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        對“創(chuàng)設(shè)問題情景以提高化學(xué)課堂效率”的研究

        2019-09-13 09:43:44陳春梅
        魅力中國 2019年23期
        關(guān)鍵詞:變式創(chuàng)設(shè)化學(xué)

        陳春梅

        (綿陽中學(xué)英才學(xué)校,四川 綿陽 621000)

        一、對“創(chuàng)設(shè)問題情境”與“提高教學(xué)效率”之間關(guān)系的思考

        (一)國家教育改革形勢分析

        《基礎(chǔ)教育課程改革》關(guān)于“教學(xué)過程”明確提出“教師應(yīng)關(guān)注個體差異,滿足不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需要,創(chuàng)設(shè)能引導(dǎo)學(xué)生主動參與的教育環(huán)境,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,培養(yǎng)學(xué)生掌握和運(yùn)用知識的態(tài)度和能力,使每個學(xué)生都能得到充分的發(fā)展?!卑殡S新課程倡導(dǎo)的主動、探索、合作觀念不斷深入人心,“提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和創(chuàng)新學(xué)習(xí)的思維方法”就逐漸成為現(xiàn)代教學(xué)中體現(xiàn)“課堂教學(xué)效率”的主要方向和重要標(biāo)準(zhǔn)。化學(xué)課堂教學(xué)當(dāng)然也不例外。

        (二)現(xiàn)代中學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)分析

        00后的學(xué)生大都思想開放活躍、內(nèi)心自我意識強(qiáng)、學(xué)習(xí)興趣化趨勢較明顯。實(shí)踐中,只要老師將學(xué)生的興趣調(diào)動起來并敢于留足時間讓學(xué)生說、讓學(xué)生做,他們就能大膽地說出各種奇思妙想、創(chuàng)新地做出稀奇古怪的結(jié)果,這樣在老師的引導(dǎo)下往往會收到事半功倍的教學(xué)效果。老師到底用什么方式來激發(fā)現(xiàn)代學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣就成為提高課堂教學(xué)效率的第一問題。尤其是化學(xué)教學(xué),初中生對很多東西完全沒有感性認(rèn)識,“興趣”就顯得格外重要。

        (三)創(chuàng)設(shè)問題情景

        創(chuàng)設(shè)問題情景就是老師在教學(xué)過程中充分利用各種媒介,設(shè)計(jì)和創(chuàng)造一些容易激發(fā)學(xué)生課堂興趣的情景圖片、情景視頻、謎語、歷史事件和社會熱點(diǎn),然后創(chuàng)設(shè)出利于學(xué)生思考、便于學(xué)生回答、有助于學(xué)生記憶和掌握知識點(diǎn)的與教學(xué)有關(guān)系的一系列問題,并引導(dǎo)學(xué)生在主動回答問題中學(xué)習(xí)掌握知識點(diǎn)的一種引導(dǎo)式教學(xué)方法和互動式傳授知識途徑。這種方法的直接效果就是當(dāng)場提高學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)興趣(這也是采用“創(chuàng)設(shè)問題情景”教學(xué)方法的初衷)。它的目的就是喚起學(xué)生主動學(xué)習(xí)和創(chuàng)新學(xué)習(xí)的思維方法。它的實(shí)質(zhì)就是將課堂上以教師為主體的單向教授模式轉(zhuǎn)化為以學(xué)生為主體的互動式教學(xué)模式。逐步做到只要老師提供相應(yīng)的文字或圖片信息,學(xué)生就能主動地在提問和回答問題中學(xué)習(xí)和掌握知識的開放式探究教學(xué)模式。當(dāng)然,對于教師來說,“創(chuàng)設(shè)問題情景”的最大收獲就是能大大地提高教學(xué)效率,收到事半功倍的課堂教學(xué)效果。

        采用“創(chuàng)設(shè)問題情景”方法之所以在課堂教學(xué)中非常有效還源于“知之者不如好之者,好之者不如樂之者”的古訓(xùn)道理。如果老師通過創(chuàng)設(shè)優(yōu)秀的問題情景能讓學(xué)生“樂于化學(xué)”,就當(dāng)然不擔(dān)心學(xué)生學(xué)不好化學(xué)了。

        二、對“創(chuàng)設(shè)問題情境”方式的探索與總結(jié)

        (一)設(shè)計(jì)化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)

        化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),它有很多獨(dú)特的魅力。初中學(xué)生剛學(xué)化學(xué)時沒有感性概念,但他們往往都有一定程度的好奇心,因此教師可以設(shè)計(jì)并引導(dǎo)學(xué)生參與一些有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)以展示化學(xué)科學(xué)獨(dú)特魅力,從而激發(fā)學(xué)生的興趣。如教師可以表演魔術(shù)“燒不壞的手帕”,并創(chuàng)設(shè)問題:手帕真的燒不壞嗎?有誰看到或做過這個實(shí)驗(yàn)?有誰知道這個魔術(shù)的原理?又如引導(dǎo)學(xué)生自己做“魔棒點(diǎn)燈”“清水變紅酒”“紅酒變雪碧”等實(shí)驗(yàn),然后引導(dǎo)他們“我們都成為一個一個的魔術(shù)師了,今天的每一個魔術(shù)都包含有豐富化學(xué)知識,我們在今后的化學(xué)課中會學(xué)到更多的化學(xué)知識,你們可以根據(jù)這些知識自己設(shè)計(jì)一些有趣的小魔術(shù),在班上表演,在家里表演?!边@樣學(xué)生對化學(xué)的初步認(rèn)識就不會是枯燥無味,而會產(chǎn)生極大的學(xué)習(xí)興趣。

        (二)利用有趣的故事

        “有趣的故事”對于學(xué)習(xí)任務(wù)非常緊張的初三學(xué)生是最喜歡聽的,如果教師能將化學(xué)知識融入一個有趣的故事講給學(xué)生聽并通過提問引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握故事中涉及的化學(xué)知識,那效果會非常理想。開放的教學(xué)模式做到了教師稍加引導(dǎo),學(xué)生思考、學(xué)生提問、學(xué)生回答,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,拓展了學(xué)生思維。

        (三)利用學(xué)生拍攝的家庭小實(shí)驗(yàn)視頻

        教師提前指導(dǎo)學(xué)生拍攝視頻,播放時,學(xué)生看到是自己的同班同學(xué),學(xué)習(xí)積極性更高,對于做實(shí)驗(yàn)和拍攝視頻的學(xué)生來說不僅積極性更高,而且這部分內(nèi)容掌握得更好。

        例如,學(xué)習(xí)“化石燃料利用”中天然氣主要成分甲烷時,提前讓學(xué)生拍好“天然氣燃燒”視頻。播放“天然氣燃燒”視頻,并引導(dǎo)學(xué)生提問“該實(shí)驗(yàn)證明甲烷燃燒生成了什么物質(zhì)?甲烷中一定含有什么元素?可能含有什么元素?”待學(xué)生回答問題之后,教師繼續(xù)拓展提問,“如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明汽油、酒精等物質(zhì)中含有C、H元素?”歸納出“含有C、H元素的物質(zhì)若具有可燃性,要證明其元素組成,都可以用該方法……”,進(jìn)一步進(jìn)行知識和能力的升華。

        (四)利用網(wǎng)上下載的圖片或視頻

        學(xué)習(xí)“金屬資源的利用和保護(hù)”第1課時,老師可以下載“工業(yè)煉鐵”的動畫視頻來輔助講解。首先引導(dǎo)學(xué)生 “今天我們到‘車間’參觀工業(yè)上是如何煉鐵的,還要請大家寫一篇游記,內(nèi)容包括工業(yè)煉鐵的原料是什么?設(shè)備是什么?主要反應(yīng)有哪些?各原理的作用?最后從煉鐵爐中出來的產(chǎn)品是什么?產(chǎn)品是純凈物嗎?”然后讓學(xué)生帶著問題看視頻。學(xué)生邊參觀邊寫游記,差不多視頻放完,學(xué)生的游記也寫完了。最后老師再引導(dǎo)學(xué)生回答問題并做講解,這樣,工業(yè)煉鐵需要掌握的化學(xué)知識學(xué)生也掌握了。創(chuàng)設(shè)這樣的學(xué)習(xí)情境比老師展示書上“煉鐵高爐及爐內(nèi)化學(xué)反應(yīng)過程示意圖”的圖片后在講臺上講解的學(xué)習(xí)效果好很多。

        (五)利用常見化學(xué)反應(yīng)之間的內(nèi)在聯(lián)系將知識串聯(lián)講解

        化學(xué)方程式的學(xué)習(xí)和熟練掌握既是學(xué)生學(xué)好化學(xué)的重點(diǎn),也是難點(diǎn)。教師是否能通過一些讓學(xué)生便于記憶、便于分析、助于掌握運(yùn)用的方式幫助學(xué)生呢?筆者多年的總結(jié)認(rèn)為“串聯(lián)講解化學(xué)方程式法”就是一種較好的有效方法。

        例如復(fù)習(xí)“碳和碳的氧化物”這個單元,方程式多是該單元的特點(diǎn)和難點(diǎn)。復(fù)習(xí)時我先畫了圖1:設(shè)置問題情境:用→表示一種物質(zhì)可以轉(zhuǎn)化為另一種物質(zhì),圖1的⑴⑵體現(xiàn)了碳單質(zhì)的哪條化學(xué)性質(zhì)?

        請你仿照圖1,畫出體現(xiàn)CO化學(xué)性質(zhì)的轉(zhuǎn)化圖;然后小組合作,以CO2為中心,畫出體現(xiàn)CO2化學(xué)性質(zhì)的轉(zhuǎn)化圖(圖2)。

        圖2

        圖3

        以此類推CO、CO2的化學(xué)性質(zhì)及CO2的實(shí)驗(yàn)室制法和工業(yè)制法就能將⑴—⑻號方程式全寫出來。這樣難度逐漸加大,學(xué)生有挑戰(zhàn)、有成就感,也就有了興趣,同時,設(shè)計(jì)幾個相應(yīng)的重要練習(xí)輔助教學(xué),課堂效果非常好。

        三、對“創(chuàng)設(shè)問題情境”在化學(xué)課堂的重要作用的研究

        (一)引入新課

        在新課教學(xué)中,教師可以通過創(chuàng)設(shè)歌曲、圖片、視頻、新聞、謎語等等問題情境,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,并利用問題情境引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入化學(xué)知識的殿堂。

        (二)進(jìn)行知識點(diǎn)之間的銜接

        一節(jié)化學(xué)課能學(xué)到的知識點(diǎn)有多個,各個知識點(diǎn)之間的銜接如果能連貫、自然,學(xué)生就不會覺得無趣。

        (三)可以幫助突破重點(diǎn)或難點(diǎn)

        每個課題的重難點(diǎn)是所有老師最花心思之處。實(shí)踐中,通過創(chuàng)新問題情景往往能很好地幫助突破,既能減輕老師的壓力,又能讓學(xué)生更快更牢地掌握重點(diǎn)和難點(diǎn)。

        例如我們可以通過創(chuàng)設(shè)如下的情境幫助學(xué)生理解“質(zhì)量守恒定律”中的“參加反應(yīng)”這個詞語,學(xué)生做完分組實(shí)驗(yàn)之后,PPT展示如下:

        通過上述情境學(xué)生能得出結(jié)論:

        (1)參加反應(yīng)的白磷質(zhì)量 + 參加反應(yīng)的氧氣質(zhì)量 = 五氧化二磷質(zhì)量;

        (2)反應(yīng)前的總質(zhì)量等于反應(yīng)后的總質(zhì)量

        追問:反應(yīng)物的質(zhì)量一定等于參加反應(yīng)的物質(zhì)質(zhì)量嗎?

        (m反應(yīng)物≥m參加反應(yīng)的物質(zhì)=m生成物)

        設(shè)置相關(guān)練習(xí):

        ①在 A + B —— C 的反應(yīng)中,5克A和4克B恰好完全反應(yīng),求生成的C的質(zhì)量。

        ②在 A + B ——C 的反應(yīng)中,5克A和4克B充分反應(yīng)后,剩余1克B,求生成的C的質(zhì)量。

        ③在A + B——C的 反應(yīng)中,5克A和4克B能恰好完全反應(yīng),如5克A和6克B充分反應(yīng)后,生成C的質(zhì)量為多少?

        這樣層層設(shè)問,學(xué)生都能理解“參加反應(yīng)的”這個詞語的意思,也為后面利用化學(xué)方程式的計(jì)算打下基礎(chǔ)。

        (四)復(fù)習(xí)鞏固學(xué)過的知識

        通過創(chuàng)設(shè)情境,將相關(guān)的知識串聯(lián)起來復(fù)習(xí),既整合了知識點(diǎn),又激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維。

        復(fù)習(xí)鐵絲燃燒,展示如下圖片,你能想到我們學(xué)過的哪些相關(guān)知識?引導(dǎo)學(xué)生提問:

        “鐵絲在氧氣中燃燒的現(xiàn)象?”“鐵絲燃燒的化學(xué)方程式?”

        “鐵絲燃燒為什么集氣瓶里要加水?”

        “硫磺在氧氣中燃燒為什么集氣瓶里也有水?原因相同嗎?”

        “鐵絲能在空氣中燃燒嗎?”

        “能用鐵絲代替紅磷測量空氣中氧氣含量的實(shí)驗(yàn)嗎?”

        “鐵絲燃燒實(shí)驗(yàn)所需氧氣最好用什么方法收集?”

        “稱量鐵絲燃燒后的生成物發(fā)現(xiàn)質(zhì)量增加,這符合質(zhì)量守恒定律嗎?如何解釋這種現(xiàn)象?”

        當(dāng)老師引導(dǎo)學(xué)生將以上問題回答完后,需要學(xué)習(xí)的化學(xué)知識也都一一掌握了。

        四、對“創(chuàng)設(shè)問題情境”中應(yīng)注意事項(xiàng)的思考

        (一)在“變式”教學(xué)中,應(yīng)注意問題的開放性

        老師在創(chuàng)設(shè)問題情景中經(jīng)常使用“變式”教學(xué),“變式”主要包括語言變式、化學(xué)公式變式、解法變式等。課堂上采用“變式”教學(xué)就要敢于將問題開放,不能過于限制學(xué)生的思維,限制知識范圍,總之要讓學(xué)生大膽多想,才能更利于學(xué)生思維的鍛煉。

        例如:講解“氧化物”時:課本上已經(jīng)給出定義,讓學(xué)生找出定義中關(guān)鍵詞之后提問:含有氧元素的化合物是氧化物?有2種元素,其中一種是氧元素的物質(zhì)是氧化物?KMnO4是氧化物嗎?請你舉出3個氧化物的例子?進(jìn)行這樣的“變式”利于學(xué)生對基本概念的理解,讓學(xué)生自己舉例有利于激發(fā)學(xué)生的思維,他們會很努力的找出符合定義的例子。

        (二)在“發(fā)散性”教學(xué)中,注意問題的廣度和深度

        “發(fā)散性”教學(xué),留給學(xué)生更多的思考空間,讓學(xué)生自由提問、學(xué)生先回答,教師補(bǔ)充引導(dǎo),讓學(xué)生的思維得到鍛煉。但是教師務(wù)必要注意控制學(xué)生問題的深度和廣度。對一些課堂上不好解決的問題可以放到課后,還可以教會學(xué)生課后用好身邊的資料及現(xiàn)代化的網(wǎng)絡(luò)去自我發(fā)現(xiàn)。這樣既收到課堂“發(fā)散”效果,又留給學(xué)生一定空間。

        (三)在問題“遞進(jìn)式”教學(xué)中,注重問題的層次性,不要為了問題而問問題

        問題情境的創(chuàng)設(shè)要由淺入深,有合理的層次性,這才符合學(xué)生的認(rèn)知水平和發(fā)展水平。

        例如:學(xué)習(xí)“物質(zhì)的變化和性質(zhì)”這一部分時,想讓學(xué)生準(zhǔn)確掌握知識點(diǎn),如果直接提問“如何判斷物質(zhì)是否發(fā)生化學(xué)變化”,那么學(xué)生只能根據(jù)定義來回答,但遇到具體的例子他們還是不會。于是我創(chuàng)設(shè)了這樣的情境:演示CuSO4溶液與NaOH溶液混合,提問:“你們剛觀察到什么現(xiàn)象?”“這些現(xiàn)象能否判斷發(fā)生了化學(xué)變化?”演示CaCO3中加入稀鹽酸,又將生成氣體通入澄清石灰水中,提問:“你們剛觀察到什么現(xiàn)象?”“這些現(xiàn)象能否判斷發(fā)生了化學(xué)變化?”學(xué)生回答之后再問“教材中還描述有哪些現(xiàn)象也可以幫助我們判斷物質(zhì)是否發(fā)生了化學(xué)變化?”“你能舉出身邊發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的例子嗎?”這樣學(xué)生就能正確理解“判斷物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化就是看有無新物質(zhì)生成”。這些問題一定要逐個提問,學(xué)生逐個回答。若學(xué)生回答不出,教師課堂舉例幫助學(xué)生理解,切不可將問題全盤拋出,學(xué)生找不到方向。

        總之,實(shí)踐證明,“創(chuàng)設(shè)問題情景方法”在化學(xué)課堂教學(xué)中能很好地將學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣調(diào)動起來,實(shí)現(xiàn)學(xué)生與老師的互動式教學(xué)效果,也能達(dá)到提高學(xué)生的創(chuàng)新思維能力,使教師的課堂教學(xué)效率實(shí)現(xiàn)事半功倍。

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