季雙禹
[摘要]對舟山漁村文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行分析,結(jié)果顯示,當前舟山漁村文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展還存在著同質(zhì)化、缺乏創(chuàng)新力度、產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈短等問題,可以采取創(chuàng)新文化發(fā)展新方式、延長產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈、實施科技創(chuàng)新等方式來促進漁村文化產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展。
[關(guān)鍵詞]漁村文化產(chǎn)業(yè);旅游;文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)
[中圖分類號]F326.4[文獻標識碼]A
1 漁村文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展定義研究
文化產(chǎn)業(yè)這個概念最早由德國提出,文化產(chǎn)業(yè)兼具文化和經(jīng)濟的雙重屬性,是文化作為載體在第三產(chǎn)業(yè)一種形式的融合。漁村文化產(chǎn)業(yè),即基于漁村文化和漁村發(fā)展的文化產(chǎn)業(yè),包括以下兩類:一個是文化產(chǎn)業(yè),農(nóng)民是主要的消費群體,如報紙,書籍,電影和電視;二是文化事業(yè),生產(chǎn)滿足城市居民消費需求的產(chǎn)品。由于其地域的特殊性要求,漁村文化產(chǎn)業(yè)的內(nèi)容大多建立在漁業(yè)漁村農(nóng)民的生產(chǎn)生活方式上,而漁業(yè)漁村一直是我國近年來發(fā)展的薄弱環(huán)節(jié),如何促進漁村文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是我們漁業(yè)發(fā)展的首要問題。
2 舟山市漁村文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
2.1 鄉(xiāng)村旅游和休閑漁農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速
舟山的第三產(chǎn)業(yè)主要集中于旅游業(yè),其中旅游又主要以休閑漁農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上的鄉(xiāng)村漁村旅游為主。舟山的休閑漁農(nóng)業(yè)起源于上世紀90年代中后期,經(jīng)歷了幾十年的發(fā)展,已創(chuàng)建一批生態(tài)環(huán)境美、服務(wù)水平高、海島韻味濃的漁農(nóng)家樂特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)、精品示范區(qū)、集中村、休閑示范點和漁農(nóng)家民宿。全年實現(xiàn)旅游總收入806.7億元,比上年增長21.9%。旅游接待人數(shù)5507.2萬人次,增長19.4%。
2.2 特色非物質(zhì)文化遺產(chǎn)宣傳如火如荼
舟山漁村歷史悠久,海洋文化底蘊非常濃厚,漁農(nóng)村非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是人們在長期社會歷史實踐中創(chuàng)造的精神財富,種類多樣,內(nèi)涵豐富。海島特色濃郁。一方水土養(yǎng)一方人,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)具有鮮明的地域特征。舟山民間謎語、賀郎調(diào)、巴哈鰻干魚丸面制作技藝等項目。在一定意義上是舟山地方文化的代表,包含了海島城市的公共記憶。傳統(tǒng)工藝項目薈萃。傳統(tǒng)工藝項目除了地域特色明顯、歷史傳承完整外,最主要的特征就是與日常生活聯(lián)系緊密,都是通過非遺傳承人手工勞動實踐完成,具有很高的實用性和美學(xué)價值,比如:沙洋曬生制作技藝、石艾茶制作技藝、漁繩結(jié)編織技藝。這些非遺項目是我市貫徹落實國家傳統(tǒng)工藝振興計劃的重要成果,展現(xiàn)了舟山鮮明的傳統(tǒng)工藝特色。很多非遺項目因社會環(huán)境變遷,已亟待保護,如賀郎調(diào),因現(xiàn)代婚俗變遷,該項目在舟山傳統(tǒng)婚俗中已十分少見。如顧氏骨傷療法,石艾茶制作技藝,這些項目都填補了舟山非遺項目的空白。舟山非遺保護部門認真貫徹“保護為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”的方針,進一步加大非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護力度,扎實做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目的保護、傳承和發(fā)展工作,爭取更多的項目入選各級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性名錄,為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,打造海洋文化名城作出貢獻。
2.3 文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展
文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)是在文化產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一種新型產(chǎn)業(yè)形態(tài),是知識經(jīng)濟、文化和科技融合發(fā)展的產(chǎn)物,兼具“文化”、“創(chuàng)意”和“產(chǎn)業(yè)”三方面的特征。舟山魚繩結(jié)、鹽雕為特色的海洋文化衍生品形式多樣,深受游客喜愛。2018年舉辦舉行首屆舟山市海洋文化衍生品暨“舟山心意”旅游商品設(shè)計制作大賽,入圍決賽的18件作品包括了特色圍巾、抱枕、創(chuàng)意書簽、首飾等等。這些作品形式新穎,造型獨特,匯聚了設(shè)計者對與舟山特色旅游的創(chuàng)意思維,也促進了舟山特色文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。政府的大力支持也促進了民間文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。
3 舟山市漁村文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的困境
3.1 產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重,缺乏特色產(chǎn)業(yè)支撐
舟山的農(nóng)業(yè)漁業(yè)旅游資源優(yōu)勢得天獨厚,但特色小鎮(zhèn)、特色漁村卻發(fā)展遲緩,特色小鎮(zhèn)發(fā)源于浙江,截至2018年我國共分兩次評選出特色小鎮(zhèn)403個,其中浙江省共有23個,舟山市沒有入圍。 2017年農(nóng)業(yè)部辦公廳下發(fā)《關(guān)于公布2017年休閑漁業(yè)品牌創(chuàng)建主體認定名單的通知》,認定27個村(鎮(zhèn))為“最美漁村”其中浙江省內(nèi)四個分別是臺州市石塘鎮(zhèn)五岱村,衢州市和田鄉(xiāng),寧波市奉化區(qū)桐照村和象山縣東門漁村。舟山?jīng)]有村鎮(zhèn)入圍。歷史變革中東沙古鎮(zhèn)逐漸沒落,近年來,舟山市政府對東沙古鎮(zhèn)重新規(guī)劃,恢復(fù)其歷史風貌并以旅游特色產(chǎn)業(yè)帶動當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。雖然旅游人數(shù)逐年上升,但其中的問題也逐漸暴露出來。舟山漁村建設(shè)缺乏創(chuàng)新創(chuàng)意的物質(zhì)文化載體的支撐,很難形成自己獨特的優(yōu)勢,漁村的文化內(nèi)涵千篇一律,建筑風格單一,同質(zhì)化,不能反映獨特的歷史特色。
3.2 旅游業(yè)制約因素多,產(chǎn)業(yè)鏈短
舟山海島眾多,與第一產(chǎn)業(yè)融合的最好方式就是發(fā)展休閑漁農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),2017年我國旅游導(dǎo)向型休閑漁業(yè)的營業(yè)額285.94億元,占全國休閑漁業(yè)總產(chǎn)值的40%,浙江省的旅游導(dǎo)向型休閑漁業(yè)產(chǎn)值排名第五。其中以嵊泗、岱山、東極等農(nóng)漁村發(fā)展較為發(fā)達的地區(qū),大部分都是離島,船運是其主要的交通工具,船舶流量安排、天氣、人流量都是制約船運的因素,調(diào)查顯示,嵊泗區(qū)域有40%的漁農(nóng)村旅游經(jīng)營點(戶)表示因船票緊張、客流量不足影響旅游經(jīng)營收益,特別是嵊山枸杞等偏遠海島,因景色秀美,旅游吸引力強,旺季船票一票難求時有發(fā)生,一定程度上影響了客流量的增長,阻礙了漁農(nóng)村居民的進一步增收。
近年來雖然漁村民宿數(shù)量大幅度增加,這一定程度上促進了舟山漁農(nóng)村旅游業(yè)的發(fā)展,在另一方面也造成了民宿質(zhì)量的下降,村民自居房屋改建是否安全、合法,
是否具備完善的管理模式和經(jīng)營理念,如何避免裝修風格的雷同和服務(wù)體驗差的各種問題,交通不便和民宿條件差都讓游客旅游周期縮短,直接影響旅游產(chǎn)業(yè)的總收入。
4 舟山漁農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策
4.1 創(chuàng)新文化發(fā)展新方式,走多種產(chǎn)業(yè)相融合的道路
舟山市應(yīng)以杭州市文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展為模型,發(fā)展擁有地方特色的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),與現(xiàn)代科技相融合,實行“文化+科技”的新模式,與互聯(lián)網(wǎng)緊密結(jié)合。
4.2 延長產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈
“農(nóng)家樂”主要以餐飲、住宿、釣魚、農(nóng)產(chǎn)品采摘為主,缺乏真正的鄉(xiāng)村體驗。自然風景單調(diào),易受季節(jié)、天氣等因素的影響,歷史古鎮(zhèn)也存在著開發(fā)程度低,建設(shè)不完善的情況。應(yīng)引入新元素、新產(chǎn)品,建立生活、生態(tài)、文化體驗型旅游新模式,打造自己的核心競爭力產(chǎn)業(yè)。舟山以海洋文化為特色,發(fā)展以海洋文化為核心的文化產(chǎn)業(yè)是找準定位,發(fā)展?jié)O業(yè)養(yǎng)殖、觀光、休閑一條龍產(chǎn)品服務(wù)鏈,確定目標市場和產(chǎn)品特色,延長產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈。
4.3 注入科技創(chuàng)新血液,緊跟時代發(fā)展方向
應(yīng)利用計算機大數(shù)據(jù)技術(shù)分析測算農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)出比、績效比,做好休閑漁農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)規(guī)模和產(chǎn)值分析以及人員收入分析等。在農(nóng)村文創(chuàng)產(chǎn)品上要加入科技元素,打破傳統(tǒng)的消費模式,實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化營銷,開拓農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)購渠道,實現(xiàn)景區(qū)旅游、鄉(xiāng)村旅游的網(wǎng)上預(yù)訂。利用自媒體平臺開發(fā)虛擬導(dǎo)游、VR全景欣賞等新型觀光旅游模式,以吸引更多的游客。
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