劉楊

摘 要：隨著新零售的發(fā)展，唐久便利店通過創(chuàng)新服務(wù)方式，擴(kuò)充商品類別，改變商品組合方式，滿足了消費(fèi)者的多元化需求。探索在新零售視角下太原市唐久便利店的競爭優(yōu)勢，有利于促進(jìn)太原市便利店行業(yè)快速的發(fā)展，以期對其他便利店提供一些模式創(chuàng)新的經(jīng)驗(yàn)與思路。

關(guān)鍵詞：新零售;唐久便利店;競爭優(yōu)勢

一、太原市唐久便利店現(xiàn)狀分析

（一）新零售視角下太原市唐久便利店比較分析

山西省太原唐久超市有限公司成立于1996年，是山西省最早的連鎖企業(yè)之一。唐久便利店目前門店數(shù)量已達(dá)1500家，其中太原市已達(dá)947家，有數(shù)千家長期合作的供應(yīng)商，唐久便利店已經(jīng)成為山西省內(nèi)連鎖便利店行業(yè)的龍頭。

新零售浪潮下，太原市出現(xiàn)了增速極快的蘇寧小店。與傳統(tǒng)便利店不同，蘇寧小店采用實(shí)體店+APP雙店模式， 根據(jù)消費(fèi)者的需求提供多樣化的商品選擇。其目標(biāo)定位于社區(qū)，可以讓消費(fèi)者即刻享用生鮮和熟食。此外，門店還提供其他生活增值服務(wù)。從2018年蘇寧小店落地太原后，僅用一年的時(shí)間就在太原市開設(shè)了65家。從新零售視角出發(fā)，對唐久便利與蘇寧小店的具體構(gòu)成要素進(jìn)行比較，具體情況見表2-1：

二、新零售視角下唐久便利店競爭優(yōu)勢分析

在激烈的新零售競爭環(huán)境中，唐久便利店在市場競爭中不斷轉(zhuǎn)型升級，快速發(fā)展，現(xiàn)將其競爭優(yōu)勢進(jìn)行分析。

（一）線上線下的深度融合

2013年京東與太原市唐久便利店合作，推出了京東唐久大賣場APP，目標(biāo)客戶定位于辦公室白領(lǐng)等80后、90后。

京東與唐久的合作，完善了雙向溝通的供應(yīng)鏈系統(tǒng)，達(dá)到了合作的效果。一方面，通過運(yùn)用京東的信息分析系統(tǒng)，唐久便利店能夠?qū)οM(fèi)者進(jìn)行精準(zhǔn)營銷。另一方面，通過唐久的全溫層物流配送網(wǎng)絡(luò)，降低了京東物流運(yùn)作模式的成本，通過實(shí)體零售的供應(yīng)鏈和當(dāng)?shù)夭少弮?yōu)勢擴(kuò)大了自身發(fā)展。

（二）高效的物流配送效率

2006年，唐久便利建設(shè)了物流配送中心，它的投入使用大大提高唐久便利店的物流配送效率。配送商品采用現(xiàn)代物流工具，能實(shí)現(xiàn)2000件商品的拆解與分揀。門店和總部實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)聯(lián)網(wǎng)和數(shù)據(jù)共享。通過完善的物流系統(tǒng)，可以實(shí)現(xiàn)無紙化配送和最小差異化配送。

其中，冷鏈存儲區(qū)的所有冷鏈?zhǔn)称?，均由總部配送，并保證配送過程在安全溫度中進(jìn)行，解決了過去因超時(shí)而變質(zhì)的種種問題。而且，完善的門店網(wǎng)絡(luò)可以保證配送中心實(shí)現(xiàn)沿途“一次性”配送，減少了唐久便利店的運(yùn)營成本。

（三）完善的電子信息系統(tǒng)

完善的電子信息系統(tǒng)，將供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)、第三方支付平臺、物流配送系統(tǒng)、門店智能分析系統(tǒng)綜合運(yùn)用，極大程度上提高了唐久便利的配送效率，加強(qiáng)總部與門店之間的信息交流與共享，及時(shí)準(zhǔn)確的跟蹤市場。

綜上新零售時(shí)代的到來，為唐久便利店的發(fā)展提供了加速器。線上線下深度融合、高效的物流配送效率、完善的電子信息系統(tǒng)這些競爭優(yōu)勢為消費(fèi)者提供了全方位的購物體驗(yàn)。

三、新零售視角下唐久便利店經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

在新零售激烈的市場競爭中，唐久便利店依靠自身的優(yōu)勢在太原便利店行業(yè)中獨(dú)占鰲頭。本文通過對唐久便利店在新零售浪潮下的競爭優(yōu)勢分析，得出下列經(jīng)驗(yàn)總結(jié)：

（一）完善差異化戰(zhàn)略

在便利店行業(yè)中，常常會出現(xiàn)同質(zhì)化嚴(yán)重的現(xiàn)象。面對其他同類型的競爭者，便利店的線上經(jīng)營需要采取有效地市場細(xì)分，采取差異化戰(zhàn)略。例如，針對社區(qū)消費(fèi)者，構(gòu)建80-200平方米的社區(qū)店，主要面向家庭主婦類生活用戶。線上界面可主打生鮮、蔬果、糧油調(diào)味品以及其他日用品.

（二）進(jìn)行規(guī)范化經(jīng)營

便利店擁有者統(tǒng)一的形象，使消費(fèi)者帶來重復(fù)的視覺效應(yīng)。因此，每一家門店都必須進(jìn)行規(guī)范化經(jīng)營。無論是門店服務(wù)還是商品配送，都要維持便利店的品牌形象。唐久便利店從門店選址、商品組合、物流配送、門店經(jīng)營等方面進(jìn)行規(guī)范化管理。這為其他便利店的規(guī)范經(jīng)營提供了可供借鑒之處

便利店應(yīng)當(dāng)對“需求——配送——管理——服務(wù)”進(jìn)行統(tǒng)一化、規(guī)范化管理。只有這樣，才能在市場競爭中獨(dú)占鰲頭。

（三）加強(qiáng)品牌的建設(shè)

今天，一個(gè)便利店想在同行業(yè)競爭中獨(dú)占鰲頭，就必須樹立自己的品牌。通過企業(yè)合理的管理及策略，樹立良好的品牌形象，才能讓企業(yè)的自有品牌深入人心。

開發(fā)自有品牌，不僅會增加企業(yè)的利潤，還可改善便利店的企業(yè)形象。唐久便利店通過開發(fā)自主品牌商品，與其他臺資企業(yè)合資推出即食產(chǎn)品，比如主食、烘焙類食品一類。通過在線下店鋪推廣、線上廣告宣傳，精準(zhǔn)營銷定位，增加了企業(yè)利潤。因此，便利店必須轉(zhuǎn)變發(fā)展策略，不斷創(chuàng)新開發(fā)自有品牌的商品。

綜上所述，完善差異化戰(zhàn)略、進(jìn)行規(guī)范化經(jīng)營、加強(qiáng)品牌建設(shè)是唐久便利店獲得競爭優(yōu)勢的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。