林冉

伴隨著我國改革開放的步伐，嘉吉在中國市場的業(yè)務(wù)不斷擴大，這是嘉吉持續(xù)投資中國市場的信心和基礎(chǔ)。

4月23日，美國嘉吉公司宣布將在吉林省松原市投資7.5億元人民幣（1.12億美元），在當(dāng)?shù)剡\營多年的大型單體玉米深加工廠——嘉吉生化（吉林）有限公司進行擴能。這是嘉吉與松原市政府共同推動的中美嘉吉生物高科技產(chǎn)業(yè)園的一部分，新的投資有望助力地方玉米深加工產(chǎn)業(yè)以及地方經(jīng)濟的發(fā)展。

據(jù)了解，中美嘉吉生物高科技產(chǎn)業(yè)園占地371萬平方米，以玉米深加工與貿(mào)易為主要業(yè)務(wù)。中美嘉吉生物高科技產(chǎn)業(yè)園的重要設(shè)施還包括嘉吉食品安全與技術(shù)中心。未來幾年，嘉吉將持續(xù)對產(chǎn)業(yè)園進行投資。預(yù)計到2020年，園區(qū)年產(chǎn)能將達到200萬噸，并配有玉米、淀粉等多種農(nóng)產(chǎn)品期貨交割庫區(qū)。

嘉吉公司主席兼首席執(zhí)行官麥偉德（David MacLennan）在嘉吉食品安全與技術(shù)中心的奠基儀式上說：“中國是一個充滿活力的至關(guān)重要的市場。嘉吉愿意作為一個伙伴，與各方一起建設(shè)可持續(xù)農(nóng)業(yè)，促進在農(nóng)村地區(qū)的投資?！?/p>

持續(xù)加大在華投資

總部位于美國明尼阿波利斯的嘉吉成立于1865年，是一家集食品、農(nóng)業(yè)、金融和工業(yè)產(chǎn)品及服務(wù)為一體的多元化跨國企業(yè)集團，業(yè)務(wù)遍及全球70個國家和地區(qū)，擁有15.5萬名員工。公開數(shù)據(jù)顯示，公司在2018財年凈利潤為32億美元，增長6%;營收達1147億美元，增幅為5%，位列剛剛公布的福布斯全美最大非上市公司排行榜榜首——在福布斯推出這份榜單的30年里，嘉吉有28次排名第一，堪稱“隱形冠軍”的標(biāo)本。值得注意的是，2018財年，亞太地區(qū)銷售額占全球總額的29%，成為除北美外全球貢獻最大的市場。

嘉吉在吉林的投資進一步展示了嘉吉長期在中國投資的承諾，此舉是繼今年3月宣布在江西宜春4000萬美元飼料預(yù)混料項目后的又一項投資。2018年，嘉吉已投資數(shù)億美元擴大其在中國的淀粉和淀粉糖、動物蛋白和農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)的產(chǎn)能，而嘉吉自上世紀(jì)80年代開始在中國大陸投資以來，投資總額已經(jīng)達到約500億元人民幣（75億美元）。

嘉吉與中國的淵源，可以追溯到上世紀(jì)70年代首份《中美聯(lián)合公報》發(fā)布之后。從1973年第一次以美國企業(yè)的身份參加中國廣交會開始，嘉吉不斷加大在中國的投資，業(yè)務(wù)領(lǐng)域也從一開始的農(nóng)產(chǎn)品加工，擴展到了目前的谷物油籽價值鏈、動物營養(yǎng)、動物蛋白、淀粉及淀粉糖、油脂解決方案、增稠穩(wěn)定解決方案、結(jié)構(gòu)融資與結(jié)算、金屬與運輸?shù)刃袠I(yè)。在中國大陸的業(yè)務(wù)運營點超過50家，雇用了超過1萬名員工。

雖然在絕大多數(shù)中國消費者眼中，嘉吉是一家完全陌生的公司，但嘉吉的產(chǎn)品早已出現(xiàn)在普通人日常生活的各個環(huán)節(jié)一一從牙膏、潤膚露，到面包、快餐、巧克力、蛋糕、餅干以及乳制飲品，這些我們?nèi)粘Ｉ钪杏玫降漠a(chǎn)品和生活必需品，幾乎都含有嘉吉生產(chǎn)的原料在內(nèi)一一食品增稠穩(wěn)定劑、可可粉、食用油、牛肉雞肉，以及植物膠原蛋白……

布局全產(chǎn)業(yè)鏈

近年來，我國持續(xù)推進國內(nèi)改革與對外開放，重視外商投資企業(yè)在華發(fā)展，出臺了一系列鼓勵外資發(fā)展的政策，并在今年兩會上對《外商投資法》（草案）提請全國人大審議，這給包括嘉吉在內(nèi)的外資企業(yè)營造了良好的投資氛圍，而嘉吉的一系列動作，也體現(xiàn)出對中國市場的信心。去年，嘉吉投入數(shù)億美元.在啟動旗下淀粉和淀粉糖、動物蛋白以及農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈三大業(yè)務(wù)部門的產(chǎn)能擴充計劃的同時，還將業(yè)務(wù)鏈條進行了延伸，投資美麗護理業(yè)務(wù)。

嘉吉在中國市場的業(yè)務(wù)鏈條一直很完整，不但有生產(chǎn)和銷售，還有研發(fā)。例如，嘉吉于2016年12月份在上海設(shè)立了全新的創(chuàng)新中心——Cargill ONE，這是嘉吉公司在亞太區(qū)第一個把多個業(yè)務(wù)部門的能力整合到一起的研發(fā)中心，在中國乃至亞太區(qū)都是一次重要的投資。Cargill ONE擁有近50名科學(xué)家、研究人員、營養(yǎng)學(xué)家及星級大廚組成的強大研發(fā)團隊，整合了嘉吉在動物蛋白、精煉油、甜味劑、淀粉、可可、增稠穩(wěn)定等領(lǐng)域的豐富資源和獨特優(yōu)勢，旨在幫助客戶共同開發(fā)營養(yǎng)豐富、安全的創(chuàng)新食品，以滿足消費者不斷升級變化的口味需求。

此外，嘉吉還在南京設(shè)立了業(yè)務(wù)共享服務(wù)中心，同時與南京審計大學(xué)金審學(xué)院合作開展實習(xí)項目，目的在于提升嘉吉的整體運營效率，是增加就業(yè)機會、提升人才技能戰(zhàn)略的重要舉措。而它服務(wù)的對象不只是嘉吉在中國的業(yè)務(wù)，也包括在韓國和日本等國的業(yè)務(wù)，這也說明了中國在嘉吉的全球業(yè)務(wù)中占有重要而特殊的地位。

作為全球四大糧商巨頭之一，嘉吉在食品、農(nóng)業(yè)、金融和工業(yè)產(chǎn)品及服務(wù)領(lǐng)域已頗具話語權(quán)，跨界美妝個護，是延續(xù)其在農(nóng)業(yè)和食品領(lǐng)域超過150多年的積累，也利用了自身的天然優(yōu)勢。首先，嘉吉本身和農(nóng)民、農(nóng)場一直保持著密切的聯(lián)系，可追溯供應(yīng)鏈完善;其次，天然護膚品的原料和食品原料有很多相通的部分，在食品業(yè)務(wù)中成熟的生物發(fā)酵技術(shù)也可以應(yīng)用在個護產(chǎn)品上。

消費升級浪潮下的挑戰(zhàn)和機遇

2018年9月，嘉吉委托經(jīng)濟學(xué)人智庫進行的《修復(fù)亞洲食品體系》報告中顯示，亞洲人口正在迅速增長，城市化和食品口味的變化太快。城市居民傾向于減少碳水化合物的攝入，轉(zhuǎn)而增加蛋白質(zhì)的攝入量;并且隨著收入水平的提高，他們越來越關(guān)心食物的質(zhì)量，對健康的方便食品和動物蛋白的消費也在增加。在中國，這個趨勢更為明顯。

嘉吉中國區(qū)總裁劉軍表示，嘉吉的一大挑戰(zhàn)便是如何與業(yè)務(wù)伙伴一起，滿足消費者不斷變化和升級的需求。這里的需求，既包括口味、營養(yǎng)，也包括食品安全，以及其他的消費偏好。例如，中國的消費者，特別是年輕消費者，越來越關(guān)注食品的來源，以及食品生產(chǎn)過程對環(huán)境、對動物的影響。嘉吉在最近的一個調(diào)查表明，8096的中國年輕一代，會在飲食的消費中考慮環(huán)境可持續(xù)的因素。所以，接下來必須保持對市場和消費者的細致洞察，了解消費升級帶來的趨勢的變化。

嘉吉中國區(qū)副總裁馬征表示，嘉吉在華經(jīng)營47年來，見證了中國改革開放的過程，經(jīng)歷了對外商投資的逐步放開、投資環(huán)境的不斷改善。“過去7年，嘉吉在中國的投資翻了一番，并預(yù)計在未來幾年持續(xù)增加投資，主要集中在糧食供應(yīng)鏈、動物蛋白（雞肉）、食品原料、食用油等領(lǐng)域，以更好地服務(wù)中國消費者和客戶?！瘪R征說，他相信中國的營商環(huán)境會隨著《外商投資法》的出臺和實施而進一步優(yōu)化，為此，嘉吉將持續(xù)加大在中國市場的投資。

馬征表示，未來嘉吉在把更多國際領(lǐng)先的技術(shù)以及高品質(zhì)的產(chǎn)品引入中國的同時，還會有意識地加大在中西部地區(qū)的投資，助力當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展，促進農(nóng)民增收?！拔覀冞€會努力提升創(chuàng)新能力，與合作伙伴一起，為消費者提供安全、創(chuàng)新的產(chǎn)品?！?/p>