陳知君

我曾在德國(guó)生活過(guò)一年，并在德國(guó)一所公立幼兒園實(shí)習(xí)，親身感受過(guò)那里的自然教育，以及從社會(huì)大眾到教育機(jī)構(gòu)對(duì)大自然與幼兒間親密關(guān)系建立的高度重視。

說(shuō)到德國(guó)幼兒園的自然教育，不得不提到德國(guó)的社會(huì)背景。在德國(guó)，人們有著崇尚自然、親近自然的傳統(tǒng)和習(xí)慣。我生活過(guò)的城市是德國(guó)東部的德累斯頓，城市四處遍布著森林和花園，一條大河穿城而過(guò)，自然環(huán)境和人文景觀在城市里和諧統(tǒng)一。人們喜歡在周末等閑暇時(shí)光到公園、河邊或是森林中休閑玩耍，孩子從小便積累了許多接觸自然的經(jīng)驗(yàn)，父母和老師會(huì)鼓勵(lì)、引導(dǎo)孩子在大自然中尋找樂(lè)趣。也正是成人這種積極的態(tài)度和親近自然的習(xí)慣，才使得孩子們能夠自主、自由地探索大自然，與自然和諧相處。

德國(guó)幼兒園的教育理念也非常契合自然教育的思想，他們并不強(qiáng)調(diào)認(rèn)知的教育，更看重最基本的素質(zhì)和技能的培養(yǎng)、習(xí)慣的養(yǎng)成、關(guān)系的建立。在德語(yǔ)當(dāng)中，對(duì)小年齡孩子的教育是“Erziehung”，它的詞源是Beziehung，表示一種強(qiáng)烈的關(guān)系、內(nèi)在的聯(lián)系，尤其強(qiáng)調(diào)感情的投入（而非簡(jiǎn)單的接觸）。他們認(rèn)為，教師、家長(zhǎng)、幼兒三者是平等的，成人要起到榜樣的作用，用自我的行動(dòng)來(lái)影響孩子，而不是用高度來(lái)要求孩子。他們希望通過(guò)創(chuàng)設(shè)一種激發(fā)式的教育環(huán)境，為孩子的學(xué)習(xí)提供各種條件，從而達(dá)到一種自我教育的狀態(tài)。他們認(rèn)為學(xué)習(xí)的過(guò)程是嘗試和解開(kāi)迷惑的過(guò)程，孩子應(yīng)當(dāng)被允許犯錯(cuò)、不懂、爭(zhēng)吵和提出相反意見(jiàn)，需要體驗(yàn)各種積極的和消極的情感，這些都是發(fā)展的必經(jīng)之路。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是，孩子的成長(zhǎng)就是成功與不成功之間的擺動(dòng)以及情感的體驗(yàn)，孩子需要通過(guò)反復(fù)練習(xí)才能體驗(yàn)到成功。他們認(rèn)為教育最好的先決條件是：在互動(dòng)中學(xué)習(xí)，在游戲中學(xué)習(xí)，在自由中學(xué)習(xí)，在自然空間中學(xué)習(xí)，通過(guò)反思學(xué)習(xí)。

德語(yǔ)當(dāng)中，幼兒園教師一詞也并非“Kindergartenlehrer”（幼兒園與教師的合成詞），而是“Erzieher”，翻譯過(guò)來(lái)就是教養(yǎng)者，二者的區(qū)別在于：教師是有學(xué)科目標(biāo)的，需要把學(xué)科知識(shí)傳遞給學(xué)生;而教養(yǎng)者更加強(qiáng)調(diào)打開(kāi)身心去接納和呵護(hù)孩子們，他們更愿意把自己當(dāng)作孩子發(fā)展的支持者，促進(jìn)其自我發(fā)展。因此，幼兒園教師在教育過(guò)程中，更多的是在觀察孩子、了解孩子，以提供最佳的支持。

德國(guó)幼兒園也有類(lèi)似于我國(guó)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》這類(lèi)綱領(lǐng)性文件，它們將幼兒園的內(nèi)容劃分為以下六個(gè)方面：身體、運(yùn)動(dòng)、健康;語(yǔ)言、交流、寫(xiě)作;音樂(lè)、韻律;游戲、媒體、美術(shù);數(shù)學(xué)和自然科學(xué)的基本經(jīng)驗(yàn);社會(huì)和文化生活。任何幼兒園（包括森林幼兒園）都需要依據(jù)文件精神，為孩子的全面發(fā)展提供機(jī)會(huì)。在我所實(shí)習(xí)的幼兒園，孩子們集體上課的機(jī)會(huì)非常少，老師為孩子們提供大量的機(jī)會(huì)去接觸和感受自然與社會(huì)。每周會(huì)有一天的“森林時(shí)間”，這一天的活動(dòng)類(lèi)似于森林幼兒園的日常，區(qū)別在于森林幼兒園是一直在森林當(dāng)中，沒(méi)有固定的教室，孩子在園的所有時(shí)間都在森林中，而我所實(shí)習(xí)的幼兒園的“森林時(shí)間”，只是在一周中的一天感受森林教育。

世界上第一所“森林幼兒園”于20世紀(jì)50年代初期在北歐的丹麥成立，由一位全職媽媽帶著兩個(gè)孩子在森林中散步時(shí)受到啟發(fā)而建立。他們發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常接觸森林的孩子身心更健康，其游戲行為和社會(huì)交往行為也發(fā)展得更好。德國(guó)人因?yàn)樽陨淼纳鐣?huì)文化背景以及教育理念，非常認(rèn)可和接納這種教育形式，因此森林幼兒園在德國(guó)得以發(fā)揚(yáng)光大。森林教育其實(shí)是自然教育的分支之一，德國(guó)的自然教育還有很多形式，例如自然體驗(yàn)空間、荒野教育、農(nóng)場(chǎng)幼兒園、景觀空間教育等等。自然教育是以實(shí)踐活動(dòng)為導(dǎo)向，在具體的自然現(xiàn)象的基礎(chǔ)上，將自然體驗(yàn)和生態(tài)教育相結(jié)合的具有可持續(xù)發(fā)展性的教育。

自然教育在德國(guó)得到普遍的認(rèn)可和接納，他們認(rèn)為自然對(duì)幼兒有著諸多好處。

首先，接觸自然的孩子更安全、更健康。據(jù)德國(guó)保險(xiǎn)公司統(tǒng)計(jì)，森林幼兒園的保費(fèi)反而比普通幼兒園要低，在他們看來(lái)，森林幼兒園看上去危險(xiǎn)，實(shí)際并不危險(xiǎn)，幼兒能夠在大自然中學(xué)會(huì)自我保護(hù)。無(wú)論天氣如何，森林幼兒園的孩子們每天都待在戶外。德國(guó)的冬天很長(zhǎng)，即便是冒著雪，孩子們依然整日待在戶外游戲奔跑，鍛煉了體魄。另有統(tǒng)計(jì)表明，在農(nóng)場(chǎng)幼兒園長(zhǎng)大的孩子身體更健康且出現(xiàn)過(guò)敏癥狀的更少。

其次，情商、情感素質(zhì)培養(yǎng)是自然教育天生具有的優(yōu)勢(shì)?；旧?，所有德國(guó)家庭都認(rèn)為，孩子之間的友誼是非常重要的，他們強(qiáng)調(diào)和諧關(guān)系的建立、親密聯(lián)系的形成。在大自然中活動(dòng)，更強(qiáng)調(diào)合作、相處，為孩子的社會(huì)性發(fā)展提供了天然條件。

最后，自然環(huán)境是最佳的學(xué)習(xí)場(chǎng)所。沒(méi)有什么地方可以比大自然更能讓兒童擺脫對(duì)玩具的依賴，它為孩子們提供了與外界互動(dòng)、與同伴互動(dòng)的機(jī)會(huì)。自然物可以鍛煉孩子們的想象力，豐富的自然環(huán)境可以讓孩子自己決定今天學(xué)什么，每個(gè)孩子都會(huì)全身心地投入其中。

在自然教育實(shí)踐方面，德國(guó)幼兒園也有著自己秉承的理念和做法。

首先，他們強(qiáng)調(diào)用體驗(yàn)的方式感受自然。他們覺(jué)得要知道花是什么味道，不能聽(tīng)描述，而一定要讓孩子自己聞一聞，全息化的大自然通過(guò)感受才能體會(huì)得更真切。他們強(qiáng)調(diào)感知類(lèi)為主的活動(dòng)，鼓勵(lì)孩子感受現(xiàn)象的存在，用全感官了解和認(rèn)識(shí)大自然。他們強(qiáng)調(diào)讓孩子有豐富的自然經(jīng)歷，例如，用自然材料制作弓箭、鉆木取火、野外采集食物、赤腳走在不同自然材質(zhì)的路面上等等。水和火是孩子們最喜歡的基本元素，只有親身去接觸，與危險(xiǎn)打過(guò)交道，才知道它們?yōu)槭裁次ｋU(xiǎn)以及如何避免危險(xiǎn)。并且他們認(rèn)為自然教育不能數(shù)碼化，要讓孩子直接去體驗(yàn)。例如，孩子們?cè)诖笞匀恢邪l(fā)現(xiàn)不認(rèn)識(shí)的植物，不是用手機(jī)App掃一掃知道結(jié)果，而是用自然圖鑒來(lái)比對(duì)、討論，然后做出判斷。

其次，德國(guó)的自然教育更加強(qiáng)調(diào)孩子的自由、自主、自我掌控，在自然中釋放自己的天性和激情，孩子們有更多的自由去選擇游戲的內(nèi)容和機(jī)會(huì)。在我所實(shí)習(xí)的德國(guó)幼兒園的“森林時(shí)間”活動(dòng)中，孩子們除了集中一起吃點(diǎn)心，老師強(qiáng)調(diào)安全注意事項(xiàng)，劃定活動(dòng)范圍外，其余時(shí)間都可以進(jìn)行“撒歡式”的自由活動(dòng)。當(dāng)明確告訴老師自己選定的活動(dòng)范圍之后，孩子們就一溜煙地走出了老師的視線范圍，在劃定范圍內(nèi)四散開(kāi)來(lái)，有的挖水渠，有的爬樹(shù)，有的蹲在地上被一些動(dòng)植物吸引，還有的在一片空地玩起圓圈游戲。大家根據(jù)興趣自由玩耍，時(shí)而獨(dú)立分散，時(shí)而交互協(xié)作，教師則在一旁觀察巡視，偶爾提醒安全事項(xiàng)或是給出活動(dòng)建議，但大部分時(shí)間都是孩子們自由主導(dǎo)的活動(dòng)。再例如爬樹(shù)，幼兒園給出的爬樹(shù)規(guī)則是：只能自己爬，不能讓別人幫忙，老師相信孩子能夠?qū)W會(huì)自己掌控局面，知道自己能爬多高。

最后，自然教育也會(huì)通過(guò)項(xiàng)目或主題活動(dòng)的方式開(kāi)展。例如，一所德國(guó)的森林幼兒園，每到畢業(yè)季都會(huì)讓孩子們自己決定一個(gè)畢業(yè)儀式的主題，并會(huì)為之精心籌備。有一年他們決定辦一場(chǎng)印第安式的畢業(yè)儀式，于是孩子們閱讀了關(guān)于印第安文化的書(shū)籍，嘗試在樹(shù)木上用木刻的方式雕刻印第安的圖騰畫(huà)，還有的穿上自制的印第安裝扮，等等。還有一年他們決定辦一場(chǎng)馬戲團(tuán)風(fēng)格的畢業(yè)典禮，他們自己搭建馬戲團(tuán)場(chǎng)地，商量排練表演的內(nèi)容。也會(huì)有已經(jīng)畢業(yè)多年的學(xué)生回到森林，為弟弟妹妹們的畢業(yè)季幫忙，這也體現(xiàn)了情感聯(lián)系的建立。

德國(guó)幼兒園的自然教育源于社會(huì)文化，也基于他們的教育理念，兩者的結(jié)合正好契合了自然教育的思想，這也是自然教育能夠在德國(guó)方興未艾的原因。相比之下，可能我們并不具備德國(guó)那樣得天獨(dú)厚的自然環(huán)境條件和親近自然的社會(huì)文化背景，但我們可以從理念上首先做出改變和調(diào)整，開(kāi)始重視幼兒與自然親密關(guān)系的建立。陳鶴琴先生早就提出過(guò)“大自然、大社會(huì)都是活教材”，我們要充分挖掘和利用這份活教材，給予孩子們更多的機(jī)會(huì)接觸自然、愛(ài)上自然。