梁東輝

現(xiàn)實(shí)生活中，不少人會(huì)出現(xiàn)爛嘴角的情況，一些人更是反反復(fù)復(fù)怎么都治不好。有人認(rèn)為爛嘴角是因?yàn)樯匣?，其?shí)，爛嘴角大多是患上了口角炎?？诮茄卓煞譃闋I養(yǎng)不良性口角炎、球菌性口角炎、真菌性口角炎等，而最為多見的是營養(yǎng)不良性口角炎，這主要是因?yàn)樯眢w缺乏維生素B2。

為什么缺乏維生素B2會(huì)爛嘴角？

維生素B2又稱“核黃素”，為體內(nèi)黃酶類輔基的組成部分，一旦出現(xiàn)缺乏的情況，會(huì)影響人體的生物氧化，令代謝出現(xiàn)障礙，從而在口、眼、外生殖器等部位出現(xiàn)炎癥，像口角炎、唇炎、舌炎、眼結(jié)膜炎等都是缺乏維生素B2的常見并發(fā)癥。

此外，除了缺乏維生素B2外，煙酸缺乏引起的糙皮病、兒童缺鋅引發(fā)的皮炎也會(huì)導(dǎo)致爛嘴角，不過還是以缺乏維生素B2引起的更為常見。

不管爛嘴角是什么原因引起的，大多和缺乏維生素C沒太大關(guān)系，因此多吃水果對(duì)改善這種情況并無幫助。爛嘴角補(bǔ)維生素要選對(duì)種類，不建議濫服抗菌藥物，如果有合并感染，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

如何正確補(bǔ)充維生素B2？

維生素B2是一種水溶性維生素，而且容易被光破壞，加上人體貯存維生素B2的能力有限，如果不注意每天補(bǔ)充，很容易出現(xiàn)維生素B2缺乏的情況。

那么，我們應(yīng)該怎么正確補(bǔ)充維生素B2？

首先，需要調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，注意做到葷素搭配，可以多吃奶類、雞蛋、動(dòng)物內(nèi)臟、新鮮蔬菜等食物。

其次，由于維生素B2的化學(xué)性質(zhì)不太穩(wěn)定，如果長時(shí)間高溫加熱，易被破壞，因此應(yīng)盡量少吃長時(shí)間烹調(diào)的食物。由于刺激性食物如辣椒等，會(huì)加快人體代謝速度，從而加大維生素B2的消耗，因此最好少吃辛辣刺激的食物，少喝酒。

最后，必要時(shí)可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用一定的維生素B2劑補(bǔ)充。