倪虹
19世紀(jì)末20世紀(jì)初,美國、德國、日本、法國等國家紛紛建立了國家職業(yè)教育制度,現(xiàn)在,技能人才已成為各種類型人才的不可或缺的組成部分,職業(yè)教育也成為各國經(jīng)濟發(fā)展的有力助推器。因此,各國都開展了不同層次的技能大賽。與此同時,各個國家的很多高校著眼于研究各類大賽對于促進教學(xué)的改進,建立了適合本國國情的職業(yè)技能大賽理論體系和實踐模式。
從2008年起,教育部舉辦了首屆全國職業(yè)院校技能大賽,后來,大賽的規(guī)模和影響力逐年增大,形成了“普通教育有高考,職業(yè)教育有大賽”的局面,各種層級、各種類型的大賽層出不窮。目前,我國主要的導(dǎo)游大賽有:由文化和旅游部組織的,面向?qū)I(yè)導(dǎo)游及景點講解員的全國導(dǎo)游大賽;由教育部組織的,面向高職院校旅游專業(yè)在校學(xué)生的全國職業(yè)院校導(dǎo)游服務(wù)技能大賽,和由中國旅游協(xié)會組織的,面向全國旅游院校中職、高職、本科學(xué)生的旅游行業(yè)導(dǎo)游技能大賽等。隨著各種職業(yè)技能大賽舉辦的增多,對于大賽的研究已經(jīng)成為一個熱點。目前,對職業(yè)院校技能大賽的研究主要涉及對大賽作用的認識,對大賽意義的詮釋,或?qū)Υ筚惖墓δ芎妥饔玫恼撌?。同時,部分老師根據(jù)自己的大賽指導(dǎo)經(jīng)驗,對于大賽中導(dǎo)游詞的創(chuàng)作、導(dǎo)游詞的翻譯等方面做了探討和研究。
筆者所在的學(xué)校自2010年起開始參賽,在各類導(dǎo)游大賽中都曾取得優(yōu)異成績,特別是在2018年全國職業(yè)院校技能大賽導(dǎo)游服務(wù)賽項中,取得了歷史性突破,選派的兩名選手分別獲得了一等獎和二等獎,筆者作為大賽指導(dǎo)團隊的主要指導(dǎo)老師,根據(jù)近年來指導(dǎo)大賽的經(jīng)驗,探討如何撰寫在導(dǎo)游技能大賽中的導(dǎo)游詞。
導(dǎo)游詞包括歡迎詞、歡送詞、沿途導(dǎo)游講解和景點講解等多種類型,導(dǎo)游在實地帶團過程中,可以根據(jù)時間、地點、游客的不同選擇導(dǎo)游詞,經(jīng)常是走到哪,講到哪,景點選擇靈活多變。但導(dǎo)游技能大賽對景點的選擇都要有明確要求,比如全國職業(yè)院校導(dǎo)游服務(wù)技能大賽中,要求講解景點為國家AAAAA級旅游景區(qū)或世界遺產(chǎn)地。因此,在大賽的導(dǎo)游詞創(chuàng)作過程中首先需要仔細研讀賽事規(guī)程,在導(dǎo)游詞撰寫過程中選擇符合賽事要求的講解景點。
導(dǎo)游實地帶團導(dǎo)游詞沒有時間限制,導(dǎo)游員可以根據(jù)情況靈活發(fā)揮,但在技能大賽中,大賽規(guī)程對于講解時間有明確的限制,一般要求在5分鐘之內(nèi),在4分30秒設(shè)時間提醒,不足4分30秒扣2分,5分鐘到主持人叫停。因此,在大賽導(dǎo)游詞撰寫中要嚴格控制字數(shù),根據(jù)一般的每分鐘講解220字的速度,大賽導(dǎo)游詞需控制在1000-1100字之間,當(dāng)然還需要根據(jù)不同參賽選手的語速進行相應(yīng)的調(diào)整。
在技能大賽中對于講解內(nèi)容的取舍非常關(guān)鍵。景點導(dǎo)游詞創(chuàng)作有多種類型,通常是按照游覽線路進行創(chuàng)作,對線路上的主要景觀進行一一介紹。但由于大賽有時間限制,選手很難對各個景觀進行面面俱到的詳細介紹,難免會出現(xiàn)走馬觀花、蜻蜓點水的情況。因此,大賽的導(dǎo)游詞一般選取景區(qū)中有代表性或特色的景點進行創(chuàng)作,以點帶面,以大代小,將這一景點講清楚,講完整,講透徹。
1.4導(dǎo)游詞語言風(fēng)格受限
導(dǎo)游在實地講解中主要面向來自各地各行業(yè)的游客,要求語言口語化,輕松愉快,靈活多變。而技能大賽面向的評委大多是專家和旅游業(yè)內(nèi)人士,要求講解內(nèi)容有專業(yè)性、知識性和創(chuàng)新性。因此,大賽的導(dǎo)游詞應(yīng)該來源于實地導(dǎo)游講解,又高于實地導(dǎo)游講解,是口頭語和書面語的有機結(jié)合。
在各級導(dǎo)游大賽中,選手只能在指定的景點范圍內(nèi)進行講解,難免會出現(xiàn)有多個導(dǎo)游講解同一景點的情形,而且比賽評委經(jīng)常要在短時間內(nèi)聽取多篇導(dǎo)游詞,因此導(dǎo)游詞的選題和立意是一篇導(dǎo)游詞非常關(guān)鍵的要素。一篇角度新穎、視角獨特的導(dǎo)游詞往往容易引起評委和聽眾的共鳴,在眾多選手中脫穎而出。
筆者所在的青島市只有一個AAAAA級景區(qū)——嶗山,圍繞嶗山撰寫的導(dǎo)游詞很多,如描寫自然景觀北九水、棋盤石的導(dǎo)游詞,描寫人文景觀太清宮、明霞洞的導(dǎo)游詞,還有描寫嶗山道教的導(dǎo)游詞等,耳熟能詳,但缺乏亮點。一次,筆者看到舞劇《法顯》在國內(nèi)演出后,引起巨大社會反響的新聞,新聞中談到法顯歷經(jīng)十三載訪問三十多個國家,最終在青島嶗山登陸,結(jié)束艱辛的求經(jīng)之旅。筆者想到法顯與青島嶗山的這段奇緣給導(dǎo)游詞創(chuàng)作提供了絕佳的創(chuàng)作素材。一方面,在此之前嶗山幾乎沒有關(guān)于法顯這個主題的導(dǎo)游詞,不落俗套;另一方面將法顯這一“一帶一路”倡議中的標(biāo)志性文化符號融入導(dǎo)游詞的創(chuàng)作,與青島21世紀(jì)海上絲綢之路合作支點城市相得益彰,符合大賽規(guī)程中導(dǎo)游詞講解要角度新穎,文化底蘊深厚,有創(chuàng)新性和時代特色的要求。
2.2運用恰當(dāng)?shù)闹v解方法。
在導(dǎo)游大賽中,要求選手的講解要有感染力、親和力和滲透力,有身臨其境的現(xiàn)場感,因此在導(dǎo)游詞的創(chuàng)作中必須運用適當(dāng)?shù)膶?dǎo)游講解方法。常見的導(dǎo)游講解方法有突出重點法、觸景生情法、虛實結(jié)合法、問答法等多種方式,靈活運用這些方法可以使導(dǎo)游詞層次鮮明,有趣味性和現(xiàn)場感。
例如,問答法和制造懸念法:在導(dǎo)游詞開篇時寫到“法顯是誰?為什么習(xí)近平主席在出訪‘一帶一路’沿線國家時多次談到法顯?接下來就請大家隨我來到銅像后邊的大型浮雕紀(jì)念壁,讓我們共同了解一下大師一生的重大事件?!蓖ㄟ^這種方式提出問題,激起游客的興趣,讓他們?nèi)ニ伎?、去琢磨,從而借題發(fā)揮,引導(dǎo)游覽。
突出重點法:法顯是中國第一位到海外取經(jīng)求法的大師,是杰出的旅行家和翻譯家,筆者在導(dǎo)游詞撰寫中并沒有面面俱到的涉及法顯的全部生平,而是著重介紹了法顯在嶗山登陸這一與青島的淵源,以及法顯在“一帶一路”倡議中的標(biāo)志性文化符號等內(nèi)容。
類比法:很多游客對法顯非常陌生,因此在導(dǎo)游詞中寫道“張騫鑿空西域,玄奘西行求法,但都沒有航海記錄;而明代鄭和雖然七下西洋,卻沒有走過陸上絲綢之路。只有法顯,是從陸路出發(fā)而從海路返回,他的足跡恰好勾勒出了‘一帶一路’的輪廓?!睂?dǎo)游詞中用游客熟悉的張騫、玄奘、鄭和與法顯做比較,便于游客理解,使他們感到親切,從而達到事半功倍的導(dǎo)游效果。
2.3提升內(nèi)涵,突出重點,升華導(dǎo)游詞。
一般情況下,導(dǎo)游詞的結(jié)束語有一些客套話,比如:各位游客,今天的參觀游覽到此結(jié)束,謝謝大家。但導(dǎo)游大賽的導(dǎo)游詞如果這樣寫,就顯得平淡無奇,難以引起游客的回味。因此,筆者在法顯與嶗山的導(dǎo)游詞結(jié)尾寫到:法顯不顧年邁路險,毅然西行,他開放的心態(tài)、堅韌的毅力、學(xué)習(xí)的精神、包容的胸懷至今仍在激勵我們構(gòu)筑夢想,與世界對話,共同完成我們中華民族的偉大復(fù)興。通過這幾個排比句,既升華和提煉了主題,又渲染了氣氛,起到畫龍點睛的效果。
2.4注意導(dǎo)游語言的特點
在導(dǎo)游詞撰寫中注意語言的口語化,比如用“在那個時候”替代了“當(dāng)時”,將“殘缺謬誤極多”改為“殘缺謬誤實在是太多了”。還注意將書面語的長句拆分為便于理解的短句,恰當(dāng)運用“啊,呢,吧”等語氣詞,適當(dāng)插入法顯生平的小故事等。
好的導(dǎo)游詞是大賽導(dǎo)游講解成功的一半,筆者認為一篇好的導(dǎo)游詞既要符合大賽規(guī)程,短小精悍,又要主題新穎,重點突出,內(nèi)涵豐富,具有創(chuàng)新性和時代特色,真正做到“講好中國故事,傳播好中國聲音”,向人們展現(xiàn)真實、立體、全面的中國。