楊威

摘 ? 要：針對秸稈生物反應堆技術在北方地區(qū)的溫室蔬菜作物上應用的增產增收效果，進行了大量的調查研究和論證，取得了詳細、豐富的試驗數(shù)據(jù)，為這項技術在義縣的大面積推廣應用提供了理論依據(jù)和實踐經驗。

關鍵詞：秸稈;生物反應堆;應用效果

秸稈生物反應堆技術就是采用催腐劑使生物物料（秸稈）快速腐熟的一種生物技術，是使有機物料（秸稈）在有氧條件下快速進行好氣性分解，產生熱量和二氧化碳，并同時釋放出作物生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)元素及有機物質等產物，進而可以有效改善溫室內的土壤環(huán)境條件。不但提高了溫室內蔬菜作物所需要的二氧化碳的濃度，還改良了溫室內的土壤板結狀況，提高了溫室內土壤的有機質含量，從而促進了保護地蔬菜作物高產優(yōu)質的創(chuàng)新型實用技術的示范、推廣和應用。

1 ? 示范材料和方法

1.1 ? 示范材料

選擇山東天合菌種、沈農酵素菌。

1.2 ? 示范作物

西葫蘆、旱黃瓜、西紅柿。

1.3 ? 示范方法

方法采用壟臺下內置式秸稈反應堆技術。

（1）挖溝槽、鋪好足量的秸稈。首先，在定植行的壟臺上挖溝槽，溝槽的深度在20～25 cm，溝槽的寬度一定要略大于畦上兩行作物的栽植行距，一般應該在60～70 cm。然后，在挖好的溝槽內平鋪玉米秸稈，每667 m2溫室秸稈用量應該到4 000 kg左右，也就是每畦8～10捆。把玉米秸稈的捆拆開后均勻地鋪滿所挖的槽溝，稍微踩實，然后覆土。覆土時畦溝兩頭的秸稈要露出10～15 cm，以利于以后灌水和通氣。

（2）拌菌種、撒菌種。每500 kg玉米秸稈需要用菌種1 kg，同時摻麥麩15 kg，攪拌均勻后加適量的清水，然后將拌好的菌料均勻地播撒于玉米秸稈上。播撒菌料一定要均勻，播撒完菌種后，要及時將土回填15～20 cm，踩實然后作栽植畦。最后，澆足水使秸稈澆透，水面高度要達到栽植畦高的2/3以上為宜。

（3）項目的落實與安排。近幾年來，當?shù)卦跍厥沂卟松a中引進了秸稈生物反應堆技術，分別落實在城關鄉(xiāng)東關村高效溫室棚區(qū)、高家街村溫室黃瓜種植區(qū)、前窯村溫室角瓜（西葫蘆）種植區(qū)及溫室番茄（西紅柿）種植區(qū)、前楊鄉(xiāng)前楊村溫室黃瓜種植區(qū)。代表農戶有高家街村馬楓林種植的密刺黃瓜、王宏林種植雜十黃瓜;東關村胡振江、姚長崎種植9618黃瓜;前楊村于振江種植密刺黃瓜;前窯村吳世軍、關小光種植冬玉角瓜、喬紅種植佳粉番茄。試驗示范面積累計已經達到9 hm2。

近幾年以來，當?shù)卦跍厥沂卟松a上引進了3種秸稈生物反應堆菌種。應用方式雖有所不同，但每667 m2溫室都使用玉米秸稈近5 000 kg，水劑的促腐劑菌種使用起來操作簡便可行;山東天合菌種需拌加40 kg麥麩，還需堆放3～4 d才可操作，但發(fā)酵速度快;沈陽農業(yè)大學的菌種產品可直接拌入糞土中，操作也很簡便。

2 ? 示范的結果與分析

經過對40多戶示范戶的測產、調查、分析數(shù)據(jù)表明，該項技術在義縣當?shù)氐臏厥沂卟松a中能夠起到以下幾大作用。

2.1 ? 有效促進作物的健康生長

根據(jù)調查數(shù)據(jù)表明，在應用了此項技術的溫室中，蔬菜作物的植株緩苗快、長勢旺盛。據(jù)田間示范調查數(shù)據(jù)結果顯示，城關鄉(xiāng)高家街村王洪林的溫室中種植的“雜十”黃瓜于11月20日定植，于2月21日調查。處理區(qū)平均株高1.5 m，莖粗0.96 cm;對照區(qū)平均株高1.1 m，莖粗0.72 cm;處理區(qū)比對照區(qū)株高提高0.40 m，莖粗增加0.24 cm，而且處理區(qū)的根系發(fā)達健壯，根量也顯著增加。使用該項技術的蔬菜作物的根系條數(shù)能夠比對照增加3倍以上，并且主根長度是對照根長的2倍以上，根系的粗度也比對照增加3倍以上。而且，葉片舒展、色澤深綠，商品品質顯著提高，賣相好、價格高，有效提高了經濟效益。

2.2 ? 使溫室中的蔬菜作物采收期顯著提前

數(shù)據(jù)表明，城關鄉(xiāng)高家街馬風林種植“密碼”黃瓜1月20日定植，處理區(qū)2月15日根瓜采收，對照區(qū)2月22日根瓜采收，提早7 d上市;城關鄉(xiāng)前窯村喬紅種植“倍營”番茄12月4日定植，處理區(qū)1月23日采收頭穗果，對照區(qū)2月2日采收頭穗果，提早9 d;城關鄉(xiāng)前窯村關小光種植“凱撒”角瓜于12月1日定植，處理區(qū)1月17日頭茬采收，對照區(qū)1月22日頭茬采收，提早5 d采收。

2.3 ? 具有顯著增產增收的作用

根據(jù)調查數(shù)據(jù)表明，該項技術的應用可以顯著提高坐果率，從而提高經濟產量。城關鄉(xiāng)高家街王洪林的黃瓜1月5日采收至5月12日調查，每400 m2采收黃瓜4 211.5 kg，合計產量7 016.5 kg/667 m2。處理區(qū)1月5日采收5 401 kg，合計產量9 001.5 kg/667 m2，每667 m2增產28.3%。處理區(qū)比對照區(qū)增加收入41%。城關鄉(xiāng)前窯村喬紅的番茄，處理區(qū)比對照區(qū)增產2 040.5 kg，增產20.4%，增加收益32%。城關鄉(xiāng)前窯村關小光的角瓜處理區(qū)比對照區(qū)增產1 882 kg，增產幅度22.8%，增加收益33%。

2.4 ? 節(jié)約蔬菜生產成本，改善產品品質

該項技術的推廣應用不但可以使溫室內的蔬菜作物的植株生長旺盛，抗逆性顯著增強、發(fā)病少，而且比對照區(qū)節(jié)約農藥50%，節(jié)約灌溉水30%～40%，同時也提高了化肥的利用率。由于作物秸稈腐爛分解，顯著提高了溫室土壤中的有機質含量，因此，也提高了土壤蓄水、保肥能力。

2.5 ? 提高地溫，緩苗快

11月27日應用該技術，地溫提高3 ℃;1月18日的地溫提高4 ℃，發(fā)苗整齊且健壯。

2.6 ? 抗病抗逆性增強

應用此項技術，植株生長旺盛、抗性增強。城關鄉(xiāng)高家街王宏林種植黃瓜，于12月20日定植至2月21日，試驗區(qū)黃瓜平均株高1.5 cm左右，對照區(qū)平均株高只有1.1 m，且試驗區(qū)黃瓜根系健壯，株高色深，60 d內沒有感染任何病癥，沒有土傳病害發(fā)生。城關鄉(xiāng)前窯村關小光種植的溫室角瓜于12月13日定植至2月22日，調查期間試驗區(qū)角瓜比對照區(qū)平均多生長2節(jié)，而且根系健壯，與對照區(qū)比較，基本上沒有感染“雞爪病”。

3 ? 結論

通過該項技術在義縣當?shù)販厥沂卟俗魑锷系脑囼?、示范應用，大量的測產調查數(shù)據(jù)證實了該項技術是改良溫室土壤、實現(xiàn)溫室蔬菜生產良性循環(huán)、達到增產增收目的的先進實用型新技術。所以，以后在該項技術的推廣中，要不斷加強技術培訓與技術指導工作，為該項技術在當?shù)氐拇竺娣e推廣奠定理論基礎，積累豐富的實踐經驗。

（收稿日期：2019-10-23）