周世貴
一、教材分析
溫度是物理學(xué)的一個基本概念。作為熱學(xué)的基本測量工具,溫度計在本章的各個實驗中是不可或缺的。為了幫助學(xué)生知道溫度的知識和學(xué)會使用溫度計,教材首先引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到僅僅通過感覺是不可靠的,從而認(rèn)識到使用測量工具(溫度計)的必要性。隨后通過自制溫度計,幫助學(xué)生理解溫度計的原理,并在此基礎(chǔ)上,引入了攝氏溫度的概念。最后,在簡單介紹溫度計的量程和分度值的基礎(chǔ)上,通過實驗“用溫度計測量水的溫度”,讓學(xué)生掌握溫度計的使用方法。這樣的處理思路,通過展現(xiàn)物理知識之間的邏輯性,可以較好地幫助學(xué)生理解概念、掌握技能。
二、學(xué)情分析
學(xué)生雖然在小學(xué)三年級科學(xué)課中已初步知道溫度的概念,但還停留于淺層認(rèn)識的程度。測量是一門科學(xué),精確地測量就必須正確的使用測量工具。比如測量體溫、測量氣溫等。但由于八年級學(xué)生才剛接觸物理,要求學(xué)生從物理的角度進(jìn)行測量只經(jīng)歷了《長度和時間的測量》,還沒有形成規(guī)范,所以學(xué)生對于測量溫度的意義以及科學(xué)規(guī)范使用溫度計認(rèn)識不足,學(xué)生觀察、操作隨意性比較大。因此這一節(jié)對于培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)規(guī)范使用測量工具形成良好的習(xí)慣素養(yǎng)有著重要的作用。
三、課標(biāo)要求
知識與技能:學(xué)生知道溫度及攝氏溫度的規(guī)定,能說出生活環(huán)境中常見的溫度值,了解液體溫度計的工作原理,會用常見溫度計測量溫度。
過程與方法:用常見溫度計測量溫度是學(xué)生必做實驗。要培養(yǎng)學(xué)生在日常生活中學(xué)會使用探究實驗的方法解決問題的能力,能對探究過程和結(jié)果做出評估,并表達(dá)和交流。
情感態(tài)度與價值觀:嘗試對環(huán)境溫度問題發(fā)表自己的見解。
四、教學(xué)目標(biāo)
1、通過閱讀和體驗,讓學(xué)生知道溫度及攝氏溫度的規(guī)定,培養(yǎng)學(xué)生用理性思維解決問題的能力。讓學(xué)生能說出一些生活中常見的溫度值、溫度有關(guān)現(xiàn)象、各類溫度計,并能嘗試對環(huán)境溫度問題發(fā)表自己的見解,提升學(xué)生人文底蘊。
2、通過觀察和實驗,讓學(xué)生了解液體溫度計的結(jié)構(gòu)、工作原理,滲透測溫原理,學(xué)會在實踐中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、不斷創(chuàng)新的探究方法。在學(xué)會使用常見溫度計測溫的過程中,培養(yǎng)學(xué)生規(guī)范使用測量工具的科學(xué)素養(yǎng)。
3、通過了解生活中與溫度有關(guān)的現(xiàn)象,讓學(xué)生明白溫度與人們生活息息相關(guān)、物理與社會生活緊密相連,從而提高學(xué)生社會參與能力和健康生活能力。
五、重點和難點:
重點及突破:1、通過自制溫度計探究溫度計的工作原理;2、通過用溫度計測量水的溫度總結(jié)出溫度計的正確使用方法,提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)。
難點及突破:1、通過給自制溫度計標(biāo)刻度引出攝氏溫標(biāo)方法,滲透人文教育;2、通過自制溫度計測量溫度領(lǐng)悟測溫時的熱平衡原理。
六、課前準(zhǔn)備:
四種溫度計,冷水,熱水,酒精燈,學(xué)案,PPT課件
七、教學(xué)方法:
小組合作實驗探究、講授法、討論法、發(fā)現(xiàn)法等
八、教學(xué)過程:
(一)創(chuàng)設(shè)情景,引入“溫度”
學(xué)生觀察冷、熱兩組圖片,描述感受,導(dǎo)出“溫度”的概念。
(二)實驗探究,合作建構(gòu)。
創(chuàng)設(shè)情景,趣味探究,認(rèn)識準(zhǔn)確測量溫度的意義和必要性。
1、展示生活中與溫度相關(guān)現(xiàn)象的圖片,使學(xué)生明白溫度與我們的生活息息相關(guān),強調(diào)準(zhǔn)確知道身邊環(huán)境和物體溫度的必要性。
2、學(xué)生上臺演示課本P47實驗,使學(xué)生認(rèn)識到:有時候僅憑感覺判斷溫度是不可靠的。引導(dǎo)學(xué)生回顧前面判斷長短的方法,進(jìn)而使學(xué)生明白必須使用測量溫度的工具——溫度計才能準(zhǔn)確測量溫度高低。
使用自制溫度計比較溫度,了解液體溫度計的結(jié)構(gòu)和原理
⑴提出問題:(出示自制溫度計老師簡介自制溫度計的基本結(jié)構(gòu)和制作方法,)這個溫度計能不能測出這兩杯水的溫度?
⑵實驗探究:
①把自制溫度計分別放入熱水和冷水中,同學(xué)們觀察思考:發(fā)生了什么現(xiàn)象?是什么原因產(chǎn)生了這個現(xiàn)象?由學(xué)生得出溫度計的工作原理(液體的熱脹冷縮)。
②觀察溫度計液柱上升到一定位置停住,引導(dǎo)學(xué)生思考:為什么溫度計液柱上升或下降到一定位置會停?。恳龑?dǎo)學(xué)生分析得出:當(dāng)玻璃瓶放入被測物后,玻璃瓶中的液體溫度與被測物溫度相同時(熱平衡),此溫度決定了液體體積,體積決定了液柱的高度,從而就知道溫度的高低。
③將熱水中的溫度計拿出來,學(xué)生觀察溫度計直管內(nèi)液柱的變化。引導(dǎo)學(xué)生思考:小瓶離開了熱水,測的是誰的溫度?在學(xué)生討論的基礎(chǔ)上得出:看來自制溫度計的玻璃瓶必須始終浸沒在被測液體中,只有與被測液體溫度相同時,才可以準(zhǔn)確反映出被測液體溫度的高低。(把自制溫度計的玻璃瓶放回到熱水中,又觀察到液柱上升到停止)
(學(xué)生通過觀察老師使用自制溫度計測兩杯水的溫度,思考液體溫度計的工作原理。學(xué)生在知道原理的基礎(chǔ)上,初步了解“替換法”、“熱平衡”等科學(xué)方法和知識。)
⑶小結(jié)評價
(四)溫度計的構(gòu)造、溫標(biāo)方法、讀數(shù)方法。
1、對比自制溫度計與實驗室用溫度計
通過對比自制的溫度計和實驗用溫度計,使學(xué)生了解液體溫度計的構(gòu)造,進(jìn)而引出溫標(biāo)方法。
2、攝氏溫標(biāo)
通過視頻和老師講解,讓學(xué)生知道攝氏溫度規(guī)定。
學(xué)生在學(xué)會攝氏溫度的讀數(shù)的過程中,老師講解生活中常見溫度,使學(xué)生知道體溫和環(huán)境氣溫,并對環(huán)境溫度問題發(fā)表自己的見解,引導(dǎo)學(xué)生注重健康生活。
3、認(rèn)識常見溫度計
學(xué)生看圖識別常見溫度計,通過比較它們的區(qū)別,了解溫度計的用途、量程、分度值。
(五)用溫度計測溫度(“溫度達(dá)人”評選活動)
先估測兩杯水的溫度,然后讓學(xué)生使用實驗室用溫度計測水溫,學(xué)生通過閱讀課本,發(fā)現(xiàn)、討論操作中暴露的問題,將問題展示出來,最后總結(jié)出規(guī)范的操作要點。
通過開展“溫度達(dá)人”評選活動,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生對生活中的溫度值有更深刻的認(rèn)識。
(六)體溫計
學(xué)生觀察醫(yī)生測體溫的動作,判斷測量過程中是否有不妥之處,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、知道體溫計的特殊結(jié)構(gòu)、工作原理及使用方法。
(七)其它類型溫度計
指導(dǎo)學(xué)生在課余時間通過信息技術(shù)了解其它類型的溫度計。
(三)交流總結(jié),評價反饋
學(xué)生對照本課的學(xué)習(xí)目標(biāo),回顧本節(jié)所學(xué)知識,形成知識結(jié)構(gòu),達(dá)成核心素養(yǎng)目標(biāo)。學(xué)生自主評價本課學(xué)習(xí)成果。
九、板書
概念:物體的冷熱程度
溫度 ? ? ?單位:攝氏度,℃
原理:熱脹冷縮,與被測物溫度相同
溫度計使用: ? 1.使用前
2.使用時
3.讀數(shù)時