孫璠

摘要：物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等無人化技術日趨成熟，無人零售概念也逐漸被大眾熟知，帶動大量資本和企業(yè)的發(fā)展。自動售貨機作為其中重要業(yè)態(tài)之一，具有銷售方式新、市場潛力大等優(yōu)點，這些都決定了它廣闊的發(fā)展前景。此外，它與電子購物、網(wǎng)上支付等新型消費方式相通，能創(chuàng)造出巨大的商機。隨著生鮮電商和自動售貨機行業(yè)的結(jié)合和布點，自動售貨機已經(jīng)在市場上逐漸普及。然而，在其迅猛發(fā)展的同時，也暴露出了一系列的問題。本文通過問卷數(shù)據(jù)分析，概括出中小城市自動售貨機的發(fā)展現(xiàn)狀，對其發(fā)展前景進行預測并提出相應的改進建議。

關鍵詞：自動售貨機 現(xiàn)狀 發(fā)展前景

一、緒論

（一）研究對象

自動售貨機（Vending Machine，VEM）是能根據(jù)投入的錢幣自動付貨的機器，是商業(yè)自動化的常用設備，不受時間、地點的限制，節(jié)省人力，方便交易，是一種全新的商業(yè)零售形式，又被稱為24小時營業(yè)的微型超市。作為一種全新的售貨方式，20世紀80年代以來，自動售貨機在美日等發(fā)達國家得到了迅速的普及與發(fā)展。目前，自動售貨機已經(jīng)在65個國家和地區(qū)使用。

（二）研究背景

當今時代，物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等無人化技術日趨成熟，無人零售概念也逐漸被大眾熟知，掀起一陣陣狂潮。隨著現(xiàn)代社會的高速發(fā)展及人們生活水平的提高，傳統(tǒng)的售貨方式已經(jīng)滿足不了人們的需求，由此，自動售貨機應運而生。

如今，在各發(fā)達地區(qū)，自動售貨機已經(jīng)成為市民日常生活中不可缺少的部分，無論是在繁華的街道、學校、醫(yī)院還是小區(qū)內(nèi)，自動售貨機已是屢見不鮮;同時，各式各樣的自動售貨機都已出現(xiàn)在市場上，并且其相應的設施都較為完善。相比之下，自動售貨機雖也已入駐中小城市，但其普及程度和發(fā)展狀況都遠不及大城市。與此同時，中小城市對于自動售貨機的需求卻有上升的趨勢，中小城市的商鋪密度較低，商品種類匱乏，購物條件相對較差，且電子支付的使用日益頻繁，以上條件均為中小城市自動售貨機的發(fā)展提供了良好的契機。

（三）研究目的與意義

本研究以自動售貨機為研究對象，以中小城市為研究范圍，理論結(jié)合實際，以天水和濟南兩地為例，深入分析中小城市自動售貨機的市場知名度及使用情況、布點、所售商品種類、支付方式、人們偏好程度及原因等問題，通過問卷調(diào)查所得數(shù)據(jù)，并結(jié)合現(xiàn)實情況進行分析，揭示中小城市自動售貨機的發(fā)展現(xiàn)狀，通過對現(xiàn)狀的分析研究，針對其存在的問題，對癥下藥，提出相應的解決措施并在此基礎上預測自動售貨機的發(fā)展前景。

從總體而言，本研究立足于中小城市自動售貨機的發(fā)展現(xiàn)狀，力求理論與實踐相結(jié)合，通過對自動售貨機的市場狀況分析，進行中小城市自動售貨機的發(fā)展前景分析，為其發(fā)展提供實證性的調(diào)查基礎。

二、問卷結(jié)果分析

Q1.您的居住地為？

A.一線城市 B.二線城市 C.三四線及以下城市 D.農(nóng)村

分析：根據(jù)圖表可知，受訪者中僅有4.55%來自一線城市，16.67%來自二線城市，來自農(nóng)村和三四線及以下城市的受訪者占總受訪者人數(shù)的78.79%，符合本研究對于中小城市自動售貨機的研究目的，使研究能夠更貼合主題，集中反映中小城市自動售貨機的發(fā)展狀況。

Q2.您聽說過自動售貨機嗎？

A.知道并了解? B.聽說過但不了解? C.沒聽說過

分析：根據(jù)圖表顯示，76.52%的受訪者知道并了解自動售貨機，12.12%的受訪者聽說過但并不了解自動售貨機，僅有11.36%的受訪者沒聽說過自動售貨機。以上數(shù)據(jù)說明自動售貨機的知名度較高，絕大多數(shù)的人都有聽說自動售貨機，這為自動售貨機在中小城市的普及提供了契機。

Q3.您使用自動售貨機的頻率如何？

A.沒使用過 B.偶爾使用 C.經(jīng)常使用

分析：根據(jù)圖表可知，15.38%的受訪者沒使用過自動售貨機，24.79%的受訪者經(jīng)常使用自動售貨機，59.83%的受訪者偶爾使用自動售貨機。雖然自動售貨機已經(jīng)普及，但受訪者使用自動售貨機并不是很頻繁，超過一半的受訪者都是偶爾使用自動售貨機，這說明自動售貨機目前的使用率并不高，仍然存在著很大的發(fā)展空間。

Q4.您一般在什么情況下使用自動售貨機？（可多選）

A.急需但附近沒有店鋪時

B.單純被自動售貨機內(nèi)的商品吸引

C.相較店鋪，自動售貨機更近更方便

D.其他原因

分析：根據(jù)圖表顯示，61.62%的受訪者是在急需但附近沒有店鋪時使用自動售貨機，46.46%的受訪者在相較店鋪，自動售貨機更近更方便時使用，24.24%的受訪者單純被自動售貨機內(nèi)的商品吸引時使用，13.13%的受訪者由于其他原因使用自動售貨機。這體現(xiàn)了自動售貨機目前的作用主要是滿足消費者的即時需求，為消費者提供便利。

Q5.您身邊的自動售貨機內(nèi)都銷售什么商品？（可多選）

A.零食? B.飲料? C.日用品（如紙巾） D.非處方藥品? E.調(diào)味品（如醬油醋）

E.蔬菜水果? F.不了解

分析：根據(jù)圖中數(shù)據(jù)所知，面向受訪者的自動售貨機中，約92.31%的自動售貨機內(nèi)銷售飲料，75.21%的自動售貨機內(nèi)銷售零食，47.01%的自動售貨機內(nèi)銷售日用品，有極少部分的自動售貨機內(nèi)銷售非處方藥、調(diào)味品和蔬菜水果。這反映了極大部分的自動售貨機都銷售飲料和零食，而銷售非處方藥、調(diào)味品、蔬菜水果的自動售貨機卻很少，因此，目前市面上的自動售貨機所售種類較符合消費者的即時需求，且在選擇上受個人喜好支配，受其他方面影響較小，自動售貨機的銷售領域可以擴寬在各個有潛力的領域。

Q6.您一般用自動售貨機購買什么？（可多選）

A.零食? B.飲料? C.日用品（如紙巾）? D.非處方藥品? E.調(diào)味品（如醬油醋等）? E.蔬菜水果

分析：根據(jù)圖表顯示，96.97%的受訪者用自動售貨機購買飲料，46.46%的受訪者購買零食，很少一部分人購買日用品，調(diào)味品，非處方藥，生鮮果蔬等。這一方面是消費者的偏好程度所致，另一方面是目前市場上自動售貨機銷售商品種類相對匱乏所致。

Q7.您更傾向于店鋪購買商品還是自動售貨機購買？

A.店鋪購買? B.自動售貨機購買? C.兩者都可以，視情況而定

分析：根據(jù)圖表顯示，38.46%的受訪者更傾向于店鋪購買，6.84%的受訪者傾向于自動售貨機購買，54.7%的受訪者認為兩者均可，視情況而定。這反映了大多數(shù)消費者對于購買形式并無特別要求，只要滿足便利便宜條件即可。因此自動售貨機的發(fā)展仍然受制于實體店鋪購買，而要想有更廣闊的發(fā)展前景，必須保持住其便捷的優(yōu)勢，補足劣勢。

Q8.您喜歡使用自動售貨機的原因是？（可多選）

A.購買方便

B.商品能夠滿足大部分需求

C.隨處可見，便于購買

D.其他

分析：80.56%的受訪者由于購買方便喜歡使用自動售貨機，69.44%的受訪者因為其隨處可見，購買方便而喜歡使用自動售貨機，很少數(shù)的受訪者因為商品能夠滿足大部分需求和其他原因而喜歡使用自動售貨機。這個數(shù)據(jù)進一步反映了自動售貨機的主要作用是為消費者提供便利，自動售貨機日后的發(fā)展必須保持住其便捷、隨處可見的優(yōu)勢。

Q9.您不喜歡用使用自動售貨機的原因是？（可多選）

A.操作復雜

B.擔心自動售貨機出故障

C.不習慣硬幣支付和電子支付（微信和支付寶支付）

D.自動售貨機內(nèi)的商品偏貴

E，自動售貨機內(nèi)商品不齊全，不能滿足需要。

F.其他原因

分析：根據(jù)圖表顯示，53.21%的受訪者由于自動售貨機內(nèi)商品不齊全不喜歡使用自動售貨機，36.7%的受訪者認為自動售貨機內(nèi)的商品偏貴而不喜歡使用自動售貨機，33%的受訪者由于擔心機器出故障而不喜歡使用自動售貨機，13.76%的受訪者認為自動售貨機的操作過于復雜而不喜歡使用自動售貨機，11.01%的受訪者因為不習慣電子支付而不喜歡使用自動售貨機，17.43%的受訪者由于其他原因不喜歡使用自動售貨機。以上這些原因都是自動售貨機日后發(fā)展需要改進的方面。

Q10.您希望自動售貨機能夠在哪些方面做出改進？

A.支付方式

B.放置地點及密集程度

C.所售商品的種類及價格

D.機器本身的操作難度及發(fā)生故障的頻度

分析：根據(jù)圖表中數(shù)據(jù)，76.92%的受訪者希望自動售貨機在所售商品的種類及價格方面有所改進，50.43%的受訪者希望其在放置地點及密集程度方面有所改進，39.32%受訪者希望在機器本身的操作難度及發(fā)生故障的頻度方面有所改進，15.38%的受訪者希望在支付方式上有所改進。

三、中小城市自動售貨機調(diào)查發(fā)現(xiàn)及現(xiàn)狀分析

（一）市場知名度較高

市場知名度是一個新興行業(yè)發(fā)展的前提條件，自動售貨機雖已不能算作是新興行業(yè)，但其并不是一個十分成熟的行業(yè)，特別是對中小城市而言，還有極大的成長空間，這無疑要求自動售貨機要在中小城市擁有較高的市場知名度。通過問卷數(shù)據(jù)得知，極大多數(shù)的受訪者來自中小城市，且這些受訪者中有88.64%都有聽說過自動售貨機，這顯示了自動售貨機在中小城市的市場知名度較高，這將會是自動售貨機在中小城市發(fā)展的良好契機。

（二）使用率較低

市場知名度是一個行業(yè)發(fā)展的前提條件，而使用率是其發(fā)展的必要條件。一個行業(yè)出現(xiàn)的最根本的目標是盈利，沒有利潤的行業(yè)在市場中是無法立足的，對于自動售貨機而言，使用率是其盈利的依托，而通過問卷得知，中小城市自動售貨機的使用率較低，僅有24.79%的受訪者經(jīng)常使用自動售貨機，75.21%的受訪者不使用或者偶爾使用自動售貨機。如此較低的使用率使得自動售貨機目前的利潤水平較低，但這也是自動售貨機日后發(fā)展需要注意和改進的地方。因此，自動售貨機日后發(fā)展應該首先提高使用率，才能在該行業(yè)站穩(wěn)腳跟。

（三）商品種類相對匱乏

自動售貨機作為店鋪的替代品，其主要作用依然是銷售商品，其盈利程度自然取決于商品種類的豐富度。目前現(xiàn)有的自動售貨機有四類：飲料自動售貨機、食品自動售貨機、綜合自動售貨機和化妝品自動售貨機。其中常見的是飲料自動售貨機和食品自動售貨機，綜合自動售貨機和化妝品自動售貨機的應用較少，通過問卷數(shù)據(jù)所得，極大部分受訪者身邊的自動售貨機都主要銷售飲料、零食、日用品等商品，而銷售藥品，調(diào)味品，生鮮果蔬的自動售貨機卻屈指可數(shù)，這進一步體現(xiàn)了中小城市自動售貨機所售商品種類相對匱乏這一缺陷。

（四）優(yōu)勢單一，劣勢較多

隨著人工智能等無人化技術的成熟，自動售貨機等一系列無人工作機開始流行。自動售貨機的最主要的優(yōu)點就是便捷，不僅節(jié)省人力，而且隨處可見，便于購買，極大地節(jié)省成本。但自動售貨機的優(yōu)勢相對單一，大多數(shù)的受訪者認為自動售貨機的主要優(yōu)勢就是便捷，此外并不比店鋪購買有優(yōu)勢。

通過問卷調(diào)查的數(shù)據(jù)分析可知，大多數(shù)受訪者認為自動售貨機的缺陷較多，其中自動售貨機內(nèi)商品種類匱乏是其最大的缺陷，此外，操作復雜，擔心機器出現(xiàn)故障，商品價格偏貴，不習慣使用電子支付等都是受訪者不喜歡使用自動售貨機的原因。綜合這些優(yōu)勢和劣勢，便是自動售貨機日后發(fā)展需要改進和完善的方面。

四、中小城市自動售貨機的發(fā)展前景分析

（一）偏好轉(zhuǎn)變分析

對于自動售貨機的前景，廠家及相關企業(yè)單位應該繼續(xù)擴大其優(yōu)勢，重視自動售貨機的選址和投放的密集程度等問題。從自動售貨機的現(xiàn)存問題來看，廠家應當積極進行市場調(diào)研，擴大銷售范圍，增加商品種類，制定合理的價格，滿足消費者的基本需求。此外，廠家也應該致力于簡化操作流程，多實驗，研究事故發(fā)生的可能性及原因，減少故障發(fā)生的頻度。因消費偏好造成的客戶流失是需要自動售貨機廠家及相關單位引起重視的一大方面，也是一場攻堅戰(zhàn)。

（二）商品種類分析

自動售貨機作為一種微型商店，所售商品的種類自然成為其市場知名度、認可度及商業(yè)利潤的基礎。首先，相關企業(yè)應該通過準確的市場調(diào)研，在自動售貨機內(nèi)存放多種多樣、迎合市場需求的商品。對于需求量巨大的商品種類，可以選擇協(xié)商、合作等手段適當降低商品價格，以獲得更高的利益，實現(xiàn)共贏，推動經(jīng)濟發(fā)展;其次，應該時刻監(jiān)督庫存情況，及時補充所缺商品，避免因此造成的顧客流失。

（三）支付方式分析

支付方式是影響自動售貨機發(fā)展的比較基礎的因素，也是較容易改進和減少客戶流失的方面。相關廠家及單位應當綜合考慮時代發(fā)展潮流、針對不同的群體，給消費者提供更全面、方便的支付方式。由于支付寶等第三方支付手段的興起，自動售貨機就不得不完善此類支付方式。同時，又存在著不習慣使用或無法使用手機支付的中小學生、老年人等群體，紙幣、硬幣的投入口也仍有存在的必要。只要能夠及時適應大眾的消費習慣，支付方式應該不會成為阻礙自動售貨機發(fā)展的因素。

五、總結(jié)

目前，自動售貨機憑借其高技術含量、新穎的銷售方式、巨大的市場潛力、商品貨真價實等優(yōu)點，迎來了新的發(fā)展高潮。然而，自動售貨機在中小城市的普及程度和發(fā)展狀況遠不及大城市。同時，中小城市對于自動售貨機的需求卻有上升的趨勢，中小城市的商鋪密度較低，商品種類匱乏，購物條件相對較差，且電子支付的使用日益頻繁，以上條件均為中小城市自動售貨機的發(fā)展提供了良好的契機，自動售貨機的發(fā)展現(xiàn)狀急需整改。

根據(jù)調(diào)查問卷結(jié)果顯示，盡管自動售貨機較為便捷，不僅節(jié)省人力，而且隨處可見，便于購買，極大地節(jié)省成本，但自動售貨機的優(yōu)勢相對單一，極大部分受訪者身邊的自動售貨機所售商品種類相對匱乏，不能滿足需求，且機器操作復雜、存在出現(xiàn)故障的不確定性、所售商品偏貴以及小部分人不習慣使用第三方支付等都是受訪者不喜歡使用自動售貨機的原因。

綜合這些優(yōu)勢和劣勢，便是自動售貨機日后發(fā)展需要改進和完善的方面。廠家及相關單位企業(yè)應該繼續(xù)擴大其優(yōu)勢，重視自動售貨機的選址和投放的密集程度。此外，廠家也應該致力于簡化操作流程，多實驗，研究事故發(fā)生的可能性及原因，減少故障發(fā)生的頻度。通過全社會各部門的共同努力，相信自動售貨機一定能順應時代發(fā)展潮流，把握好無人售貨發(fā)展的契機，為國民經(jīng)濟的發(fā)展做出最大的貢獻。

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[4]《國內(nèi)外自動售貨機的研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢》.

（作者單位：山東大學（威海））