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        從《齊民要術(shù)》看“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”文化傳承

        2019-08-06 08:42:51范存真李永勤秦瑩
        關(guān)鍵詞:文化傳承

        范存真 李永勤 秦瑩

        [摘要]“農(nóng)民豐收節(jié)”是黨中央特別為全體中國(guó)農(nóng)民設(shè)立的偉大節(jié)日,既是廣大中國(guó)農(nóng)民慶祝和享受農(nóng)業(yè)豐收的重要節(jié)日,也深刻體現(xiàn)出五谷豐登、國(guó)泰民安的國(guó)家意志。北魏時(shí)期賈思勰所創(chuàng)作的農(nóng)學(xué)著作《齊民要術(shù)》就歸納出食為政首、要在安民、富而教之、用之以節(jié)的農(nóng)業(yè)發(fā)展思想精髓。鑒于《齊民要術(shù)》在中國(guó)農(nóng)業(yè)史上的重要地位,以書中涉及的山東中北部地區(qū)為例,結(jié)合文獻(xiàn)記載,探討“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”的歷史文化傳承。

        [關(guān)鍵詞]《齊民要術(shù)》;中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié);山東中北部;文化傳承

        [中圖分類號(hào)]G127[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

        “中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”是黨中央國(guó)務(wù)院研究決定做出的重大決策,充分體現(xiàn)了習(xí)近平總書記重視“三農(nóng)”、關(guān)愛(ài)農(nóng)民的深厚情懷,傳遞了黨中央對(duì)全體農(nóng)民的深切關(guān)懷,并進(jìn)一步彰顯出“三農(nóng)”工作的重要地位,提升了廣大中國(guó)農(nóng)民的榮譽(yù)感、獲得感和幸福感,并有助于弘揚(yáng)和傳承中華優(yōu)秀的農(nóng)耕文化,更有力的推動(dòng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施的開(kāi)局之年設(shè)立“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”是恰逢其時(shí)的,是深入實(shí)施鄉(xiāng)村振興偉大戰(zhàn)略的有力舉措和強(qiáng)大推動(dòng)力,更加彰顯出“三農(nóng)”工作的重要性。

        在中國(guó)古代,智慧的先人們通曉自然天時(shí),創(chuàng)造了“二十四節(jié)氣”來(lái)記錄時(shí)間、氣候和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)律,“秋分”這一節(jié)氣,正是稻谷飄香的豐收季,也是農(nóng)民開(kāi)啟又一輪耕種的時(shí)節(jié)。把農(nóng)民豐收節(jié)設(shè)立在秋分這一天,是對(duì)中國(guó)深厚的農(nóng)業(yè)智慧與傳統(tǒng)的尊重和傳承。從幾千年前開(kāi)始,先人們就學(xué)會(huì)了種植水稻等農(nóng)作物,飼養(yǎng)雞鴨豬等各種家畜和家禽。誕生于中國(guó)的世界農(nóng)學(xué)史上最早的專著之一《齊民要術(shù)》里面就詳細(xì)記載著精耕細(xì)作、作物品種選擇等技術(shù),是古代農(nóng)業(yè)智慧的結(jié)晶,里面所體現(xiàn)的“農(nóng)本”思想也一直延續(xù)至今。幾千年的農(nóng)業(yè)實(shí)踐深刻地影響了整個(gè)中國(guó)的社會(huì)結(jié)構(gòu)和精神文化。40年前,中國(guó)的改革開(kāi)放就發(fā)端于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。今天,擁有全國(guó)一半左右人口的農(nóng)村仍然是中國(guó)最廣闊的發(fā)展空間和市場(chǎng)空間,中國(guó)需要通過(guò)增加城鄉(xiāng)交流和連通,將廣大農(nóng)民參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的積極性充分調(diào)動(dòng)起來(lái),以振興農(nóng)村產(chǎn)業(yè),增加農(nóng)民收入,同時(shí)也能創(chuàng)造更多市場(chǎng)機(jī)會(huì),穩(wěn)定就業(yè)。重拾起對(duì)土地、農(nóng)耕、祖輩的記憶,繼承傳統(tǒng)文化和先人智慧,著眼于經(jīng)濟(jì)社會(huì)的平衡、可持續(xù)發(fā)展,中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)是一個(gè)文化符號(hào),也承載著中國(guó)人對(duì)未來(lái)的期許。

        北魏時(shí)期的《齊民要術(shù)》涉及多方面綜合的農(nóng)業(yè)思想,是歷代統(tǒng)治者務(wù)本勸農(nóng)的思想借鑒,可以將其歸納為食為政首、要在安民、富而教之、用之以節(jié)的思想精髓。這充分體現(xiàn)了“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”堅(jiān)持農(nóng)民主體辦節(jié)日,充分發(fā)揮出廣大農(nóng)民群眾的力量和智慧,支持并鼓勵(lì)農(nóng)民群眾組織開(kāi)展與農(nóng)業(yè)相關(guān)的慶?;顒?dòng),讓社會(huì)各界人民都能體會(huì)到豐收的喜悅,讓世界各國(guó)人民都能了解到中國(guó)農(nóng)民的偉大節(jié)日,促進(jìn)農(nóng)耕文化的傳承。

        1山東省中北部地區(qū)首屆“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”的舉辦情況

        作為《齊民要術(shù)》成書地,山東省中北部地區(qū)各縣市區(qū)相當(dāng)重視“農(nóng)民豐收節(jié)”的農(nóng)耕文化傳承。自2018年9月開(kāi)始,大多地區(qū)組織了慶祝首屆豐收節(jié)系列活動(dòng)(見(jiàn)表1)。政府旨在通過(guò)系列慶豐收活動(dòng),傳承和弘揚(yáng)農(nóng)耕文化、展現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新成就和鄉(xiāng)村振興的新面貌,讓廣大農(nóng)民享受豐收的快樂(lè)、勞動(dòng)的幸福,增強(qiáng)建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的決心和信心。

        山東中北部地區(qū)首屆豐收節(jié)系列慶祝活動(dòng)持續(xù)一個(gè)月。通過(guò)調(diào)查統(tǒng)計(jì),各地主要慶?;顒?dòng)有文藝匯演、農(nóng)作物評(píng)比、農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)、發(fā)展研討會(huì)、趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)、鄉(xiāng)村旅游、美食制作、書畫大賽等。在中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)官方網(wǎng)站已公布100個(gè)鄉(xiāng)村美食、100個(gè)特色村莊、100個(gè)品牌農(nóng)產(chǎn)品、100個(gè)鄉(xiāng)村文化活動(dòng)、100個(gè)鄉(xiāng)村旅游路線5類名單中,山東中北部6地區(qū)均榜上有名,在山東省的17個(gè)地市中占有相當(dāng)一部分比例,如表2所示。

        從兩個(gè)表中可以看出,山東省中北部地區(qū)注重“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”各地均衡發(fā)展,其中舉辦特色農(nóng)耕文化傳承活動(dòng)成為各地慶祝重點(diǎn)形式。如濰城區(qū)的“農(nóng)耕時(shí)代杯”、青州市的“農(nóng)耕健身運(yùn)動(dòng)會(huì)”、安丘市“桃園采摘文化節(jié)”、慶云縣“農(nóng)耕文明、農(nóng)業(yè)科技”培訓(xùn)等活動(dòng)。首屆“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”慶祝活動(dòng)體現(xiàn)當(dāng)代農(nóng)民從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)到農(nóng)村生活的博大精深的智慧,而這種智慧的源頭就是賈思勰所著《齊民要術(shù)》(約533~544)所積累的農(nóng)業(yè)智慧傳承。

        “中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”的現(xiàn)實(shí)意義和歷史意義非常重要, 一是有利于進(jìn)一步體現(xiàn)出“三農(nóng)”工作當(dāng)前的重要地位。習(xí)近平總書記反復(fù)強(qiáng)調(diào)三農(nóng)問(wèn)題是原則性問(wèn)題,關(guān)系到國(guó)計(jì)民生,“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”的設(shè)立更深入強(qiáng)化了“三農(nóng)”工作的重要地位,同時(shí)能夠引起社會(huì)各方面對(duì)于三農(nóng)問(wèn)題的關(guān)注和重視,營(yíng)造出重農(nóng)強(qiáng)農(nóng)的濃烈氣氛,聚集起愛(ài)農(nóng)支農(nóng)的力量,推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施,加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村的發(fā)展速度。二是進(jìn)一步提升廣大中國(guó)農(nóng)民自身的榮譽(yù)感、幸福感和滿足感?!爸袊?guó)農(nóng)民豐收節(jié)”的舉辦給了廣大中國(guó)農(nóng)民屬于自己的節(jié)日,通過(guò)舉辦一系列各具特色的農(nóng)業(yè)文化活動(dòng),極大豐富了廣大農(nóng)民群眾的物質(zhì)文化生活并積極展現(xiàn)了新時(shí)代農(nóng)民不一樣的精神風(fēng)貌,不僅符合廣大農(nóng)民的期待,更是貼合了廣大農(nóng)民群眾對(duì)于美好物質(zhì)文化生活的需求。三是更好的弘揚(yáng)和傳承了中華農(nóng)耕文化傳統(tǒng)。當(dāng)前工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進(jìn)程不斷加快,傳統(tǒng)農(nóng)耕文化正逐漸被人們淡忘,“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”作為一個(gè)鮮明的文化標(biāo)識(shí),被賦予了新的時(shí)代內(nèi)涵,在熱烈的節(jié)日中人民可以釋放情感,并在傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的過(guò)程中尋找歸屬。所以,設(shè)立這個(gè)節(jié)日,無(wú)論從政治上、經(jīng)濟(jì)上、文化上,還是從社會(huì)進(jìn)步上,都具有重要意義。

        2 “食為政首”在山東中北部首屆“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”的傳承

        《齊民要術(shù)》的思想精髓,所謂“食為政首”,即“讓人民吃飽是施政第一要?jiǎng)?wù)”。從古至今中國(guó)幾千年來(lái)都處于農(nóng)業(yè)社會(huì)。農(nóng)業(yè)是我們國(guó)家基礎(chǔ)性的產(chǎn)業(yè),農(nóng)村人口占大多數(shù)是長(zhǎng)久以來(lái)的基本國(guó)情。農(nóng)業(yè)發(fā)展關(guān)系到國(guó)家的糧食安全與農(nóng)村的社會(huì)安定,更是關(guān)系到國(guó)民經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。

        我國(guó)從古至今都崇尚農(nóng)業(yè)、以糧為本。在古代社會(huì)生產(chǎn)力水平較低,統(tǒng)治者第一要?jiǎng)?wù)就是讓人民吃飽飯,因此農(nóng)業(yè)是第一產(chǎn)業(yè),能否解決糧食問(wèn)題關(guān)系到社會(huì)和國(guó)家的穩(wěn)定。環(huán)顧中華五千年文明史,各朝各代的統(tǒng)治階級(jí)都將糧食問(wèn)題放在治國(guó)安邦的首要位置。中國(guó)古代大量有關(guān)“糧食安全觀”的論述和實(shí)踐,不僅反映出了古人樸素的生存思想和濃烈的憂患意識(shí),同時(shí)也是對(duì)歷史經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的總結(jié),十分值得后人的借鑒和重視。對(duì)中國(guó)來(lái)說(shuō)保證糧食安全是亙古不變的話題,無(wú)論何時(shí)都不能掉以輕心。首屆“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”剛過(guò),習(xí)近平總書記就在黑龍江考察糧食生產(chǎn)和收獲情況時(shí)強(qiáng)調(diào),“中國(guó)人的飯碗任何時(shí)候都要牢牢端在自己的手上”。

        賈思勰創(chuàng)作《齊民要術(shù)》的主旨就是“勸農(nóng)”。在《序》中所著“神農(nóng)為耒耜,以利天下;堯命四子,敬授民時(shí);舜命后稷,食為政首;禹制土田,萬(wàn)國(guó)作乂;殷周之盛,詩(shī)書所述,要在安民,富而教之?!边@句話可以解釋為一個(gè)國(guó)家的統(tǒng)治者應(yīng)該以發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理人民,解決人民的基本生活問(wèn)題。“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”的提出就是黨中央重視農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民的體現(xiàn)。以每年的節(jié)日慶典宣傳農(nóng)耕,讓人民看到農(nóng)業(yè)的豐收,鼓勵(lì)農(nóng)民提高生產(chǎn)積極性,吸引務(wù)工人員回歸農(nóng)村、城市市民發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)商機(jī)。在生活水平提高的今天,“食為政首”不僅僅是吃飽,還要吃好。在山東中北部地區(qū),“食為政首”以全國(guó)“100個(gè)鄉(xiāng)村美食”占比3%得到體現(xiàn),占山東地區(qū)75%,見(jiàn)表2。在各地的慶豐收系列活動(dòng)中,特色美食制作比賽是熱門活動(dòng)之一,如表3所示。從改革開(kāi)放至今,尤其在黨的十八大成功順利召開(kāi)以來(lái),我國(guó)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)量逐年上升,農(nóng)民收入持續(xù)增長(zhǎng),糧食生產(chǎn)能力大幅提高,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程推進(jìn)速度越來(lái)越快,農(nóng)村深化改革與結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整、產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展都取得了非常顯著的成效。尤其在脫貧攻堅(jiān)和農(nóng)民增收上有了翻天覆地的變化,保持了農(nóng)村社會(huì)長(zhǎng)久穩(wěn)定。以上種種進(jìn)步都是“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”成功舉辦堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我國(guó)當(dāng)前人均GDP已經(jīng)大幅提高,觀光旅游早已成為廣大民眾的常態(tài),久居城市的民眾也希望能夠回到農(nóng)村,體驗(yàn)不一樣的田園生活,這也為 “中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”的設(shè)立帶來(lái)了很大的市場(chǎng)空間。通過(guò)當(dāng)?shù)靥厣朗澄慰?,也成為別樣的農(nóng)耕文明,可以以此發(fā)展旅游業(yè)并傳承美食文化。

        3 “要在安民”在山東中北部首屆“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”的傳承

        “農(nóng),天下之本,務(wù)莫大焉?!弊詈?jiǎn)單質(zhì)樸的一個(gè)字,背后是民生之要、執(zhí)政之基。黨中央一致研究決定設(shè)立的“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”,更進(jìn)一步彰顯出“三農(nóng)”工作當(dāng)前的重要地位,是影響深遠(yuǎn)的重大決策。

        重農(nóng)固本是安民之基。“民為國(guó)基,谷為民命?!比绾谓鉀Q好十幾億人口的糧食問(wèn)題,一直都是關(guān)乎國(guó)計(jì)民生的重要問(wèn)題。從黨的十八大順利召開(kāi)以來(lái),我國(guó)糧食總產(chǎn)量連續(xù)5年超過(guò)6億t, 糧食生產(chǎn)的能力跨上了新臺(tái)階,糧食安全的綜合保障能力全面提高。如今,在保障人民群眾吃得飽、吃得好、吃得安全的基礎(chǔ)上,億萬(wàn)農(nóng)民又在為讓人們吃得營(yíng)養(yǎng)健康而努力。

        重農(nóng)固本是治國(guó)之要。40年前改革開(kāi)放的大幕從農(nóng)村改革開(kāi)始,推動(dòng)中國(guó)取得了一系列舉世矚目的成就。今天設(shè)立中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié),就是要激勵(lì)我們?nèi)ネ苿?dòng)傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明有機(jī)融合,感召我們?nèi)鎸?shí)施好鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,堅(jiān)決打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)這場(chǎng)硬仗,同心共筑全面小康的美好夢(mèng)想。

        根深才能本固,本固才能枝榮。在中國(guó)傳統(tǒng)里,治國(guó)濟(jì)世莫不以農(nóng)村、農(nóng)民為重。今天,中國(guó)比任何時(shí)候都更有信心和能力促進(jìn)農(nóng)村全面發(fā)展和繁榮,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。相信隨著改革的落實(shí),新時(shí)代的農(nóng)業(yè)將更有奔頭,農(nóng)村將更有吸引力,農(nóng)民將更有尊榮感。

        《齊民要術(shù)》的精髓“要在安民”,即在老百姓已解決首要吃飯問(wèn)題,那第二個(gè)需求就是過(guò)上安定歡樂(lè)的生活。只有農(nóng)民安居樂(lè)業(yè),才能各司其職,社會(huì)有序發(fā)展。這也是“以人文本”思想的體現(xiàn)。

        中國(guó)人口的最大多數(shù)就是農(nóng)民了。農(nóng)民是中國(guó)共產(chǎn)黨執(zhí)政基礎(chǔ),農(nóng)民在中國(guó)歷史發(fā)展的各個(gè)時(shí)期都有巨大的貢獻(xiàn)。習(xí)近平總書記認(rèn)為,無(wú)論何時(shí)都不能忽視農(nóng)業(yè)、忘記農(nóng)民、淡漠農(nóng)村。在這種情況下黨中央決定,將秋收設(shè)為“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”這一偉大措施適應(yīng)新時(shí)代提出的新要求,符合廣大群眾的新期待,并更強(qiáng)烈的激發(fā)了廣大中國(guó)農(nóng)民對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的積極性和創(chuàng)造性,凝聚起決勝全面建成小康社會(huì)、脫貧攻堅(jiān)、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興偉大戰(zhàn)略,加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化進(jìn)程的磅礴力量。在山東省中北部地區(qū),“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”的慶?;顒?dòng)主體是農(nóng)民,各類文藝演出、娛樂(lè)活動(dòng)貼近農(nóng)民生活?!霸坜r(nóng)民也有屬于自己的節(jié)日了,農(nóng)民的夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)了,以后更加有信心、有干勁、有奔頭了。”提及首個(gè)農(nóng)民豐收節(jié),濰坊農(nóng)民難掩興奮激動(dòng)之情。

        有了效益農(nóng)民才可以安居樂(lè)業(yè),《齊民要術(shù)》中認(rèn)為種植是本,營(yíng)銷是末,不可以本末倒置;但是營(yíng)銷雖然不是本但比生產(chǎn)更容易致富。首屆“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”活動(dòng)中,山東省中北部地區(qū)由政府帶頭,指導(dǎo)農(nóng)戶、企業(yè)采用“產(chǎn)業(yè)+電商振興農(nóng)村”這一潮流形式,擴(kuò)展農(nóng)產(chǎn)品新的銷售渠道。而且在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,大數(shù)據(jù)智慧農(nóng)業(yè)開(kāi)始發(fā)揮作用,借著豐收節(jié)的普及活動(dòng),指導(dǎo)農(nóng)民根據(jù)實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)進(jìn)行生產(chǎn)加工,從而提高了生產(chǎn)效益,為農(nóng)民安居樂(lè)業(yè)提供強(qiáng)有力的保障。同時(shí)也是黨中央國(guó)務(wù)院決定設(shè)立“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”的初衷,祈愿國(guó)泰民安、五谷豐登。

        4 “富而教之”在山東中北部首屆“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”的傳承

        《齊民要術(shù)》的思想精髓“富而教之”的意思,要讓人民過(guò)上美好的生活。美好的生活不只是意味著吃飽肚子、過(guò)著安逸的生活,更要提高人民生產(chǎn)的科學(xué)技術(shù)水平,大力培養(yǎng)教育,提高人民的素質(zhì),實(shí)現(xiàn)農(nóng)作技術(shù)的提升。

        在《齊民要術(shù)》中,賈思勰對(duì)能夠改造生產(chǎn)工具的人有著崇高的敬意,以及對(duì)推廣使用先進(jìn)生產(chǎn)工具有著急切之情。書中關(guān)于技術(shù)的篇幅占了絕大的部分。前五卷詳細(xì)描述了糧食、蔬菜、樹(shù)木以及染料等作物栽培方法,第六卷詳細(xì)介紹了各種禽畜和養(yǎng)殖魚(yú)類,第七、八、九卷進(jìn)一步講解了農(nóng)副產(chǎn)品的加工、儲(chǔ)藏知識(shí)。從糧食的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和管理等各方面,總結(jié)了當(dāng)時(shí)豐富的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)并提出了許多寶貴的建議。

        一是采用先進(jìn)的生產(chǎn)工具,提升勞動(dòng)生產(chǎn)率。馬克思主義認(rèn)為,人與社會(huì)區(qū)別于動(dòng)物界最重要的特征就是勞動(dòng)。勞動(dòng),是以制造生產(chǎn)工具為開(kāi)始。馬克思說(shuō)過(guò):“各種經(jīng)濟(jì)時(shí)代的區(qū)別,不在于生產(chǎn)什么,而在于怎樣生產(chǎn),用什么勞動(dòng)資料生產(chǎn)?!鄙a(chǎn)工具就是人為了生活不斷改善生存狀況的產(chǎn)出物,是人利用自然而后改造自然的產(chǎn)物,是生產(chǎn)力提高的標(biāo)志。首屆“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”期間,山東中北部地區(qū)組織農(nóng)民學(xué)習(xí)新的生產(chǎn)工具使用,開(kāi)展如運(yùn)送飼料賽、人機(jī)比賽等精彩紛呈的比賽,讓人民在勞動(dòng)中親身感受到新動(dòng)力、新技術(shù)代替人力,新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換,提升生產(chǎn)效率,推進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。二是改良工具提高人民生產(chǎn)的樂(lè)趣。山東省中北部多地區(qū)在首屆“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”活動(dòng)中穿插農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)、表彰務(wù)農(nóng)高手、農(nóng)產(chǎn)品銷售經(jīng)驗(yàn)分享。新時(shí)代電商的發(fā)展也是農(nóng)產(chǎn)品銷售的進(jìn)一步發(fā)展,多地區(qū)的豐收節(jié)活動(dòng)采用了網(wǎng)絡(luò)直播方式,不僅活躍了農(nóng)民也吸引來(lái)自各地的購(gòu)買者。

        德州平原縣由政府鋪臺(tái),讓企業(yè)帶著先進(jìn)的裝備,對(duì)大型農(nóng)機(jī)具和無(wú)人機(jī)進(jìn)行了集中展示,讓更多農(nóng)民認(rèn)識(shí)、接受新事物,給農(nóng)民帶來(lái)一場(chǎng)視覺(jué)盛宴,從而使農(nóng)業(yè)發(fā)展得更好。23日下午,進(jìn)行了農(nóng)機(jī)手職業(yè)技能大賽。農(nóng)機(jī)手在比賽中頑強(qiáng)拼搏,充分展現(xiàn)了平原農(nóng)機(jī)“工匠”風(fēng)采,提升了平原農(nóng)機(jī)職業(yè)教育培養(yǎng)水平。

        淄博農(nóng)業(yè)底蘊(yùn)深厚,人類史第一部綜合性農(nóng)學(xué)巨著《齊民要術(shù)》就誕生于此。當(dāng)?shù)匾恢敝亻_(kāi)展“三農(nóng)”工作,糧食產(chǎn)量逐年創(chuàng)下新高,特色農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模不斷擴(kuò)張、質(zhì)量穩(wěn)定提升、品牌影響力逐步擴(kuò)大。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還進(jìn)行了淄博市第三批知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌和企業(yè)產(chǎn)品品牌授牌,淄博市新型職業(yè)農(nóng)民代表頒發(fā)證書,農(nóng)業(yè)項(xiàng)目、農(nóng)超對(duì)接、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)簽約等系列活動(dòng)。

        在山東省中北部地區(qū)的“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”新型技術(shù)熱點(diǎn)就是農(nóng)村電商的推廣。濱州市與京東集團(tuán)聯(lián)合舉辦了“濱州首屆豐收節(jié)”,期間組織進(jìn)行“沿黃生態(tài)高?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)”產(chǎn)業(yè)的發(fā)展論壇活動(dòng)、京東商城“沿黃產(chǎn)業(yè)生態(tài)品牌”營(yíng)銷活動(dòng)、山東省新型職業(yè)農(nóng)民的主題專場(chǎng)活動(dòng)等。通過(guò)專業(yè)宣傳培訓(xùn),濱州市的優(yōu)秀農(nóng)業(yè)成果結(jié)合京東在電子商務(wù)、大數(shù)據(jù)等方面的優(yōu)勢(shì),線上展示濱州市品牌強(qiáng)農(nóng)新成果、產(chǎn)業(yè)新成就、鄉(xiāng)村振興新面貌,幫助濱州齊魯?shù)貐^(qū)成為鄉(xiāng)鎮(zhèn)振興樣板。山東省濱州市“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”的活動(dòng)推廣就是“富而教之”的文化傳承。

        5 “用之以節(jié)”在山東中北部首屆“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”的傳承

        《齊民要術(shù)》的思想精髓“用之以節(jié)”的意義在于,賈思勰認(rèn)為資源對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展既有重要支持作用,也有約束作用。很多資源的供給不是持續(xù)不斷的,資源的承載能力會(huì)制約經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng),這就是人類社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題。

        當(dāng)下,考慮到農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題,在山東省中北部地區(qū)的“首屆農(nóng)民豐收節(jié)”活動(dòng)中,政府著力重點(diǎn)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑旅游農(nóng)業(yè)。農(nóng)民種植產(chǎn)業(yè)鏈上下延伸,農(nóng)文旅融合發(fā)展(見(jiàn)表4)。

        自然界的生態(tài)系統(tǒng)是在不停流動(dòng)和循環(huán)的,在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中各生物群落相互聯(lián)系,相互作用,如果能夠正確理解并利用它們之間的互生關(guān)系,就可以盡可能少的投入達(dá)到農(nóng)業(yè)系統(tǒng)整體最優(yōu)化?!洱R民要術(shù)》中的養(yǎng)豬法詳細(xì)描述了利用各種植物和食品加工副產(chǎn)品養(yǎng)豬的方法。在養(yǎng)雞法中,他主張“二月,先耕一畝作田。林粥灑之,劉生茅覆上,自生白蟲(chóng)”,通過(guò)循環(huán)利用變廢為寶。根據(jù)當(dāng)今的理論,就是把整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的短期目標(biāo)和長(zhǎng)期目標(biāo)結(jié)合起來(lái),將有限的生物能量進(jìn)行多次利用和多級(jí)優(yōu)化,充分發(fā)揮出區(qū)域的資源特色優(yōu)勢(shì)。

        賈思勰提出在具體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程當(dāng)中人和自然是具有同樣的主體地位的。如果沒(méi)有深刻認(rèn)識(shí)到自然環(huán)境給人類帶來(lái)的資源和價(jià)值,仍然肆無(wú)忌憚地破壞當(dāng)前的生態(tài)環(huán)境,就一定會(huì)影響到農(nóng)民正常的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活,那么我們一直以來(lái)所提倡的綠色環(huán)保的政策也就無(wú)從實(shí)現(xiàn)了。也就是說(shuō)如果人們繼續(xù)破壞平衡的生態(tài)環(huán)境、無(wú)所顧忌的開(kāi)采消耗自然資源,做出各種不合理利用資源等行為,只會(huì)破壞自然與人類之間和諧統(tǒng)一的關(guān)系,同樣也會(huì)給人類自己帶來(lái)極其惡劣的影響。 因此,《齊民要術(shù)》這本中國(guó)古代著作中優(yōu)秀的農(nóng)學(xué)思想十分值得我們弘揚(yáng)和借鑒,更好的進(jìn)行生態(tài)文明的建設(shè)。摒棄以追求利潤(rùn)為唯一目的農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì),強(qiáng)調(diào)確保自然生態(tài)資源的可重復(fù)利用特征,建設(shè)一個(gè)大自然與人類和諧共生的社會(huì),實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,促進(jìn)社會(huì)、生態(tài)及經(jīng)濟(jì)的統(tǒng)一與和諧。

        6 《齊民要術(shù)》對(duì)“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”文化傳承的啟示

        《齊民要術(shù)》詳細(xì)介紹了古代先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科學(xué)知識(shí),記載之全面,領(lǐng)域之深廣,體系之完善令人嘆為觀止??梢钥闯鲞@些成果正是賈思勰秉承的科學(xué)精神苦心鉆研的優(yōu)秀成果,我們才能在現(xiàn)在繼承和發(fā)揚(yáng)古人的智慧結(jié)晶。我們應(yīng)對(duì)古人的勞動(dòng)智慧結(jié)晶報(bào)以崇高的敬意,樹(shù)立濃烈的民族自信,更加堅(jiān)定的投身于中華民族的偉大復(fù)興和中國(guó)夢(mèng)的偉大事業(yè)中去。

        中國(guó)科學(xué)文化傳統(tǒng)的傳承從未中斷,先人的優(yōu)秀文化遺產(chǎn)薪火相傳,中國(guó)的文化驕傲體現(xiàn)在很多方面,在思想和時(shí)間上都開(kāi)下先河。《齊民要術(shù)》中詳細(xì)介紹了系統(tǒng)農(nóng)耕的思路方法,樸素的農(nóng)業(yè)技術(shù)社會(huì)的融合系統(tǒng)的意識(shí)。開(kāi)創(chuàng)性的用養(yǎng)結(jié)合以達(dá)到地力常新的思維方式,深刻體現(xiàn)出了可持續(xù)發(fā)展的系統(tǒng)思想。其構(gòu)建出的農(nóng)學(xué)體系充滿了真知灼見(jiàn),開(kāi)了農(nóng)業(yè)系統(tǒng)發(fā)展思想的先河,為中華文明乃至世界文明做出了巨大的貢獻(xiàn),具有蓬勃的活力,是我們發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的思想寶庫(kù)。

        受當(dāng)下經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展的影響,人們也許忽視了,歷史上各族人民在農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中所創(chuàng)造的各類優(yōu)秀農(nóng)耕文化遺產(chǎn)。一些農(nóng)耕文化傳承受阻,并不是因?yàn)樗鼈冊(cè)诮裉鞗](méi)有使用價(jià)值。經(jīng)過(guò)歷代農(nóng)史專家的文獻(xiàn)挖掘與研究,已進(jìn)入研究農(nóng)史的新階段,隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展,我國(guó)人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾,為農(nóng)耕文化研究提出新的要求。 “中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”的設(shè)立,也部分體現(xiàn)了《齊民要術(shù)》中賈思勰的思想,仍可以作為當(dāng)代農(nóng)耕文化的發(fā)展根源。山東省中北部地區(qū)的慶?;顒?dòng),如,美食品鑒、農(nóng)業(yè)科技推廣、文藝活動(dòng)演出、生態(tài)農(nóng)業(yè)宣傳等系列活動(dòng)生動(dòng)展現(xiàn)并傳承了《齊民要術(shù)》“食為政首、要在安民、富而教之,用之以節(jié)”的思想精髓。以“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”為契機(jī),《齊民要術(shù)》中的農(nóng)耕文化在當(dāng)代進(jìn)行創(chuàng)新利用對(duì)我們國(guó)家當(dāng)下的生態(tài)建設(shè)、糧食安全、精準(zhǔn)扶貧、百姓安居,都發(fā)揮重要的作用。

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