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        不同播期對(duì)吉錦大白菜生長發(fā)育及產(chǎn)量的影響

        2019-09-10 07:22:44王振寶舒銳焦健
        種子科技 2019年15期
        關(guān)鍵詞:生長發(fā)育大白菜產(chǎn)量

        王振寶 舒銳 焦健

        摘 ? 要:為了確定春播大白菜品種“吉錦”在濰坊市高密及周邊地區(qū)的適宜播期,對(duì)不同播期吉錦大白菜的生長發(fā)育狀況和產(chǎn)量進(jìn)行了研究。試驗(yàn)結(jié)果表明,采用露地覆膜直播的方式,3月17日播種的吉錦生育期適中、經(jīng)濟(jì)性狀好、產(chǎn)量高。

        關(guān)鍵詞:大白菜;不同播期;生長發(fā)育;產(chǎn)量;影響

        大白菜是十字花科蕓薹屬蕓薹種葉用蔬菜,具有營養(yǎng)豐富、種植簡單、耐儲(chǔ)運(yùn)、價(jià)格低的優(yōu)點(diǎn),春季種植大白菜可緩解蔬菜供應(yīng)淡季,而且經(jīng)濟(jì)效益顯著。大白菜對(duì)播種期要求嚴(yán)格,尤其是春播大白菜,其播種期的早晚對(duì)產(chǎn)量和商品性有重大影響,否則會(huì)出現(xiàn)先期抽薹、包心不實(shí)或不包心而后期病蟲害嚴(yán)重等問題?!凹\”為目前較適合春播的大白菜品種,具有不易抽薹、早熟、抗病、結(jié)球緊實(shí)、品質(zhì)好等優(yōu)點(diǎn)。試驗(yàn)研究了不同播種期對(duì)“吉錦”大白菜產(chǎn)量及主要性狀的影響,旨在找到該品種在濰坊市高密及周邊地區(qū)適宜的播種時(shí)間,為其高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)以及生產(chǎn)應(yīng)用提供依據(jù)[1]。

        1 ? 材料與方法

        1.1 ? 試驗(yàn)材料

        供試品種為“吉錦”大白菜,從蔬菜種子站購買。試驗(yàn)田塊為山東省輕工農(nóng)副原料研究所薛家村試驗(yàn)基地,沙壤土,土質(zhì)肥沃、地勢平坦、排灌條件好。

        1.2 ? 試驗(yàn)方法

        試驗(yàn)于2019年春季在山東省輕工農(nóng)副原料研究所薛家村試驗(yàn)基地進(jìn)行,采取露地覆膜直播的方式。播種日期分別為3月10日、3月17日、3月24日和3月31日,每個(gè)播期設(shè)2次重復(fù),小區(qū)面積8 m2,每小區(qū)2行,行距50 cm,株距40 cm。采用平畦覆膜直播,播種前每667 m2施腐熟有機(jī)肥4 000 kg、氮磷鉀復(fù)合肥30 kg做底肥。耕翻耙平后做畦,畦面寬1 m,按規(guī)定的株行距穴播澆水,每穴播5~8粒種子,覆細(xì)土1 cm左右,用地膜覆蓋畦面,四周壓實(shí)。當(dāng)幼苗長到2片真葉時(shí),破膜晾曬2~3 d,將苗引出膜外,苗基部地膜用土壓實(shí)。3~4片真葉時(shí),第1次間苗,每穴留3~4株苗,5 d后再次間苗,每穴留苗2株,7 d后定苗。根據(jù)天氣情況進(jìn)行澆水,結(jié)合澆水每667 m2追施尿素10~15 kg;結(jié)球期追施尿素10~15 kg、氮磷復(fù)合肥10 kg各1次,保持土壤濕潤,直到收獲前15 d停止?jié)菜?。其他管理按生產(chǎn)要求進(jìn)行,葉球抱緊后及時(shí)收獲,收獲前調(diào)查相關(guān)性狀。

        2 ? 結(jié)果與分析

        2.1 ? 各播期大白菜生長期間高密地區(qū)溫度狀況

        大白菜屬于低溫、長日照作物,通常從種子萌動(dòng)開始,在2~10 ℃條件下,15 d左右就能完成春化,10~15 ℃時(shí)通過春化過程緩慢[2]。2019年3—6月份試驗(yàn)期間高密地區(qū)氣溫見表1。

        2.2 ? 不同播期對(duì)“吉錦”生育期的影響

        由表2可知,隨著播種期的推遲,“吉錦”的生育期逐漸變短,3月31日播期的生育期最短為60 d,3月10日播期的生育期最長為66 d,隨著播期的推遲,采收期減少。

        2.3 ? 不同播期對(duì)“吉錦”經(jīng)濟(jì)性狀的影響

        由表3可知,不同播期對(duì)“吉錦”的株高、開展度、葉球高、葉球?qū)?、葉片數(shù)均有明顯影響,各項(xiàng)指標(biāo)均以3月17日播種期的數(shù)值最高,呈現(xiàn)先增高后降低的趨勢。播種期過早,由于前期低溫的影響,對(duì)幼苗的生長有一定的抑制作用,各項(xiàng)指標(biāo)與3月17日播期相比均有所降低;3月17日后播種的,由于后期高溫、病蟲害增多的影響,隨著播種期的推遲,各項(xiàng)指標(biāo)呈減小的趨勢。

        2.4 ? 不同播期對(duì)“吉錦”耐抽薹性的影響

        由表4可知,通過對(duì)不同播種期“吉錦”短縮莖長度的測量,不同播種期“吉錦”的短縮莖沒有變化,短縮莖均沒有生長,說明“吉錦”的耐抽薹性較好,適合春季播種。

        2.5 ? 不同播期對(duì)“吉錦”產(chǎn)量的影響

        由表5可以看出,不同播期處理“吉錦”的單球重及產(chǎn)量存在明顯差異,其中3月17日播期的凈菜產(chǎn)量最高,可達(dá)5 911.3 kg/667 m2,播種過早或過晚,產(chǎn)量均會(huì)降低。3月10日播種的“吉錦”凈菜率最高,為70.2%,但結(jié)球偏小,產(chǎn)量并不高,隨著播期的推遲,凈菜率有減小的趨勢;3月31日播種的“吉錦”,由于后期高溫影響出現(xiàn)包心不實(shí)的現(xiàn)象,凈菜率及產(chǎn)量均不高。

        3 ? 討論與結(jié)論

        春播大白菜對(duì)品種的要求較高,前期耐低溫抽薹、后期耐高溫并正常結(jié)球,且后期處于高溫高濕環(huán)境下病蟲害嚴(yán)重,同時(shí)要求有較好的經(jīng)濟(jì)效益,因此播期對(duì)春白菜的生產(chǎn)是個(gè)關(guān)鍵因素,目前適合春播的大白菜品種相對(duì)較少。在適期3月17日播種的“吉錦”大白菜,生育期為65 d,經(jīng)濟(jì)性狀好、產(chǎn)量高;在所設(shè)計(jì)的各播期試驗(yàn)中,“吉錦”的短縮莖均未見明顯生長。綜合考慮“吉錦”大白菜具有耐抽薹、商品性好、抗病、產(chǎn)量高、品質(zhì)好、后期溫度高會(huì)影響其結(jié)球的特點(diǎn),在濰坊市高密及周邊地區(qū)采取露地覆膜直播的方式,“吉錦”最適宜的播種期為3月17日前后。

        參考文獻(xiàn):

        [ 1 ] 王廣印,陳碧華,沈軍,等.春播大白菜無公害栽培關(guān)鍵技術(shù)集成[J].中國園藝文摘,2012(11):125-127.

        [ 2 ] 王小佳.蔬菜育種學(xué)各論[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2000.

        (收稿日期:2019-10-29)

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