂程序可以保證后備種豬良好的體況，從而保證其未來(lái)良好的繁殖性能。一般在5 月齡前，后備母豬可實(shí)行自由采食原則，保證達(dá)到目標(biāo)體重和背膘厚；5 月齡后，可根據(jù)實(shí)際的體況進(jìn)行限飼，以便讓后備種豬同時(shí)達(dá)到性成熟和體成熟。但是，亦有養(yǎng)殖專家提出，后備母豬可以不限飼，通過(guò)提高后備豬飼料的粗纖維含量，調(diào)整能量和粗蛋白水平，既可以保證后備種豬良好的體況，還可以促進(jìn)胃腸道發(fā)育，保證母豬在哺乳期能有充足的采食潛力。在配種前一周，進(jìn)行催情補(bǔ)飼，每頭母豬每天最好能額外添加200 g 葡萄糖，以促進(jìn)卵泡的發(fā)育，使其能提供更多更優(yōu)質(zhì)的卵泡，筆者發(fā)現(xiàn)全程不限飼的飼喂程序提高了豬只窩產(chǎn)仔數(shù)，也可能與母豬整個(gè)懷孕期福利提高，應(yīng)激減少有關(guān)，這與人類懷孕期營(yíng)養(yǎng)加強(qiáng)、關(guān)懷照顧有利于胎兒發(fā)育是同樣的道理。

5 小結(jié)

非洲豬瘟疫情防控任重道遠(yuǎn)，但相信通過(guò)政府、企業(yè)、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、肉產(chǎn)品加工等多個(gè)環(huán)節(jié)的通力合作，以及各項(xiàng)生物安全包括飼料在內(nèi)的有效措施的切實(shí)落實(shí)，凈化非洲豬瘟我們一定能夠做到。