孫王婧
人到中年,由于人體基礎(chǔ)代謝率的下降、飲食結(jié)構(gòu)不合理、活動(dòng)量不足以及慢性病困擾等因素,中年人確實(shí)容易發(fā)福。
很多人認(rèn)為“人到中年,發(fā)福是自然而然的事情”,這其實(shí)是個(gè)誤解。如果做到合理飲食、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),中年發(fā)福就可能不會(huì)那么“自然”。
廣東省婦幼保健院營(yíng)養(yǎng)科夏燕瓊主任表示,雖然臨床上見(jiàn)到的腹型肥胖患者以中年人居多,但近年來(lái)腹型肥胖患者年輕化的趨勢(shì)越來(lái)越明顯。有腹部肥胖家族史、飲食過(guò)量、輕體力勞動(dòng)、久坐、壓力大的人更容易出現(xiàn)腹型肥胖,其中飲食過(guò)量和久坐不動(dòng)是造成腹型肥胖的最主要因素。
體質(zhì)指數(shù)正常也可出現(xiàn)腹型肥胖
夏燕瓊主任介紹,“大肚腩”在醫(yī)學(xué)上叫作腹型肥胖,又稱“中心型肥胖”,是指脂肪在腹部過(guò)多堆積,表現(xiàn)為腰圍的增加。在我國(guó)男性腰圍≥90厘米、女性腰圍≥85厘米即為腹型肥胖。
另外,男性腰臀比大于0.9,女性腰臀比大于0.8,也可診斷為腹型肥胖。
日常生活中常以體質(zhì)指數(shù)(BMI)衡量人體胖瘦程度以及是否健康。夏燕瓊主任表示,體質(zhì)指數(shù)只能看作對(duì)體重及相關(guān)健康隱患的粗略測(cè)算。體質(zhì)指數(shù)正常,也可能出現(xiàn)腹型肥胖。
夏燕瓊主任曾接診了一位典型的腹型肥胖患者,該患者年齡不到30歲,看上去完全不顯胖,不過(guò)從側(cè)面看時(shí)“小肚子”若隱若現(xiàn)。檢查結(jié)果顯示,她的體質(zhì)指數(shù)正常,腰臀比卻超出正常范圍。
長(zhǎng)了“啤酒肚”不能全都怪啤酒
很多人喜歡喝啤酒,喝一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)出了“啤酒肚”,因此認(rèn)為是啤酒導(dǎo)致了肥胖。對(duì)此,夏燕瓊主任表示,持這種說(shuō)法的人其實(shí)沒(méi)看到主要問(wèn)題所在。喝啤酒時(shí),一般會(huì)同時(shí)吃很多食物,如果攝入能量超過(guò)人體消耗的能量,長(zhǎng)此以往,自然會(huì)導(dǎo)致肥胖。不過(guò),啤酒還是具有一定的能量的,飲用也要適量,關(guān)鍵還是看全天總能量的攝入情況。
不少人會(huì)在飯后站上一段時(shí)間再坐下,認(rèn)為這樣就不會(huì)長(zhǎng)肚子了。夏燕瓊主任說(shuō),保持站立姿勢(shì)確實(shí)會(huì)有一定效果。不過(guò),如果只站不動(dòng),其實(shí)所消耗的能量與坐著差別不大,建議站起來(lái)活動(dòng)一下手腳,這樣效果更好。
控制進(jìn)食量不妨試試分餐
夏燕瓊主任說(shuō),像節(jié)食減肥、單一食物減肥、過(guò)午不食、減肥不能碰油、劇烈運(yùn)動(dòng)等都是臨床很常見(jiàn)的減肥誤區(qū)。“減肥不單是減重,更重要的是減少脂肪。”夏燕瓊主任表示,“管住嘴”不代表要“委屈嘴”,其關(guān)鍵是要健康地吃,可以根據(jù)身高、體重計(jì)算出身體需要的能量,通過(guò)長(zhǎng)期攝入低于基礎(chǔ)代謝率能量的平衡膳食,結(jié)合增加運(yùn)動(dòng),體內(nèi)儲(chǔ)存的脂肪就會(huì)分解用于提供能量,從而減輕體重,同時(shí)又能維持身心健康。
如何做到食不過(guò)量?夏燕瓊主任支著,定時(shí)定量進(jìn)餐,每餐少吃一兩口,減少高能量食品的攝入。盡量減少在外就餐,如果不能避免,可于外出就餐后的幾天里適當(dāng)減少進(jìn)食量。
夏燕瓊主任建議,想減肥的人有氧運(yùn)動(dòng)可以天天做,抗阻練習(xí)每周進(jìn)行2~3次,柔韌性練習(xí)隨時(shí)做,效果就會(huì)比較明顯。