杜建

摘要：近年，隨著各種動(dòng)物疾病的頻繁發(fā)生，動(dòng)物產(chǎn)品的安全成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題。畜牧獸醫(yī)動(dòng)物防疫就成為這一工作的重中之重，更是成為人們探討的熱點(diǎn)。該文著重對(duì)畜牧獸醫(yī)防疫的工作重點(diǎn)與其防疫中存在的問(wèn)題給子分析，希望能對(duì)畜牧曾醫(yī)防疫給出一定的建議。

關(guān)鍵詞：畜牧獸醫(yī)防疫;工作重點(diǎn);問(wèn)題

中圖分類(lèi)號(hào)：S851.33

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.23.099

0引言

在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的背景下，民眾的生活水準(zhǔn)有了顯著的提升，各家的飲食內(nèi)容均得到改善，變得更加多樣化，尤其是肉類(lèi)物質(zhì)，更是成為人們經(jīng)常食用的物質(zhì)。但是，食品問(wèn)題的不斷曝光也讓人們對(duì)動(dòng)物食品的關(guān)注度不斷提高。所以，加大動(dòng)物防疫檢查的工作力度，保證動(dòng)物食品的安全，是相關(guān)部門(mén)1目前的核心工作。

1工作重點(diǎn)

1.1對(duì)動(dòng)物疫病檢查與防控

伴隨社會(huì)的進(jìn)步，目前畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)所不斷擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，養(yǎng)殖密度就越來(lái)越高，只要發(fā)生突發(fā)性或程度比較嚴(yán)重的動(dòng)物疫病，就會(huì)給養(yǎng)殖場(chǎng)帶來(lái)不可挽回的經(jīng)濟(jì)損失。有的養(yǎng)殖場(chǎng)為減輕這些損失，就會(huì)在對(duì)這些動(dòng)物進(jìn)行處理時(shí)采用不合法手段，讓這些動(dòng)物流向市場(chǎng)，被端上餐桌，給人們的身體健康造成巨大威脅。所以，畜牧獸醫(yī)必須采用有關(guān)的防范措施，將隱患掐滅在萌芽階段，也就是動(dòng)物疫病的控制重點(diǎn)就是防范，而不是控制。畜牧獸醫(yī)的常態(tài)工作就是對(duì)各個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，掌握具體情況，逐個(gè)摸底排查，分析本地的養(yǎng)殖狀況，進(jìn)行動(dòng)物疫苗的檢查與防范，聯(lián)系本地疫病的流行情況，明確其相關(guān)特征，完成動(dòng)物疫苗免疫工作。已經(jīng)出現(xiàn)的動(dòng)物疫病若沒(méi)有做好相應(yīng)的防范和控制時(shí)，疫病就會(huì)迅速擴(kuò)散，給公共衛(wèi)生安全造成更大的損害。因此，畜牧獸醫(yī)防疫部門(mén)要及時(shí)聯(lián)系疫病的現(xiàn)實(shí)情況，果斷采用治療手段，或者給予相應(yīng)的控制，把疫病控制在能發(fā)生的最小范圍內(nèi)，并及時(shí)告知相關(guān)單位。

1.2提升畜牧獸醫(yī)防疫效率

因?yàn)楝F(xiàn)在都提倡規(guī)模養(yǎng)殖，所以，養(yǎng)殖場(chǎng)的設(shè)置大多比較密集，養(yǎng)殖密度較高，一旦出現(xiàn)動(dòng)物疫病，其傳染速度就會(huì)極快，很多時(shí)候會(huì)在極短的時(shí)間內(nèi)傳染到很多的地方。因此，在動(dòng)物疫病出現(xiàn)后，如何在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行疫病控制就成了疫畜牧獸醫(yī)防疫的重點(diǎn)工作。同時(shí)，動(dòng)物疫病傳播通常會(huì)有一定的周期性，或者呈現(xiàn)季節(jié)性特征，針對(duì)部分需要集中進(jìn)行疫苗注射或免疫防范的疫病就要工作人員在疫病爆發(fā)前處理完畢，避免疫苗失效，保證疫病的防范效果。

1.3增加科學(xué)養(yǎng)殖宣傳力量

通常動(dòng)物疫病的出現(xiàn)、傳染和養(yǎng)殖場(chǎng)采用的技術(shù)手段以及整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境都有密切的關(guān)系。若養(yǎng)殖人員的技術(shù)比較落后，疫病防治意識(shí)不到位，飼養(yǎng)管理做的不夠明確，那么就會(huì)給疫病傳播提供滋生的溫床，極易引起疫病的產(chǎn)生。因此，畜牧獸醫(yī)防疫工作人員必須增加對(duì)養(yǎng)殖人員的培訓(xùn)力度，掌握更多的養(yǎng)殖知識(shí)，定期進(jìn)行培訓(xùn)，更新養(yǎng)殖知識(shí)。同時(shí)，也要確保養(yǎng)殖人員能認(rèn)識(shí)到科學(xué)養(yǎng)殖的重大價(jià)值[1]。

2存在的問(wèn)題

2.1動(dòng)物防疫意識(shí)不強(qiáng)

畜牧動(dòng)物的疫病具備非典型化的特征。伴隨市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，各地的貨物交易更頻繁，交易的范圍也不斷擴(kuò)張，各個(gè)地方的畜牧動(dòng)物間的關(guān)聯(lián)更多，進(jìn)而增長(zhǎng)了畜牧獸醫(yī)防疫的難度。由于畜牧動(dòng)物獸醫(yī)免疫的病種比較多樣，病原極易發(fā)生變異。加之部分養(yǎng)殖戶(hù)的防疫意識(shí)不強(qiáng)，養(yǎng)殖條件和環(huán)境都不能契合動(dòng)物防疫的要求，這就給畜牧防疫帶來(lái)了一定的壓力。有的養(yǎng)殖人員對(duì)動(dòng)物防疫缺少科學(xué)的認(rèn)知，無(wú)法認(rèn)清動(dòng)物防疫的重大價(jià)值，總是會(huì)持有一些僥幸心理，認(rèn)為疫病不會(huì)發(fā)生在自己身上。而部分重大突發(fā)性疫病發(fā)生時(shí)，就會(huì)在短時(shí)間內(nèi)給養(yǎng)殖戶(hù)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失[2]。

2.2畜牧獸醫(yī)技術(shù)手段相對(duì)落后

因?yàn)閲?guó)家撥付到畜牧防疫方面的經(jīng)費(fèi)相對(duì)有限，地方投資較少，畜牧動(dòng)物防疫方面的資金一直都不充足，而且技術(shù)人員的限制要素也比較明顯。雖然部分縣級(jí)地區(qū)設(shè)置了獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室，動(dòng)物疫病防控中心配置了對(duì)應(yīng)的檢測(cè)設(shè)施，然而部分防疫部門(mén)的技術(shù)手段依然比較落后，沒(méi)有足夠的經(jīng)費(fèi)支撐，專(zhuān)業(yè)的檢測(cè)人員也較少，這導(dǎo)致畜牧獸醫(yī)防疫工作無(wú)法發(fā)揮更大的效用[3]。

2.3畜牧獸醫(yī)防疫人員的專(zhuān)業(yè)能力薄弱

我國(guó)畜牧獸醫(yī)動(dòng)物防疫的專(zhuān)業(yè)能力不高。有很大一部分畜牧獸醫(yī)防疫工作人員缺少系統(tǒng)的培訓(xùn)，無(wú)法跟隨時(shí)代的腳步提升自己的業(yè)務(wù)能力，對(duì)動(dòng)物防疫中使用的新設(shè)備和技術(shù)手段相對(duì)比較陌生，不能滿(mǎn)足新型畜牧獸醫(yī)動(dòng)物防疫的需要。而且，部分人員專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)不強(qiáng)，對(duì)有關(guān)畜牧獸醫(yī)動(dòng)物免疫沒(méi)有掌握足夠的理論知識(shí)。

2.4動(dòng)物防疫工作權(quán)責(zé)不明確

畜牧獸醫(yī)動(dòng)物防疫工作推進(jìn)中權(quán)責(zé)關(guān)系不明確。通常不同種類(lèi)的工作需要由不同專(zhuān)業(yè)的人員管理。然而，畜牧獸醫(yī)動(dòng)物防疫工作在整體過(guò)程中沒(méi)有制定相應(yīng)的規(guī)劃，不能做出相應(yīng)的指導(dǎo)。在實(shí)施具體工作時(shí)，沒(méi)有確定相應(yīng)的權(quán)責(zé)關(guān)系。一旦有事故發(fā)生，就會(huì)對(duì)相應(yīng)的責(zé)任進(jìn)行推脫。所以，畜牧獸醫(yī)動(dòng)物防疫工作的實(shí)施的時(shí)候效率極低，部分相對(duì)繁雜或者耗時(shí)的工作也極難穩(wěn)步推進(jìn)。

3對(duì)策

3.1強(qiáng)化動(dòng)物防疫宣傳工作

大部分畜牧獸醫(yī)動(dòng)物防疫工作開(kāi)展的并不順利，分析其原因也多是因?yàn)轲B(yǎng)殖人員對(duì)動(dòng)物防疫工作認(rèn)知不到位，防疫意識(shí)比較薄弱，不主動(dòng)配合防疫工作造成的。為了能保障畜牧曾醫(yī)動(dòng)物防疫工作穩(wěn)步實(shí)施，就要完善相應(yīng)的知識(shí)傳播。如電視播放、報(bào)紙傳播等方式，還要充分利用當(dāng)下的網(wǎng)絡(luò)途徑，對(duì)防疫知識(shí)進(jìn)行全面宣傳。防疫站工作人員還可以利用各類(lèi)新媒體途徑給予宣傳。如開(kāi)通微信公眾號(hào)，定期把相關(guān)的防疫知識(shí)公示到公眾號(hào)上，讓養(yǎng)殖戶(hù)們能第一時(shí)間通過(guò)手機(jī)就能很方便的學(xué)習(xí)動(dòng)物防疫知識(shí)。還可以通過(guò)條幅進(jìn)行傳播，讓養(yǎng)殖戶(hù)們認(rèn)識(shí)到畜牧獸醫(yī)動(dòng)物防疫工作在確保動(dòng)物食品安全，增加經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)，保證人的身體健康方面展現(xiàn)相應(yīng)的影響。

3.2提升技術(shù)裝備水平

為提升畜牧獸醫(yī)動(dòng)物防疫部門(mén)的裝備水準(zhǔn)，健全各類(lèi)監(jiān)測(cè)設(shè)施的配置，強(qiáng)化技術(shù)設(shè)備的管理和運(yùn)用，必須要增加相應(yīng)的資金，培育專(zhuān)門(mén)的監(jiān)測(cè)人員，充實(shí)各類(lèi)監(jiān)測(cè)設(shè)備。

3.3關(guān)注與強(qiáng)化人才隊(duì)伍的培育

為改善畜牧獸醫(yī)工作的品質(zhì)，畜牧獸醫(yī)動(dòng)物防疫部門(mén)必須要強(qiáng)化人才隊(duì)伍的構(gòu)建，逐步增加工作人員的團(tuán)隊(duì)力量，引入高素養(yǎng)人才。而且，為提升畜牧獸醫(yī)人員的綜合素質(zhì)，要強(qiáng)化各類(lèi)工作培訓(xùn)和專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)，進(jìn)而具備完成畜牧獸醫(yī)工作的能力，推動(dòng)這一崗位工作人員的素質(zhì)提升。

3.4確定動(dòng)物防疫工作的權(quán)責(zé)關(guān)系

對(duì)于畜牧獸醫(yī)動(dòng)物防疫工作，需要進(jìn)一步推進(jìn)權(quán)責(zé)關(guān)系，尤其是國(guó)家極為關(guān)注這一工作，動(dòng)物防疫中心必須借助這一機(jī)遇，對(duì)內(nèi)部管控做出相應(yīng)的調(diào)整。動(dòng)物防疫中心需要聯(lián)系相應(yīng)的環(huán)境調(diào)整、對(duì)應(yīng)的工作內(nèi)容給予劃分，明確各自的職責(zé)，保障各個(gè)工作都有專(zhuān)人負(fù)責(zé)。

4結(jié)束語(yǔ)

畜牧獸醫(yī)動(dòng)物防疫工作是非常重要的。理順這一工作的重點(diǎn)和存在的問(wèn)題，做出相應(yīng)的調(diào)整，有助于畜牧獸醫(yī)動(dòng)物質(zhì)量的提升，為人們的食品安全帶來(lái)更加充足的保障。

參考文獻(xiàn)

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