摘 要：生物學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，學(xué)生能親眼看見或者親手操作，實(shí)驗(yàn)教學(xué)讓教學(xué)內(nèi)容增加直觀性，從而加深感性認(rèn)識，便于對知識的理解和掌握，對于提高學(xué)生學(xué)習(xí)趣味性和學(xué)習(xí)積極主動性有很大作用，讓學(xué)生在輕松愉快的課堂氛圍中獲得知識和能力，從而順利地完成課堂知識目標(biāo)、能力目標(biāo)、情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)的達(dá)成任務(wù)，大面積地提高課堂教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：觀察;實(shí)驗(yàn);教學(xué)

一、 有助于提高學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的趣味性和自主性

教師根據(jù)教材知識特點(diǎn)，來設(shè)置相應(yīng)的生物教學(xué)環(huán)境，組織學(xué)生進(jìn)行觀察或者實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生親眼目睹、身臨其境，在輕松愉快的氛圍中獲得知識。例如：在講授“鯽魚的生活習(xí)性及形態(tài)”一課時(shí)，在課堂教學(xué)前先將鯽魚放在玻璃容器內(nèi)，連同鯽魚標(biāo)本、掛圖擺在實(shí)驗(yàn)桌上，當(dāng)學(xué)生走進(jìn)教室便一目了然地看見鯽魚的形態(tài)及在水中游動的情景，使學(xué)生在課前就產(chǎn)生濃厚的興趣和強(qiáng)烈的求知欲望。然后，在教學(xué)過程中根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的實(shí)際，先讓學(xué)生觀察鯽魚在水中怎樣游動，它的鰓如何張開與關(guān)閉，觀察它的體形、體色、鱗片、側(cè)線、鰭和頭部器官等，再分組讓學(xué)生輪流或者由代表用手觸摸魚的體表是否有黏液。講授鰭的作用時(shí)先簡單介紹其作用，然后教師用解剖剪剪掉鯽魚的尾鰭，這時(shí)候讓學(xué)生觀察它在水中游動的情況是如何的。觀察完畢后，教師提出問題：

1. 為什么說鯽魚的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與其功能相協(xié)調(diào)？

2. 它是怎樣與水生環(huán)境相適應(yīng)的？

3. 鰓的不斷活動對于鯉魚來說起什么作用？

4. 鰭的作用是什么？然后，分組讓學(xué)生進(jìn)行討論、探究、歸納。這樣學(xué)生在獲得知識發(fā)展思維的同時(shí)，能感悟到生物與環(huán)境相適應(yīng)及其結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的關(guān)系，從而使學(xué)生在興趣中輕松地掌握了知識，讓自己對生物學(xué)科產(chǎn)生好奇心和興趣感，加強(qiáng)了學(xué)習(xí)自主性。

二、 有助于學(xué)生加深理解、鞏固和領(lǐng)會所學(xué)的知識，有效地提高教學(xué)效率

生物學(xué)教學(xué)的內(nèi)容涉及面比較廣，有些內(nèi)容比較復(fù)雜和抽象，單憑教師講解教材內(nèi)容，對于沒有感性知識的學(xué)生來說是很難理解和掌握的，而觀察是獲得生物學(xué)感性知識的首要環(huán)節(jié)，所以學(xué)習(xí)生物知識要讓學(xué)生學(xué)會觀察，從觀察中獲得初步的認(rèn)識;實(shí)驗(yàn)也要通過觀察來獲得結(jié)論，只有認(rèn)真細(xì)致地觀察，才能獲得感性材料和知識，達(dá)到“百聞不如一見”的效果。例如：在講授“根的結(jié)構(gòu)”時(shí)，教師讓學(xué)生仔細(xì)觀察豆苗根的形狀及其特點(diǎn)，根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)和根的形狀，說明什么形狀的是主根和側(cè)根，各在什么位置。結(jié)合著實(shí)物進(jìn)一步說明根的各部分功能。然后，教師把事先準(zhǔn)備好的大豆幼苗發(fā)給各小組學(xué)生，每四人為一組，讓他們認(rèn)真觀察、交流并討論根尖的形狀特點(diǎn)，并利用根的縱切面掛圖讓學(xué)生觀察根的四部分：根冠、生長點(diǎn)、伸長區(qū)和根毛區(qū)，各小組討論交流后歸納出知識要點(diǎn)并發(fā)言。教師再進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合剛才了解的知識和經(jīng)驗(yàn)，延伸至觀察各部分的細(xì)胞結(jié)構(gòu)和排列，以小組為單位讓學(xué)生在顯微鏡下觀察根的四部分，并提出問題：

1. 細(xì)胞結(jié)構(gòu)有什么不同？

2. 細(xì)胞排列有什么特點(diǎn)和區(qū)別？各小組自主探究、交流并回答，教師加以指導(dǎo)和總結(jié)，得出結(jié)論。這樣一來，能把教材中比較抽象、較難理解的知識變得直觀、通俗易懂，讓學(xué)生容易掌握并加深鞏固，使學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性、自覺性增強(qiáng)，提高了教學(xué)效率，收到事半功倍的效果。

三、 有助于培養(yǎng)學(xué)生的基本技能，提高學(xué)生的觀察能力、思維能力以及實(shí)驗(yàn)操作能力

生物教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的基本技能在教學(xué)中有著特殊的地位;培養(yǎng)學(xué)生觀察生物能力、獨(dú)立操作實(shí)驗(yàn)等基本技能是十分必要的，符合本學(xué)科的教材特點(diǎn)。在中學(xué)生物教學(xué)中，直觀教學(xué)不僅應(yīng)當(dāng)貫穿在整個(gè)課堂中，而應(yīng)貫穿在學(xué)生的全部認(rèn)識過程。通過教師的演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生在觀察、實(shí)驗(yàn)過程中獲得了直觀知識，同時(shí)也調(diào)動了自己的思維，因?yàn)樯飳?shí)驗(yàn)本身也是一種直觀手段，所以基本技能的教學(xué)也離不開生物學(xué)科的實(shí)驗(yàn)。教師問題的設(shè)置應(yīng)具有一定的梯度，由淺入深，既激發(fā)學(xué)生的好奇心，也培養(yǎng)學(xué)生的思維能力，例如：教師在演示小麥種子里含有水分的實(shí)驗(yàn)時(shí)，在做實(shí)驗(yàn)前要重點(diǎn)說明是把曬干的小麥種子裝進(jìn)干燥的試管里（因?yàn)闀窀傻姆N子說明基本不含有水分），并讓學(xué)生看實(shí)物檢驗(yàn)是否干燥;在實(shí)驗(yàn)整個(gè)過程中要求學(xué)生務(wù)必注意觀察試管壁的變化并詳細(xì)記錄結(jié)果;在演示實(shí)驗(yàn)完成后，教師讓學(xué)生以小組為單位討論（或者個(gè)人獨(dú)立思考），讓學(xué)生自己歸納結(jié)論并發(fā)言，這樣一來既培養(yǎng)了學(xué)生的觀察、思維能力，也鍛煉了分析歸納能力;接著教師做出總結(jié)：在實(shí)驗(yàn)過程中，學(xué)生會慢慢地看到試管壁透明度變得模糊（模糊是因?yàn)橛兴魵猓寣W(xué)生思考水分是如何產(chǎn)生的？接著，以小組為單位按照操作步驟重復(fù)以上實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證結(jié)論是否與教師總結(jié)的一致;同時(shí)讓學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰筒僮髂芰Φ玫搅颂嵘?。另外，在課堂教學(xué)中，教師要設(shè)疑，讓學(xué)生帶著問題來觀察和實(shí)驗(yàn)。在《動物細(xì)胞》一課中，讓學(xué)生根據(jù)要求，個(gè)人獨(dú)立制作人口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片，并進(jìn)一步操作顯微鏡，觀察自己制作的臨時(shí)裝片來了解細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，讓學(xué)生親自體驗(yàn)并體味到自己的成就感，增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的直觀性和趣味性，同時(shí)提升了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力。

四、 有助于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、尊重知識的態(tài)度，建立辯證唯物主義觀點(diǎn)

知識來源于實(shí)踐，在生物教學(xué)中對學(xué)生進(jìn)行基本技能培養(yǎng)，對于學(xué)生掌握知識、培養(yǎng)能力、發(fā)展智力、養(yǎng)成實(shí)事求是的態(tài)度有重要作用。生物學(xué)科是一門自然科學(xué)，通過自己實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論能對學(xué)生進(jìn)行辯證唯物主義觀點(diǎn)教育，能正面引導(dǎo)學(xué)生尊重知識，相信科學(xué)，能使學(xué)生免受不良思想的影響，讓學(xué)生正確認(rèn)對待生物和生命現(xiàn)象及其自然規(guī)律，更好地堅(jiān)定自主學(xué)習(xí)、探討問題的意念，努力掌握生物學(xué)基礎(chǔ)知識，逐漸形成辯證唯物主義觀點(diǎn)。例如：在“鳥綱”一課中，通過課堂觀察和實(shí)驗(yàn)，借助標(biāo)本掛圖等直觀手段，讓學(xué)生了解鳥綱“家鴿”的發(fā)育史，了解其基本特點(diǎn)，掌握家鴿的形態(tài)結(jié)構(gòu)以及與空中飛翔生活相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，從而認(rèn)識到生物與其所生存的環(huán)境之間的相互影響和作用以及聯(lián)系;對于培養(yǎng)學(xué)生把握生物發(fā)展的自然規(guī)律，樹立積極向上的學(xué)習(xí)態(tài)度，幫助自己建立辯證唯物主義觀點(diǎn)具有非常的重要作用。

總之，觀察和實(shí)驗(yàn)教學(xué)能極大地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動性，對于提高學(xué)生觀察能力、思維和實(shí)驗(yàn)操作能力有很大幫助，對學(xué)生進(jìn)一步鞏固理解領(lǐng)會所學(xué)知識，提高生物學(xué)知識素養(yǎng)以及形成實(shí)事求是的辯證唯物主義觀點(diǎn)有著正確的指引作用。

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作者簡介：韓孝全，山東省安丘市，安丘市石堆鎮(zhèn)石堆中學(xué)。