彭艷
摘 要:眾所周知,化學(xué)是高中階段的一門重要課程,實驗則是學(xué)習(xí)化學(xué)的基礎(chǔ),為學(xué)生正確地認識物質(zhì)創(chuàng)造了良好的條件,真實、形象地向?qū)W生展示了物質(zhì)的變化規(guī)律,在素質(zhì)教育和新課程改革深入推進的背景下,重理論輕實踐的教學(xué)現(xiàn)象逐步得到改善,趣味性試驗是提升高中化學(xué)教學(xué)效果和增強學(xué)生實踐動手能力的有效途徑,在高中化學(xué)實驗教學(xué)中有著很強的應(yīng)用優(yōu)勢。基于此,本文將簡要闡述趣味試驗在高中實驗教學(xué)中的運用優(yōu)勢,就趣味實驗在高中化學(xué)實驗教學(xué)中的運用提出自己的見解,希望為相關(guān)教育教學(xué)工作者提供有價值的參考策略。
關(guān)鍵詞:趣味試驗;高中化學(xué);試驗教學(xué);運用策略
化學(xué)趣味性實驗不僅僅促使學(xué)生更加深入地理解化學(xué)知識和增強自身的實驗操作技能,而且有利于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神與創(chuàng)新思維能力?;瘜W(xué)作為基礎(chǔ)科學(xué)學(xué)科的重要分支,化學(xué)技術(shù)的高速發(fā)展直接提升了人們的生活品質(zhì),從葛洪的煉丹術(shù)到四大發(fā)明的黑火藥,從驅(qū)動車輛前行的汽油柴油再到神舟飛船的液體燃料,都需要化學(xué)技術(shù)的支持,作為新時代的高中化學(xué)教師,必須要積極改變傳統(tǒng)灌輸式”“填鴨式”應(yīng)試教育模式,注重趣味性實驗的組織和改善,讓更多的化學(xué)原理以形象生動的形式展現(xiàn)在學(xué)生面前,切實提升高中化學(xué)實驗的教學(xué)效果,并提升學(xué)生的綜合素質(zhì)能力。
1 趣味實驗在高中實驗教學(xué)中的運用優(yōu)勢
化學(xué)實驗是化學(xué)教學(xué)過程中不可或缺的內(nèi)容。筆者認為趣味實驗在高中實驗教學(xué)中的運用優(yōu)勢主要表現(xiàn)在以下幾個方面:其一,激發(fā)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣。興趣始終是最好的老師,是動機產(chǎn)生的重要主觀因素,在實際的教學(xué)過程中,化學(xué)實驗老師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的認知特點,可以設(shè)計組織一些生動、形象、有趣的實驗來引入新課;其二,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。在化學(xué)學(xué)習(xí)中,觀察化學(xué)現(xiàn)象是實現(xiàn)高效化學(xué)課堂的必要條件之一,在實驗前引導(dǎo)學(xué)生觀察化學(xué)物質(zhì)的狀態(tài),在實驗中促使學(xué)生觀察化學(xué)物質(zhì)在反應(yīng)時產(chǎn)生的現(xiàn)象,全面、深入地觀察化學(xué)現(xiàn)象,充分利用視覺、聽覺、嗅覺和觸覺來感知化學(xué)物質(zhì)的一些變化;其三,增強學(xué)生的探究能力。培養(yǎng)和增強學(xué)生的科學(xué)探究能力是高中化學(xué)實驗教學(xué)的重要目標(biāo),化學(xué)科學(xué)的形成與發(fā)展都離不開實驗,學(xué)生在趣味性的化學(xué)實驗中,不僅僅探究了未知的世界,拓展了學(xué)生的知識面,同時也促使學(xué)生掌握了實驗技能,很好地培養(yǎng)和增強了學(xué)生的科學(xué)探究能力。
2 趣味實驗在高中化學(xué)實驗教學(xué)中的運用策略
2.1 運用趣味實驗,突破重點難點
相對于傳統(tǒng)實驗而言,趣味性實驗需要化學(xué)實驗老師采用“不同尋?!钡牟僮?,激發(fā)學(xué)生的好奇心,并活躍課程氛圍,為獲得更好的教學(xué)效果創(chuàng)造良好的條件。如在教學(xué)“金屬的化學(xué)性質(zhì)”這一內(nèi)容時,鈉在不同條件下的氧化是這一教學(xué)內(nèi)容的重點和難點知識,在學(xué)生初步掌握了鈉的氧化原理和不同條件下鈉的氧化現(xiàn)象后,化學(xué)老師可以設(shè)計組織趣味性的實驗,如讓學(xué)生自己動手實踐探究鈉與氧氣的反應(yīng),先引導(dǎo)學(xué)生將新切開的銀白色鈉切口放置在空氣中,觀察切口會發(fā)現(xiàn)鈉在空氣中會逐步地氧化變暗,再將鈉放在坩堝中進行加熱,這時鈉則逐步變成氧化反應(yīng)后的產(chǎn)物,通過趣味性的實驗,促使學(xué)生更加深刻地意識到鈉在空氣中自然氧化,會生成氧化鈉,而加熱后則會生成不同于氧化鈉的新物質(zhì),也即是過氧化鈉。
2.2 運用趣味試驗,激發(fā)學(xué)習(xí)熱情
“好的開端是成功的一半”,化學(xué)理論知識具有很強的抽象性且不易理解,若是直接向?qū)W生們灌輸一些理論知識,學(xué)生很容易就會將化學(xué)定位為一種難學(xué)的學(xué)科,大大降低了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的興趣,教師在實際教學(xué)的過程中可以改變先理論后實驗的教學(xué)模式,可以先引導(dǎo)學(xué)生們做趣味性實驗,以此來吸引學(xué)生的注意力,給予學(xué)生一種“化學(xué)是一門有趣的學(xué)科”的印象,為獲得更加高效的課堂教學(xué)效果奠定了良好的基礎(chǔ)。如在教學(xué)“非金屬及其化合物”相關(guān)內(nèi)容時,在老師向?qū)W生講解有關(guān)硫的性質(zhì)時,化學(xué)老師可以設(shè)計“手指點火”趣味性實驗,將混合好的藥粉放在手指上,把一根點燃的蠟燭固定在小木板上面,然后將蠟燭吹滅,待還有余燼的幾秒中,利用涂有硫藥粉的手指輕輕觸碰蠟燭燭芯,這樣蠟燭就會在瞬間復(fù)燃,一些孩子們看到這一現(xiàn)象,非常好奇,看似實驗老師的手指具有一定的點火功能,但是實質(zhì)上是因為硫粉接觸到余燼而燃燒,在這一過程中產(chǎn)生熱點且分解出氯酸鉀和氧氣,在氧氣的幫助下硫會燃燒的更激烈,通過趣味性的化學(xué)實驗,增強學(xué)生探索硫性質(zhì)的興趣與欲望,進一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,為取得更好的教學(xué)效果奠定了良好基礎(chǔ)。
2.3 運用趣味實驗,培養(yǎng)思考能力
在化學(xué)實驗教學(xué)中運用趣味性實驗,打破學(xué)生的慣性思維模式,引導(dǎo)學(xué)生從另一個角度去看待和思考問題。如化學(xué)實驗中“燒不壞的手帕”趣味性實驗,在學(xué)生的慣性思維里,手帕被火燒,那么手帕肯定會被燒壞,燒不壞的手帕立即引發(fā)了孩子們的好奇心?;瘜W(xué)實驗老師首先在燒杯內(nèi)加入10毫升水和20毫升酒精,促使兩種溶液充分搖勻融合,然后把手帕放到混合液之中,讓手帕完全濕透,之后拿出手帕并用手擠干,最后將手帕放置在燃燒的酒精燈上,這時手帕被點燃且產(chǎn)生了很大的火焰,在實驗即將結(jié)束后利用手帕搖晃把酒精燈熄滅,學(xué)生可以發(fā)現(xiàn)剛剛?cè)紵氖峙敛]有燒壞,這一現(xiàn)象大大引發(fā)了學(xué)生的思考,學(xué)生發(fā)現(xiàn)酒精燈燃燒促使手帕中的水和酒精大量揮發(fā),而酒精燈的火焰溫度低于手帕的著火點,所以手帕不可能被燒壞,這樣趣味性的化學(xué)實驗,不僅僅吸引了學(xué)生的注意力,而且大大培養(yǎng)和鍛煉了學(xué)生的思考能力。
3 結(jié)論
總而言之,化學(xué)技術(shù)在推動工業(yè)化發(fā)展中扮演著十分重要的角色,化學(xué)實驗是高中化學(xué)教學(xué)中的重要環(huán)節(jié),在實際的化學(xué)教學(xué)過程中,化學(xué)教師要注重設(shè)計趣味性的化學(xué)實驗,將化學(xué)技術(shù)的獨特魅力形象生動地展現(xiàn)在學(xué)生面前,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的興趣,從而滿足新時期高中生的發(fā)展需求,促進高中生全面健康發(fā)展。
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