張夢卓

王炳科自認是一位“奶牛私人醫(yī)生”，實現牧場的數字化管理是他的創(chuàng)業(yè)初心，也是他的奮斗目標。

在陜西省楊凌區(qū)，有一家公司依靠科技創(chuàng)新，發(fā)明了奶牛智能疾病預警儀，成為了名副其實的“?！笨萍?。目前在國內外42個牧場均有應用，市場前景廣闊。這項技術的應用，解決了奶牛疾病及發(fā)情揭發(fā)晚、效率低的問題，繁殖率從43%提升到82%，實現了新突破。

這家公司就是楊凌秾福農牧科技服務有限公司，是楊凌的80后小伙王炳科在2016年創(chuàng)建的。王炳科和他的團隊研發(fā)出的“金項圈”，為奶牛配備了“專屬醫(yī)生”，打造了“互聯網+牧業(yè)”的新模式。

在實踐中成長

因為從小喜歡動物，王炳科上大學的時候毅然報考了畜牧獸醫(yī)專業(yè)，從入校的那一刻起，他的學習目的就非常強一一抓住一切能提高自身技能水平的機會去充實自己。除了認真學習專業(yè)知識，課余時間他還會去西北農林科技大學做旁聽生和聽報告，利用寒暑假在陜西省關中驢保種基地、陜西省秦川牛保種基地、聚糧農場種雞孵化場、西北農林科技大學胚胎干細胞實驗室進行實訓學習，并在畢業(yè)之前掌握了牛羊胚胎移植技術及獸醫(yī)各項基本操作。

2009年畢業(yè)時，因為工作環(huán)境差、強度高、社會地位低等因素，大部分同學都選擇了另謀出路，但在他心中，這個行業(yè)是他一生所要追求的，所以他選擇了堅持，選擇進入西安草灘牧業(yè)工作。這是一家有著62年養(yǎng)牛經驗的大型現代化牧場，在這里，他實現了從牧場工人到場長的成長蛻變，也為他后來的創(chuàng)業(yè)播下了種子，打下了基礎。

在牧場工作的幾年中，王炳科深深感到自身實踐能力的欠缺。為此，他狠下心來，在獸醫(yī)診療領域沉下身子進行探索，并且利用業(yè)余時間，深入鉆研營養(yǎng)學和實踐的結合。有一次，因為牛群管理問題導致一頭分娩牛沒有及時轉入分娩群而在泌乳群分娩了，這直接致使一頭剛出生的小牛因無人照料而死亡。這件事讓他意識到，養(yǎng)牛是一個完整的體系，獸醫(yī)、繁殖和營養(yǎng)不可割裂，我國牧場的管理制度還普遍存在很大的缺陷。

自此，他夏季頂著酷暑做手術，冬季冒著凌晨8℃的氣溫給牛接產、參與青貯的制作、設備的維修及保養(yǎng)。任何工人有突發(fā)情況，他都第一時間沖在前線去解決，每天工作18小時已成為常態(tài)，這樣的工作狀態(tài)整整持續(xù)了兩年。通過不懈的努力，王炳科從一名基層技術員成長為獨當一面的場長，他了解牧場中所有崗位的技能和職責需求，以及面對的困難和不易。

王炳科在擔任場長期間，有一次去朋友的牧場，發(fā)現該牧場的300頭奶牛都在腹瀉。王炳科查看飼料成分之后發(fā)現，是因為精料配比太高，超過了65%，奶牛已經呈現中毒癥狀。該牧場的負責人告訴他，外聘服務人員說奶牛之所以腹瀉，是因為某一種料吃得還不夠，所以一直在加量。他很震驚，同時也意識到，如今市場上對牧場提供技術服務的多是大型飼料場和獸藥企業(yè)，主要以銷售為目的，對牧場的服務存在不客觀性，而牧場最需要的是單純地、徹徹底底以牧場為出發(fā)點的優(yōu)質服務。加之我國牧場還普遍存在奶業(yè)層次低、管理人才缺失、科技含量低、智能化手段少等問題，迫切需要提供第三方技術服務公司的出現。王炳科自此萌生了創(chuàng)業(yè)念頭。

創(chuàng)業(yè)夢終成

王炳科的創(chuàng)業(yè)想法，在他和清華大學93屆畢業(yè)生楊旭升團隊見面后更為堅定并開始具象化。楊旭升團隊主要做智能化軟硬件集成，他們在實踐中也發(fā)現了國內牧場存在信息管理化缺失的問題：牧場用的設備幾乎全是進口產品，但使用效果并不理想。共同的理念和目標，使王炳科與楊旭升團隊一拍即合，為目標一起奮斗。

堅定王炳科創(chuàng)業(yè)理念的還有一個重要因素，他的創(chuàng)業(yè)項目與國家供給側結構性改革的政策導向一致一一淘汰落后的生產方式，使傳統(tǒng)農業(yè)向機械化信息化進行轉變。2016年，王炳科帶領創(chuàng)業(yè)團隊成立了楊凌秾福農牧科技服務有限公司（以下簡稱“秾福農牧”），以高技術型人才為依托，對牧場的轉型提供先進的技術支持，幫助養(yǎng)殖場以最快、最科學、最省錢的途徑進行轉型。

王炳科長期的牧場一線工作經歷，使他非常清楚牧場急需哪些優(yōu)質服務。以牧場繁殖為例，牧場繁殖依靠人工授精，但是隨著奶產量的提高，奶牛發(fā)情表現逐漸減弱，給人工授精工作帶來很大的阻礙，導致失配。此外，隨著如今牧場規(guī)模的擴張，只靠人工檢測不能照顧到每一頭牛，奶牛疾病的滯后發(fā)現和錯誤診斷導致牧場成本增加也是奶牛養(yǎng)殖急需解決的問題。

在王炳科看來，解決牧場弊端的關鍵在于數據。奶牛每天擠三次奶，每次擠奶產生100多個數據，擠奶設備本身產生40多個數據?；诖耍瑘F隊做出了產品的雛形，但正如王炳科自己所說：“芯片誰都能做，關鍵是算法。”為此，團隊在牧場投放了5000個產品，歷時4年收集數據?！皵祿@示奶牛生病了、發(fā)情了，然后我們到現場去看這只奶牛是不是真的生病了或者發(fā)情了。不停地糾錯，功夫不負有心人，經過無數次的試錯，團隊終于自主研發(fā)出國內第一個奶牛疾病發(fā)情監(jiān)測系統(tǒng)。傳統(tǒng)的奶牛計步器以揭發(fā)發(fā)情為主，并且具有7%的數據丟失率，而秾福農牧研發(fā)的奶牛疾病發(fā)情檢測儀不僅能夠實現無線網絡實時傳輸信息，而且創(chuàng)新開發(fā)了舒適度預警和疾病預警功能?！皣獾囊恍┊a品也推出了無線網傳輸，但是價格比我們貴2倍到3倍?！蓖醣普f。

客觀真實地通過現場實際數據進行問題分析，提出解決方案，實實在在地為牧場解決問題，是王炳科及其團隊一直以來的堅持。目前王炳科團隊研發(fā)的設備在生產中應用已經非常成熟，全年銷售達到3.5萬臺，經歷了一次次市場和實踐的檢驗，幾乎可以完全取代人工觀情和人工疾病早期揭發(fā)。有一次團隊在山東德州康深乳業(yè)牧場安裝設備后，場長對監(jiān)測結果產生了質疑，因為設備提示的患病奶牛，經獸醫(yī)診斷后發(fā)現并沒有疾病。王炳科聽聞親自帶著場長和獸醫(yī)前去查看，結果二次診斷之后發(fā)現被揭發(fā)患病的96頭奶牛中只有2頭沒有病，再加上其他樣本整體測算發(fā)現準確率達到了99.6%。基層獸醫(yī)診斷不出來的病儀器卻可以檢測出來，使得牧場奶牛死亡率居高不下的問題得到了解決，甚至三個月內沒有一頭死亡牛只。甘肅春寅乳業(yè)的牧場共有992頭牛，以往年繁殖率約為43%，即產犢數220頭，使用了王炳科團隊的第三方技術服務后，年產犢數提高到420頭，幾乎翻了一番。

讓牧業(yè)插上科技的翅膀

王炳科表示，未來的管理是數據化的管理，牧場經營嚴重依賴于動物每天產生的數據。如今中國的牧場，在圈舍、擠奶機、飼喂機等硬件設施上拉不開差距，因此數據的應用水平直接決定了牧場的盈利水平。但目前我國畜牧行業(yè)的信息化水平較低，全行業(yè)沒有數據規(guī)范，奶牛的生理狀況、產奶量等數據無法形成結構化、規(guī)模化的數據庫，各牧場之間的數據無法對比，而且數據處理水平因牧場人員的學歷、能力而異。

在數據應用的兩個環(huán)節(jié)——數據采集和數據分析中，難點是數據采集。造成數據采集困難的主要原因是廠家各自為戰(zhàn)，互相設防，各子系統(tǒng)、管理系統(tǒng)之間沒有統(tǒng)一的數據規(guī)格和數據接口。例如，某牧場采用阿菲金的奶廳設備、司達特的飼喂系統(tǒng)、DC305牧場管理系統(tǒng)，它們各自獨立工作，互相不能交換數據，無法進行數據聯合分析。主流畜牧設備供應商拒絕開放第三方數據接口。這些國際大廠商擁有相對完整的產品線，在全球占據一定的市場份額。王炳科希望牧場的每一個子系統(tǒng)都用自己的產品，因為不提供數據接口是阻止競爭對手的有效手段之一。

所有數據采集問題，都可以用智能硬件解決，但市場上的智能硬件產品主流供應商都是國際廠商，王炳科堅信自己團隊研發(fā)的可穿戴設備可以成為國內市場突破口：牧場使用的數據采集設備中，可穿戴設備是技術含量最高的，全球范圍內發(fā)情揭發(fā)準確率超過人工觀情的可穿戴設備不超過五家，裱福農牧就是其中之一。公司可以發(fā)揮成本和服務優(yōu)勢，逐步占領智能硬件市場，解決數據采集問題。

2017年7月，李克強總理前往楊凌視察，王炳科以優(yōu)秀大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)代表的身份受到接見，并對李克強總理做了工作匯報，得到了總理的充分認可和贊許。 “直到現在，李克強總理的話都縈繞在耳邊，總理囑咐我們‘要讓農業(yè)在楊凌插上翅膀，走向全國、飛向世界’。這是對我們楊凌農科城農業(yè)工作者的肯定，也是一種期待，更是一份沉甸甸的責任。我們一定不辱使命，用科技碰撞出的火種，點燃智能牧場興起的烈焰。”王炳科說。