近日,廣州市“粵菜師傅”工程推進會在廣州市輕工技師學院召開。廣州市政府、廣州市直相關部門、各區(qū)人力資源和社會保障局,及粵菜師傅培訓基地、培訓窒負責人出席會議。
會上,相關負責人代表為廣東省粵菜師傅培訓基地(廣州市輕工技師學院、廣州白云工商技師學院、廣州市旅游商務職業(yè)學校)和廣東省粵菜師傅培訓窒個、廣州市旅游商務職業(yè)學校、白天鵝賓館有限公司、廣州酒家集團股份有限公司越華分公司)授牌。同時,廣州市輕工技師學院與漁民新村飲食集團簽訂了“粵菜師傅”技能扶貧合作協議,與合作酒店廣州酒家簽訂了,“粵菜師傅”新型學徒制人才培養(yǎng)協議。 據悉,“粵菜師傅”工程現已列入廣州市輕工技師學院未來三年重點工作,并已對粵菜師傅培訓基地的建設做出了明確的部署規(guī)劃。此外,廣州市輕工技師學院充分發(fā)揮嶺南文化特色優(yōu)勢,校內建設粵菜文化博物館、嶺南文化博物館,促進嶺南文化與粵菜文化融合,開發(fā)“粵菜師傅”工程校企合作新模式,將“粵菜師傅”工程項日作為長期精準扶貧勞務轉移就業(yè)合作項目開展下去,為落實國家精準扶貧政策、打贏脫貧攻堅戰(zhàn)貢獻力量。