摘 要：本文基于跨文化交際在高職英語專業(yè)中的地位，闡述了跨文化交際的相關(guān)概念，分析了英語精讀課程中文化背景知識(shí)的重要性，探討了實(shí)施跨文化教學(xué)的優(yōu)化路徑。高職英語教學(xué)對(duì)學(xué)生的跨文化交際意識(shí)的培養(yǎng)相對(duì)薄弱，在教學(xué)過程中更注重語言知識(shí)的教授而忽略了文化知識(shí)的引入，使中西方文化差異導(dǎo)致學(xué)生文化素養(yǎng)不能得以有效提升。因此外語教學(xué)應(yīng)與其文化教學(xué)相結(jié)合，以提高學(xué)生跨文化差異意識(shí)，增強(qiáng)跨文化交際能力。

關(guān)鍵詞：跨文化交際；文化背景；英語精讀；交際能力

引言

跨文化交際能力是當(dāng)代社會(huì)必須具備的一項(xiàng)能力。隨著世界經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和教育全球化的深入，來自不同民族、國(guó)家、種族的人與人之間的交流達(dá)到了前所未有的水平。人們生活在不同的社會(huì)背景之中，他們的教育方式、行為習(xí)慣、社會(huì)風(fēng)俗、價(jià)值觀念以及歷史文化都各不相同，因而在交流和溝通中就會(huì)產(chǎn)生比較大的困難和阻礙?！缎抡n標(biāo)》已明確將培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識(shí)作為一個(gè)重要組成部分，要求教師培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識(shí)，發(fā)展跨文化交際能力。

1.跨文化交際教學(xué)內(nèi)容及必要性

跨文化交際是指文化觀念和符號(hào)系統(tǒng)存在差異的人們之間的交際。通俗來講，就是指不同語言和文化背景的人之間的交際。不同的文化背景造成人們行為習(xí)慣或說話方式大不相同，交際中不可避免地會(huì)出現(xiàn)大量的沖突和矛盾。因此，文化背景不同，說不同語言的人在交談時(shí)，即使語言準(zhǔn)確無誤，也會(huì)產(chǎn)生誤會(huì)。語言不僅是文化的重要載體，是文化的一部分。同時(shí)語言又受文化的影響，反映文化?？梢哉f，語言反映一個(gè)民族的特征，它不僅包含著該民族的歷史和文化背景，而且蘊(yùn)含著該民族對(duì)人生的看法、生活方式和思維方式。所以在跨文化交際教學(xué)中不僅要讓學(xué)生掌握語音、語法、詞匯和習(xí)語，而且還要知道使用這種語言的人如何看待事物，如何觀察世界，要了解他們?nèi)绾斡盟麄兊恼Z言來反映他們社會(huì)的思想、習(xí)慣行為，即要了解他們社會(huì)的文化。實(shí)際上，學(xué)習(xí)語言與了解語言所反映的文化是分不開的，因此，要掌握兩種語言，必須掌握兩種文化。跨越目的語國(guó)家之間的文化障礙，才能做到交際的得體與妥當(dāng)。

2.跨文化交際在高職英語教學(xué)中存在的問題

英語精讀課程是高職英語專業(yè)的一門基礎(chǔ)課，它是英語專業(yè)基礎(chǔ)階段，也是整個(gè)專業(yè)英語培養(yǎng)過程中的核心課程，其目的在于通過語言基本功的訓(xùn)練與篇章講解分析，培養(yǎng)學(xué)生的聽、說、讀、寫、譯各種技能以及跨文化交際的綜合能力。語言和文化是共存和相互依賴的，語言不僅是文化的一部分，同時(shí)兩者也是相互滲透、相互融合。所以，近幾年市面上的許多英語精讀教材里有關(guān)文化背景知識(shí)的比例也相對(duì)提高。就比如上海外語教育出版社出版的《大學(xué)英語精讀第二課堂（第三版）》，這本書針對(duì)教材中每單元的主課文，詳盡講解課文背景知識(shí)、文化特點(diǎn)、課文大意及語篇結(jié)構(gòu)。讓學(xué)生了解中西方文化的差異，重視語言文化差異及對(duì)語言的影響，才能提高語言能力和跨文化交際能力。但在目前階段對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的高職英語教學(xué)中仍存在一些很明顯的問題。總結(jié)有以下幾點(diǎn)：

2.1英語文化知識(shí)輸出意識(shí)低

在高職英語教學(xué)中，越來越多的人感覺到目前的外語教學(xué)方式有不少缺點(diǎn)，特別是因?yàn)榻處煕]有同時(shí)教授有關(guān)語言的社會(huì)文化背景，使得學(xué)生文化知識(shí)獲取的主動(dòng)性降低，文化知識(shí)缺乏針對(duì)性和系統(tǒng)性，過于零碎，導(dǎo)致在實(shí)際運(yùn)用英語時(shí)就會(huì)發(fā)生種種意想不到的問題。因此，教師不應(yīng)忽視那些影響語言學(xué)習(xí)和運(yùn)用的因素，應(yīng)當(dāng)把語言的特定文化因素的內(nèi)涵揭示給學(xué)生。教師應(yīng)當(dāng)以語言知識(shí)為基礎(chǔ)，引導(dǎo)學(xué)生充分挖掘隱含在英語語言結(jié)構(gòu)之中的文化內(nèi)涵，促進(jìn)學(xué)生文化意識(shí)的養(yǎng)成。有意識(shí)的引導(dǎo)學(xué)生了解和積累目標(biāo)語的言語表達(dá)規(guī)律、模式及特征，使學(xué)生得以順利逾越兩種截然不同文化差異的障礙，提高語音的轉(zhuǎn)換能力。

2.2教材內(nèi)容包含范圍不全面

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，高職英語專業(yè)所選擇的英語教材內(nèi)容應(yīng)順應(yīng)時(shí)代潮流，緊密結(jié)合熱點(diǎn)新聞，突出相關(guān)文化的背景知識(shí)。然而經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)的高職院校選擇的英語精讀教材都是千篇一律，文章內(nèi)容已經(jīng)過時(shí)，許多文章沒有體現(xiàn)出英語的現(xiàn)代感，內(nèi)容本身也不貼近生活和學(xué)習(xí)實(shí)際，導(dǎo)致不能很好地激發(fā)學(xué)生對(duì)外語學(xué)習(xí)的熱情，極大的降低了學(xué)習(xí)的有效性。此外，盡管部分英語教材涉及文化知識(shí)點(diǎn)的引入，但仍然缺乏對(duì)文化知識(shí)體系的更深層次的解釋，對(duì)介紹相關(guān)英語背景文化和詳細(xì)表達(dá)方式時(shí)也只是一般性的討論，因此學(xué)生無法有效提高自身的語言能力。

2.3學(xué)生掌握詞匯量較少

英語詞匯在整個(gè)英語教學(xué)中占有顯赫地位，英語語言能力的提高有賴于詞匯量的提高與靈活運(yùn)用。在高職英語教學(xué)中，普遍存在學(xué)生記憶單詞困難，掌握的詞匯少的問題，正是由于學(xué)生的詞匯量不足、用詞不準(zhǔn)，容易造成學(xué)生表達(dá)不清，甚至不能夠正確的理解教師的意思，影響跨文化交際能力的提高。很多時(shí)候教師只注重詞語的表面理解，只把這個(gè)詞語所代表的意思告訴學(xué)生，并沒有進(jìn)一步講解某些單詞更深層次的含義。詞語的概念意義容易掌握，而詞語的文化內(nèi)涵與外延卻難掌握，因此學(xué)生在課堂中學(xué)習(xí)詞匯容易流于表面理解，并沒有形成屬于自己的詞匯知識(shí)結(jié)構(gòu)體系，離開課堂的環(huán)境，學(xué)生很容易遺忘。所以對(duì)于英語學(xué)習(xí)的記單詞這一薄弱環(huán)節(jié)，需要老師結(jié)合豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和理論給學(xué)生提供指導(dǎo)，幫助學(xué)生找到有效的學(xué)習(xí)方法，這樣既可以減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)，又能提高教學(xué)質(zhì)量。

3.跨文化交際在高職英語教學(xué)中的優(yōu)化路徑

現(xiàn)如今國(guó)際交往日益頻繁，在實(shí)際運(yùn)用外語作為一種現(xiàn)實(shí)的交際工具的過程中，跨文化交際能力在英語教學(xué)中的地位日益凸顯。因此，在教學(xué)中有關(guān)學(xué)生跨文化意識(shí)的培養(yǎng)，其英語語言素養(yǎng)的提高，將會(huì)成為英語教師必須重視的問題。在培養(yǎng)學(xué)生英語語言綜合運(yùn)用能力的目標(biāo)里，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)交際中語言文化背景、理解交際中文化差異和形成跨文化交際意識(shí)的重要性。所以，對(duì)于提升學(xué)生跨文化交際能力，可采用以下幾條路徑：

3.1創(chuàng)新教學(xué)理念，形成新型教學(xué)方式

以教師為中心的教學(xué)方法，是為了幫助學(xué)生理解學(xué)科的基本概念及其相互關(guān)系。但認(rèn)為學(xué)生可以通過聽課來獲得這種理解，學(xué)生無須積極參與課堂教學(xué)。以學(xué)生為中心的教學(xué)方法，目的是幫助學(xué)生進(jìn)一步深化他們的知識(shí)觀念或已有的觀念。為了改變已有的觀念，學(xué)生需要自己建構(gòu)他們的知識(shí)結(jié)構(gòu)，為此學(xué)生必須積極參與課堂教學(xué)。以學(xué)生為中心的教學(xué)模式注意在學(xué)習(xí)過程中發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性、積極性，要求學(xué)生由知識(shí)灌輸對(duì)象轉(zhuǎn)變?yōu)橹R(shí)信息加工的主體，成為知識(shí)意義的主動(dòng)構(gòu)建者；要求教師由知識(shí)灌輸者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生主動(dòng)意義構(gòu)建的幫助者、促進(jìn)者。引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)、鼓勵(lì)學(xué)生思考提問，上課形式采用回答問題、課堂討論、角色扮演、小組演講等形式，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與主動(dòng)性。

3.2創(chuàng)新教學(xué)方法，建立互動(dòng)教學(xué)模式

在傳統(tǒng)的教師對(duì)學(xué)生單向灌輸?shù)慕虒W(xué)方式中，教師為了確保課程進(jìn)度，師生之間互動(dòng)基本都是教師的引導(dǎo)性交流，不能有效調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)問題探討的積極性。在英語精讀教學(xué)中，教師應(yīng)發(fā)揮自己的引導(dǎo)作用，主動(dòng)且有策略的調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，讓學(xué)生能夠積極參與思考，從而提升學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。教師可以采用豐富多彩的教學(xué)方式吸引學(xué)生，比如為了加深對(duì)課文的理解，教師可以給出幾個(gè)關(guān)鍵詞，讓學(xué)生根據(jù)關(guān)鍵詞進(jìn)行聯(lián)想記憶。將學(xué)生分成不同小組討論表達(dá)自己的意見，使學(xué)生通過共同探索、解決問題，教師應(yīng)及時(shí)給予鼓勵(lì)和表揚(yáng)，學(xué)生得到充分的肯定會(huì)信心倍增，有利于學(xué)生提高語言實(shí)踐能力。

3.3創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容，加強(qiáng)與專業(yè)知識(shí)的結(jié)合與文化導(dǎo)入

教師在日常教學(xué)中將文化意識(shí)的培養(yǎng)滲透到教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中，提高學(xué)生英語文化知識(shí)水平和理解能力，使學(xué)生獲得成功體驗(yàn)，提升學(xué)生文化意識(shí)養(yǎng)成的興趣.將會(huì)獲得很好的教學(xué)效果。這對(duì)教師的要求頗高，不僅要具備英語的授課能力，同時(shí)需要熟練掌握相關(guān)的專業(yè)知識(shí)和文化背景知識(shí)。在備課教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，就應(yīng)當(dāng)合理分配將相關(guān)的文化知識(shí)引入到課堂之中，從而在實(shí)際的教學(xué)過程中提高學(xué)生的文化意識(shí)。外語教學(xué)的目的是讓不同文化背景的人之間實(shí)現(xiàn)得體妥當(dāng)且有效的交際。如果忽視文化差異因素，必然會(huì)導(dǎo)致雙方溝通的障礙。在教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)都涉及到中西方文化的差異問題，都具備“跨文化”的性質(zhì)。為此加強(qiáng)語言的文化導(dǎo)入，重視語言文化差異及對(duì)語言的影響，才能提高學(xué)生的語言能力和跨文化交際能力。

3.4加強(qiáng)課堂學(xué)生跨文化交際意識(shí)的培養(yǎng)

首先英語教師認(rèn)清語言教學(xué)和文化教學(xué)的關(guān)系，才能很好地開展文化意識(shí)的培養(yǎng)。在平常的課堂教學(xué)中可適當(dāng)改變教學(xué)模式，選擇合適的教學(xué)方法并合理安排課程，提升教學(xué)質(zhì)量和效率。教科書中涉及文化背景的內(nèi)容也有很多。比如，上海外語教育出版社出版的《大學(xué)英語精讀2》第一單元是關(guān)于宴會(huì)的內(nèi)容。教師就可以在教授語言知識(shí)的同時(shí)，向?qū)W生們普及中西方禮儀的差別，讓學(xué)生充分了解社會(huì)背景，歷史文化的差異導(dǎo)致了中西方餐桌禮儀的差異。使學(xué)生們?cè)谏钪幸材軌蛘_的分別不同的禮儀文化，真正意義上培養(yǎng)了學(xué)生跨文化交際的意識(shí)。另外，可以鼓勵(lì)學(xué)生多閱讀國(guó)外文學(xué)名著，并在課堂教學(xué)的過程中涉及。也可以讓學(xué)生們欣賞英文歌曲或者觀看英文影視節(jié)目。讓教文化滲透于教語言之中，而不是脫離語言教學(xué)。

4.結(jié)語

語言學(xué)習(xí)的最終目的就是為了交際，而在交際過程中會(huì)不可避免地受到地域風(fēng)俗、歷史文化等制約。當(dāng)今世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，來自不同國(guó)家不同地區(qū)的人們經(jīng)濟(jì)文化來往也日益頻繁，文化沖突也不可避免會(huì)發(fā)生。學(xué)生自身的跨文化交際能力的提高就可減少不同的文化沖突。因此培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力非常重要。教師在英語教學(xué)中應(yīng)積極挖掘教材，充分利用相關(guān)文化背景話題，將文化意識(shí)的培養(yǎng)融入到日常的教學(xué)活動(dòng)中，幫助學(xué)生拓展視野，培養(yǎng)英語思維習(xí)慣，進(jìn)而提 高跨文化交際能力。

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作者簡(jiǎn)介：

何靜（1975.03）湖南株洲人 研究生 講師 研究方向：英語教學(xué)與對(duì)外漢語教學(xué)。