盧昱嘉，陳秧分，韓一軍

（1.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所，北京 100081；2.中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，北京 100083）

大豆是中國對外貿(mào)易開發(fā)程度最高，同時也是對外依存度較高的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一。大豆除作為原料直接供食用或飼用外，還可以加工成豆油、豆粕等下游產(chǎn)品，其中豆粕產(chǎn)量約占78%，是大豆壓榨的主要產(chǎn)品[1]。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2017年中國大豆產(chǎn)量1455萬t，僅占世界總產(chǎn)量的5%。因生產(chǎn)率、生產(chǎn)方式等因素的制約，我國大豆產(chǎn)業(yè)的國際競爭力偏弱[2]。2017年中國進(jìn)口大豆9400萬t，創(chuàng)歷史最高紀(jì)錄，占世界大豆進(jìn)口總量的62%，在世界大豆貿(mào)易中具有舉足輕重的地位[3]。中國大豆市場日益嵌入全球貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)，既通過全球資源配置優(yōu)化了大豆市場供應(yīng)，也因高進(jìn)口依存度而更加需要保障大豆貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的穩(wěn)定性與可靠性。在中美貿(mào)易摩擦以及2019年中央一號文件提出“實(shí)施大豆振興計(jì)劃”的背景下，探尋全球大豆貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)演化特征及其演變規(guī)律，對于優(yōu)化中國大豆市場供應(yīng)進(jìn)而保障國家大豆穩(wěn)定供給具有重要意義。

隨著全球大豆貿(mào)易規(guī)模擴(kuò)大，各國貿(mào)易聯(lián)系更加緊密，相互依賴性逐漸提高，貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)日益復(fù)雜化。復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)理論可以有效研究網(wǎng)絡(luò)的形成機(jī)制、幾何性質(zhì)以及演化規(guī)律[4]。基于復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)理論來研究全球大豆貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)特征，或有助于揭示錯綜復(fù)雜的大豆貿(mào)易關(guān)系。事實(shí)上，采用社會網(wǎng)絡(luò)的分析方法來研究國際貿(mào)易系統(tǒng)的特征規(guī)律，已經(jīng)成為一個新興的研究方向[5]。對于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，現(xiàn)有貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)研究大多針對整體農(nóng)產(chǎn)品或?qū)^(qū)域國家間的農(nóng)業(yè)貿(mào)易聯(lián)系進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)全球農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易多元化趨勢加強(qiáng)、網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)復(fù)雜化等特征日益突出[5-9]。對大豆貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的研究較少，主要針對有限數(shù)量的貿(mào)易主體或貿(mào)易區(qū)域[9]，發(fā)現(xiàn)國際大豆貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)是無標(biāo)度網(wǎng)絡(luò)，貿(mào)易關(guān)系趨向緊密[10]。在大豆貿(mào)易全球化與中美貿(mào)易摩擦背景下，大豆貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)是否具有區(qū)域特征、貿(mào)易地位不同的國家之間存在怎樣的依賴性和貿(mào)易傾向、大豆與豆油及豆粕的貿(mào)易結(jié)構(gòu)是否有差別等問題仍值得深入研究。

本文將運(yùn)用社會網(wǎng)絡(luò)分析方法，將國家間的貿(mào)易量抽象成國際貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)，選取2002年和2017年大豆、豆油和豆粕的貿(mào)易數(shù)據(jù)，構(gòu)建用于展示全球大豆貿(mào)易宏觀特征和演化規(guī)律的總體貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)，以及可以刻畫國與國之間關(guān)系特點(diǎn)和地位差異的國別貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)，從整體特征和個體互動兩個角度揭示全球大豆貿(mào)易形勢，并尋求對中國大豆供應(yīng)的啟示。

1 研究方法與數(shù)據(jù)來源

1.1 全球大豆貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建

對于復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行實(shí)證檢驗(yàn)的研究源自于物理和計(jì)算機(jī)科學(xué)，后來被引用到社會和經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域[4]。相比傳統(tǒng)研究方法，社會網(wǎng)絡(luò)分析方法可有效描述國際貿(mào)易分布、相對地位、凝聚度等復(fù)雜特征。研究表明，國際貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)具有無標(biāo)度、小世界屬性等特征，適宜于全球貿(mào)易領(lǐng)域分析[11]。隨著技術(shù)方法的進(jìn)步與現(xiàn)實(shí)研究的需要，有向加權(quán)網(wǎng)絡(luò)方法也開始在全球貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)動態(tài)演變分析領(lǐng)域中得到應(yīng)用[12]。

借鑒已有的復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)方法，本文將從社會網(wǎng)絡(luò)分析的角度來分析全球大豆貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的演變特征。將國家記為節(jié)點(diǎn)，國與國之間的大豆進(jìn)出口關(guān)系為節(jié)點(diǎn)之間的連線，看作“邊”，則農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)G可用G=（V，S）表示。其中，V={v1，v2，…，vn}，vn為所有節(jié)點(diǎn)，即參與大豆貿(mào)易的國家，S={Sij}為邊的集合，表示大豆貿(mào)易主體之間的聯(lián)系，邊的方向可以反映大豆的出口或進(jìn)口。根據(jù)是否考慮全球大豆貿(mào)易國之間關(guān)系的強(qiáng)度，可以將全球大豆貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)區(qū)分為無權(quán)網(wǎng)絡(luò)和加權(quán)網(wǎng)絡(luò)，其中無權(quán)網(wǎng)絡(luò)反映大豆貿(mào)易參與國之間是否存在貿(mào)易關(guān)系，多用于描述全球視角的貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)特征，加權(quán)網(wǎng)絡(luò)則可進(jìn)一步反映大豆貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)中節(jié)點(diǎn)間的相互關(guān)系、強(qiáng)度等特征。因此，本文以大豆貿(mào)易參與國之間的貿(mào)易關(guān)系和貿(mào)易額為權(quán)重，分別構(gòu)建全球大豆貿(mào)易的無權(quán)和加權(quán)網(wǎng)絡(luò)，以此分析大豆全球貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)特征及主要國家的貿(mào)易地位。

對于無權(quán)貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)，首先建立用以表示全球大豆貿(mào)易復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)的鄰接矩陣A，若t年i國與j國存在大豆貿(mào)易往來，則鄰接矩陣中aij(t)=1，可在復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)中建立一條從節(jié)點(diǎn)i到節(jié)點(diǎn)j的連線，若t年i國與j國不存在任何大豆貿(mào)易關(guān)系，則鄰接矩陣中aij(t)=0，即網(wǎng)絡(luò)中在節(jié)點(diǎn)i到節(jié)點(diǎn)j間不存在連線，所有aij構(gòu)成全球大豆貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的邊集。對于加權(quán)有向復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)，采取較為直觀的大豆貿(mào)易額來定義兩國間貿(mào)易關(guān)系的權(quán)重，在加權(quán)貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)中用鄰接矩陣S表示，若t年i國向j國進(jìn)口大豆w美元（即j國向i國出口大豆w美元），則矩陣中sij(t)=w，矩陣S中第i行第j列的數(shù)值表示i國面向j國的大豆出口額；若t年第i國與第j國沒有大豆貿(mào)易關(guān)系，則矩陣中sij(t)=0，從節(jié)點(diǎn)i到節(jié)點(diǎn)j沒有邊存在。無權(quán)大豆貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)是對稱的，且為二值矩陣，而加權(quán)網(wǎng)絡(luò)不一定對稱。

1.2 總體貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)指標(biāo)

網(wǎng)絡(luò)密度和聚類系數(shù)反映了網(wǎng)絡(luò)的凝聚程度，能夠展示其總體特征，也決定了全球貿(mào)易的發(fā)展?jié)摿Α＞W(wǎng)絡(luò)密度(ρ)表示網(wǎng)絡(luò)中實(shí)際存在的關(guān)系數(shù)占最大可能出現(xiàn)的關(guān)系總數(shù)的比例，密度值越大，國際大豆貿(mào)易往來越緊密；聚類系數(shù)(C)反映網(wǎng)絡(luò)的聚集性，若網(wǎng)絡(luò)中i和j分別與k存在貿(mào)易往來，則聚類系數(shù)為i與j之間存在聯(lián)系的概率，所有節(jié)點(diǎn)的聚類系數(shù)的平均值體現(xiàn)了國際大豆貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的總體聚集性。網(wǎng)絡(luò)聚類系數(shù)為0時表示網(wǎng)絡(luò)中的節(jié)點(diǎn)都是孤立點(diǎn)；網(wǎng)絡(luò)聚類系數(shù)為1表示網(wǎng)絡(luò)中的任意兩個節(jié)點(diǎn)都是相通的，是全局耦合網(wǎng)絡(luò)。如果大豆網(wǎng)絡(luò)包含實(shí)際關(guān)系數(shù)量為m，其中有n個貿(mào)易國，假設(shè)節(jié)點(diǎn)i有ni條邊，節(jié)點(diǎn)i的ni個節(jié)點(diǎn)連接的實(shí)際的邊的數(shù)量用mi表示，網(wǎng)絡(luò)密度ρ和聚類系數(shù)Ci的公式分別為：

1.3 國別貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)指標(biāo)

1.3.1 關(guān)系指標(biāo) 貿(mào)易主體構(gòu)成全球貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)中的連線，貿(mào)易量決定了連線的粗細(xì)。因此，國家之間的貿(mào)易關(guān)系一般通過其貿(mào)易伙伴數(shù)量（節(jié)點(diǎn)度）和規(guī)模（權(quán)重差異度）來反映。

1）節(jié)點(diǎn)度。節(jié)點(diǎn)度（D）即與某個國家存在貿(mào)易關(guān)系的國家的數(shù)量。根據(jù)大豆的流入（進(jìn)口）和流出（出口），可進(jìn)一步分為入度和出度。節(jié)點(diǎn)度越大，說明某國的大豆貿(mào)易聯(lián)系國越多，越處于貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)中的核心地位。

2）權(quán)重差異度。用于測量一國與不同對象的貿(mào)易規(guī)模差異程度。權(quán)重度越接近1/k（k為一國的大豆貿(mào)易聯(lián)系主體數(shù)量，即節(jié)點(diǎn)度），說明其對不同國家的進(jìn)出口規(guī)模越相近。權(quán)重差異度越高，說明該國大豆對少數(shù)國家的依賴程度越強(qiáng)，市場風(fēng)險(xiǎn)增加。用Y(in)i表示i國的進(jìn)口權(quán)重差異度，Y(out)i表示i國的出口權(quán)重差異度，其公式為（Qi為i國大豆進(jìn)口總量，Ti為i國大豆出口總量，qij為i國向j國的大豆進(jìn)口額，tij為i國向j國的大豆出口額）：

1.3.2 地位指標(biāo) 一國在網(wǎng)絡(luò)中是否容易與其他主體建立貿(mào)易連接、能否控制資源傳遞、對整體網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)張與發(fā)展起到怎樣的作用等屬性，決定了其貿(mào)易地位的高低。中心度和結(jié)構(gòu)洞指標(biāo)能夠通過測量主體在網(wǎng)絡(luò)中所處位置的中心程度和受限程度反映其貿(mào)易地位特征。

1）中心度。中心性用于衡量貿(mào)易主體在國際大豆貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)中的價值。某個節(jié)點(diǎn)在貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)中的位置越中心，價值就越大。本文選取接近中心度和中介中心度等指標(biāo)對網(wǎng)絡(luò)中心性進(jìn)行測量。接近中心度（closeness）反映在網(wǎng)絡(luò)中某主體與其他主體的接近程度，以主體到所有其他主體的最短路徑距離總和的倒數(shù)進(jìn)行測算；中介中心度（betweenness）衡量某國擔(dān)任其它兩個節(jié)點(diǎn)之間最短路徑的橋梁的次數(shù)，與接近中心度相比較，側(cè)重于考量節(jié)點(diǎn)在帶領(lǐng)貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)向更廣泛更完整的方向發(fā)展所起到的作用。中心度越高，說明該國占據(jù)越重要的中介位置，越容易與其他國家實(shí)現(xiàn)貿(mào)易聯(lián)系，在貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)中擁有更廣泛的影響力和掌控權(quán)，越處于核心地位。

2）結(jié)構(gòu)洞。若貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)中i國與j國分別與k國存在聯(lián)系但彼此無貿(mào)易往來，i和j之間就形成了結(jié)構(gòu)洞，意味著k國作為中間人能夠控制資源的傳遞。本文借鑒Burt[13]提出的結(jié)構(gòu)洞計(jì)算方法，考慮四方面因素：①有效規(guī)模（ES）指減去網(wǎng)絡(luò)冗余度的各主體網(wǎng)絡(luò)規(guī)模，也等于個體網(wǎng)絡(luò)規(guī)模減去該個體網(wǎng)絡(luò)成員（不包括核心成員）的平均度數(shù)；②效率（EC）即個體網(wǎng)絡(luò)有效規(guī)模與實(shí)際規(guī)模的比值；③限制度（C）取決于主體在貿(mào)易往來中花費(fèi)的時間和精力；④等級度（H）即限制度集中于某主體的程度，等級度越高，說明該主體越居于大豆貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的核心，其控制力也越大。

將Burt[13]的計(jì)算方法引入大豆貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)中：

式中：j表示與網(wǎng)絡(luò)中的個體i存在貿(mào)易關(guān)系的所有點(diǎn)，q是除i和j以外的點(diǎn)，即與i不存在大豆貿(mào)易關(guān)系的所有國家，pij表示節(jié)點(diǎn)i的鄰接點(diǎn)中節(jié)點(diǎn)j所占的權(quán)重比例，piq和pjq表示節(jié)點(diǎn)q在節(jié)點(diǎn)i和節(jié)點(diǎn)j的鄰接點(diǎn)中所占的權(quán)重比例。N為個體網(wǎng)絡(luò)規(guī)模，C/N為網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)的限制度均值。

1.4 數(shù)據(jù)來源

為了考察中國加入WTO初期至今全球大豆貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)變化情況，并且考慮到數(shù)據(jù)的可獲得性，本文選用聯(lián)合國商品貿(mào)易統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫中HS96下的1201（非種用黃大豆）、1507（精制的豆油及其分離品）和2304（提煉豆油所得的油渣餅），統(tǒng)計(jì)主要貿(mào)易國家（指定年份進(jìn)口額前五十）2002年和2017年的進(jìn)出口貿(mào)易數(shù)據(jù)，建立了全球大豆貿(mào)易關(guān)系無權(quán)和加權(quán)矩陣，反映各國家的貿(mào)易特征和國與國之間的貿(mào)易聯(lián)系程度。

2 全球大豆貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)特征

2.1 大豆總體貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)特征

自2002年以來，全球大豆貿(mào)易聯(lián)系日漸緊密，網(wǎng)絡(luò)聚集性顯著增強(qiáng)，呈現(xiàn)以下主要特征（圖1，圖2）：①從進(jìn)出口貿(mào)易總體情況看，全球大豆產(chǎn)量不斷攀升，但受氣候和自然條件等因素影響，大豆生產(chǎn)、出口仍主要集中于美國、巴西、阿根廷等美洲國家，尤其是巴西大豆出口競爭優(yōu)勢逐漸突顯，打破美國近乎壟斷的地位，形成了南美洲生產(chǎn)為主的全新貿(mào)易格局；大豆進(jìn)口國家眾多，主要來自于中國、日本、荷蘭、德國、墨西哥等國家，受豆粕需求拉動，這一趨勢更趨明顯。②從網(wǎng)絡(luò)密度與聚類系數(shù)測算結(jié)果看，盡管國家間緊密度呈現(xiàn)波動向好發(fā)展趨勢，大豆貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)密度水平仍然不高，聚集程度較低，節(jié)點(diǎn)聯(lián)系比較分散。大豆的進(jìn)口端和出口端均呈現(xiàn)多核心國與大量邊緣國并存的現(xiàn)象，少數(shù)國家承擔(dān)了大部分的貿(mào)易額，國與國之間的貿(mào)易關(guān)系較為穩(wěn)定。③從豆油和豆粕情況看，兩者與大豆貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的發(fā)展趨勢基本吻合，豆油和豆粕的貿(mào)易聯(lián)系緊密度均低于大豆，表明豆油、豆粕的進(jìn)出口更依賴于少數(shù)國家。

從主要年度情況看：①在2002年，世界大豆貿(mào)易市場較為集中，網(wǎng)絡(luò)分布密集，主要核心國家包括美國、中國、巴西、阿根廷、加拿大等國家，影響力較強(qiáng)，一定程度上掌控著全球大豆貿(mào)易流向。整體網(wǎng)絡(luò)由中心到邊緣密度逐漸降低，邊緣國家大多直接或間接與核心國相連，但彼此缺乏貿(mào)易往來，形成一定的貿(mào)易依賴；②到2017年，由于技術(shù)發(fā)展、運(yùn)輸條件改善和貿(mào)易環(huán)境優(yōu)化，全球大豆貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)趨于均衡化，相比2002年，局部區(qū)域聚集性較強(qiáng)的現(xiàn)象有明顯緩和，表明地緣因素較少限制大豆的國際交流，跨地區(qū)的大豆貿(mào)易逐漸興起，原先的邊緣國家在保持與核心國的穩(wěn)定貿(mào)易關(guān)系之外，紛紛擴(kuò)展貿(mào)易市場，邊緣國之間也逐漸能夠建立聯(lián)系，大多數(shù)國家的大豆貿(mào)易來源較20世紀(jì)初期顯著增多；美國、阿根廷、中國等核心國家仍占據(jù)重要地位，其中巴西超越美國成為第一大出口國，其核心地位進(jìn)一步增強(qiáng)。荷蘭、意大利、西班牙等歐洲國家已率先在歐洲地區(qū)建立起廣泛的大豆貿(mào)易聯(lián)系，并逐漸在網(wǎng)絡(luò)中發(fā)揮出重要作用。

圖12002、2017年大豆、豆油、豆粕網(wǎng)絡(luò)總體特征Fig. 1 General characteristics of soybean, soybean oil and soybean meal trade network in 2002 and 2017數(shù)據(jù)來源：Uncomtrade數(shù)據(jù)庫。

圖22017年主要國家大豆貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)圖Fig. 2 Soybean trade network structure model in 2017

2.2 大豆個體貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)特征

2.2.1 關(guān)系特征 1）主要出口國的情況。2017年相比于2002年，全球大豆出口國更為集中，大豆和豆粕出口對象國更加分散、豆油去向結(jié)構(gòu)基本穩(wěn)定。巴西、美國、阿根廷是世界上最為主要的大豆生產(chǎn)國和出口國。其中，美國與巴西生產(chǎn)的大豆近一半用于國內(nèi)消費(fèi)，主要滿足食品行業(yè)對豆油的需求以及養(yǎng)殖業(yè)對豆粕的需求，其余大豆及部分豆油和豆粕用于出口，主要出口到中國。美國大豆貿(mào)易覆蓋范圍更廣，涉及前五十國家中的42個國家，影響力更強(qiáng)，掌握著較為充分的市場話語權(quán)。巴西2017年向前五十國中的30個國家出口了大豆和豆粕，其貿(mào)易伙伴數(shù)量相對美國較少，但發(fā)展勢頭向好，競爭力上升空間較大。相比美國，巴西和阿根廷的大豆、豆油出口額分配不均現(xiàn)象相對更為嚴(yán)重，因其消費(fèi)更加依賴于中國市場，豆粕則相對均衡（圖3、表1）。中國對美大豆需求大幅減少之后，美國的大豆出口市場轉(zhuǎn)向歐洲國家，2018年美國憑借大豆價格優(yōu)勢與歐盟達(dá)成協(xié)議大幅增加大豆出口，占?xì)W盟進(jìn)口總量的50%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先于歐洲的傳統(tǒng)大豆供應(yīng)國巴西。然而，歐盟的大豆進(jìn)口量受其需求限制與中國相去甚遠(yuǎn)，中國市場缺口所導(dǎo)致的美國大豆囤積和農(nóng)民收入損失是歐盟市場無法緩解的。

圖32002、2017年主要國家大豆貿(mào)易點(diǎn)度值Fig. 3 Node Degree of soybean trade network in 2002 and 2017數(shù)據(jù)來源：Uncomtrade數(shù)據(jù)庫。

表12002、2017年主要國家大豆進(jìn)出口權(quán)重差異度Table 1 Weight differences of soybean trade in major countries in 2002 and 2017

2）主要進(jìn)口國的情況。中國是世界上第一大大豆進(jìn)口國，大豆進(jìn)口規(guī)模巨大，大豆及豆油、豆粕進(jìn)口集中且結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。其中，2017年從巴西、美國、阿根廷三國進(jìn)口9 036萬t大豆，較2002年增加了7906萬t，占總進(jìn)口的94.6%；從巴西、美國、阿根廷三國進(jìn)口了42.33萬t豆油，占總進(jìn)口的64.8%，豆油進(jìn)口規(guī)模結(jié)構(gòu)趨向穩(wěn)定，且由于近年國內(nèi)大豆加工業(yè)的發(fā)展，豆油進(jìn)口不斷縮減，2017年豆油進(jìn)口量較2002年減少了21.68萬t；豆粕進(jìn)口最為集中，2002年僅從荷蘭和其他亞洲國家進(jìn)口豆粕0.07萬t，2017年擴(kuò)展到美國、丹麥、印度、荷蘭、韓國等五個國家，共進(jìn)口豆粕6.12萬t（圖3）。

其他主要進(jìn)口國中，2017年第二大大豆進(jìn)口國墨西哥僅從美國、巴西、荷蘭、巴拉圭等四個國家進(jìn)口大豆434萬t，不足中國的5%；日本從美國、巴西、加拿大、中國進(jìn)口大豆332萬t，占總進(jìn)口量的99%以上；印度尼西亞從美國進(jìn)口的大豆數(shù)量占其進(jìn)口總量的98.6%，西班牙、俄羅斯、荷蘭等國大豆來源更廣泛，進(jìn)口相對均衡（表1）。中國由于需求量龐大，無可避免會產(chǎn)生較強(qiáng)的貿(mào)易依賴，就全球大豆生產(chǎn)水平來看，中國大豆需求不會出現(xiàn)明顯缺口，而在中美貿(mào)易出現(xiàn)摩擦的情況下，本國大豆產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)力及生產(chǎn)質(zhì)量的提升顯得尤為重要且緊迫。

2.2.2 地位特征 1）主要出口國的情況。從出口中心度指標(biāo)看，盡管隨著大豆種植技術(shù)的成熟，種植大豆并有能力進(jìn)行大豆出口的國家不斷增加（比如巴拉圭、俄羅斯、英國），大豆貿(mào)易可實(shí)現(xiàn)的路徑日益多樣化，但全球大豆出口的中心位置仍歸屬于美國、加拿大、巴西等大豆主產(chǎn)國，尤其是巴西通過完善南美洲大豆期貨交易市場、阿根廷通過疏通大豆出口外部貿(mào)易環(huán)節(jié)等途徑，均鞏固了其在大豆貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)中的節(jié)點(diǎn)地位（表2）。許多歐洲國家在豆油、豆粕出口網(wǎng)絡(luò)中的地位日益上升，比如2017年荷蘭、德國、意大利分別向174、71、53個國家出口豆油，比世界第一豆油出口國阿根廷的出口伙伴更多。

從結(jié)構(gòu)洞指標(biāo)看，大豆貿(mào)易中，巴西、美國、加拿大、阿根廷、巴拉圭有效規(guī)模大、貿(mào)易效率高，在網(wǎng)絡(luò)中行動最為自由且控制最多資源；豆油、豆粕貿(mào)易中，阿根廷作為出口國代表，與巴西、巴拉圭、烏拉圭成立的南方共同市場與中國、歐盟、日本、俄羅斯、新西蘭等建立了穩(wěn)定的豆油、豆粕貿(mào)易關(guān)系，由于其先進(jìn)的技術(shù)水平、較低的加工成本和便利的運(yùn)輸條件，其貿(mào)易規(guī)模、等級地位在豆油、豆粕出口網(wǎng)絡(luò)中居于首位（表3）。對于中國來說，南美市場將是替代美國大豆進(jìn)口的較優(yōu)選擇。

2）主要進(jìn)口國的情況。從進(jìn)口中心度指標(biāo)看，處于進(jìn)口中心的國家中，歐盟成員國占很大比例，原因在于全球大豆生產(chǎn)一直以美洲和亞洲為主，歐洲由于地域限制產(chǎn)量最少，進(jìn)口貿(mào)易相當(dāng)活躍，且歐盟內(nèi)部大豆貿(mào)易更為緊密，荷蘭、德國、法國、意大利、西班牙、奧地利、波蘭等在進(jìn)口網(wǎng)絡(luò)中占有重要地位，其中荷蘭近年進(jìn)口來源顯著擴(kuò)大，進(jìn)口中心度均達(dá)到0.9以上，處于大豆、豆油、豆粕進(jìn)口網(wǎng)絡(luò)的最核心位置（表2）。國際市場供給充足以及國內(nèi)需求持續(xù)增長，且荷蘭大豆進(jìn)口更多的集中在全球出口增長較快的大豆產(chǎn)品，是引起荷蘭大豆進(jìn)口保持大幅增長的最主要原因[4]。荷蘭不僅通過拓展大豆進(jìn)口市場滿足自身需求，還出口大豆到比利時、智利、愛爾蘭、德國等很多歐洲國家，在全球網(wǎng)絡(luò)中還承擔(dān)了重要的中介點(diǎn)角色（表2）。

從結(jié)構(gòu)洞指標(biāo)看，與中介中心度測量結(jié)果相似，歐盟國家在進(jìn)口貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)中的作用突出。其中，荷蘭、法國、德國在大豆網(wǎng)絡(luò)中居于中介位置，表現(xiàn)出較高的貿(mào)易效率（表3）。在共同農(nóng)業(yè)政策激勵下，歐盟大豆產(chǎn)量持續(xù)增長，但較其油料需求仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，88%的大豆都依賴進(jìn)口，以滿足其食用、飼料和工業(yè)需求。隨著歐洲國家大豆壓榨行業(yè)蓬勃發(fā)展，歐盟內(nèi)部貿(mào)易往來頻繁，未來將開拓出更大的大豆貿(mào)易空間。

表32017年主要國家大豆結(jié)構(gòu)洞相關(guān)指標(biāo)分值Table 3 Relevant indicator scores for the structural hole of soybean trade network in major countries in 2017

3 全球貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)下中國大豆形勢分析

3.1 中國大豆貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)增強(qiáng)

全球大豆生產(chǎn)水平顯著提升，主產(chǎn)地較為集中，貿(mào)易規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。美國和巴西作為大豆最主要的出口國，兩國出口量約占世界總出口量的4/5，2017年中國由美國和巴西進(jìn)口大豆數(shù)量占總進(jìn)口量的87%。由于中美貿(mào)易出現(xiàn)摩擦，中國勢必?cái)U(kuò)大巴西大豆進(jìn)口規(guī)模，但隨著依賴性增強(qiáng)貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)不容忽視。根據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2019年1-3月中國從美國進(jìn)口1225.97萬t，同比減少20.54%；從巴西進(jìn)口615.23萬t，同比增加128.72%，而巴西大豆出口報(bào)價隨之上漲，3月巴西大豆進(jìn)口單價漲至430美元/t，比美國大豆高10美元/t。與此類似，中國擴(kuò)大大豆進(jìn)口來源以彌補(bǔ)美國大豆缺口也給第三方國家創(chuàng)造獲利機(jī)會，相當(dāng)于在中美貿(mào)易中間增設(shè)“中介國”，即第三方國家由美國進(jìn)口低價大豆，再高價賣給中國，徒增中轉(zhuǎn)成本，對中美兩國都無利可趨。因此，中國還需深化全球貿(mào)易布局，尋求更廣闊的大豆進(jìn)口市場，比如允許玻利維亞向中國出口大豆、在俄羅斯投資種植大豆等，同時發(fā)展與“一帶一路”沿線國家的大豆貿(mào)易聯(lián)系，鼓勵有競爭力的跨國農(nóng)業(yè)企業(yè)加強(qiáng)國際合作，布局以中國為核心的大豆貿(mào)易供應(yīng)體系。

3.2 大豆出口中心穩(wěn)定且供應(yīng)集中

2017年在全球43個有大豆出口的國家中，巴西、美國、巴拉圭、加拿大、俄羅斯、阿根廷和烏拉圭共出口15292.5萬t，占出口總量的99%。全球來看，美國、巴西、阿根廷、加拿大等國穩(wěn)坐大豆貿(mào)易核心位置。國際市場大豆需求的持續(xù)快速增長是拉動美國和巴西大豆出口在近年保持高速增長的最主要原因，同時，美巴更集中地出口世界進(jìn)口需求增長相對較快的大豆產(chǎn)品且大豆出口競爭力趨于增強(qiáng)，有力推動了大豆出口增長[14]。就巴西來看，近年巴西大豆產(chǎn)量及質(zhì)量都有顯著提升，但其產(chǎn)業(yè)鏈與衍生工具的發(fā)展程度較美國仍相去甚遠(yuǎn)，作為目前世界第一大豆生產(chǎn)及出口國，仍依靠美國期貨市場定價，保值避險(xiǎn)機(jī)制嚴(yán)重缺失，在匯率波動和運(yùn)輸成本等因素的影響下，巴西大豆貿(mào)易難以對沖風(fēng)險(xiǎn)。因此，巴西近年不斷完善南美大豆期貨貿(mào)易市場，開始嘗試推出大豆期貨合約，以提高大豆貿(mào)易話語權(quán)，鞏固貿(mào)易核心地位。雖然中國大豆出口數(shù)量相比進(jìn)口無足輕重，但作為世界重要的大豆產(chǎn)銷國，中國大豆出口較進(jìn)口更為分散，在激烈的全球貿(mào)易競爭中，需不斷完善大豆期貨市場，豐富產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管理工具，打造非轉(zhuǎn)基因大豆定價中心，更好的服務(wù)于大豆產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。

3.3 中國大豆產(chǎn)業(yè)鏈條亟待調(diào)整

中美貿(mào)易摩擦產(chǎn)生的大豆缺口，在難以完全由國際貿(mào)易市場彌補(bǔ)的情況下[15]，市場也能完成一定程度的自我調(diào)節(jié)，一旦大豆進(jìn)口價格上漲，國內(nèi)大豆及其整個產(chǎn)業(yè)鏈需求也會一定程度縮減。同時，粕類市場前景廣闊，若下游的畜牧養(yǎng)殖業(yè)價格低迷，豆粕將被其他品質(zhì)飼料所取代。除此之外，中國需要由國內(nèi)大豆生產(chǎn)和壓榨行業(yè)入手，提升自產(chǎn)大豆供給和競爭力。中國國內(nèi)生產(chǎn)的非轉(zhuǎn)基因大豆主要用于食用，進(jìn)口大豆主要用作壓榨原料，內(nèi)陸畜牧業(yè)發(fā)展產(chǎn)生的旺盛豆粕需求使得集聚于沿海港口的大豆壓榨企業(yè)競爭成本大大增加，遠(yuǎn)超過規(guī)模經(jīng)濟(jì)節(jié)省的運(yùn)輸成本，限制了大豆壓榨整體行業(yè)的發(fā)展[1]。同美國、巴西相比，中國壓榨行業(yè)亟待調(diào)整空間布局，增強(qiáng)企業(yè)判斷力和國際競爭力。貿(mào)易摩擦持續(xù)時間和影響范圍的不確定性決定了中國大豆貿(mào)易問題不能僅依靠單一貿(mào)易手段解決，而應(yīng)從動態(tài)的視角出發(fā)、面向整個大豆產(chǎn)業(yè)鏈、通過對內(nèi)和對外兩個層面保障我國大豆產(chǎn)業(yè)安全和貿(mào)易地位。

4 結(jié)論與政策啟示

4.1 結(jié)論

基于社會網(wǎng)絡(luò)分析方法的研究結(jié)果表明：1）從世界范圍來看，全球大豆貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)較為穩(wěn)定，巴西、美國、阿根廷等少數(shù)核心國家承擔(dān)了大量邊緣國的貿(mào)易需求，大豆出口國相比進(jìn)口國更具有市場地位，豆油、豆粕的國際貿(mào)易發(fā)展趨勢與大豆較為相似，貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)規(guī)模逐漸擴(kuò)大且聯(lián)系日趨緊密，尤其是以荷蘭、德國、法國為代表的歐洲國家因下游產(chǎn)業(yè)需求而在豆油、豆粕網(wǎng)絡(luò)中占據(jù)重要的中介位置，阿根廷在全球豆油、豆粕出口網(wǎng)絡(luò)中的貿(mào)易規(guī)模與等級地位居于各國首位；2）從主要大豆生產(chǎn)國來看，美國大豆的市場分布更為廣泛，涉及大豆出口前五十國中的42個國家，出口規(guī)模更為均衡，貿(mào)易影響力更為顯著，應(yīng)對貿(mào)易危機(jī)更加自如，但受貿(mào)易摩擦影響，美國大豆將失去競爭優(yōu)勢，全球大豆貿(mào)易格局將改變，巴西近年已成為全球首要大豆供應(yīng)國，又是全球大豆增產(chǎn)的主要力量，將在大豆貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)中掌握更核心的地位；3）從中國大豆貿(mào)易形勢來看，中國大豆相對于國際市場上的大豆非常缺乏競爭力，進(jìn)口規(guī)模龐大，大豆及加工品進(jìn)口集中且結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，其中，豆粕進(jìn)口最為集中，貿(mào)易依賴性最強(qiáng)，豆油進(jìn)口量不斷縮減但來源相對廣泛，進(jìn)口中心地位較高。隨著全球貿(mào)易體系更迭，中國大豆貿(mào)易格局趨于多元化，貿(mào)易摩擦作為大豆市場面臨的挑戰(zhàn)也不失為機(jī)遇，將成為中國大豆產(chǎn)業(yè)振興的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

4.2 政策啟示

中國大豆市場需求旺盛，國內(nèi)非轉(zhuǎn)基因大豆以食用為主，在國內(nèi)資源稟賦有限，大豆及豆油、豆粕等剛性需求及中美貿(mào)易摩擦的背景下，本文基于上述結(jié)論提出如下政策建議。

1）對內(nèi)推進(jìn)“大豆振興計(jì)劃”，通過加大對農(nóng)戶的補(bǔ)貼、加強(qiáng)大豆種植風(fēng)險(xiǎn)保障等手段，擴(kuò)大大豆和替代品油菜籽的種植面積，并進(jìn)一步調(diào)整大豆生產(chǎn)區(qū)劃結(jié)構(gòu)；鼓勵創(chuàng)新需求端技術(shù)，通過加工企業(yè)引導(dǎo)提升適用于加工的優(yōu)質(zhì)大豆產(chǎn)能，研發(fā)畜牧業(yè)飼料新配方以減少豆粕需求；積極引導(dǎo)居民調(diào)整飲食消費(fèi)結(jié)構(gòu)，適當(dāng)降低大豆需求；調(diào)整大豆壓榨企業(yè)空間布局，培育優(yōu)秀企業(yè)帶動整個壓榨行業(yè)提升國際競爭力。

2）對外迫切需要主動發(fā)掘更多的大豆替代市場，推動以“一帶一路”為重點(diǎn)的農(nóng)業(yè)對外投資，提高俄羅斯等資源稟賦充足的重點(diǎn)國家的大豆產(chǎn)能，憑借地緣優(yōu)勢構(gòu)建以中國為核心的全球大豆供應(yīng)體系，削弱大豆主要出口國的中心地位和對中國大豆出口的不可替代程度；逐步建立包括“原料—壓榨—飼料”為一體的大豆期貨市場品種體系，增強(qiáng)大豆貿(mào)易市場上的國際話語權(quán)，進(jìn)一步扭轉(zhuǎn)進(jìn)口集聚導(dǎo)致的被動地位，提高大豆的穩(wěn)定保障程度。

3）我國進(jìn)口大豆由于較高單產(chǎn)和出油率主要用于壓榨生產(chǎn)飼料和油料，發(fā)展與荷蘭、意大利等豆油、豆粕貿(mào)易核心國家的聯(lián)系，適當(dāng)進(jìn)口豆油、豆粕作為壓榨用大豆的替代品可以應(yīng)對不可避免的貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)；相比于大豆，豆油、豆粕替代品較多，需求彈性較大，可以通過開發(fā)菜籽、葵花籽、菜粕等替代品市場、擴(kuò)大貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)較小的下游畜牧產(chǎn)品進(jìn)口等填補(bǔ)一部分進(jìn)口大豆需求，但考慮到國內(nèi)壓榨企業(yè)的發(fā)展，加工品替代僅能作為短期手段，長期來說還應(yīng)結(jié)合國內(nèi)外兩個層面提升大豆產(chǎn)業(yè)競爭力。

本文運(yùn)用社會網(wǎng)絡(luò)分析方法分別研究了全球大豆、豆油、豆粕的貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)演化特征，采用統(tǒng)一的指標(biāo)來分析貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)特征，可以更好地反映其中的內(nèi)在聯(lián)系與供求關(guān)系，得到更為科學(xué)的研究結(jié)論。中美貿(mào)易摩擦仍在持續(xù)，全球大豆貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)未來將如何演化，值得進(jìn)一步的模擬探索。